- •Современные представления о строении атома. Состояние электрона в атоме. Квантовые числа. Строение электронных оболочек атомов. Строение атома
- •Периодический закон и периодическая система д.И.Менделеева.
- •4. Природа химической связи. Типы химических связей: ионная, ковалентная, донорно-акцепторная, водородная.
- •5.Основные типы химических реакций. Классификация химических реакций.
- •6. Растворы. Характеристика растворов. Процесс растворения. Состав растворов. Свойства растворов. Способы количественного выражения состава растворов.
- •7.Химическое равновесие.Необратимые и обратимые реакции.
- •Понятие химического равновесия. Смещение химического равновесия. Принцип Ле-Шателье.
- •Основные положения химической кинетики. Понятие скорости химических реакций. Константа скорости.
- •Факторы, влияющие на скорость химических реакций.
- •Классификация электролитов. Ионное произведение воды. Водородный показатель. Буферные растворы. Реакции гидролиза.
- •Окислительно-восстановительные реакции. Понятие окисления, восстановления, окислитель, восстановитель.
- •Типы окислительно-востановительных реакций. Типичные окислители и восстановители. Составление уравнений окислительно-восстановительных реакций (метод электронного баланса, метод полуреакций).
- •Предмет органической химии. Исторический обзор развития органической химии. Первые теоретические воззрения. Теория строения а.М.Бутлерова.
- •Химические свойства атомов и атомных групп неизменны и меняются только под влиянием присутствующих атомов и атомных групп, особенно непосредственно связанных друг с другом.
- •16. Основы номенклатуры в органической химии. Классификация органических соединений.
- •4. Радикало-функциональная номенклатура
- •Углеводороды алифатического ряда (алкены). Общая характеристика: строение, изомерия, номенклатура. Физические и химические свойства. Методы получения и идентификации. Отдельные представители.
- •20.Ароматические углеводороды (арены). Общая характеристика: строение, изомерия, номенклатура. Физические и химические свойства. Методы получения и идентификации. Отдельные представители.
- •А)Гидрирование
- •Б)Радикальное хлорирование
- •21.Спирты и фенолы. Общая характеристика: номенклатура и изомерия. Физические и химические свойства. Методы получения и идентификации. Отдельные представители
- •Изомерия
- •Электронное строение
- •Физические свойства
- •23.Простые эфиры и эфиры неорганических кислот. Общая характеристика: номенклатура и изомерия. Физические и химические свойства. Методы получения и идентификации. Отдельные представители.
- •24.Амины и аминоспирты. Общая характеристика: номенклатура и изомерия. Физические и химические свойства. Методы получения и идентификации.
- •25.Альдегиды и кетоны алифатического и ароматического ряда. Общая характеристика. Физические и химические свойства. Методы получения и идентификации. Отдельные представители.
- •1 Реакции присоединения
- •3 Реакция полимеризации
- •26.Аминокислоты. Общая характеристика: строение, классификация и номенклатура. Физические и химические свойства. Методы получения и идентификации. Биологически значимые аминокислоты.
- •27.Белки. Общая характеристика: строение и свойства белков. Классификация белков. Функции белков.
- •Классификация белков
- •28.Углеводы. Общая характеристика. Моносахариды. Строение, классификация, номенклатура. Оптическая изомерия. Физические и химические свойства.
- •29.Дисахариды. Строение, химические свойства отдельных представителей.
- •Мальтоза
- •30.Полисахариды. Строение, химические свойства отдельных представителей.
- •31.Карбоновые кислоты и их производные. Общая характеристика: номенклатура и изомерия. Физические и химические свойства. Методы получения и идентификации. Отдельные представители.
- •32.Липиды. Строение и свойства липидов. Классификация липидов. Физические и химические свойства жиров. Аналитическая характеристика жиров. Мыла и детергенты. Воски. Сложные липиды.
- •Жирные кислоты
Основные положения химической кинетики. Понятие скорости химических реакций. Константа скорости.
Учение о скоростях и механизмах химических реакций называется химической кинетикой.
Механизм химических реакций сводится к разрыву связей в исходных веществах и возникновению новых связей в продуктах реакций. При этом общее число атомов каждого элемента до и после реакции остается постоянным.
Реакции могут быть гомогенными и гетерогенными. Гомогенные реакции протекают в однородной среде (например, в газовой фазе или жидком растворе). Гетерогенные реакции протекают в неоднородной среде – между веществами, которые находятся в разных фазах (например, в твердой и жидкой или газовой и жидкой и т.д.). Гомогенные реакции происходят равномерно во всем объеме, заполненном реагентами. Гетерогенные – происходят на границе раздела фаз. Примером гетерогенной реакции может служить реакции между веществом в газовой фазе и поверхностью жидкого или твердого тела.
Скоростью химической реакции называется число элементарных актов реакции, происходящих в единицу времени в единице объема (для гомогенных реакций) или на единице поверхности раздела фаз (в случае гетерогенных реакций)
Скорость химической реакции обычно характеризует изменение концентрации одного из реагирующих веществ в единицу времени.
При этом безразлично, о каком из участвующих в реакциивеществе идет речь: все они связаны между собой уравнением реакции.
Обычно концентрацию выражают в [моль/л], а время — в секундах (с), поэтому размерность скорости реакции равна [моль/л • с].
Рассмотрим реакцию взаимодействия водорода с парами хлора:
Н2 + Cl2 2HCl Обозначим концентрацию паров хлора в начале некоторого отрезка времени t1 через С1, а при t2 – С2 . Так, хлор в процессе реакции расходуется, следовательно, С1> С2. Скорость реакции Vможет быть найдена из равенства
По мере расходования исходных веществ, скорость реакции уменьшается (рис. 1).
Рисунок 1- Изменение концентрации реагирующего вещества во времени
В ходе химических процессов концентрации веществ меняются непрерывно. Поэтому важно знать величину скорости реакции в данный момент времени, т.е. мгновенную скорость, которая выражается производной от концентрации во времени:
Мгновенная (истинная) скорость – это скорость реакции в конкретный момент времени.
где: t – это время от начала химической реакции до момента появления видимых изменений (изменение окраски раствора, появление газа, осадка). Константа скорости реакции – постоянная для данной химической реакции величина, которая зависит от химической природы реагирующих веществ, температуры и катализатора, но не зависит от концентраций реагирующих веществ. Она равна той скорости, с которой должна совершаться реакция, если концентрация каждого из реагирующих веществ равна 1 моль/л.
Факторы, влияющие на скорость химических реакций.
1 Зависимость скорости реакции от природы реагирующих веществ 2 Зависимость скорости реакции от концентрации реагирующих веществ 3 Зависимость скорости реакции от температуры Для того чтобы молекулы могли прореагировать, они должны обладать запасом энергии, равным или большим неко¬торой величины, которая называется энергией активации (Еа). Итак, для акта химического взаимодействия необходимо, чтобы частицы реагентов как бы преодолели некий энергетиче¬ский барьер - активационный барьер. Частицы, обладающие достаточной энергией, чтобы "взойти" на активационный барьер, образуют неустойчивую переходную группировку ато¬мов, которую называют активированным комплексом (АК).
4 Зависимость скорости реакции от присутствия катализаторов.
Вещества, не расходующиеся в результате протекания реакции, но влияющие на ее скорость, называютсякатализаторами.
Явление изменения скорости реакции под действием таких веществ называется катализом. Реакции под действием катализаторов называются каталитическими.
В зависимости от того, однородна или неоднородна среда, в которой протекает каталитическая реакция, различают два вида катализа: гомогенный и гетерогенный.
При гомогенном катализе и катализатор, и реагенты находятся в одной фазе, газовой или растворе.
При гетерогенном катализе катализатор и реагенты находятся в разных фазах, например газообразная реакционная смесь и твердый катализатор.
Ионно-молекулярные реакции. Реакции электролитической диссоциации. Степень диссоциации. Константа диссоциации. Теория электролитической диссоциации была разработана в 1887 году шведским учёным С. Аррениусом.
Согласно этой теории, существуют вещества, способные в растворах и расплавах распадаться (диссоциировать) на ионы, вследствие чего растворы и расплавы этих веществ, проводят электрический ток. Эти вещества были названы электролитами.
Электролитами в водных растворах являются кислоты, основания и соли. При растворении электролиты диссоциируют на положительно заряженные ионы (катионы) и отрицательно заряженные ионы (анионы).
Катионы под действием элек¬трического поля движутся к катоду, а анионы под действием электрического поля движутся к аноду.
Недостатки теории Аррениуса:
Теория Аррениуса не учитывала, что ионы являются свободными и независимыми частицами от молекул растворителя.
При растворении электролитов в воде одновременно с процессом их диссоциации на ионы, происходит процесс гидратации ионов.
В процессе электролитической диссоциации водные растворы электролитов:
– во-первых, проводят электрический ток, так как в них присутствуют носители электрического заряда — ионы.
– во-вторых, в результате электролитической диссоциации увеличива¬ется число частиц растворенного вещества, а, следовательно, их концентрация, поэтому возрастают и отклонения свойств раство¬ра от свойств чистого растворителя. электролитическая диссоциация - это процесс распада (диссоциации) электролита на ионы под действием полярных молекул воды за счет ион дипольного и диполь-дипольного взаимодействия с растворяемым веществом. степень диссоциации Изучая свойства растворов электролитов, С. Аррениус ввёл понятие «степень диссоциации», предположив, что некоторые электролиты не могут полностью диссоциировать на ионы.
Степенью диссоциации называется отношение числа молекул, распавшихся в растворе на ионы, к общему числу молекул электролита в растворе.
Степень диссоциации () зависит от следующих факторов:
– от природы электролита и растворителя;
– концентрации электролита;
– температуры.
Степень диссоциации можно также выразить через количество вещества по формуле:
где n(X) – количество молей продиссоциировавшего вещества X;
n0б(X) – общее количество молей вещества X в растворе;
Na– число Авогадро.
Электролиты можно разделить на 2 большие группы: электролиты сильные и слабые.
Сильные электролиты диссоциируют в растворах полностью и процесс диссоциации необратим: HNO3H+ + NO3– . Из этого следует, что степень диссоциации сильного электролита равна 1.
Сильными электролитами являются:
–все растворимые соли;
– гидроксиды щелочных и щелочно-земельных металлов (NaOH, KOH, Ba(OH)2;
– некоторые кислоты (H2SO4, HNO3, HCl, HBr, HI.
Для слабых электролитов степень диссоциации α < 1, поскольку слабые электролиты диссоциируют лишь частично, и процесс диссоциации обратим, т.е. в растворе устанавливается динамическое равновесие между ионами и непродиссоциировавшими молекулами.
Основные слабые электролиты:
– вода H2O;
– гидроксиды Al(OH)3;
константа диссоциации
К равновесию, которое устанавливается в растворе слабого электролита между молекулами и ионами, можно применить законы химического равновесия и записать выражение константы равновесия.
Ниже приводится выражение константы равновесия для процесса диссоциации уксусной кислоты CH3COOH⇆CH3COO– + H+.
К онстанта равновесия, соответствующая процессу диссоциации слабого электролита, называется константой диссоциации.
Величина константы диссоциации зависит от природы электролита и растворителя, температуры, но не зависит от концентрации электролита в растворе.
Она характеризует способность данной кислоты или данного основания распадаться на ионы: чем легче электролит диссоциирует на ионы, тем больше константа диссоциации.
Константа диссоциации является справочной величиной.