Тема: «Планирование себестоимости, прибыли и рентабельности»

1. Содержание и задачи планирования себестоимости

Себестоимость продукции – выраженные в денежной форме затраты на производство и реализацию продукции.

Цель планирования себестоимости продукции – определение общей величины ресурсов всех видов (материальных, финансовых, трудовых), потребляемых в процессе производства. Планирование себестоимости направлено на увеличение прибыли и рентабельности капитала.

План по себестоимости разрабатывается на основе плана производства и использованием прогрессивных норм и нормативов труда и материальных ресурсов.

План по себестоимости включает разделы:

1. Расчет снижения себестоимости по важнейшим факторам производства (рост производительности труда, рост объема производства и другим факторам).

2. Смет затрат на производство.

3. Калькулирование себестоимости единицы продукции и годового объема продукции.

До разработки плана проводится детальный анализ производственно-хозяйственной деятельности предприятия и его подразделений для поиска путей улучшения организации производства и труда.

2. Расчет сметы затрат и калькулирование себестоимости продукции

Цель составления сметы затрат – отразить все расходы предприятия на производство и реализацию продукции за год и меньшие периоды времени. В промышленности РФ применяется единый состав статей сметы затрат:

1. Материальные затраты.

2. Расходы на оплату труда.

3. Отчисления на социальные нужды.

4. Амортизация ОПФ.

5. Прочие расходы.

Материальные затраты – затраты на все виды материальных ресурсов на технологический процесс и административно-хозяйственные цели. Расходы на оплату труда включают оплату труда всех категорий промышленно-производственного персонала предприятия. Отчисления на социальные нужды составляют 34% от величины расходов на оплату по статье 2. В четвертой статье указаны затраты на амортизацию ОПФ. Прочие расходы – это расходы, не вошедшие в ст. 1-4 .9например, командировочные расходы, почтовые расходы).

Смета затрат позволяет:

• Собирать аналитическую информацию для мониторинга за уровнем издержек;

• Оценить степень конкурентоспособности продукции фирмы.

Рассмотрим калькулирование себестоимости продукции

Калькулирование – процесс расчета себестоимости единицы продукции и годового объема продукции. В промышленности РФ нет единого состава статей калькуляции. Калькуляции отличаются по отраслям промышленности.

Типовые статьи калькуляции:

1. Сырье и основные материалы;

2. Возвратные отходы;

3. Вспомогательные материалы;

4. Топливо и энергия на технологию;

5. Расходы на оплату труда (затраты на оплату труда рабочим);

6. Отчисления на социальные выплаты (34% от статьи 5);

7. Расходы на подготовку кадров (затраты на инновационные изделия);

8. Затраты на обслуживание оборудования и транспортных средств;

9. Цеховые расходы (затраты по цеху в целом, затраты на охрану труда). Цеховая себестоимость – сумма статей с 1 по 9.

10. Общезаводские расходы (затраты по предприятию в целом);

11. Потери от брака.

Итого – Производственная себестоимость – сумма статей с 1 по 9.

12. Внепроизводственные расходы – затраты по сбыту и маркетингу.

Итого – полная (коммерческая) себестоимость (база оптовых цен).

Статьи с 1 по 6 содержат только затраты на технологический процесс.

Возвратные отходы – отходы, повторно используемые в производстве, они вычитаются из общей суммы затрат.

Статьи с 1 по 6 содержат прямые расходы на производство и реализацию. Статьи с 1 по 7 содержат накладные расходы на производство и реализацию продукции.

Особенности расчета отдельных статей

Расчет прямых затрат (статьи с 1 по 6)

Для расчета этих затрат применяют метод прямого счета.

Затраты на зарплату производственных работников находят исходя из трудоемкости изготовления продукции и часовых ставок зарплаты. Затраты на материальные ресурсы рассчитывают исходя из норм расхода ресурсов и оптовых цен.

Расчет накладных расходов (статьи 7-12)

Для определения этого вида расходов порядок вычисления иной, чем статей прямых затрат. Составляется специальная смета и расходы распределяются между отдельными видами продукции.

В промышленности применяются два метода распределения накладных расходов:

1. Распределение пропорционально заработной плате;

2. Распределение пропорционально трудоемкости изготовления продукции.

При высокой инфляции применяют второй метод.

Особенности калькулирования в малом бизнесе

В малом бизнесе нет цехов, небольшое число руководителей, более простая структура управления, поэтому статьи 7-12 не рассчитываются, а объединяются в накладные или общефирменные расходы, которые подразделяют на эксплуатационные (затраты на эксплуатацию оборудования), административные, коммерческие.