VI. Вопросы по теме

«ФИЗИОЛОГИЯ ПИЩЕВАРЕНИЯ» (ЧАСТЬ 1).

1. К серозным относятся железы:

околоушные – 1-__; подъязычные – 1-__; подчелюстные – 1-__

2. Смешанными железами являются:

околоушные – 2-__; подъязычные – 2-__; подчелюстные – 2-__

3. В слюне содержится воды:

60% - 3-__; 80% - 3-__; 90% - 3-__

4. Секрецию слюны стимулируют нервы:

соматические – 4-__; парасимпатические – 4-__; симпатические – 4-__

5. Амилолитические ферменты расщепляют:

углеводы – 5-__; белки – 5-__; жиры - 5; альбумозы – 5-__

6. Протеолитические ферменты расщепляют:

углеводы – 6-__; белки – 6-__; жиры – 6__

7.Липолитические ферменты расщепляют:

углеводы – 7-__; белки – 7-__; жиры – 7-__; альбумозы – 7-__

8.Фермент слюны:

липаза – 8-__ птиалин – 8-__ секретин – 8-__ пепсин – 8-__ эрепсин – 8-__

9.У коровы непрерывно секретируют железы:

околоушные – 9-__; подчелюстные – 9-__; подъязычные – 9-__

10.У свиньи выделяется в сутки слюны:

5л – 10-__; 10л – 10-__; 15л – 10-__; 20л – 10-__; 30л – 10-__; 40л – 10-__

11. У лошади выделяется в сутки слюны:

10л – 11-__; 20л – 11-__; 30л – 11-__; 40л – 11-__; 50л – 11-__; 60л – 11-__

12. У коровы выделяется в сутки слюны:

10л – 12-__; 20л – 12-__; 30л – 12-__; 40л – 12-__; 50л – 12-__; 60л – 12-__

13. Впервые наложил фистулу желудка у собаки:

Сеченов – 13-__; Павлов – 13-__; Басов – 13-__; Введенский – 13-__

14. Впервые изолировал малый желудок:

Сеченов – 14-__; Павлов – 14-__; Басов – 14-__; Введенский – 14-__

15. В желудке выделяются ферменты:

эрепсин – 15-__; пепсин – 15-__; трипсин – 15-__; птиалин – 15-__;

липаза – 15-__; химозин – 15-__; желатиназа – 15-__

16. Трипсиноген переводится в трипсин:

соляной кислотой – 17-__; энтерокиназой – 17-__

17. Соляную кислоту вырабатывают клетки:

главные – 17-__; обкладочные – 17-__

18. Ферменты желудка вырабатывают клетки:

главные – 18-__; обкладочные – 18-__

19. Поджелудочная железа выделяет:

пепсин – 19-__; птиалин – 19-__; трипсин – 19-__; ренин – 19-__

20. Химотрипсин образуется в:

желудке – 20-__; поджелудочной железе – 20-__;

тонком кишечнике – 20-__; толстом кишечнике – 20-__; печени – 20-__

21. Карбоксиполипептидаза действует на:

полипептиды – 21-__; крахмал – 21-__; жир – 21-__; аминокислоты – 21-__

22. Дипептидаза расщепляет до аминокислот:

дипептиды – 22-__; аминокислоты – 22-__; липиды – 22-__;

крахмал – 22-__; глюкозу – 22-__

23. Эластаза действует на:

соединительные ткани – 23-__; крахмал – 23-__; жир – 23-__

24. Нуклеаза расщепляет:

нуклеиновые кислоты – 24-__; молочные кислоты – 24-__;

аминокислоты – 24-__

25. Протаминаза расщепляет:

амины – 25-__; протамины – 25-__; липиды – 25-__

26. Амилаза расщепляет до мальтозы:

крахмал – 26-__; белки – 26-__; жиры – 26-__; желатин – 26-__

27. Мальтоза расщепляет до глюкозы:

крахмал – 27-__; мальтозу – 27-__; глюкозу – 27-__; сахарозу – 27-__

28. Лактоза расщепляет на глюкозу и галактозу:

крахмал – 28-__; мальтозу – 28-__; глюкозу – 28-__;

сахарозу – 28-__, лактозу – 28-__

29. Инвертаза расщепляет на глюкозу и фруктозу:

сахарозу – 29-__; галактозу – 29-__; мальтозу – 29-__;

крахмал – 29-__; белки – 29-__

30. Липаза расщепляет на глицерин и жирные кислоты:

белки – 30-__; жиры – 30-__; углеводы – 30-__

31. Период работы желудочных желез состоит из фаз:

одной – 31-__; двух – 31-__; трех – 31-__; четырех – 31-__; пяти – 31-__

32. В первую, условнорефлекторную фазу, секрецию стимулирует нерв:

симпатический – 32-__; блуждающий – 32-__; чревной – 32-__

33. Нейрохимическую фазу секреции желудочного сока стимулирует:

аминокислоты – 33-__; глюкоза – 33-__; жир – 33-__; крахмал – 33-__

34. Латентный период выделения желудочного сока у собаки равен:

2 сек. – 34-__; 6 сек. – 34-__; 12 сек. – 34-__; 30 сек. – 34-__

35. Местом наиболее активного всасывания в желудке считается:

кардий – 35-__; дно – 35-__; привратник – 35-__

36. В желудке наблюдаются движения:

перистальтические – 36-__; антиперистальтические – 36-__;

маятникообразные – 36-__; тонические – 36-__; ритмические – 36-__

37. Движения в желудке бывают:

маятникообразные – 37-__; тонические – 37-__; тетанические – 37-__

38. Усиливают моторику желудка нервы:

симпатические – 38-__; соматические – 38-__; парасимпатические – 38-__

39. Гастрин, гистамин, холин, ацетилхолин и ионы калия влияют на моторику желудка:

положительно – 39-__; отрицательно – 39-__

40. Энтерогастрин, адреналин, норадреналин, ионы кальция влияют на моторику желудка:

положительно – 40-__; отрицательно – 40-__

41. В желудке имеются сфинкторы:

один – 41-__; два – 41-__; три – 41-__; четыре – 41-__

42. Закрытие пилорического сфинктера происходит под влиянием:

щелочи – 42-__; соляной кислоты – 42-__; глюкозы – 42-__; жира – 42-__

43. Жир влияет на желудочную секрецию:

положительно – 40-__; отрицательно – 40-__

44. Влияние ферментов в преджелудках:

происходит – 44-__; не происходит – 44-__

45. Жвачные при поедании корма пережевывают его:

тщательно – 45-__; не тщательно – 45-__

46. Количество сокращений рубца за 2 минуты составляет:

два – 46-__; три – 46-__; четыре – 46-__; пять – 46-__; шесть – 46-__

47. Корм не перемешивается в желудке:

собаки – 47-__; жвачных – 47-__; лошади – 47-__

48. В рубце жвачных переваривается сухого перевариваемого вещества:

10% - 48-__; 30% - 48-__; 50% - 48-__; 70% - 48-__; 90% - 48-__

49. В желудочном соке содержится соляной кислоты:

0,05% - 49-__; 0,5% - 49-__; 5% - 49-__; 7% - 49-__

50. В 1 мл рубцовой жидкости содержится инфузорий:

0,05 млн.– 50-__;0,5 млн. – 50-__;5 млн.– 50-__