- •Министерство образования и науки, молодежи и спорта украины
- •Раздел 2. Методы исследования функций печени……25
- •Реферат
- •Введение
- •Раздел 1
- •1.1 Топография и строение печени
- •1.1.1 Строение печени
- •1.1.2 Рентгеноанатомия желчного пузыря
- •1.1.3 Пути выведения желчи
- •1.1.4 Топография печени
- •1.1.5 Связки печени
- •1.1.6 Сегментарное строение печени
- •1.2 Физиология печени
- •1.2.1 Структурно-функциональная характеристика печени
- •1.2.2 Образование желчи
- •1.2.3 Состав желчи
- •1.2.4 Пищеварительные функции желчи
- •1.2.5 Регуляция желчеобразования (холерез)
- •1.2.6 Желчевыведение (холекинез) и его регуляция
- •1.2.7 Не пищеварительные функции печени
- •Раздел 2 методы исследования функций печени
- •2.1 Биохимические исследования
- •2.2 Желчные пигменты
- •2.2.1 Билирубин
- •2.2.2 Уробилиноген
- •2.2.3 Бромсульфалеиновая проба
- •2.2.4 Проба с индоцианином зелёным
- •2.3 Определение активности сывороточных ферментов
- •2.3.1 Щелочная фосфатаза
- •2.3.2 Γ-Глутамилтранспептидаза
- •2.3.3 Трансаминазы
- •Список использованных источников
Министерство образования и науки, молодежи и спорта украины
ТАВРИЧЕСКИЙ НАЦИОНАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ им. В.И. ВЕРНАДСКОГО
Факультет физической культуры и спорта
Кафедра медико-биологических основ физической культуры
Савенко Сергей Владимирович
ФИЗИОЛОГИЯ ПЕЧЕНИ
Курсовая работа по физиологии
Направление подготовки 6.010203 «здоровье человека»
Курс 2, группа 2
Научный руководитель Грабовская Е.Ю.
доцент кафедры МБОФК, Грабовская Е.Ю.
канд. биол. наук.
Симферополь 2013
СОДЕРЖАНИЕ
стр.
ВВЕДЕНИЕ…………………………………………………………………….5
РАЗДЕЛ 1. ЛИТЕРАТУРНЫЙ ОБЗОР…………………………………….7
Топография и строение печени……………………………………..7
Строение печени…………………………………………...8
Рентгеноанатомия желчного пузыря…………………….10
Пути выведения желчи…………………………………...10
Топография печени……………………………………….11
Связки печени……………………………………………..11
Сегментарное строение печени………………………….13
Физиология печени………………………………………………...15
Структурно-функциональная характеристика печени…15
Образование желчи……………………………………….16
Состав желчи……………………………………………...18
Пищеварительные функции желчи……………………...18
Регуляция желчеобразования (холерез)…………………20
Желчевыведение (холекинез) и его регуляция…………21
Не пищеварительные функции желчи…………………..23
Раздел 2. Методы исследования функций печени……25
2.1 Биохимические исследования……………………………………..25
2.2 Желчные пигменты………………………………………………...26
2.2.1 Билирубин………………………………………………….26
2.2.2 Уробилиноген……………………………………………...28
2.2.3 Бромсульфалеиновая проба……………………………….29
2.2.4 Проба с индоцианином зелёным………………………….29
2.3 Определение активности сывороточных ферментов…………….29
2.3.1 Щелочная фосфатаза………………………………………30
2.3.2 γ-Глутамилтранспептидаза………………………………..31
2.3.3 Трансаминазы……………………………………………...32
ВЫВОДЫ……………………………………………………………………..34
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ……………………..36
Реферат
Савенко С.В. «Физиология печени».
Курсовая работа изложена на 36 страницах компьютерного текста, список использованных источников включает 17 работ.
Цель данной работы – изучение анатомо-физиологических особенностей печени в норме и её функций.
Курсовая работа состоит из содержания, введения, двух разделов, заключения, списка литературы.
В работе рассматриваются анатомо-физиологические особенности печени, а также методы исследования функций печени.
Ключевые слова: ПЕЧЕНЬ, ЖЕЛЧЬ, ДОЛЯ, СЕГМЕНТ, ЖЕЛЧНЫЙ ПУЗЫРЬ, ВОРОТА ПЕЧЕНИ, ЖЕЛЧНЫЕ ПРОТОКИ.
Введение
Печень является наиболее крупной железой, имеет мягкую консистенцию, красно-бурый цвет. Длина печени составляет у взрослого человека 20—30 см, ширина — 10—21 см, высота колеблется от 7 до 15 см. Масса печени равняется 1400—1800 г [8].
Печень представляет собой центральный орган химического гомеостаза организма, где создается единый обменный и энергетический пул для метаболизма белков, жиров и углеводов. К основным функциям печени относятся обмен белков, углеводов, липидов, ферментов, витаминов; водный и минеральный обмен, пигментный обмен, секреция желчи, детоксицирующая функция. Все обменные процессы в печени чрезвычайно энергоемки. Основными источниками энергии являются процессы аэробного окисления цикла Кребса и нуклеотиды, выделяющие значительное количество энергии в результате высвобождения фосфатидных связей при переходе аденозинтрифосфата в аденозиндифосфат [17].
Печень представляет собой объемистый железистый орган. Функции печени многообразны. Она является, прежде всего крупной пищеварительной железой, вырабатывающей желчь, которая по выводному протоку поступает в двенадцатиперстную кишку. (Такая связь железы с кишкой объясняется развитием ее из эпителия передней кишки, из которой развивается часть двенадцатиперстной кишки). Ей свойственна барьерная функция: ядовитые продукты белкового обмена, доставляемые в печень с кровью, в печени нейтрализуются; кроме того, эндотелий печеночных капилляров и звездчатые ретикулоэндотелиоциты обладают фагоцитарными свойствами (лимфоретикулогистиоцитарная система), что важно для обезвреживания всасывающихся в кишечнике веществ. Печень участвует во всех видах обмена: в частности, всасываемые слизистой оболочкой кишечника углеводы, превращаются в печени в гликоген («депо» гликогена). Печени приписывают также гормональные функции. В эмбриональном периоде ей свойственна функция кроветворения, так как она вырабатывает эритроциты. Таким образом, печень является одновременно органом пищеварения, кровообращения и обмена веществ всех видов, включая гормональный [6].
Целью курсовой работы является изучение анатомо-физиологических особенностей печени в норме и её функций.
В курсовой работе были решены следующие задачи:
1) с помощью современной научно-методической литературы изучить анатомическое строение печени;
2) с помощью современной научно-методической литературы изучить физиологию печени;
3) рассмотреть основные методы исследования печени.