Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
43 кд поберий про.doc
Скачиваний:
164
Добавлен:
10.02.2015
Размер:
860.67 Кб
Скачать

Товароведная характеристика алкогольных напитков

Наименование

Вид изделия

Срок

выдержки

Содержание спирта

Содержание сахара

Сырье

Классификация от срока выдержки

Предприятие-изготовитель

Маркировка

Срок хранения

Цена

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

Коньяк «Графский титул»

Коньяк 0,35

3 года

40%

0,01

Коньячный спирт

Ординарный

Придвенье Витебск

Срок выдержки, содержание спирта, цена, состав, сырье, предприятие-изготовитель

2 года

41750

Водка пщеничная Колос

Водка

-

40%

-

Этиловый спирт

Очищенная вода

ОАО»Балалко» г.Брест

Срок выдержки, содержание спирта, цена, состав, сырье, предприятие-изготовитель

36 мес.

71500

Настойка «Налибоки клюквенная»

Сладкая

-

24%

12

Этиловый спирт

Экстракт клюквы в сахаре

Минский з.Налибоки

Срок выдержки, содержание спирта, цена, состав, сырье, предприятие-изготовитель

36 мес.

78950

Мартини

Армотизированая

-

16 %

16,3

Вода питьевая, спирт,кислота лимонная, ароматизаторы, ароматизаторы клюквы.

-

ОАО «Белмаралк», г. Могилев

Срок выдержки, содержание спирта, цена, состав, сырье, предприятие-изготовитель

9 мес.

98350

Водка житница

Настойка горькая

-

40 %

0,03 %

Вода питьевая, спирт,кислота лимонная, ароматизаторы.

-

ОАО «Белалко» г Брест

Срок выдержки, содержание спирта, цена, состав, сырье, предприятие-изготовитель

12 месяцев

63550

Таблица 24

Условия и сроки хранения, способы, содержание и маркировка продовольственных товаров

Название

Группа

Предприятие-изготовитель

Способ

маркировки

Содержание маркировки

Расшифровка маркировки

Упаковка

Условия хранения указанные

на упаковке

Сроки хранения указанные на упаковке

Условия хранения в магазине

Срок

хранения в магазине

Соответствие

условиям и

срокам

хранения

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

Какао порошек

ООО «АВД Продакшен»RICCO

Печатная

Наименование продукта,местонахождения(адрес),изготовителя,упаковщика,товарный знак,масса нетто,состав продукта,условия хранения и срок хранения способ приготовления

-

картонная

Хранить в сухом месте при t20,ОВВ не более 75%

9 мес.

ОВВ 75%,t+20

9 мес

Соответствует

Макароны

Зерномучные товары

ОАО «Столичная мельница»

Печатная

Наименование продукта (вид, группа, класс), наименование и местонахождение (адрес), изготовителя, упаковщика, товарный знак, масса нетто, состав продукта, условия и срок хранения

-

п/э

ОВВ- 75-80%, температура- +5, +15

1 год

ОВВ- 75%, температура- +15

2 мес.

Соответствует НТД

Мороженое «Залотая Традиция»

Молочные товары

ОАО «Брестское мороженое»

Печатная

09 12 2014 П-259

-

Целлофан

ОВВ- 85-90%, температура- -5, -15

1 мес.

ОВВ- 85-90%, температура- -5, -15

10 дней

Соответствует НТД

Шпроты из Балтийскойскилки в масле

ООО РК»За Родину»

Печатная

Наименование продукта(вид)наименование(адрес) изготовитела,импортера,состав,сроки хранения,масса нетто,штрих код

-

Ж/Б

От 0 до 20 и ОВВ не более 75%

30 месяцев,после вскрытия 24 час

30 мес

Соответствует

Хлеб западный

Хлебобудочные изделия

ОАО Брестхлебпром г.Брест

печетная

Наименование.состав,Срок годности,штрих код,масса

-

целофан

Не более+6 ОВВ75%

96суток

Не более+6 ОВВ75%

96сут

Соответствует

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]