Лебединская порода

Порода выведена и распространена в основном в Лебединском, Ахтырском, Тростянецком и других районах Сумской области.

Выведена путем скрещивания местного серого украинского скота с быками швицкой породы. Разведение помесного скота с применением воспроизводительного скрещивания осуществлялось в течение ряда поколений. Были созданы родственные группы, а затем линии и семейства. В результате длительной работы, которая в 1930-1958гг. велась под руководством Научно-исследовательского института животноводства Лесостепи и Полесья Украины, была создана лебединская порода, утверждена в 1950 году.

В основном масть скота серо-бурая, с более темной окраской на передней трети туловища и боках. Встречаются животные почти серой до темно-бурой масти. Нижняя часть конечностей, особенно внутренняя, более светлая. Носовое зеркало, копыта и кончик хвоста темные. Рога у большинства животных светлые или светло-серые с темными концами.

Скот лебединской породы имеет пропорциональное и достаточно крепкое телосложение. Высота в холке составляет у быков – 144-145 см, у коров – 130-136 см, глубина груди 76-77 и 65-72 см – соответственно.

Средняя живая масса полновозрастных бычков 850-950 кг, отдельные производители весят больше 1000 кг, коровы весят 600-650 кг, иногда живая масса доходит до 700 кг.

Быки лебедиской породы могут быть эффективно использованы для улучшения методом вводного скрещивания других пород, в частности таких пород, как серая украинская, бурая карпатская, красная польская (А. Е. Яценко, 1971).

Бурая карпатская порода

Создана в хозяйстве Закарпатской области путем скрещивания местного карпатского скота сальгаузским и швицким скотом.

Масть скота бурая, с типичными для швицев отметинами—белым ремнем по спине и белым кольцом вокруг носового зеркала. Скот сравнительно некрупный. Средняя масса коров 450 кг, быков-производителей — 700—800 кг.

Удои коров составили 3710 кг при .жирности молока 3,69%. Рекордистка породы корова Сувора за третью лактацию дала 7591 кг молока при жирности 4,13%.

Скот разводится в основном в хозяйствах Закарпатской и Ивано-Франковской областей Украины (А.Л. Бегучев и др.,1992).

Алатауская порода

Была выведена в Киргизии и Казахстане путем скрещивания местного киргизского и казахского скота с быками швицкой, костромской и лебединской пород. Порода утверждена в 1951 г. Животные алатауской породы хорошо приспособлены к горным условиям и превосходят швицкий скот по жирномолочности (А.П. Бегучев и др.,1992).

Экстерьер и конституция этой породы сходны с таковыми швицкого скота. Масть преимущественно бурая с темным оттенком. Телосложение правильное. Мускулатура и костяк хорошо развиты; грудь глубокая и достаточно широкая; верхняя линия холки, спины и поясницы ровная; ноги крепкие, с прочными копытами. Туловище несколько укороченное.

Животные пригодны к эксплуатации в условиях промышленной технологии.

Средний удой коров составляет 4182 кг при жирности молока 3,94%, содержание белка 3,43%. От лучших коров за 305 дней лактации надаивают по 6500—8000 кг молока.

Взрослые коровы в племенных хозяйствах имеют живую массу 500—640 кг, взрослые быки —850—1000 кг. Мясные качества скота хорошие. Убойный выход откормленного молодняка составляет 60% и более, коров — 52—65%.

В породе создано 12 линий.

Порода распространена в основном в хозяйствах Киргизии и частично в Казахстане (А.П. Бегучев и др.,1992).