- •080401.65 Товароведение и экспертиза товаров (по областям применения)
- •Введение
- •2. Структура и содержание выпускной квалификационной работы
- •3. Общие правила оформления
- •Глава 1. Теоретические аспекты формирования ассортимента и качества растительных масел
- •1.1. Характеристика рынка растительных масел: современное состояние и
- •Перспективы развития
- •Иллюстрации. Иллюстрации (чертежи, графики, схемы, в том числе структурнологические, диаграммы, фотоснимки, рисунки) следует располагать в тексте после их первого упоминания.
- •4. Подготовка к защите выпускной квалификационной работы
- •5. Защита выпускной квалификационной работы
- •Негосударственное образовательное учреждение
- •Высшего профессионального образования Центросоюза рф
- •Сибирский университет
- •Потребительской кооперации
- •Кафедра товароведение и экспертизы товаров
- •Задание
- •Рекомендуемые места прохождения преддипломной практики и сбора фактического материала
- •Консультанты по смежным вопросам выпускной квалификационной
- •Задание принял к исполнению _______________ Иванникова о.В.
- •Тематика выпускных квалификационных работ студентов спец. 080401.65 Товароведение и экспертиза товаров
- •Оглавление
- •Глава 2. Ассортимент, экспертиза качества ...* (предприятия или организации).......................................................................................................
- •Библиографический список...................................................................
- •Содержание
- •Рецензия
- •Содержание рецензии
- •Примеры библиографического описания Книги
- •Составная часть документа
- •Описание издания на cd-rom:
- •Описание электронного ресурса из Интернета
5. Защита выпускной квалификационной работы
Защита выпускной квалификационной работы проводится на открытом заседании государственной аттестационной комиссии. При защите докладываются основные результаты выпускной квалификационной работы.
Регламент выступления – 10–15 мин.
Рекомендуется следующая структура доклада:
1) вступительная часть (2-3 мин). В этой части доклада указывается цель работы, ее актуальность, практическая значимость. Кратко характеризуются научные достижения, состояние проблемы в рассматриваемой области знаний. Формулируются цели и задачи исследований; объекты исследований;
2) изложение основного содержания работы и анализ экспериментальной части (8-10 мин). В докладе последовательно с демонстрацией иллюстративного материала (таблицы, графики, образцы и т. д.) излагаются результаты эксперимента. В качестве одного из вариантов построения доклада может быть рекомендовано построение доклада в последовательности, совпадающей с последовательностью выводов. В докладе должны быть обсуждены обнаруженные в работе закономерности и отклонения от ожидаемых результатов, а также дана характеристика точности и достоверности полученных данных.
3) заключительная часть представляет собой краткое изложение выводов и рекомендаций.
После ответов на вопросы оглашаются отзыв научного руководителя и рецензента. Студент в своем докладе или после оглашения рецензии выражает свое согласие или несогласие с рецензией и должен дать соответствующие ответы по существу отмеченных недостатков и сделанных замечаний.
По окончании защиты государственная аттестационная комиссия на закрытом заседании оценивает уровень защиты выпускной квалификационной работы по пятибалльной системе. Оценка дается с учетом качества выполнения работы, содержания доклада, ответов на вопросы, а также отзывов руководителя и рецензента. Решение государственной аттестационной комиссии объявляется на ее открытом заседании.
При получении положительной оценки ГАК студенту выдается диплом установленного образца о получении высшего образования по специальности 080401.65 Товароведение и экспертиза товаров с присвоением квалификации «товаровед-эксперт».
При получении отрицательной (неудовлетворительной) оценки студент отчисляется из университета с выдачей ему академической справки. В соответствии с п. 6 Положения об итоговой государственной аттестации выпускников высших учебных заведений Российской Федерации (приказ Минобразования России от 25.03.2003 № 1115) студент имеет право, чтобы государственная аттестационная комиссия вынесла решение о возможности повторной защиты той же работы после внесения изменений рекомендуемых комиссией или о разработке новой темы.
Негосударственное образовательное учреждение
высшего профессионального образования Центросоюза РФ
СИБИРСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ
ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЙ КООПЕРАЦИИ
Кафедра товароведения и экспертизы товаров
Работа допускается к защите
Зав. выпускающей кафедрой
___________ В.И. Бакайтис
(подпись)
"_____" ___________________2011 г.
ВЫПУСКНАЯ КВАЛИФИКАЦИОННАЯ РАБОТА
на тему: АНАЛИЗ СТРУКТУРЫ АССОРТИМЕНТА, ИЗУЧЕНИЕ
ПОТРЕБИТЕЛЬСКОГО СПРОСА И ЭКСПЕРТИЗА КАЧЕСТВА ОВОЩЕЙ,
РЕАЛИЗУЕМЫХ ООО «УПРАВЛЕНИЕ ТОРГОВЛИ»
НОВОСИБИРСКОГО ОБЛПОТРЕБСОЮЗА
Студентки 4 курса
факультета по работе с филиалами и центрами информационного доступа
Якушиной Натальи Трофимовны
Шифр Т–06–16 Д
Руководитель д-р.техн. наук, профессор
кафедры товароведения и экспертизы товаров
Цапалова Инта Эрнестовна
Новосибирск 2011
Дата защиты _________________
Оценка после защиты _________________
Протокол заседания ЭК № _________________
Секретарь ЭК ____________ _________________
(подпись) (ФИО)
Текст выпускной квалификационной работы
(дипломная работа, дипломный проект) на 70 страницах
______________________________ ______________
(подпись студента(ки)) (дата)
______________________________ ______________
(подпись руководителя) (дата)