Требования к рационам. Влияние рационов разного типа на процессы пищеварения и использования питательных веществ, обмен веществ, продуктивность.

При разработке рационов на основе детализированных норма необходимо учитывать и регулировать большое число показателей. В первую очередь рацион должен быть сбалансирован по энергии и основным питательным веществам – сухому веществу, сырому и переваримому протеину, сырой клетчатке. Так же в рационе для жвачных должны быть сбалансированы сахар, крахмал, сырой жир.

Из макроэлиментов уделяют особое внимание поваренной соли, кальцию, фосфору, магнию, калию и сере.

Из микроэлементов сбалансированными должны быть железо, медь, цинк, кобальт, марганец и йод.

Из всех витаминов крупному рогатому скоту нормируют каротин, витамины D, Е.

При выращивании молодняка крупного рогатого скота на мясо его кормление должно быть организовано с расчетом получения высоких приростов (не менее 750-850 г в сутки) и достижения живой массы 400-450 кг и более в возрасте 14-18 месяцев.

Для достижения таких результатов необходимо полноценное кормление молодняка в молочный и послемолочный периоды его развития.

Кормление молодняка до 6-месячного возраста должно обеспечивать среднесуточный прирост не менее 700г и достижение живой массы 150-170 кг.

Под влиянием различного кормления (объемистые и концентрированные корма) у молодняка крупного рогатого скота выявлены значительные различия в развитии преджелудков, длине кишечника и их переваривающей способности.

Характер кормления оказывает решающую роль в воспроизводстве животных. Установлено, что количество и качество мужских и женских половых клеток, их способность к оплодотворению, эмбриональному развитию и качеству приплода зависит от уровня кормления.

Оптимальные варианты типов кормления и рационов для молодняка крупного рогатого скота. Структура рационов при различных системах выращивания и откорма молодняка крупного рогатого скота, %

Таблица 11

Корма	Системы выращивания
	Интенсивная	Полуинтенсивная	умеренная
			1 вариант	2 вариант	3 вариант
Молодняк в возрасте 4-10 месяцев (среднесуточные приросты – 900, 800, 700, 650 г)
Зернофураж+БВМД	43,9	35,2	25,4	20,0	12,0
Травяная мука	4,2	3,5	3,3	3,3	4,0
Сенаж	15,8	18,4	22,0	23,0	21,0
Силос	12,1	14,1	16,1	17,7	18,0
Зеленые корма	20,1	23,8	27,2	30,0	33,0
Солома	3,9	5,0	6,0	6,0	4,0
Корнеплоды	-	-	-	-	6,0
Сено	-	-	-	-	2,0
Молодняк в возрасте 11-18 месяцев (среднесуточные приросты – 1000, 850, 800, 700, 650)
Зернофураж+БВМД	51,1	42,7	29,3	25,0	15,0
Травяная мука	6,1	5,4	4,8	4,8	3,0
Сенаж	14,6	17,5	21,4	22,7	20,0
Силос	10,1	12,6	15,9	17,3	18,0
Зеленые корма	15,4	17,3	23,4	24,0	35,0
Солома	2,7	4,5	5,2	6,2	4,0
Корнеплоды	-	-	-	-	5,0

Концентраты имею большое значение при выращивании телок. Удовлетворить потребности телок в питательных веществах за счет объемистых, наиболее доступных кормов можно лишь по достижении животными возраста одного года. Это связано с содержанием в кормах клетчатки.

Повышенная интенсивность роста телок в первый год жизни достигается за счет скармливания повышенных доз концентратов и сена.