- •Гродненский государственный медицинский университет Кафедра биологической химии
- •Гродно - 2001 г. Методические рекомендации подготовлены заведующим кафедрой биохимии ггму профессором в. В. Лелевичем и доцентом а. А. Масловской.
- •Введение
- •Теоретический раздел
- •Тема: строение и функции белков – ι
- •Лабораторный практикум
- •Теоретический раздел
- •Лабораторный практикум
- •Лабораторный практикум
- •Теоретический раздел
- •Лабораторный практикум
- •Лабораторная работа: определение амилазы (диастазы) мочи по вольгемуту
- •Теоретический раздел
- •Лабораторный практикум
- •Теоретический раздел
- •Семинарское занятие
- •Теоретический раздел
- •Лабораторный практикум
- •Теоретический раздел
- •Лабораторный практикум
- •Теоретический раздел
- •Тема: биосинтез белков цель: Сформировать знания о биосинтезе белков. Семинарское занятие
- •Теоретический раздел
- •Конспект лекций.
- •Лабораторный практикум
- •Теоретический раздел
- •Лабораторный практикум
- •Теоретический раздел
- •Лабораторный практикум
- •Теоретический раздел
- •Лабораторный практикум
- •Теоретический раздел
- •Лабораторный практикум
- •Теоретический раздел
- •Лабораторный практикум
- •Теоретический раздел
- •Лабораторный практикум
- •Теоретический раздел
- •Лабораторный практикум
- •Теоретический раздел
- •Семинарское занятие
- •Теоретический раздел
- •Лабораторный практикум
- •Теоретический раздел
- •Лабораторный практикум
- •Теоретический раздел
- •Лабораторный практикум
- •Теоретический раздел
- •Лабораторный практикум
- •Определение мочевины в сыворотке крови диацетилмонооксимным методом
- •Расчет производят по формуле:
- •1 Месяц – 1 год 2 – 14 лет
- •Теоретический раздел
- •Семинарское занятие
- •Теоретический раздел
- •Лабораторный практикум
- •Теоретический раздел
- •Теоретический раздел
- •Лабораторный практикум
- •Теоретический раздел
- •Зачетное занятие
- •Теоретический раздел
- •Референтные величины основных биохимических показателей у взрослых плазма (сыворотка) крови
- •Референтные величины основных биохимических показателей
- •Требования к уровню подготовленности студентов, прошедших курс биологической химии
- •Перечень основных навыков и умений, которые должны приобрести студенты на кафедре биологической химии
- •Дополнительная литература:
Лабораторный практикум
СОДЕРЖАНИЕ ЗАНЯТИЯ:
1. Разбор вопросов теоретического материала.
2. Контрольные вопросы к лабораторной работе:
2.1. Липопротеины сыворотки крови, характеристика.
2.2. Функции липопротеинов.
2.3. Диагностическое значение определения липопротеинов сыворотки.
3. ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА:
Определение липопротеинов низкой плотности (ЛПНП) в сыворотке крови.
4. Контроль выполнения лабораторной работы.
5. Письменная контрольная работа по теоретическому разделу.
Л И Т Е Р А Т У Р А :
Алейникова Т. Л., Рубцова Г. В. – Руководство к практическим занятиям по биологической химии. М., Высш. шк., 1988, С. 157-158. Работа 87.
Лукашик Н. К., Климович В. В. Руководство к лабораторным занятиям
по биологической химии. – Гродно, 2000. – С. 59-60. Работа 26.
Теоретический раздел
Метаболизм холестерола в организме.
Схема синтеза холестерола, этапы, регуляция.
Начальные реакции синтеза холестерола (образование мевалоновой кислоты).
Желчные кислоты, строение, представители, биологические функции.
Транспорт липидов и жирных кислот в крови, роль альбуминов. Липопротеины крови, их характеристика.
Метаболизм липопротеинов: их образование и утилизация. Липопротеинлипаза. Роль апопротеинов.
Особенности липидного обмена в детском возрасте.
Содержание липидов в крови у детей.
Л И Т Е Р А Т У Р А:
1. Березов Т. Т., Коровкин Б. Ф. Биологическая химия. – 3-е изд. – М.: Медицина, 1998. – С. 398-403.
2. Березов Т. Т., Коровкин Б. Ф. Биологическая химия. – 2-е изд. – М.: Медицина, 1990. – С. 309-312, 315-316.
Николаев А. Я. Биологическая химия. – М.: Высш. шк., 1989. – С. 284-286, 289-295.
Лелевич В. В., Масловская А. А., Лукашик Н. К. Биохимические особенности детского организма: Учебное пособие по биологической химии для студентов педиатрического факультета. – Гродно, 2001. - С. 62-68.
Конспект лекций.
З А Н Я Т И Е № 27
ТЕМА: ОБМЕН И ФУНКЦИИ ЛИПИДОВ – IV
ЦЕЛЬ: Сформировать и закрепить знания о нарушениях липидного обмена. Составить метаболическую карту обмена липидов.
СЕМИНАРСКОЕ ЗАНЯТИЕ
СОДЕРЖАНИЕ ЗАНЯТИЯ:
Разбор вопросов теоретического раздела.
Письменная контрольная работа по теоретическому разделу.
Самостоятельная аудиторная работа в соответствии с предложенными заданиями.
Решение и обсуждение ситуационных задач.
Контроль выполнения самостоятельной работы.
ТЕОРЕТИЧЕСКИЙ РАЗДЕЛ
Взаимосвязь метаболизма углеводов и липидов.
Нарушение переваривания и всасывания липидов в желудочно-кишечном тракте.
Первичные и вторичные гиперлипопротеинемии, их причины.
Биохимия атеросклероза, роль гиперхолестеролемии и других факторов риска. Биохимические основы лечения.
Желчнокаменная болезнь. Механизмы образования холестероловых камней. Роль хенодезоксихолевой кислоты.
Нарушения метаболизма липидов при ожирении.
Л И Т Е Р А Т У Р А :
1. Березов Т. Т., Коровкин Б. Ф. Биологическая химия. – 3-е изд. – М.: Медицина, 1998. – С. 404-406, 574-577.
2. Березов Т. Т., Коровкин Б. Ф. Биологическая химия. – 2-е изд. – М.: Медицина, 1990. – С. 314-316, 443-444.
Николаев А. Я. Биологическая химия. – М.: Высш. шк., 1989. – С. 281-283, 288-289, 295-299.
Лелевич В. В., Масловская А. А., Лукашик Н. К. Биохимические особенности детского организма: Учебное пособие по биологической химии для студентов педиатрического факультета. – Гродно, 2001. - С. 70-72.
4. Конспект лекций.
З А Н Я Т И Е № 28
ТЕМА: КОНТРОЛЬНОЕ ЗАНЯТИЕ «ОБМЕН И ФУНКЦИИ ЛИПИДОВ»
Важнейшие липиды тканей человека, содержание, классификация. Резервные и протоплазматические липиды. Функции липидов.
Липиды пищи, их переваривание и всасывание в желудочно-кишечном тракте. Ресинтез триацилглицеролов в клетках кишечника. Образование хиломикронов, их состав и транспорт.
Роль липидов в питании детей. Особенности переваривания и всасывания липидов в детском организме.
Внутриклеточный липолиз. Использование резервного жира. Регуляция мобилизации жира адреналином.
Жирные кислоты, характерные для липидов человека. Активация жирных кислот. Роль карнитина в транспорте жирных кислот.
-окисление жирных кислот, последовательность реакций, энергетика, биологическое значение.
Реакции образования и утилизации кетоновых тел в норме.
Механизмы избыточного накопления кетоновых тел при голодании и сахарном диабете. Кетоацидоз.
Образование малонил-КоА. Синтетаза жирных кислот. Источники НАДФН+Н+ и ацетил-КоА для синтеза жирных кислот.
Последовательность реакций при синтезе жирных кислот (на примере пальмитиновой кислоты).
Метаболизм глицерола, биосинтез триацилглицеролов.
Биосинтез глицерофосфолипидов.
Представление о метаболизме сфинголипидов и гликолипидов. Врожденная патология обмена.
Метаболизм холестерола в организме.
Схема синтеза холестерола, этапы, регуляция.
Начальные реакции синтеза холестерола (образование мевалоновой кислоты).
Желчные кислоты, строение, представители, биологические функции.
Транспорт липидов и жирных кислот в крови, роль альбуминов. Липопротеины крови, их характеристика.
Метаболизм липопротеинов: их образование и утилизация. Липопротеинлипаза. Роль апопротеинов.
Особенности липидного обмена в дестком возрасте.
Содержание липидов в крови у детей.
Взаимосвязь метаболизма углеводов и липидов.
Нарушение переваривания и всасывания липидов в желудочно-кишечном тракте.
Первичные и вторичные гиперлипопротеинемии, их причины.
Желчнокаменная болезнь. Механизмы образования холестероловых камней. Роль хенодезоксихолевой кислоты.
Нарушение метаболизма липидов при ожирении.
Биохимия атеросклероза, роль гиперхолестеролемии и других факторов риска. Биохимические основы лечения.
Регуляция липидного обмена.
Основные липидные компоненты плазмы крови, их клинико-диагностическое значение.
З А Н Я Т И Е № 29
ТЕМА: ОБМЕН И ФУНКЦИИ АМИНОКИСЛОТ - I
ЦЕЛЬ: Сформировать знания об основных путях метаболизма амино-
кислот и освоить метод определения активности аланин-
аминотрансферазы в сыворотке крови.