87. Общая характеристика пассивного транспорта минеральных веществ в клетку. Электрохимический потенциал.

Пассивный транспорт – перемещение веществ путем диффузии по градиенту электрохимического потенциала без затраты энергии (простая, и в какой-то мере, облегченная диффузия). Облегченная и простая диффузия отличаются одна от другой, по меньшей мере по трем критериям: 1. Ионный поток при простой диффузии, как правило, пропорционален концентрации иона с той стороны мембраны, откуда начинается его движение. При облегченной диффузии мы видим отклонение от линейности: зависимость скорости транспорта (потока) от концентрации имеет выход на плато, т. е. происходит насыщение. Это связано с тем, что количество переносчиков в мембране ограничено, поэтому в какой-то момент все переносчики оказываются заполненными переносимыми ионами. 2. Переносчики, функционирующие по механизму, облегченной диффузии, владеют, как правило, выраженной специфичностью – селективно транспортируют одни ионы и не взаимодействуют с другими. 3. Облегченная диффузия чувствительна к ингибиторам – веществам, способным избирательно инактивировать переносчик. Электрохимический потенциал. Вещество диффундирует из области высокой концентрации в область низкой. Движущая сила диффузии (вещество незаряжено) – разность химических потенциалов данного вещества в этих двух областях. Химический потенциал – функция концентрации (активности) i-иона. Диффузия определяется не только свойствами мембраны и разницей в концентрациях ионов по обеим сторонам мембраны (химический потенциал), но и разностью электрического потенциала на мембране.

88. Общие представления о стрессе. «Триада» Селье. Стресс-факторы. Кросс-адаптация.

Способность к защите от повреждающих и неблагоприятных факторов среды – обязательное свойство любого, в том числе и растительного, организма. Ответные реакции, индуцируемые в организме внешними воздействиями, часто объединяют терминам «адаптационный синдром», а также широко распространившимся термином «стресс». По Г. Селье, стресс – это совокупность всех неспецифических изменений, возникающих в организме под влиянием любых неблагоприятных и повреждающих факторов (стрессоров). Селье считал, что одной из отличительных характеристик живых организмов является способность адаптироваться к стрессорам путем «концентрирования усилий, или напряжения». Предложенный Г. Селье термин «стресс» быстро завоевал популярность в физиологии, поскольку позволял одним словом объединить воздействие на организм разнокачественных повреждающих факторов без количественной оценки эффекта, вызываемого каждым из стрессоров в отдельности.

При сопоставлении фаз триад у растений и животных наибольшим сомнениям подверглась идентичность первой фазы. Судя по доминирующим в ней реакциям, она не могла быть названа фазой тревоги. Ее предлагается именовать первичной стрессовой реакцией. Стрессовыми называют те внешние факторы, которые оказывают неблагоприятное воздействие на растение. В большинстве случаев стрессовое воздействие оценивают по его влиянию на выживание растительного организма, процессы роста, ассимиляции углекислоты или элементов минерального питания. Разные виды растений устойчивы (или неустойчивы) к различным стрессовым воздействиям, т. е. характер стрессового воздействия зависит и от вида (сорта) растения, и от стрессового фактора. Приобретение устойчивости под воздействием одного из неблагоприятных факторов может вызывать повышение устойчивости растительного организма к другим стрессовым воздействиям. Это явление называется кросс-устойчивостью, или кросс-адаптацией.