6.Права и обязанности студента

Студент имеет право требовать от администрации предприятия оплачиваемое рабочее место и материалы по программе практики.

Студент обязан выполнять правила внутреннего распорядка предприятия, осуществлять работы согласно программе практики.

По прибытии на место практики студент обязан пройти инструктаж по технике безопасности.

По окончании практики студенты обязаны сдать полностью оформленные в соответствии с программой практики отчеты и дневники на кафедру, в назначенное время (в течение недели) сдать зачет по практике на студенческой конференции.

7.Содержание технологической практики

Во время прохождения технологической практики студенты должны ознакомиться с организацией управления салоном, профессиями персонала салона и изучить методы работа персонала парикмахерской.

В первые день практики студенты проходят инструктаж по технике безопасности, слушают лекцию о работе салона, о методах организации труда, о подразделениях и кабинетах, имеющихся в салоне-парикмахерской.

После этого студенты каждый день поэтапно осваивают методику работы на каждом рабочем месте в салоне-парикмахерской.

В соответствии с индивидуальным заданием студент должен освоить новую технологию по парикмахерскому делу, изучить особенности маркетинга или менеджмента, ознакомиться с ведением отчетной документации и санитарно-гигиеническими требованиями, предъявляемыми к салонам-парикмахерским.

Для приобретения квалификации модельера-стилиста студент должен освоить одну из современных технологий салона: нанесения вечернего или свадебного макияжа, выполнения современной вечерней прически, компьютерные программы, программы по наращиванию, лечению, уходу за волосами, технологию изготовления современных постижерных изделий и т.д.

При прохождении технологической практики студент должен:

• подробно изучить новую технологию, связанную с парикмахерским делом. Это могут быть компьютерные программы по уходу за волосами и лицом, технологии наращивания волос или лечения алопеции (облысения), новые технологические методы по окраске и химической завивке волос и т.д. Одновременно студент должен изучить возможные причины некачественного выполнения парикмахерских услуг и способы их устранения;

• тщательно изучить техническую документацию салона;

• дать оценку новым технологиям, применяемым в салоне с указанием достоинств и недостатков;

• научиться составлять технологические карты при работе с клиентом салона-парикмахерской;

• составить схему прохождения индивидуальной программы;

• познакомиться с работой, выполняемой на различных рабочих местах и в кабинетах салона, материалами, парфюмерно-косметической продукцией, с которыми работает салон или осуществляет ее продажу, фирмами, с которыми салон сотрудничает;

• изучить использующиеся в данной парикмахерской оборудование и приспособления, их технические характеристики, оценить целесообразность их применения;

• охарактеризовать условия труда сотрудников салона-парикмахерской, дать рекомендации по модернизации рабочих мест с целью повышения производительности труда парикмахеров;

• ознакомиться с нормированием работ на всех рабочих местах, собрать нормативные данные, используемые на предприятии;

• изучить организационную структуру салона-парикмахерской, должностные инструкции каждого из работающих на данном предприятии;

• ознакомиться с мерами, применяемыми на предприятии для улучшения работы салона и качества обслуживания клиентов.