Нормы каротина в рационе крс. Потребность в каротине молочных коров.

В связи с биологическими особен­ностями крупного рогатого скота рациональная организация витаминного питания сводится к нормированию каротина (витамина А), токоферолов (витамина Е) и частично витамина D, потребность в других витаминах полностью или частично удовлетворяется за счет их биосинтеза в организме (витамины D и С) или микробиального синтеза в рубце (витамины группы В, К). Дополнительное использование препаратов витаминов А и Е в кормлении молочного скота определяются не только уровнем продуктивности животных, но и обеспеченностью рационов каротином.

Из данных, приведенных в таблице 6, видно, как изменяется биологическая активность каротина и потребность в нем для получения молока с заданной А-витаминной ценностью в зависимости от структуры рациона.

Таблица 6. Поступление каротина, обеспечивающее получение молока с заданной А-витаминной ценностью не менее 1000 МЕ/кг.

Показатели	Удельная масса каротина кукурузного силосав рационе, %
	80		50		20		0
	мг	тыс. ME	мг	тыс. ME	мг	тыс. ME	мг	тыс. ME
Биологическая активность 1 мг каротина, ME	330		375		420		450
Суточный удой, кг:
10	65	21,4	44	16,5	39	16,4	—	—
16	—	—	35	13,1	30	12,6	—	—
20	—	—	39	14,6	31	13,0	30	13,5
24	—	—	52	19,5	39	16,4	32	14,4
32	—	—	—	—	59	24,8	45	18,2

(Резниченко Л.В)

Потребность сухостойных коров в каротине.

Сухостойный период начина­ется с запуска коров, продолжительность которого 40— 60 дней, но значение его в сохранении здоровья, воспро­изводительной функции и последующей молочной продуктивно­сти трудно переоценить. Именно в сухостойный период наибо­лее интенсивно растет плод, и все обменные процессы, протека­ющие в организме матери, подчинены этому. Большое значение для нормального развития плода и пра­вильного обмена веществ в организме матери имеет оптималь­ная обеспеченность рационов витаминами A, D и Е. Нормы каротина и витамина А приведены в таблице 7.

Таблица 7. Суточная потребность стельных сухостойных коров в витаминах.

Показатели	Планируемая продуктивность, кг
	до 3000 при живой массе, кг		3100< 4900 при живоймассе, кг		5000 и более при живой массе,кг
	450-500	550-600	450-500	550-600	450-500	550-600
Каротин, мг	350	380	370	440	400	450
Витамины:
А, тыс. ME	—	—	30*	40*	35*	45*
Е, мг	—	—	100	100	200	200
D, тыс. ME	5,0	6,5	5,5	7,0	6.0	7,5

*Дополнительное включение в рацион

(Боярский Л.Г.)