8.Индивидуальные задания

Кроме общих для всех студентов вопросов технологической практики, каждый студент в первые дни практики получает индивидуальное задание от руководителя практики с выпускающей кафедры и согласует его с руководителем от предприятия.

В зависимости от реальных условий и потребности баз практики студентам могут быть предложены следующие темы индивидуальных заданий:

1. Участие в научно-исследовательской работе, проводимой кафедрой или предприятием.

2. Участие и внедрение в бытовое обслуживание результатов новейших разработок в косметологии, визажистике, парикмахерском деле, нейл-арте.

3. Участие в технологических разработках новых стрижек, окрасок, создании причесок и т.д.

4. Участие во внедрении новой техники и технологий в салоны и парикмахерские.

5. Участие в маркетинге, связанное с внедрением новой парфюмерно-косметической продукции.

6. Участие в конкурсах самостоятельно или совместно с работниками предприятия.

7. Анализ работы предприятия, достоинства и недостатки в обслуживании клиентов, новые формы работы мастеров, внедрение новых технологий.

9.Требования к оформлению отчета и методы контроля

На всех этапах практики должен осуществляться систематический контроль работы студентов. Контроль осуществляется прикрепленными от предприятия руководителями практики, специалистами в парикмахерских салонах, а также руководителями практик от выпускающей кафедры.

На технологической практике студенты должны вести дневник практики, в котором фиксируется выполняемые на практике работы, краткое содержание проделанной работы и оценка за ее выполнение, заверенная руководителем с места практики.

В отчете необходимо отразить все вопросы программы практики и индивидуального задания.

Отчет выполняется в соответствии с требованиями ГОСТа, прилагаются необходимые схемы, эскизы, поясняющий текст.

Отчет должен содержать следующие разделы:

• характеристику учреждения (предприятия), на котором проходила практика;

• краткую характеристику работ, выполненных студентом за время практики по вышеизложенным пунктам;

• подробное описание индивидуального задания с представлением технологической последовательности его выполнения;

• заключение;

• список используемой литературы.

Особое внимание в отчете необходимо уделить выполнению индивидуального задания. Объем отчета составляет 20–25 страниц текста формата А4. Разрешается прилагать к отчету копии документов и технологических разработок предприятия.

Кроме отчета, студент должен представить на кафедру:

• дневник практики с ежедневными записями о проделанной работе, заверенный подписью руководителя практики от предприятия;

• характеристику с места прохождения практики;

• отзыв руководителей от университета и предприятия о работе студента на практике (отзыв записывается в дневник).

Отчет составляется в последнюю неделю практики и заверяется подписью руководителя практики от предприятия.

На кафедру отчет предоставляется не позднее, чем за неделю до защиты. Срок защиты – первые две недели после окончания практики.

Итоговый контроль осуществляется в форме защиты отчета по практике на студенческой конференции перед комиссией, состоящей из ведущих преподавателей кафедры.

10.УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ И ИНФОРМАЦИОННОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ

Основная литература