- •1.1.Зарубіжний досвід виробництва продукції рослинництва
- •1.2. Тенденції розвитку рослинництва в Україні
- •1.3.Сутність ефективності виробництва галузі рослинництва
- •2.1. Природні та економічні умови розташування підприємства
- •2.2. Розміри підприємства, його спеціалізація та оцінка виробничих ресурсів
- •2.3 Аналіз основних показників господарської діяльності та соціальні умови працюючих
1.2. Тенденції розвитку рослинництва в Україні
У загальному обсязі виробництва продукції рослинництва у нашій країні зернові займають понад 80%. Сезон 2009-2010 характеризується зниженням виробництва зернових в Україні. Поряд із скороченням посівних площ і падінням середнього рівня врожайності по країні на низьке виробництво зернових мали вплив і такі фактори:
порушення сівозміни;
неврегульованість питань землеволодіння;
труднощі у доступі до кредитів;
скорочення використання добрив;
незадовільні агрономічні методи;
неякісний насіннєвий матеріал;
погодні умови.
Згідно з попередньою офіційною статистикою, в минулому сезоні в Україні зібрано зерна на 28% менше, ніж у 2009-2010 році.
В Україні найбільш сприятливими для вирощування зерна є землі лісостепової зони, куди входять Черкаська, Кіровоградська, Запорізька, Вінницька, Луганська, Донецька, Дніпропетровська. У цьому сезоні спостерігається збільшення виробництва зерна в країні в зв'язку зі збільшенням збиральних площ, ростом врожайності і більш сприятливими погодними умовами.
У сезоні 2010-2011 року очікується більш низький рівень цін на зерно у порівнянні з попереднім сезоном. Так, на початку сезону закупівельні ціни трейдерів знизилися. Цьому сприяли такі фактори: зростання пропозицій зерна в період збирання в результаті збільшення врожайності, розширення посівних площ і прискорення темпів зростання. Валовий збір зерна в цьому сезоні на рівні 20,5 млн. т у вазі після доробки; зниження цін на внутрішньому ринку зерна і досягнення паритету між внутрішніми й експортними цінами, чого не було в минулому сезоні.
Серед факторів росту цін на зерно можна виділити наступні:
збільшення собівартості вирощування;
підвищення попиту і цін на зерно на світовому ринку через ріст цін на мінеральні добрива та паливо;
можливість експорту зерна з України у випадку сприятливої цінової кон'юктури;
жорсткість конкуренції між експортерами і переробниками.
Експорт, імпорт зерна в 2009-2010 був мінімальним. Відзначимо, що на початку минулого року в Україну перше було завезено імпортоване зерно для переробки за давальницькою схемою з Угорщини в кількості близько 3 тис.т через збільшення виробництва і через більш низькі ціни зерна в 2008-2009 р. очікується збільшення експортних відвантажень до 5-6 млн. т.
Рис. 1. - Питома вага регіонів у виробництві зерна 2008-2009 рр.
Значне зниження збирання зерна в 2009-2010 рр. позначилося не тільки на падінні експортних відвантажень, але й на зниженні виробництва та експорту продукції переробки зернових. Найменший врожай пшениці за останні 50 років було отримано у 2008 році - 3,6 млн. т, за рахунок дуже низької врожайності та втрачених посівів (4,7 млн. га, 65%). Найбільший врожай за період незалежності становив 21,3 млн. тон в 2005 році, але в цьому році ціна на пшеницю була порівняно низька, тому с/г товаровиробники недоотримали значні прибутки.
Таблиця 1.2
Виробництво пшениці в Україні за період 1990-2009 років
Показники |
Роки |
||||||
1990 |
2004 |
2005 |
2006 |
2007 |
2008 |
2009 |
|
Посівна площа, млн. га |
6,7 |
5.9 |
6,3 |
5,6 |
7,11 |
7,2 |
7,2 |
Площа збирання, млн. га |
6,4 |
5,5 |
5,8 |
5,2 |
6,8 |
6,8 |
2,5 |
Втрачений врожай, млн. т |
0,3 |
0,4 |
0,5 |
0,5 |
0,4 |
4,7 |
0,6 |
Урожайність, ц⁄га |
28,3 |
26,5 |
22,9 |
19,8 |
31 |
18,1 |
14,7 |
Валовий збір, млн. т |
18,1 |
14,6 |
13,1 |
10,2 |
12,3 |
3,6 |
21,3 |
Простежується обернена залежність між врожайністю та валовими втратами пшениці. З ростом врожайності зменшуються втрати. Це пов'язано з погіршенням зерна (колоса) та умов збирання в неврожайні роки, таким яким був 2007 рік.
Також значних витрат сільське господарство зазнає через неповністю зібрані площі. На нестабільність валових зборів пшениці в Україні впливає досить низька середня врожайність культури, що пов'язано більшою мірою з недотриманням аграріями агротехнічних норм та меншою мірою з несприятливими погодними умовами.