- •Глава I
- •3. П. Соловьев (1876—1928).
- •Глава II
- •1. Состав воздуха и его гигиеническое значение
- •Состав атмосферного и выдыхаемого человеком воздуха
- •2. Загрязнение атмосферного воздуха; санитарная охрана атмосферного воздуха от загрязнения
- •3. Метеорологические факторы и их гигиеническое значение
- •Спектральный состав солнечной радиации, достигающей поверхности земли и ее биологическое действие
- •4. Погода и климат
- •Вычисление относительной влажности воздуха по показаниям мою движения
- •Определение относительной влажности по показаниям
- •Аспирационного психрометра (в процентах) в градусах Цельсия
- •Глава III
- •1. Гигиена почвы Гигиеническое значение почвы
- •Роль почвы в распространении инфекционных заболеваний и глистных инвазий
- •2. Гигиенические вопросы очистки населенных мест
- •3 Захоронение трупов людей
- •1. Гигиеническое значение воды
- •2. Гигиенические требования к качеству питьевой воды и ее санитарная оценка
- •4 Гигиеническая оценка методов улучшения качества воды (очистка воды)
- •Осветление и обесцвечивание воды
- •5. Санитарный надзор за водоснабжением населенных мест
- •6. Особенности санитарного обеспечения полевого водоснабжения войск
- •Глава V
- •1. Жилищный вопрос как социально-гигиеническая проблема
- •2. Гигиенические требования к планировке и устройству жилища
- •3. Гигиенические вопросы освещения
- •4. Микроклимат жилищ. Гигиеническая характеристика различных видов отопления
- •5. Воздушный режим в жилых помещениях и вентиляция их
- •Глава VI
- •1. Гигиеническое значение планировки населенных мест
- •6. Особенности планировки сельских населенных мест
- •Глава VII
- •3. Гигиена оборонительных сооружений
- •Глава VIII
- •1. Питание как социально-гигиеническая проблема
- •3. Гигиеническая характеристика пищевых продуктов Санитарная экспертиза пищевых продуктов
- •Глава IX
- •78. Сельская туалетная баня на 20 мест.
- •Глава X
- •4. Гигиенические принципы внутренней планировки больничных зданий
- •Палатный коридор
- •5. Больничное питание
- •7. Санитарно-техническое оборудование
- •8. Гигиенический режим в больнице
- •Глава XI гигиена труда 1. Предмет и задачи гигиены труда
- •2. Физиолого-гигиенические основы рационализации трудового процесса
- •4. Основные профессиональные вредности и профессиональные заболевания и борьба с ними Положение тела и напряжение отдельных органов
- •Производственный микроклимат. Влияние на организм перегревания и охлаждения
- •Щ е тинная
- •5. Особенности гигиены труда в сельском хозяйстве
- •Основные профессиональные вредности в сельском хозяйстве
- •Глава XII
- •I. Задачи медицинских работников в обеспечении марша
- •2 Сбережение сил в походе и предупреждение заболеваний
- •Глава XIII
- •1. Анатомо-физиологические особенности
- •2. Гигиенические основы режима дня и обучения детей
- •3. Гигиенические требования к устройству, оборудованию и санитарному содержанию детских учреждений
- •Глава XIV
- •4. Влияние ионизирующих излучений
- •6. Гигиена труда при работе с источниками ионизирующего излучения
- •7. Особенности санитарного контроля за питанием и водоснабжением войск в условиях применения атомного оружия
- •II гигиеническая характеристика источниковводоснабжения и основные санитарные правила их устройства и оборудования
- •I гигиенические требования к устройству и содержанию промышленных предприятийТерритория и производственные помещения
7. Особенности санитарного контроля за питанием и водоснабжением войск в условиях применения атомного оружия
Радиоактивное заражение воды и пищевых продуктов в полевых условиях возможно в том случае, если противник применит атомное оружие (атомные и водородные бомбы, снаряды и ракеты) или заражение местности боевыми радиоактивными веществами. При взрыве атомных и водородных бомб образуется большое количество радиоактивного материала, в котором находится несколько десятков различных изотопов. Кроме того, под влиянием сильного в момент взрыва нейтронного излучения из многих элементов почвы и воды, а также азота воздуха образуются радиоактивные изотопы (наведенная радиоактивность).
Все образовавшиеся во время взрыва радиоактивные вещества вместе с тысячами тонн почвы (при наземном взрыве) вносятся в верхние слои атмосферы. Там в результате охлаждения они конденсируются, переходят в жидкое состояние или мельчайшую пыль, образуя радиоактивное облако.
Осаждение радиоактивных веществ из нижних слоев атмосферы начинается сразу же после взрыва в радиусе действия бомбы. В течение первых 8 часов осаждается около половины всех радиоактивных веществ. Осаждение радиоактивных веществ, унесенных в более высокие слои атмосферы, происходит в течение нескольких, дней и месяцев. Так как за это время радиоактивное облако уносится на большое расстояние, то радиоактивные осадки могут выпадать далеко от места взрыва.
Таким образом, в случае применения атомного оружия значительное радиоактивное заражение местности, воды и пи щевых продуктов может иметь место не только в непосредственной близости к эпицентру взрыва, но и на довольно больших расстояниях от него. Из радиоактивных изотопов, образующихся при взрыве, особую опасность представляют долгоживущие: стронций-90 (период полураспада 28 лет), цезий-137 (33 года), рубидий-87 (6,Г 109 лет) и др.
Водоснабжение
В случае применения противником атомного оружия при проведении санитарной разведки проверяют дозиметром загрязненность радиоактивными веществами территории вокруг источника водоснабжения, его оборудования и самой воды (рис. 159).
Если источником водоснабжения является открытый водоем, то дозиметрическому контролю подвергают«е только пробу ьоды, но и придонные отложения, водоросли, рыб, рачков,
моллюсков и другие водные организмы, обладающие свойством накапливать радиоактивные вещества.
Возможность радиоактивного загрязнения подземных вод меньше. Из них больше опасность загрязнения воды шахтных колодцев. Радиоактивные вещества могут проникнуть в колодец сверху при неплотной крышке. Кроме того, при радиоактивном загрязнении почвы вокруг колодца можно ожидать поступление радиоактивных веществ в воду, особенно в том случае, когда грунт отличается хорошими фильтрующими свойствами (крупнозернистый песок), а колодец неглубокий и неблагоустроенный (водопроницаемые стенки, отсутствует глиняный замок и отмостка).
Радиоактивное загрязнение глубоких артезианских вод может произойти, если не загерметизировано оголовье трубчатого колодца или имеются трещины в перекрывающей водоносный горизонт породе.
Если при дозиметрическом исследовании воды обнаружено, что радиоактивность ее повышена по сравнению с естественной, то в зависимости от условий принимают одно из следующих решений'.
а) обозначив, что источник загрязнен, приступают к разведке другого или использую i воду, подвозимую из доброкачественных водоисточников;
б) принимают меры к дезактивации источника (см. ниже);
в) используют воду из загрязненного источника после ее дезактивации (см. ниже);
г) в отдельных случаях суровая военная обстановка может заставить пользоваться этой водой, если ее радиоактивность не превышает предельно допустимой. Для подобных случаев имеются специальные инструкции, которые указывают, в течение скольких суток можно пользоваться водой в зависимости от степени ее радиоактивности.
Рис.
159. Разведчик с полевым дозиметром (р-
и у-раДиомет"
ром) проверяет радиоактивность воды.
диусе 15—20 м. Затем водой, находящейся в колодце, тщательно и под контролем дозиметра обмывают стенки колодца. Осторожно, не разбрызгивая, вычерпывают воду из колодца, сливая ее в яму, вырываемую в 10 м от колодца, ниже его по рельефу местности. Удаляют верхний слой ила со дна колодца в ту же яму. Когда колодец наполнится водой, снова проверяют дозиметром ее радиоактивность. Если она еще и теперь выше допустимой, то промывание стенок, вычерпывание воды и ила повторяют.
Рис.
160. Полевая установка длп дезактивации
воды (вода последовательно фильтруется
чрез катионит, задерживающий радиоактивные
катионы, и анионит, задерживающий
радиоактивные анионы).
1
— загрязненная вода:
2 — чистая
вода.
Дезактивацию воды производят путем однократной или двукратной дистилляции в аппаратах, смонтированных на автомашинах.
Другим распространенным методом является пропускание воды через фильтры, загруженные ионитами (рис. 160). Специально изготавливаемый ионит (карбоферрогель-М) задерживает растворенные в воде радиоактивные вещества. Он может применяться в табельных установках и импровизированных фильтрах из подручных материалов.
В ряде случаев при слабом загрязнении и преимущественно грубой взвесью радиоактивных веществ воду можно дезактивировать на обычных водоочистных установках путем коагуляции, отстаивания и фильтрования. Для проверки качества дезактивации обязательно применяют дозиметрический контроль.
Питание
Во время атомного взрыва даже находящиеся в герметической упаковке пищевые продукты могут подвергнуться действию проникающей радиации—-нейтронному и гамма- излучению.
Под воздействием потока нейтронов в пищевых продуктах возможно появление наведенной радиоактивности, которая
при дозиметрии обнаруживается не только на поверхности, ко и в глубине продукта. Однако обычно уровень наведенной радиоактивности, в пищевых продуктах, за исключением хлеба и поваренной соли, невысок. Кроме того, наведенная радиоактивность опасна лишь в первые часы после взрыва, так как образующиеся в пищевых продуктах радиоактивные изотопы принадлежат к короткоживущим.
Гамма-излучение может вызвать в пищевых продуктах ряд биохимических изменений, сопровождающихся ухудшением органолептических свойств продукта и разрушением некоторых витаминов. Но для этого требуется облучение продуктов дозой излучения в сотни тысяч рентгенов, что может иметь место лишь вблизи эпицентра взрыва.
Значительно реальнее представляется возможность заражения пищевых продуктов от оседания радиоактивной пыли или от выпадения радиоактивных осадков. Заражение продуктов может произойти и при перевозке их через зараженную зону. Кроме того, живой скот может подвергаться за ражению радиоактивными веществами при употреблении зараженного корма или воды.
Пищевые продукты для защиты от радиоактивного заражения следует упаковывать по возможности в герметическую тару, хранить в подземных складах, предохранять от радиоактивной пыли брезентами или другими специальными укрытиями. В тех случаях, когда условия позволяют заподозрить возможность радиоактивного заражения, с помощью полевого дозиметра обследуют радиоактивность территории вокруг продовольственного склада, склад, тару и продукты, пробы которых берут из поверхностных слоев ящиков, бочек и мешков. Незараженные продукты переносят во вновь оборудуемый склад в незараженном районе.
Дезактивацию тары и продуктов производят на специально отведенной площадке. Если радиоактивному заражению подверглась только тара, то ее дезактивируют промыванием струей воды и протиранием ветошью. Консервные банки дезактивируют путем снятия смазки, обмыванием водой с мылом и обтиранием ветошью. Эти операции повторяют до тех пор, пока зараженность не упадет ниже допустимой. Для удаления зараженной воды на площадке устраивают канавки, по которым вода стекает в поглощающий колодец.
Если тару нельзя дезактивировать (например, мешки) или после многократной обработки зараженность ее все выше допустимой, то продукты переносят в чистую тару. Для этого с метка осторожно сметают веником пыль, перевертывают мешок чистой нижней стороной кверху, слегка увлажняют поверхность мешка водой, расшивают, закатывают верхнюю часть и при дозиметрическом контроле осторожно пересыпают совком продукты в другую тару.
Если заражены продукты, то их дезактивируют обмыванием струей воды (мясо, рыбу, овощи) или послойным удалением зараженной части продукта (твердые жиры) при дозиметрическом контроле. Дезактивированные продукты питания хранят отдельно от незараженных и используют в последнюю очередь. В результате естественного распада при хранении уменьшается остаточная радиоактивность. При выдаче их со складка в накладной делают специальную отметку о дезактивации. Походные кухни, термосы, кухонный инвентарь, котелки дезактивируют обильным обмыванием водой " мылом или стиральным составом и протиранием ветошью. По окончании работы лица, проводившие дезактивацию, дезактивируют свою защитную одежду, снимают ее и проходят санитарную обработку.
Обезвреживание радиоактивных отходов в полевых
условиях
Фильтрующий материал и ионнообменные смолы из водоочистных установок, а также осадок после коагуляции воды при наличии в них радиоактивных веществ закапывают в землю на глубину не менее 1,5—2 м. Для захоронения выбирают участок местности вне населенного пункта, вдали от колодцев и открытых водоемов. Выбирают возвышенный участок с низким стоянием грунтовых вод. Перечисленные материалы лучше закапывать в закрытой таре. Место захоронения обозначают. Так же захороняют укупорочный материал и тару от пищевых продуктов в случае загрязнения их радиоактивными веществами.
Сложной задачей является обезвреживание радиоактивных сточных вод, образующихся на пунктах дезактивации и в прачечных, где производится стирка загрязненных радиоактивными веществами предметов.
Сточные воды, содержащие короткоживущие изотопы, в концентрациях, не превышающих 1 • Ю-6 кюри на 1 л разрешается сливать в фильтрующийся колодец. Его открывают в хорошо фильтрующем грунте с низким уровнем грунтовых вод (на большом удалении от водоисточников). В случае более высокого содержания радиоизотопов сточные воды предварительно выдерживают в ямах, обложенных для водонепроницаемости мятой глиной или брезентом. Сброс этих стоков в колодец или в водоем, не используемый для водоснабжения, разведения рыбы или птицы, разрешается лишь после дозиметрического контроля.
Места спуска радиоактивных сточных вод в почву или водоем обозначаются.
ОГЛАВЛЕНИЕ
* Ж 11
т У 'ii1' 49
I KyjHff 49
Местная канализация 65
Г л а в а IV ГИГИЕНА ВОДЫ И ВОДОСНАБЖЕНИЯ 67
Обеззараживание воды 85
•гА (\ 95
ГИГИЕНА ЖИЛЫХ И ОБЩЕСТВЕННЫХ ЗДАНИЙ 103
6,2 157
ГИГИЕНА ПИТАНИЯ 168
Калорийность пищевого рациона 170
Состав пищевого рациона 173
Режим питания 185
Гигиеническая характеристика методов консервирования пищевых продуктов 186
Пищевые отравления небактериального происхождения 202
Гигиена на предприятиях общественного питания (Санитарные требования к устройству, оборудованию и эксплуатации) 208
Гигиена мест торговли пищевыми продуктами 216
обслуживающего пищевые предприятия 217
6. ОСОБЕННОСТИ ГИГИЕНЫ ПИТАНИЯ В ВОЙСКАХ Медицинский контроль за питанием в войсках 218
Калорийность и состав продовольственных пайков 219
Замена пищевых продуктов и витаминизация питания 219
Режим и организация питания войск в полевых условиях 220
ЛИЧНАЯ ГИГИЕНА И ГИГИЕНА ОДЕЖДЫ 1. ЛИЧНАЯ ГИГИЕНА 238
Уход за кожей тела и полостью рта 238
I] 241
Закаливание и физическая культура 246
Гигиенические основы режима дня и гигиена сна 249
Основные физиолого-гигиенические требования к одежде 250
Помещения для приема больных 257
Хирургическое отделение 261
Учреждения амбулаторного типа 266
Фельдшерско-акушерский пункт 268
Колхозный родильный дом 268
Гигиенический режим больного 275
Санитарное содержание помещений 275
Личная гигиена медицинского персонала 277
Труд в социалистическом и капиталистическом обществе 276
Умственный и физический труд 268
Изменения в организме при работе 268
Утомление 270
Борьба с утомлением и рациональная организация трудового процесса 271
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К УСТРОЙСТВУ И СОДЕРЖАНИЮ ПРОМЫШЛЕННЫХ ПРЕДПРИЯТИЙТерритория и производственные помещения 277
Вентиляция и отопление производственных помещений 278
Санитарно-бытовые помещения 283
Производственный микроклимат. Влияние на организм перегревания и охлаждения 286
Производственная пыль 296
Производственные отравления 301
Производственный травматизм 304
Основные профессиональные вредности в сельском хозяйстве 309
Травматизм 314
Некоторые вопросы физиолого-гигиенической рационализации трудового процесса 315
ГИГИЕНА МАРША И АВТОПЕРЕВОЗОК ВОЙСК 318
Одежда, обувь и снаряжение 319
Предупреждение потертостей 320
Маршевая тренировка 321
Режим движения и отдыха на марше 321
Питьевой режим на марше 323
Особенности марша в летних условиях 323
Особенности марша в зимних условиях 324
Особенности ночного марша 325
ГИГИЕНА ДЕТЕЙ И ПОДРОСТКОВ 326
Ясельный возраст 327
Дошкольный возраст 332
Школьный возраст 334
Режим дня дошкольника 340
Режим дня школьника 340
Школы 345
Пионерские лагери 364
\ 368
РАДИАЦИОННАЯ ГИГИЕНА 369
Обезвреживание радиоактивных отходов 389
Питание 400
Обезвреживание радиоактивных отходов в полевых 402
условиях 402
I На севере имеются местности, в которых почва на определенной глубине ннкогда ,не оттаивает. Эти местности образуют зону вечной мерзлоты. В СССР пояс вечной мерзлоты распространяется на огромную территорию северной и восточной Сибири. Слой вечной мерзлоты находится на глубине от 0,5 до нескольких сот метров. В таких местностях может осложняться строительство зданий, прокладка водопроводной и канализационной сета.
Iповерхности нечистот, а в скоплениях навоза или мусора —на глубине до 20 см. Через 3—4 дня личинки созревают и уползают в прохладные и сухие места, где превращаются в куколок. Куколки находятся в земле около мусорных ящиков, вокруг навоза и уборных. Летом через 5—7 дней из куколок развиваются мухи, которые способны проползти слой рыхлой земли толщиной до 30 см, а плотно утрамбованной — до 10 см. 20% взвесь хлорной извести в воде.
I К ним относятся глина, гранит, сплошные известняки, песчаники.