- •Календарный план
- •1. Учет в производственных подразделениях
- •1.1 Учет на складах, в других местах хранения производственных запасов и готовой продукции
- •1.2 Учет в производственных подразделениях отраслей растениеводства (бригадах, цехах)
- •1.3.Учет в животноводческих производственных подразделениях (бригадах, комплексах)
- •1.4 Учет во вспомогательных производствах
- •2. Учет в бухгалтерии организации
- •2.1 Учёт денежных средств
- •2.2. Учет расчетов предприятия
- •2.3. Учет Расходов по кредитам и займам.
- •2.4. Учет производственных запасов и готовой продукции
- •2.5. Учёт животных на выращивание и откорме
- •2.6. Учет основных средств
- •2.7. Учет труда и его оплаты
- •2.8. Учет расходов по организации производства и управления, учет расходов будущих периодов
- •2.9. Учет затрат и исчисление себестоимости продукции животноводства
- •2.10. Учет реализации
- •Учет капитала, фондов, резервов и целевого финансирования
- •Отчетность
- •Инвентаризация
- •2.14. Калькуляция себестоимости продукции, работ, услуг. Закрытие бухгалтерских счетов
- •3.Индивидуальная часть. Анализ себестоимости продукции птицеводства (яиц).
- •3.1Анализ затрат на производство продукции птицеводства.
- •3.2 Факторный анализ себестоимости продукции.
2.6. Учет основных средств
Учет основных средств ведут на балансовом счете 01 «Основные средства». На данном счете учитывают основные средства, находящиеся в эксплуатации, в запасе и в аренде. Принятие к бухгалтерскому учету основных средств, а также изменение первоначальной стоимости при их достройке, оборудовании и реконструкции отражаются по дебету счета 01 в корреспонденции со счетом 08 «Вложения во внеоборотные активы». Сумма износа основных средств отражается в сумме амортизационных отчислений. Сумма годовых амортизационных отчислений на предприятии ООО птицефабрика «Сметанино» исчисляется линейным способом, исходя из первоначальной стоимости объекта основных средств, числа лет срока полезного использования и нормы амортизации. Учет амортизации основных средств ведется на балансовом счете 02 «Амортизация основных средств». Данный счет пассивный. По кредиту отражается сумма начисленной амортизации, по дебету – ее списание.
Поступление основных средств оформляется актом (накладной) приемки-передачи основных средств . Акт составляется на каждый объект, к нему прилагается техническая документация на данный объект, которая после открытия бухгалтерией инвентарной карточки передается в соответствующий отдел, цех организации по месту эксплуатации. Списание объекта основных средств оформляется актом на списание объекта основных средств
2.7. Учет труда и его оплаты
На предприятии ООО птицефабрика «Сметанино» ведется табельный учет рабочего времени. Его ведут в табеле учета рабочего времени. В табель записывается весь личный состав хозяйства с указанием табельных номеров, присвоенных работникам. В табеле ежедневно отмечают выход на работу, количество отработанных часов, неявки отражают в табеле условными обозначениями. В конце месяца в табеле подводят итоги об отработанном времени, днях неявки на работу. Затем табель сдают в бухгалтерию, где его данные после соответствующей проверки используются для составления расчетно-платежной ведомости. В этой ведомости по каждому работнику указываются данные о доходах и удержаниях с начала года и за текущий месяц. С начала года приводятся суммы начисленной заработной платы, дополнительные выплаты, включаемые в облагаемый налогом доход, и выводится совокупный доход с начала года. Затем из совокупного дохода вычитаются не облагаемые налогом суммы – установленная законом оплата труда, не облагаемая налогом, вычеты на детей, прочие вычеты – и определяется таким путем налогооблагаемый доход с начала года. От налогооблагаемого дохода в установленном проценте рассчитывается сумма подоходного налога с начала года и затем путем вычитания подоходного налога, уже удержанного за предыдущие месяцы, определяется размер налога, подлежащего удержанию за текущий месяц. Предварительно на основании уже составленных и обработанных первичных документов и табеля использованного рабочего времени в этом разделе определяются по каждому работнику суммы начисленной оплаты труда деньгами, натурой и выводится общая сумма оплаты труда. Путем вычитания из этой суммы данных об удержаниях и авансах определяется оплата труда к выдаче в окончательный расчет. Данные из расчетно-платежной ведомости используются на последующих этапах учетной работы для составления
сводных специализированных регистров по учету расчетов по оплате труда. Платежная ведомость используется с необходимым количеством вкладных листов. Каждая строка отводится для одного работника, где указываются реквизиты: его табельный номер, фамилия, имя и отчество, сумма аванса к выдаче, расписка в получении, примечание. На лицевой стороне ведомости общую сумму к выдаче удостоверяют своими подписями руководитель и главный бухгалтер.
Расчеты по заработной плате учитывают на синтетическом счете 70 «Расчеты с персоналом по оплате труда». По кредиту счета 70 «Расчеты с персоналом по оплате труда» отражают суммы начисленной заработной платы. По дебету счета 70 «Расчеты с персоналом по оплате труда» учитывают выплаченные суммы, включая стоимость натуральной оплаты, все виды удержаний из заработной платы и депонирование сумм невыплаченной заработной платы. Счет 70 «Расчеты с персоналом по оплате труда», как правило, имеет кредитовое сальдо, которое отражает суммы задолженности по начисленной, но ещё не выплаченной заработной плате.