Cитуационные задачи

1. На гистологическом рисунке представлен один из полых органов пищеварительного канала. Но каким признакам можно определить принадлежность органа к переднему отделу пищеварительной системы?

2. Слизистая оболочка покрыта слизью, выполняющей защитную функцию. Какие структуры вырабатывают слизь в пищеводе?

3. В ротовой полости под влиянием ферментов начинают расщепляться уг­леводы пищи. Какие клетки в ротовой полости секретируют пищеварительные ферменты?

4. В биоптатах, взятых из ротовой полости, обнаружены рудиментарные сальные железы. Какие это могут быть участки ротовой полости?

5. На рисунке поперечного среза языка не обозначены его верхняя и нижняя поверхности. По каким гистологическим признакам можно определить верхнюю и нижнюю поверхность языка?

6. В связи с разнообразной микрофлорой в ротовой полости происходят антигензависимая пролиферация и дифференцировка лимфоцитов. В каких образованиях ротовой полости осуществляются эти процессы?

7. При образовании "налета" на языке в случаях заболеваний пищеварительной системы у больных нарушается чувство вкуса. С чем это связано?

Cитуационные задачи с примерами решения

1. Микропрепараты трех крупных слюнных желез обработаны Шифф-иодной кислотой (ШИК-реакция), придающей малиновый цвет мукоцитам — слизистым клеткам. По какому признаку можно определить в этих препаратах околоушную, подчелюстную и подъязычную железы?

Решение: В околоушной железе отсутствуют мукоциты, следовательно, ШИК-реакция не пройдет; препараты подчелюстной и подъязычной желез содержат мукоциты, соответственно, будут окрашиваться Шифф-иодной кислотой, но в подъязычной железе окрашивание будет интенсивнее, так как слизистых клеток в ней больше.

2.Для микроскопического анализа представлены препараты ряда лимфоидных органов — вилочковой железы, лимфатического узла, миндалины. С по­мощью какого признака среди них можно определить миндалину?

Решение: Миндалина легко идентифицируется по многослойному плоскому эпителию, выстилающему крипты миндалины.

КОНТРОЛЬНЫЕ ВОРОСЫ

1. Каков общий план строения стенки органов, составляющих пищевари­тельную "'трубку"?

2. Каковы тканевой состав слизистой оболочки и ее морфофункциональные особенности в ротовой полости?

3. Каковы особенности строения губы, языка, десны?

4. Назовите общие морфофункциональные признаки и органные особенности крупных слюнных желез.

Тема

Пищеварительная система

ПИЩЕВОД, ЖЕЛУДОК, ТОНКАЯ КИШКА, ТОЛСТАЯ КИШКА

НЕОБХОДИМЫЙ ИСХОДНЫЙ УРОВЕНЬ ЗНАНИЙ

Из курса анатомии

1. Анатомические и топографические особенности пищевода, желудка, тонкой кишки, толстой кишки и червеобразного отростка.

2. Основные физиологические процессы, протекающие в желудке и тонкой кишке.

Из предшествующих тем

1. Строение однослойного эпителия.

2. Строение экзокринных желез.

3. Строение и гистохимическая характеристика слизистых и серозных железистых клеток.

4. Строение и значение лимфатических узелков.

По теме занятия

5. Строение оболочек органов среднего отдела пищеварительной трубки.

6. Строение слизистой оболочки желудка и тонкой кишки в связи с выполняемой функцией.

7. Понятие о полостном и пристеночном пищеварении в тонкой кишке.

8. Основные виды эндокринных клеток желудка и тонкой кишки, их топография и значение.

6. Оболочки пищевода, их тканевый состав в верхней, средней и нижней третях пи­щевода.