2.8. Экономическая эффективность профилактики и лечения ме­ханических повреждений у крупного рогатого скота в усло­виях откормочных хозяйств

В условиях специализированных хозяйств при значительной концентрации поголовья заметно возросло число травмирующих факторов, тем самым возможности продуктивных животных исполь­зуются недостаточно, а некоторых сдают на мясокомбинат. Количе­ство утилизированного мяса и субпродуктов зависит от хирургиче­ской патологии, ее локализации, возраста и вида животного. На обработку туши больных животных больше расходуется воды, они более длительно исследуются на наличие патогенных микробов, а это проводит к более продолжительному их хранению в холодиль­ных камерах. Мясо от вынужденного убоя сдают на спецпереработ­ку, а главное, вкусовые и питательные качества его значительно ниже, чем от здоровых животных.

Клинический осмотр поступивших быков проводили на преду­бойной базе; туши, субпродукты и кожсырье - на конвейере и сани­тарной бойне. Обследованию подвергался крупный рогатый скот, доставленный на Курский мясокомбинат для вынужденного убоя. Установлено, что на каждые 1000 кг массы туши при гнойных ранах в среднем выбраковывается 4,5 кг мяса, абсцессах - 6,5 кг, флегмо­нах - 9,0 кг, пролежнях - 12 кг. При ранах, свищах и флегмонах языка на каждые 1000 кг полученной массы утилизируется 5,6 кг ценного пищевого продукта, при абсцессах легких, печени, сердца, почек - 10,5 кг перечисленных продуктов, при наличии спаечной болезни брюшной полости выбраковывается 12,8 кг преджелудков, 7,5 кг кишечника. При гнойном дерматите на 1000 кг кожи убитого молодняка крупного рогатого скота утилизируется 12,5 кг кожсы­рья, при пролежнях - 15,5 кг, абсцессах, подкожном оводе - 10,5 кг

Для определение экономической эффективности лечебно-профилактических мероприятий при лечении гнойных ран у крупного рогатого скота учитывали следующие показатели: за­траты на проведение ветеринарных мероприятий, продуктив­ность животных, оплату труда ветеринарных специалистов и ра­бочих. Для облегчения расчетов брали во внимание среднесуточный прирост живой массы у животных контрольной и опытной групп. За время выполнения экспериментов нами принято на лече­ние 409 голов крупного рогатого скота. Среднесуточный прирост живой массы у здоровых быков составил 718,4 г, у больных - 395,1 г. Расчет вели за 30 дней, так как за этот период животные выздо­равливали, восстанавливалась их продуктивность. За счет эффек­тивного лечения, более раннего выздоровления больных животных и своевременных профилактических мероприятий хозяйство полу­чило дополнительный прирост живой массы: (718,4-395,1) х 409 х 30 = 3966,9 кг. Себестоимость одного центнера привеса составила 1139 руб, отсюда 1139 руб. х 39,7 ц = 45218,3 руб. В лечении жи­вотных принимали участие ветврач с заработной платой в месяц 500 руб. и оператор - 350 руб. Затраты на медикаменты составили 6652 руб. Общие затраты на лечение 6652 руб. + 850 руб. = 7502 руб. Экономическая эффективность достигала 45218,3 - 7502 руб. = 37716,3 руб.; на один затраченный рубль 37716,3 руб.:7502 руб. = 5 руб. Экономическая эффективность на одно животное составила: 45218,3 руб. : 409 = 92,2 руб.

Полученные результаты свидетельствуют о целесообразности заниматься лечебной работой, для чего необходимо планировать определенные дни для лечебно-профилактических мероприятий, так как правильное и своевременное лечение позволяет снизить воз­можные убытки, а главное, повысить рентабельность отрасли и, соответственно, материальную заинтересованность специалистов в операторов животноводческих ферм.