- •100800 «Товароведение»
- •Кемерово 2012 г.
- •1 Цели и задачи дисциплины:
- •2 Место дисциплины в структуре ооп:
- •3 Требования к результатам освоения дисциплины:
- •4 Объем дисциплины и виды учебной работы
- •5 Содержание дисциплины
- •Раздел 1. Механика
- •Тема 1. Введение
- •Тема 2. Физические основы механики
- •Тема 3. Механика сплошной среды
- •Тема 4. Релятивистская механика
- •Раздел 2. Молекулярная физика и термодинамика
- •Тема 5. Газовые законы
- •Тема 6. Фазовые превращения
- •Раздел 3. Электричество и магнетизм
- •Тема 7. Классическая электродинамика и ее разделы
- •Раздел 4. Колебания и волны
- •Тема 9. Колебания
- •Тема 10. Волны
- •Раздел 5. Квантовая механика
- •Тема 11. Предпосылки квантовой механики
- •Тема 12. Волновое уравнение Шредингера
- •Раздел 6. Ядерная физика
- •Тема 13. Строение атомного ядра. Радиоактивность
- •Тема 14. Ядерные превращения. Элементарные частицы
- •6 Перечень практических и лабораторных работ
- •7 Примерная тематика контрольных работ:
- •8 Учебно-методическое и информационное обеспечение дисциплины:
- •9 Материально-техническое обеспечение дисциплины:
- •10 Образовательные технологии:
- •11 Оценочные средства (ос):
- •Вопросы для экзаменов
7 Примерная тематика контрольных работ:
Задание 1. Задачи по разделам: 1, 2, 3.
Задание 2. Задачи по разделам: 4, 5, 6.
8 Учебно-методическое и информационное обеспечение дисциплины:
а) федеральные законы и нормативные документы – не предусмотрено
б) основная литература
Трофимова Т. И. Курс физики. Учебное пособие для вузов. – М.: Высшая школа, 1990, 1994. – 478 с.
Волькентштейн В. С. Сборник задач по общему курсу физики: Учебное пособие. – М.: наука, Главная редакция физико-математической литературы, 1985 – 1990, 384 с.
в) дополнительная литература
3 Савельев И. В. Курс общей физики. – М.: Наука. 2000. – Т.1-6.
4 Орир Д. Физика. – М.: 1981, Т. 1-2.
г) программное обеспечение
1 Пакет программ Microsoft Office.
д) базы данных, поисково-справочные и информационные системы
1 http://www.yandex.ru/
2 http://www.google.ru/
9 Материально-техническое обеспечение дисциплины:
1 Установки для лабораторных работ:
– машина Атвуда;
– маятник Обербека;
– оборотный маятник;
– аппарат Клемана Де Зорма;
– аппарат Пуазеля;
– аппарат Стокса;
– для измерения сопротивлений методом вольтметра и амперметра;
– для измерения напряженности магнитного поля Земли;
– для измерения фокусного расстояния линз;
– для изменения длины волны света методом дефракции;
2 Комплекты приборов для лекционных демонстраций по всем разделам:
– CD с кинофильмами по физике (все разделы);
– компьютерные программы для виртуальных контрольных работ по физике.
10 Образовательные технологии:
– проведение защиты лабораторных работ в виде собеседования;
– проведение семинарских занятий в классической интерактивной – устной и письменной форме.
11 Оценочные средства (ос):
11.1 Оценочные средства для входного контроля – тесты
11.2 Оценочные средства для самоконтроля обучающихся
Для самостоятельного определения уровня знаний и самоподготовки по темам рекомендуется использовать интернет-тренажер «Интернет-тестирование в сфере образования» по адресу: http://www/i-exam.ru/.
В ходе выполнения тестов выявляется сформированность компетенций ПК-1, ПК-2, ПК-5.
11.3 Темы рефератов докладов и сообщений
Кинематические схемы основных бытовых приборов: кухонный комбайн, стиральная машина, электромясорубка.
Силы трения: значение и роль в технике потребительских товаров.
Основные физико-механические характеристики сырья для производства одежды и обуви: деформация, прочность, упругость, пластичность, эластичность.
Плотность и пористость материалов. Характеристика изделий, определяемых пористостью.
Гидростатическое взвешивание как метод исследования потребительских свойств материалов.
Вязкость веществ. Отличительные особенности вязкости газообразных, жидких и твердых веществ.
Тепловые машины: принцип действия и основные типы (двигатели, холодильники, тепловые насосы).
Теплопроводность материалов, используемых в бытовых нагревательных приборах.
Теплопроводность и паропроницаемость сырья в обувной промышленности и производстве одежды.
Термодинамические методы изучения полимеров и биополимеров (кожа, меха, волосы, ткани, отделочные пластмассы).
Влажность среды и материалов как условия эксплуатации изделий бытового назначения.
Дисперсность как характеристика продовольственных товаров (вин, соков, красителей).
Конденсаторы электрической энергии как элементы электрических и радиотехнических устройств.
Коллогенные системы в пищевой и парфюмерной промышленности (гели, крема, муссы).
Электростатические поля: роль и значение при производстве и эксплуатации потребительских изделий (одежда, половые покрытия, стеновые материалы).
Плотность тока в проводниках, ее значение в безопасности электрических сетей и бытовых приборов.
Магнитное поле как метод изучения веществ и свойств товаров.
Электромагнитная индукция, ее использование в быту и технике (микроволновый нагрев продуктов, закалка деталей).
Переменный ток как удобный способ передачи и распределения электроэнергии потребителям.
Рефракция, интерференция и дифракция света как методы исследования свойств и потребительских характеристик веществ.
Радиоактивность пищевых и непродовольственных товаров.
11.4 Оценочные средства для промежуточной аттестации