Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Физиология пищеварения.doc
Скачиваний:
194
Добавлен:
30.05.2014
Размер:
75.9 Кб
Скачать

20. Пищеварение в толстой кишке. Роль микрофлоры толстой кишки в пищеварении

В толстой кишке идет всасывание, экскреция метаболитов и солей тяжелых металлов. Иммунобиологическая и конкурентная защита ЖКТ от патогенных микробов. Водно-минеральный балланс организма, синтез и всасывание аммиака. Обмен моносахаридов целлюлозы, вит. Е К В (бактериальные). Компенсация нарушений верхних отделов.

рН сока = 8,5 - 9,0. Жидкая и плотная части. Мало ферментов (пептидазы, катепсин, амилаза, липаза, нуклеаза, щелочная фосфатаза). Еще идут ферменты из тонкой кишки. Регуляция сокоотделения - местные механизмы при механических воздействиях.

МИКРОФЛОРА. Bifidus и Bacteroides - облигатные анаэробы 90%. Факультативные анаэробы (кишечная палочка, молочнокислые бактерии, стрептококки) - 10%. Стимулятор иммунитета, антагонизм с патогенными бактериями. Нейтрализация тонкокишечных ферментов.. Синтез витаминов К, Е, В(6 и 12). Расщепление клетчаткиэ. Сбраживание углеводов (молочная кислота, ацетат, алкоголь; индол, скатол; гистамин, тирамин; водород, сернистый газ, метан. Брожение приводит к кислой среде, что уравновешивает его с гниением. Образующийся кал имеет разный запах в зависимости от баланса процессов гниения и брожения. Его рН = 5 - 7.

Материалы перепечатаны из следующих источников

  1. Егоров И.В. Клиническая анатомия человека: Учебное пособие. - Ростов н/Д.: "Феникс", 1997.

  2. Большая Энциклопедия Кирилла и Мефодия - 2000 (электронная).

  3. Основы физиологии человека. Уч-к для высших учебных заведений, в 2-х т., под ред. акад. Б.И. Ткаченко. СПб., 1994.

  4. Учебно-методическое указание для выполнения лабораторных работ по курсу нормальной физиологии для студентов лечебного и стоматологического факультетов. - СПб.: изд. СПбМИ им. акад. И. П. Павлова, 1991.

  5. Физиология человека/Под ред. Г. И. Косицкого.-3-е изд., перераб. и доп. - М.:Медицина, 1985.

  6. Физиология человека. Уч-к, в 2-х т. Под ред. В.М. Покровского, Г.Ф. Коротько. - М.: Медицина, 1998.

  7. Лекции по нормальной физиологии СПбГМУ им. акад. И.П.Павлова 2000-2001 гг.