10. Холодильные приборы: классификация, типы, характеристика ассортимента, показатели качества.

Классификация: по назначению: имеющие одно или несколько отделений для хранения продуктов, морозильники – для замораживания и хранения пищ.продуктов, холодильники-морозильники. По форме и виду установки: шкаф, ларь, бар. Могут устанавливаться на полу и столе. По числу камер: однокамерные, 2х-камерные, многокамерные. По способности работать при макс. Т окружающей среды: SN, N — не выше 32 °С; ST — не выше 38 °С; Т — не выше 43 °С; по Т в низкотемпературном отделении: с температурой не выше минус 6 °С (одна звезда );

с температурой не выше минус 12 °С (две звезды ); с температурой не выше минус 18 °С (три звезды ). По видам размораживания: ручное, полуавтомат, автомат. По видам систем охлаждения: статическая – перемещение воздуха за счет естественной конвекции, динамическая – принужденное перемещение за счет вентилятора. По классам энергопотребления: от А до G. В зависимости от типа холодильной машины делят на компрессионные, абсорбционные, термоэлектрические.

Основные показатели: вес холодильника в кг, общий объем в литрах, объем морозильной камеры в литрах, уровень шума в д.Беллах, удельный суточный расход электроэнергии. + дополнительные функции: автоматическое оттаивание, обогрев дверного проема (для предотвращения появления влаги), режим супер заморозки,сохранение низкий Т при отключении электроэнергии (до 100 часов), антибактериальное покрытие на внутренних стенках, защита от детей, зона свежести – около 0С. Ассортимент: наибольшей популярностью пользуются импортные холодильники –Бош, Электролюкс. LG, В Рф 80% - Стинол, Бирюса, Завод имени Серго.

11. Мебельные товары: классификация, ассортимент, показатели качества, экспертиза потребительских свойств.

Мебель – передвижные или встроенные изделия для оборудования жилых или общественных помещений, содово-парковых и других зон пребывания человека. Классификация: По эксплуатационному назначению: бытовая – предназначена для обстановки различных помещений, квартир. Виды: для столовой, гостиной, кухни, ванны. Для общественных помещений – для обстановки предприятий с учетом хар-ра деятельности. Виды:медицинская, дошкольная, учебных, предприятий торговли, общественного питания. Мебель для транспорта. По функциональному назначению: для хранения (хранение и размещение различных предметов –шкафы, комоды, тумбы). Для сидения и лежания (диваны, кровати,кушетки). Для работы и приема пищи (столы). Прочая (вешалки, манежи). По конструктивно-технологическим признакам: сборно-разборная, универсально сборная (изделие из унифицированных деталей, позволяющих формировать мебель различного функционального назначения и размера), секционная (несколько мебельных секций), неразборная (соединения которой неразъемные), встроенная (в помещение зданий), трансформируемая (конструкция позволяет путем перемещения деталей менять их функциональное назначение или размеры). По способу производства: столярная, гнутая, гнуто-клеенная, плетеная. По виду материала: дерево и древесные материалы, металлы, пластмассы. По наличию мягкого элемента: мягкие и жесткие.