- •I. Определение физиологии как науки
- •II. Основоположники научных направлений в области
- •Физиология клетки
- •Общая физиология нервных и мышечных систем
- •Физиология центральной нервной системы
- •Кровообращение
- •Физиология пищеварения
- •Физиология выделительных органов
- •III. Возбудимость как свойство нервной и мышечной
- •4. Изменение возбудимости в различные фазы одиночного цикла возбуждения
- •5. Лабильность
- •6. Оптимум и пессимум частоты и силы раздражителя
- •IV. Физиология мышц и нервов
- •1. Физиологические особенности мышечной ткани
- •2. Свойства нервного волокна
- •3. Явление парабиоза
- •4. Механизм передачи возбуждения в нервно-мышечном
- •V. Общая физиология центральной нервной системы
- •2. Строение и классификация межнейронных синапсов
- •3. Рефлекторный характер деятельности нервной системы
- •5. Координационная деятельность нервной системы
- •VI. Частная физиология центральной нервной системы
- •1. Функции спинного мозга
- •2. Функции продолговатого мозга
- •3. Функции мозжечка
- •4. Функции среднего мозга
- •5. Функции промежуточного мозга
- •6. Вегетативная нервная система и ее отличия от
- •Физиология кровообращения
- •1. Автоматия. Проводящая система сердца. Свойства сердечной мышцы
- •2. Сердечный цикл
- •3. Внешние проявления сердечной деятельности -
- •4. Электрокардиография
- •5. Регуляция деятельности сердца
- •6. Кровяное давление. Его измерение
- •7. Факторы, обеспечивающие движение крови по сосудам
- •8. Микроциркуляция
- •Работа 2. Прямое и непрямое раздражение мышц
- •Работа 3. Возбудимость и проводимость нерва и мышцы
- •Тетаническое сокращение – это такое сокращение, которое получают при нанесении на мышцу множественных раздражений.
- •На сокращение скелетной мышцы
- •Работа 2. Определение времени рефлекса по Тюрку
- •Физиологическая деятельность сердца
- •Работа 3. Действие симпатического и парасимпатического нервов на работу сердца
- •Работа 2. Регистрация биотоков сердца – электрокардиография
- •Контрольная работа для студентов заочной формы обучения по курсу: «Физиология и этология животных» Введение
- •Индивидуальные варианты
- •Вариант - з
- •Вариант - т
- •Вариант - я
- •Опыт: Получение плазмы и сыворотки крови
- •Вопросы для самоконтроля
- •Учебные задачи
- •Список рекомендуемой литературы по курсу: «Физиология сельскохозяйственных животных»
- •I. Основная литература:
- •II. Дополнительная литература (по разделам)
- •2. Физиология крови и кровообращения
Работа 2. Определение времени рефлекса по Тюрку
ВРЕМЯ РЕФЛЕКСА - период от момента нанесения раздражения до начала ответной реакции. Время рефлекса зависит от силы раздражения и индивидуальных особенностей организма.
Пустить в ход метроном с частотой ударов 60 и погрузить заднюю лапку в чашку с 0,1% раствором серной кислоты. Сосчитать число ударов, прозвучавших от момента погружения лапки до наступления ответной реакции. Через 3 минуты повторить опыт с применением 0,3% и 0,5% растворами серной кислоты (рис.11). После каждого раздражения лягушку погружать в банку с водой.
Рис. 11. Определение времени рефлекса по Тюрку.
Таблица 4
Концентрация р-ра серной кислоты, % |
Результаты опытов определения времени рефлекса на разных лягушках, сек | ||||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 | |
0.1 |
|
|
|
|
|
0.3 |
|
|
|
|
|
0.5 |
|
|
|
|
|
Записать результаты своего опыта и данные, полученные другими рабочими группами в таблицу 4. Вывести средний показатель. Сделать выводы.
Работа 3. Анализ рефлекторной дуги
РЕФЛЕКТОРНАЯ ДУГА - это путь, по которому проходят нервные импульсы от рецептора до исполнительного органа при осуществлении рефлекса. Рефлекторная дуга может быть двухнейронная (моносинаптичеекая) или многонейронная (полисинаптическая).
Для осуществления рефлекса необходима целостность рефлекторной дуги во всех ее звеньях (рис. 12).
Рис. 12. Схема рефлекторной дуги.
1 - рецепторы, 2 – афферентное нервное волокно, 3 - ЦНС, вставочный нейрон, 4 – эфферентное нервное волокно, 5 - эффектор (мышца).
У спинальной лягушки, закрепленной в штативе, срезают кожу с дорсальной поверхности бедра размером с 10-и копеечную монету (удаляют рецепторы). На обнаженную мышцу накладывают бумажку, смоченную 0,5% раствором серной кислоты. Проследить за ответной реакцией. Раздвинуть двуглавую мышцу бедра и перепончатый мускул, отпрепарировать седалищный нерв и перерезать его. Опустить эту лапку в 0,5% раствор серной кислоты. Проследить за ответной реакцией. Ввести спицу в спинномозговой канал и разрушить спинной мозг лягушки, опустить лапки в стакан с раствором 0,5 % серной кислоты и наблюдать за реакцией. Сделать общий вывод по опыту. Зарисовать рефлекторную дугу и обозначить ее звенья.
ВОПРОСЫ:
1. Дайте понятие рефлекса.
2. Какова классификация рефлексов по их биологическому значению и по месту расположения рецепторов, их вызывающих?
3. Дайте характеристику рефлекторной дуге и укажите её составные части.
4. Что означает время рефлекса и от чего оно зависит?
ЗАНЯТИЕ 4. ТОРМОЖЕНИЕ РЕФЛЕКСОВ. ЦЕНТРАЛЬНОЕ ТОРМОЖЕНИЕ ПО И.М.СЕЧЕНОВУ
ЦЕЛЬ ЗАНЯТИЯ: Наблюдать реакции спинного мозга и его отдельных сегментов на внешние раздражения, торможение спинномозговых рефлексов при одновременном раздражении рецептивных полей двух рефлексов ("конфликт" возбуждений), убедиться в существовании тормозящих влияний стволовой части мозга на спинномозговые рефлексы.
Работа 1. Торможение рефлексов
Нервная деятельность складывается из двух активных, взаимосвязанных, функционально противоположных процессов - возбуждения и торможения.
ТОРМОЖЕНИЕ - это нервный процесс, ослабляющий существующую деятельность или препятствующий ее возникновению. В центральной нервной системе существует несколько видов торможения, имеющих разную природу и разную локализаций (рис.13).
а б
Рис. 13. Постсинаптическое (а) и пресинаптическое (б) торможение.
Спинальную лягушку подвесить за нижнюю челюсть на крючке штатива. После исчезновения шоковых явлений определить время двигательного рефлекса, погрузив лапку в стаканчик с 0,5% раствором серной кислоты. Надеть на переднюю лапку той же стороны пружинный зажим Мора и снова измерить время рефлекса. Оно резко возрастает.
Снять зажим и несколько раз, с интервалом в 2…3 мин, повторить определение времени рефлекса. Оно постепенно уменьшается, возвращаясь к норме. Заполните таблицу 5 и сделайте вывод по опыту.
Таблица 5
Условия определения времени рефлекса |
Время рефлекса, сек. |
В норме |
|
При наложении зажима Мора |
|
Спустя две минуты после снятия зажима |
|
Спустя четыре минуты после снятия зажима |
|
Работа 2. Центральное торможение по И.М.Сеченову
При нанесении раздражения на промежуточный мозг (зрительные бугры) лягушки наступает резкое торможение спинномозговых рефлексов, Этот факт, установленный И.М.Сеченовым в 1862 г., был первым доказательством наличия центрального торможения.
В основе этого эффекта лежит, по-видимому, нисходящее тормозящее влияние ретикулярной формации, осуществляемое по механизму пресинаптического торможения. Мотонейроны сгибателей лапки не возбуждаются центростремительными импульсами от кожных рецепторов, но отвечают на импульсы, поступающие по другим эфферентным путям (рис. 14).
У крупной лягушки вскрыть полость черепа и глазным скальпелем произвести разрез по нижнему краю больших полушарий, отделяя их от промежуточного мозга. Большие полушария удаляют. Кровотечение останавливают ватными тампонами. Подвесить лягушку за нижнюю челюсть на крючке штатива и дважды, с промежутком в 2 минуты, определить время рефлекса, опуская лапку в стаканчик с 0,3% раствором серной кислоты. Ватными тампонами и кусочками фильтровальной бумаги тщательно осушить поверхность разреза мозга, наложить кристаллик поваренной соли на зрительные бугры и определить время рефлекса. Оно значительно замедляется. Удалить кристаллик соли, обмыть поверхность мозга раствором Рингера и обсушить её. Через 3…6 минут снова определить время рефлекса.
Результаты записать в таблицу 6 и сделать основной вывод по опыту.
Таблица 6
Варианты опыта |
Условия при определении времени рефлекса |
Время рефлекса по Тюрку, сек. |
1 |
до нанесения кристаллика на зрительные бугры |
|
2 |
При нанесении кристаллика на зрительные бугры |
|
3 |
спустя 3 минуты после удаления кристаллика |
|
4 |
спустя 6 минут после удаления |
|
Рис. 14. «Сеченовское торможение».
А - схема опыта: I - определение времени рефлекса у бесполушарной лягушки, II - увеличение времени рефлекса у той же лягушки после наложения кристаллика NaCI на область зрительных бугров.
Б - предполагаемый механизм торможения: I - проведение возбуждения по мотонейрону, II - нисходящее тормозное влияние на мотонейрон.
ВОПРОСЫ:
1. Что понимают под процессом торможения?
2. Назовите основные виды торможения в ЦНС.
3. Объясните современные представления о механизмах центрального торможения.
4. Какова взаимосвязь процессов возбуждения и торможения в ЦНС?
ЗАНЯТИЕ 5. ИЗУЧЕНИЕ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ СЕРДЦА.
НАБЛЮДЕНИЕ ЗА РАБОТОЙ СЕРДЦА (СЕРДЕЧНЫЙ ЦИКЛ). ВЛИЯНИЕ ТЕПЛА И ХОЛОДА НА ВОЗБУДИМОСТЬ СИНУСНОГО УЗЛА. НАБЛЮДЕНИЕ ЗА РАБОТОЙ ИЗОЛИРОВАННОГО СЕРДЦА ЛЯГУШКИ
ЦЕЛЬ ЗАНЯТИЯ: Изучить фазы и периоды сердечного цикла, влияние температуры на сердечную деятельность, пронаблюдать за работой изолированного сердца лягушки.