Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

Плодоовощеводство

.pdf
Скачиваний:
67
Добавлен:
12.03.2015
Размер:
7.16 Mб
Скачать

ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПЕРЕРАБОТКИ ПЛОДООВОЩНОГО СЫРЬЯ

 

 

УСO6

УСO4

 

 

 

 

 

Установленная мощ-

 

 

 

ность, кВт

13

2

 

Габаритные размеры, мм

1100х

450х

 

 

x1100х

x570х

 

 

x1900

x1100

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Изготовлено — ГУП «ФНПЦ» «Прибор». 117519, г. Москва, ул. Кировоградская, 1.

Тел.: (095) 311&07&90, 312&06&45, 312&21&22; факс (095) 311&01&91; телетайп 112770 РУПОР.

E&mail: pribor@orc.ru http://pribor.hypermart.net

УСТАНОВКА ИНФРАКРАСНОЙ СУШКИ «УНИВЕРСАЛ-2»

Предназначена для сушки растительного сырья (фруктов, ягод, овощей, грибов, лекарственных трав и др.), а также макаронных изделий.

Способ сушки основан на использовании свойств инфракрасного излучения, безвредного для окружающей среды и человека. Инфракрасное излучение формируется особым керамическим покрытием на нагревателях. Специально разработанная система экранов и воздуховодов обеспечивает быстрое и равномерное высыхание продукта. Высокая плотность информационного излучения активно уничтожает вредную

микрофлору в продукте, благодаря чему он может храниться длительное время без ухудшения качества.

Техническая характеристика

Производительность за цикл по высу-

 

шенному продукту, кг/ч

5&50

Масса загружаемого продукта, кг

до 150

Температура в зоне сушки, °С

35&85

Время сушки (зависит от вида продук-

 

та, температуры и влажности окружаю-

 

щей среды), ч

0,5&3

Напряжение, В

380/220

Частота, Гц

50

Мощность:

 

установленная, кВт

24

средняя потребляемая, кВт·ч

15

Габаритные размеры, мм

1810х

 

x840х

 

x2100

Масса, кг

400

Изготовитель — ООО «Феруза&Гоз». 191040, г. Санкт&Петербург, просп. Обуховской обороны, 114а. Тел.: (812) 262&46&54, 262&03&96. E&mail: market@feruza.ru

УСТАНОВКА СУШКИ ПЛОДООВОЩНОЙ ПРОДУКЦИИ

Предназначена для сушки овощей и фруктов, а также грибов, ягод, зелени, лекарственных трав.

Техническая характеристика

Масса загружаемой продук-

 

ции, кг

 

 

50

Продолжительность сушки, ч

0,5&2,5

Остаточная

влажность

вы-

 

сушенного

продукта

(при

 

температуре

окружающей

 

среды 20+5°С и влажности

 

70%), %

 

 

8

Электропитание

 

380 В, 50 Гц

Потребление

электроэнер-

 

гии, кВт·ч

 

 

13

Габаритные размеры, мм

1325х

 

 

 

x1765х

 

 

 

x680

Масса, кг

 

 

250

Изготовитель — завод «Прибой». 347913, г. Таганрог, ул. Б. Бульварная, 13.

121

ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПЕРЕРАБОТКИ ПЛОДООВОЩНОГО СЫРЬЯ

Тел. (86344) 9&33&35; факс (86344) 3&12&34; телетайп 298133 Прибой.

УСТАНОВКА СУШИЛЬНАЯ «СУХОВЕЙ-3»

Предназначена для получения быстровосстанавливаемых сушеных плодов, овощей, ягод, зелени, лекарственных трав и грибов, мяса, рыбы в фермерских хозяйствах, совхозах и колхозах, местах хранения плодоовощной продукции.

Может применяться для сушки макаронных изделий.

Сушка осуществляется инфракрасным излучением. Оптимизация сушки достигается за счет сильной принудительной продувки.

Поставляется отдельно или в составе комплектов сушильных цехов с автономной или выносной системой продувки.

Техническая характеристика

Средняя производитель-

 

ность, кг/ч:

 

 

по исходному продукту

до 30

по макаронным изделиям

80

Время сушки (соломки мор-

 

кови), ч

 

не более 2,5

Остаточная влажность про-

 

дукта (при температуре ок-

 

ружающей среды 20+5°С и

 

влажности 70%)

 

не более 8

Напряжение

питающей

 

сети, В

 

220/380

Габаритные размеры, мм

660х1400x1700

Масса, кг

 

250

Изготовитель корпорация «Русская еда». 188689, Ленинградская обл., Всеволож-

ский р&н, пос. Янино&1.

Тел/факс (812) 521&91&45; тел.: (81370) 78&152; 78&600.

www.russian&food.spb.ru

E&mail:russfood@mail.ru

szsk2001@yandex.ru

УСТАНОВКА ИНФРАКРАСНОЙ СУШКИ «НАДЕЖДА»

Предназначена для сушки фруктов, ягод, овощей, грибов, лекарственных трав, а также макаронных изделий.

Может комплектоваться вентиляционным устройством, состоящим из вентиля-

тора с вытяжной трубой 1&3 м и тканевого тента на металлическом каркасе.

Техническая характеристика

Масса загружаемого продук-

 

та, кг

до 30

Разовая загрузка макаронных

 

изделий, кг

15

Время сушки (зависит от вида

 

продукта, температуры и влаж-

 

ности окружающей среды), ч

0,5&10

В том числе макаронных изде-

 

лий, мин

60

Число режимов сушки

10

Температура в зоне сушки, °С

35&85

Напряжение питания, В

380/220

Частота, Гц

50

Максимальная мощность, кВт

6

Габаритные размеры, мм

620x895x1435

Масса, кг

90

Изготовитель — ООО «Феруза&Гоз». 191040, г. Санкт&Петербург,

просп. Обуховской обороны, 114а. Тел.: (812) 262&03&96, 262&46&54. E&mail: market@feruza.ru

УСТАНОВКА СУШИЛЬНАЯ РАСПЫЛИТЕЛЬНАЯ

Предназначена для сушки пищевых продуктов, фармацевтических препаратов и химических веществ.

Состоит из сушильной камеры с пневматической форсункой, циклона с приемной емкостью, электрокалорифера, перистальтического насоса, воздуходувки, компрессора, пульта управления и опорных металлоконструкций.

Техническая характеристика

 

 

РСO0,8

РСO1

РСO2

Производительность

по

 

 

испаренной влаге, кг/ч

2&6

8&15

30&50

Температура сушильного

 

 

агента, °С

150&250

 

Размеры, мм:

 

 

 

 

высота

3000

4150

8750

диаметр

800

1200

2000

Изготовитель — ООО «Объединение ИРЕА&ПЕНЗМАШ».

107076, г. Москва, Богородский вал, 3. Тел. (095) 963&73&56; тел/факс: (095)

963&74&20; 963&73&51. E&mail: ireapenz@rinet.ru

122

ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПЕРЕРАБОТКИ ПЛОДООВОЩНОГО СЫРЬЯ

БАРАБАННАЯ СУШИЛКА

 

 

Автоматическое поддержание заданной

 

 

 

С ИК-НАГРЕВОМ

 

 

температуры независимо в каждой сек-

Предназначена для периодической суш-

ции. Способ сушки основан на использо-

вании свойств инфракрасного излучения,

ки дисперсных материалов под действием

безвредного для окружающей среды и че-

ИК&излучения с непрерывным перемеши-

ловека.

 

ванием в процессе сушки.

 

 

 

 

 

 

Инфракрасное излучение с определен-

Может быть использована в малотон-

ной длиной волны активно поглощается во-

нажных производствах и лабораторных ус-

дой, содержащейся в продукте, но не пог-

ловиях.

 

 

 

 

 

 

лощается тканью продукта, что позволяет

Выпускается в двух модификациях.

практически полностью сохранять витами-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ны, биологически активные вещества, ес-

 

 

 

 

 

 

 

 

тественный цвет и аромат.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Лотки для сушки продуктов выполнены

 

 

 

 

 

 

 

 

из пищевой нержавеющей стали.

 

 

 

 

 

 

 

 

Электронный блок управления позволя-

 

 

 

 

 

 

 

 

ет задать оптимальный режим сушки для

 

 

 

 

 

 

 

 

каждого вида продуктов.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Техническая характеристика

 

 

 

 

 

 

 

 

Время сушки, ч

0,5&3

 

 

 

 

 

 

 

 

Число:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

лотков

20

 

 

 

 

 

 

 

 

секций

5

 

 

 

 

 

 

 

 

Диапазон температур сушки, °С

40&75

 

 

 

 

 

 

 

 

Предельные допустимые откло-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

нения заданной температуры

 

 

 

 

 

 

 

 

 

сушки, °С

+10

Техническая характеристика

 

 

Установленная мощность, кВт

25

 

 

 

 

 

 

 

 

Потребляемая мощность, кВт·ч

12

 

 

 

ИКO5

 

ИКO12

 

 

 

 

 

 

Количество загружаемого мате-

 

 

Электропитание

380 В, 50 Гц

 

 

 

 

риала, л

 

До 5

До 12

Габаритные размеры, мм

1330x680x1760

Температура сушки, °С

 

До 150

Масса, кг:

 

Электрическая мощность

 

 

 

 

 

 

загрузки одного лотка

2,2

ИК&нагревателя, кВт

1,8

 

 

3,3

 

 

 

 

загружаемого продукта

40

Напряжение питания, частота

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

тока, В (Гц)

380 (50)

 

шкафа

220

Габаритные размеры, мм

 

1530х

2035х

Изготовитель — ЗАО «НПФ «Интеграл+».

 

 

 

x922х

x922х

 

 

 

x1182

x1512

420029, г. Казань, ул. Халитова, 2.

Изготовитель — ООО

«Объединение

Тел/факс: 95&22&63, 95&38&68, 95&44&74,

95&20&81, 95&37&87.

 

ИРЕА&ПЕНЗМАШ».

 

 

 

 

 

 

Е&mail: market@integralplus.ru

107076, г. Москва, Богородский вал, 3.

http:// www.integralplus.ru

 

Тел/факс: (095) 963&74&20; 963&73&51.

 

 

 

E&mail: ireapenz@rinet.ru

 

 

 

 

 

 

 

 

 

СУШИЛЬНЫЙ ШКАФ

 

 

СУШИЛЬНЫЙ ШКАФ

 

 

 

«ДАЧНИК»

 

 

«ЛУЧ-2М»

 

 

 

 

 

 

Предназначен для сушки фруктов, ово-

Предназначен для сушки макаронных из-

щей, грибов, зелени, лекарственных трав и

делий, овощей и фруктов, мяса и рыбы, зе-

др. Может применяться для разогревания и

лени и лекарственных трав, грибов и ягод.

приготовления пищи.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

123

ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПЕРЕРАБОТКИ ПЛОДООВОЩНОГО СЫРЬЯ

Техническая характеристика

Масса загружаемого продукта, кг

4

Время сушки (в зависимости от

 

вида продукта), ч

1&26

Потребляемая мощность, кВт·ч

0,8

Габаритные размеры, мм

340х450х590

Изготовитель — ОАО «Радиозавод». 440039, г. Пенза, ул. Байдукова, 1.

Тел.: (8412) 49&57&32, 49&58&80, 64&85&53. www.penza&radiozavod.ru

E&mail: radio@sura.ru

ШКАФ СУШИЛЬНЫЙ ИК-ИЗЛУЧЕНИЯ «СУХОВЕЙ 2М»

Предназначен для сушки овощей, фруктов, грибов, ягод, зелени, лекарственных трав, мяса, рыбы ИК&лучевым способом без применения интенсивного нагрева и нарушения свойств исходного сырья.

Техническая характеристика

Масса загружаемого сырья, кг

40

Продолжительность сушки, ч

0,5&2,5

Остаточная

влажность

высу-

 

шенного продукта (при тем-

 

пературе окружающей среды

 

20±5°С и влажности 70%), %

не более 8

Напряжение

питания от

сети

 

переменного тока, В

 

380

Потребление

электроэнергии

 

при сушке, кВт·ч

 

13,5

Габаритные размеры, мм

 

1325x1765x680

Масса, кг

 

 

210

Изготовитель — завод «Прибой». 347913, г. Таганрог, ул. Б. Бульварная, 13.

Тел. (86344) 9&33&35; факс (86344) 3&12&34; телетайп 298133 Прибой.

ШКАФ СУШИЛЬНЫЙ «ВОСТОК»

Предназначен для сушки фруктов, ягод, овощей, грибов, лекарственных трав.

Способ сушки основан на использовании свойств информационного излучения, которое формируется особым керамическим покрытием на нагревателях. Излучение активно поглощается молекулами воды, содержащейся в продукте, а не тканью самого продукта. Обезвоживание происходит при температуре 30&50°С, что позволяет на 80&85% сохранить витамины и полезные вещества.

Техническая характеристика

Масса загружаемого продукта, кг

до 5

Время сушки (зависит от вида про-

 

дукта, температуры и влажности

 

окружающей среды), ч

0,5&12

Напряжение, В

220

Частота, Гц

50

Потребляемая мощность, кВт·ч:

 

режим 1

0,9

режим 2

0,45

Габаритные размеры, мм

340x415x715

Масса, кг

20

Изготовитель — ООО «Феруза&Гоз». 191040, г. Санкт&Петербург, просп. Обуховской обороны, 114а. Тел.: (812) 262&03&96, 262&46&54. E&mail: market@feruza.ru

РЕЗЕРВУАР А9-КЕН

Предназначен для обработки и хранения виноградного сока на заводах по его переработке.

Представляет собой вертикальную цилиндрическую конструкцию из нержавеющей стали, установленную на шести опорах.

Состоит из цилиндрической обечайки, рубашки, верхнего и нижнего днищ.

124

ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПЕРЕРАБОТКИ ПЛОДООВОЩНОГО СЫРЬЯ

Техническая характеристика

Полезная вместимость, м3

50

Давление в корпусе рубаш-

 

ки, МПа:

 

рабочее

0,07

пробное

0,2

Температура продукта в ре-

 

зервуаре, °С

от &1 до +3

Площадь поверхности тепло-

 

обмена, м2

46

Установленная мощность, кВт

5

Габаритные размеры, мм

4600x3700x8800

Масса, кг

5500

Изготовитель — ОАО «Гефес».

301280, Тульская обл., Киреевский р&н, г. Болохово, ул. Мира, 32.

Тел. (0872) 20&41&67; факс 31&62&00; телекс 412702 VERBA SU; телетайп 253388 Маяк.

ТАНК ДЛЯ ХРАНЕНИЯ ЖИДКОСТЕЙ

Предназначен для хранения различных жидкостей. Может быть использован в пи-

щевой, медицинской и фармацевтической промышленности.

Представляет собой сосуд из пищевой нержавеющей стали с люками, на опорах. Изготавливается с коническим днищем.

По заказу емкости могут выпускаться разной вместимости.

Техническая характеристика

Вместимость, м3

40

Диаметр, мм

3000

Длина, мм

6200

Изготовитель — ООО «ЗНТО «Агрегат». 143900, Московская обл., г. Балашиха,

ул. Белякова, 6.

Тел.: 521&75, 521&93&29, 510&90&19. E&mail: info@znpo.ru http//:www.znpo.ru

СМЕСИТЕЛЬ ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ СГП-3

(вертикальная компоновка)

Применяется при производстве жидких и пастообразных продуктов в пищевой, косметической, химической, фармацевтической и других отраслях промышленности.

Танк для хранения жидкостей

125

ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПЕРЕРАБОТКИ ПЛОДООВОЩНОГО СЫРЬЯ

Выполняемые операции: охлаждение, нагрев (водяная рубашка), перемешивание продукта рамной мешалкой.

Возможно изготовление термоизолированного варианта — «термоса», установка вместо рамной — якорной, турбинной, пропеллерной мешалок.

Имеет датчик уровня воды, систему термоконтроля и уплотнения, работающие в интервале температур от &30 до +110°С. Отсутствуют «мертвые» зоны. Частотный регулятор скорости устанавливается по заказу.

Материал — полированная сталь 12Х18Н10Т.

Техническая характеристика

 

СГПO0,005

СГПO0,15

СГПO0,25

 

СГПO0,35

СГПO0,6

 

 

 

 

 

 

 

Рабочая вместимость, л

50

150

250

 

350

600

Потребляемая мощность привода

 

 

 

 

 

 

мешалки, кВт·ч

&

1,1

1,1

 

1,1

2,2

Частота вращения мешалки, мин&1

&

30&70

 

30&70

Диаметр выходного патрубка водя-

 

 

 

 

 

 

ной рубашки

Dy25

 

Оливка (ниппель) Dy35

 

Внутренний диаметр рабочей ем-

 

 

 

 

 

 

кости, D, мм

398

636

796

 

880

Габаритные размеры, мм

600х

850х

1050х

1050х

1090х

 

х520х

х750х

х925х

х925х

х990х

 

х1200

х1640

х1800

х1900

х2200

 

 

 

 

 

Продолжение

 

СГПO1

СГПO1,5

СГПO2,5

СГПO3,5

 

СГПO5

СГПO6

 

 

 

 

 

 

 

 

Рабочая вместимость, л

1000

1500

2500

3500

 

5000

6000

Потребляемая мощность привода

 

 

 

 

 

 

 

мешалки, кВт·ч

3

 

 

 

 

3

 

Частота вращения мешалки, мин&1

30&70

30&70

 

30&70

Диаметр выходного патрубка водя-

 

Оливка (ниппель) Dy35

 

 

ной рубашки

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Внутренний диаметр рабочей ем-

 

 

 

 

 

 

 

кости, D, мм

1274

1910

1790

 

1890

 

1500х

1510х

2200х

2000х

2150х

2150х

 

х1400х

х1400х

х2100х

х1900х

х2050х

х2050х

Габаритные размеры, мм

х2200

х2550

х2400

х2800

х2800

х3500

Изготовитель — завод пищевого оборудования «Растон». 249020, Калужская обл., г. Обнинск, просп. Маркса, 100.

Тел. (08439) 5&57&07; тел/факс 5&24&75; коммерческий отдел (08439) 5&57&47; приемная (08439) 7&30&78.

www.raston.obninsk.com http:// raston.obninsk.org E&mail: raston@obninsk.com

126

ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПЕРЕРАБОТКИ ПЛОДООВОЩНОГО СЫРЬЯ

БАК-НАКОПИТЕЛЬ БН (горизонтальная компоновка)

Применяется при производстве жидких и пастообразных продуктов в пищевой, косметической, химической, фармацевтической и других отраслях промышленности.

Возможно изготовление термоизолированного варианта — «термоса», а также установка рамной, якорной, турбинной или пропеллерной мешалок, установка датчиков уровня и температуры.

Материал — полированная сталь 12Х18Н10Т.

Техническая характеристика

 

БНO8

БНO10

БНO15

БНO20

БНO25

БНO30

 

 

 

 

 

 

 

Рабочая вместимость, л

8000

10000

15000

20000

25000

30000

Габаритные размеры, мм

2000х

2000х

2000х

2500х

2500х

-

 

х3100х

х3500х

х5600х

х5200х

х6200х

 

 

х2600

х2600

х2600

х3100

х3100

 

Масса, кг

-

-

-

1700

2400

-

Изготовитель — завод пищевого оборудования «Растон». 249020, Калужская обл., г. Обнинск, просп. Маркса, 100.

Тел. (08439) 5&57&07; тел/факс 5&24&75; коммерческий отдел (08439) 5&57&47; приемная (08439) 7&30&78.

www.raston.obninsk.com http:// raston.obninsk.org E&mail: raston@obninsk.com

БАК-НАКОПИТЕЛЬ БН (вертикальная компоновка)

Применяется при производстве жидких и пастообразных продуктов в пищевой, косметической, химической, фармацевтической и других отраслях промышленности.

Возможно изготовление термоизолированного варианта — «термоса», установка

вместо рамной — якорной, турбинной или пропеллерной мешалок, датчиков уровня и температуры.

Материал — полированная сталь 12Х18Н10Т

Техническая характеристика

 

БНO0,05

БНO0,15

 

БНO0,25

БНO0,35

БНO0,6

 

 

 

 

 

 

 

Рабочая вместимость, л

50

150

 

250

350

600

Внутренний диаметр рабочей емкос-

 

 

 

 

 

 

ти, D, мм

398

636

 

796

880

Размеры, мм:

 

 

 

 

 

 

диаметр наружный

410

650

 

820

950

высота (H)

1100

1200

 

1500

1400

1600

Масса, кг

50

70

 

96

115

155

127

ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПЕРЕРАБОТКИ ПЛОДООВОЩНОГО СЫРЬЯ

Изготовитель — завод пищевого оборудования «Растон».

249020, Калужская обл., г. Обнинск, просп. Маркса, 100.

Тел. (08439) 5&57&07; тел/факс 5&24&75; коммерческий отдел (08439) 5&57&47; приемная (08439) 7&30&78.

www.raston.obninsk.com http:// raston.obninsk.org E&mail: raston@obninsk.com

ЕМКОСТИ ЗАВОДА ПИЩЕВОГО ОБОРУДОВАНИЯ «РАСТОН»

Изготавливается емкостное оборудование вместимостью 50&50000 л. Одно&, двух& и трехстенные емкости с мешалкой или турбиной и без них, а также теплоизолированные емкости.

Вместимость изготавливаемых емкостей (м3): 0,05; 0,15; 0,25; 0,35; 0,6; 1; 1,5; 2,5; 3,5; 5; 6; 8; 10; 15; 20; 25, 30.

Материал — пищевая нержавеющая сталь 12Х18Н10Т.

Изготовитель — завод пищевого оборудования «Растон».

249020, Калужская обл., г. Обнинск, просп. Маркса, 100.

Тел. (08439) 5&57&07; тел/факс 5&24&75; коммерческий отдел (08439) 5&57&47;

приемная (08439) 7&30&78. www.raston.obninsk.com http:// raston.obninsk.org E&mail: raston@obninsk.com

ТЕРМОСТАТИРОВАННАЯ ЕМКОСТЬ типа Е4

Предназначена для хранения воды, соков, пива.

Состоит из корпуса (1), термоизоляции (2), регулируемой опоры (3).

Оснащена люком для обслуживания и моющей головкой.

Техническая характеристика

Вместимость, м3

0,05&100

Давление, МПа

0,07

Толщина термоизоляции, мм

100

 

 

 

 

 

 

 

 

Изготовитель — ОАО «ТЭСМО». 144001, Московская обл., г. Электро-

сталь, ул. Рабочая, 41.

Тел.: (095) 702&91&22, 702&97&96. http://www.tesmo.ru

E&mail: info@tesmo.ru

НАКОПИТЕЛИ

Предназначены для производства продуктов в плодоовощной (соусы, кетчупы, джемы, повидло, конфитюры, сиропы, соки) промышленности и для детского питания.

Возможно изготовление накопителей в виде одностенного, двухстенного (с водяной или другой рубашкой), трехстенного (с

128

ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПЕРЕРАБОТКИ ПЛОДООВОЩНОГО СЫРЬЯ

воздушной термоизоляцией и минеральной ватой) резервуара.

Вместимость резервуаров до 5000 л и более. Проточная часть резервуаров выполнена из нержавеющей стали 12Х18Н10Т или AISI&304.

Изготовитель — ООО «ЗНТО «Агрегат». 143900, Московская обл., г. Балашиха,

ул. Белякова, 6.

Тел.: 521&75, 521&93&29, 510&90&19. E&mail: info@znpo.ru http//:www.znpo.ru

ЕМКОСТЬ ТИПА Е1

Предназначена для хранения воды, соков, пива.

Состоит из корпуса (1), верхнего (2) и самоуплотняющегося (3) люков и регулируемой опоры (4).

Изготавливается вместимостью от 0,05 до 50 м3, давление до 0,7 атм (0,07 МПа).

Изготовитель — ОАО «ТЭСМО». 144001,Московскаяобл.,г.Электросталь,

ул. Рабочая, 41.

Тел.: (095) 702&91&22, 702&97&96. http://www.tesmo.ru

E&mail: info@tesmo.ru

ЕМКОСТЬ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СОКОВ

типа Е9+П1

Состоит из мотор&редуктора мешалки (1), корпуса (2), термоизоляции (3), рубашки под теплоноситель (4), перемешивающего устройства (5), регулируемой опоры (6), самоуплотняющегося люка (7).

Техническая характеристика

Вместимость, м3

0,05&20

Частота вращения пропеллерной

 

мешалки, мин&1

40&200

Давление, МПа:

 

в рубашке

0,25

в рабочей колбе

0,3

Толщина

термоизоляционного

 

слоя, мм

 

100

Температура теплоносителя, °С

150

Изготовитель — ОАО «ТЭСМО». 144001, Московская обл., г. Электро-

сталь, ул. Рабочая, 41.

Тел.: (095) 702&91&22, 702&97&96. http://www.tesmo.ru

E&mail: info@tesmo.ru

129

ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПЕРЕРАБОТКИ ПЛОДООВОЩНОГО СЫРЬЯ

ЕМКОСТИ ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ НПО «САМОС»

Предназначены для хранения и переработки жидких пищевых продуктов.

Изготавливаются вместимостью 0,05& 100 м3 с различными мешалками (рамными, пропеллерными, якорными и др.), рубашками нагрева и охлаждения, теплоизоляцией, моющими головками, датчиками и др.

Емкости вместимостью 0,3; 0,5; 1; 2; 3; 5; 6; 8 и 10 м3 могут быть изготовлены как сообщающиеся с атмосферным воздухом, так и герметичные с верхним люком и рубашкой охлаждения или теплоизоляцией.

Емкости вместимостью 16, 25, 50 м3 изготавливаются и комплектуются в зависимости от назначения и пожеланий заказчика.

Возможно исполнение емкостей с нижним люком, различной конфигурации и установкой мешалок с необходимыми характеристиками.

Изготовитель — ООО «НПО САМОС». 127410, г. Москва, Алтуфьевское шоссе, 43.

Тел. (095) 487&23&54; факс (095) 903&38&27.

www.nposamos.ru

E&mail: nposamos@mtu&net.ru

МЕРНИК

Предназначен для хранения, измерения и выдачи объемного количества жидкости.

Техническая характеристика

Класс точности

1

Давление в аппарате

атмосфер-

 

ное

Рабочая вместимость аппарата, м3

0,5&20

Среда

нейтраль-

 

ная

Изготовитель — ОАО «ТЭСМО». 144001, Московская обл., г. Электро-

сталь, ул. Рабочая, 41.

Тел.: (095) 702&91&22, 702&97&96. http://www.tesmo.ru

E&mail: info@tesmo.ru

РЕЗЕРВУАРЫ

ООО «АГРОКОМ»

Предназначены для хранения и обработки жидких и вязких пищевых и непищевых продуктов.

В базовый комплект входят резервуар, мотор&редуктор, пропеллерная или рамная мешалка. За отдельную плату резервуары комплектуются пультами контроля температуры продукта, воды в рубашке, управления (вкл/выкл.) ТЭНов, указателем уровня, моечной головкой, арматурой, лестницей или площадкой обслуживания, переносным цифровым термостатом и прочим.

Материал — сталь 12Х18Н10Т внутри; снаружи пункт В и Г — черный металл Ст 3 (окрашенный) или под заказ сталь 12Х18Н10Т.

По желанию заказчика могут быть изготовлены резервуары с внутренними диаметрами 500, 700, 900, 1200, 1500 мм.

Техническая характеристика

Марка

Вместимость, л

 

 

А. Одностенные без мешалки

Я1&РПЖ&200

200

Я1&РПЖ&300

300

Я1&РПЖ&500

500

Я1&РПЖ&600

600

Я1&РПЖ&1000

1000

Я1&РПЖ&2000

2000

Я1&РПЖ&3500

3500

130