РЕФЕРАТ

Выпускная работа 90 с., 1 рис., 29 табл., 34 источника.

Объект исследования – ОА «Шушенская птицефабрика».

Цель работы – организация оборота денежных средств, расчетов с поставщиками и покупателями.

В процессе работы изучены понятия, структуры и управления оборотом денежных средств; рассмотрены особенности организации и анализа расчетов с поставщиками и подрядчиками; проведен анализ способов совершенствования организации расчетов с поставщиками и подрядчиками.

В результате исследования проанализирована финансовая деятельность и движения денежных средств и расчетов с поставщиками и покупателями на предприятии ОА «Шушенская птицефабрика».

В заключительной части работы представлены мероприятия по совершенствованию расчетов с поставщиками и покупателями на основе управления дебиторской и кредиторской задолженностью и проведен анализ организации предлагаемых мероприятий и оценки эффективности от предложенных мероприятий.

Содержание

Введение
1Теоретические основы организация оборота денежных средств, расчетов с поставщиками и покупателями
1.1 Понятие, структура и управления оборотом денежных средств	5
1.2 Организация и анализ расчетов с поставщиками и подрядчиками	15
1.3 Совершенствование организации расчетов с поставщиками и подрядчиками
2. Анализ организации оборота денежных средств, расчетов с поставщиками и покупателями на примере предприятия АО «Шушенская птицефабрика»
2.1 Организационно-экономическая характеристика ОА «Шушенская птицефабрика»
2.2 Анализ финансовой деятельности предприятия
2.3 Анализ движения денежных средств и расчетов с поставщиками и покупателями
3. Совершенствование организации расчетов с поставщиками и покупателями
3.1. Мероприятия по совершенствованию расчетов с поставщиками и покупателями на основе управления дебиторской и кредиторской задолженностью
3.2 Организация предлагаемых мероприятий
3.3 Оценка эффективности от предложенных мероприятий
4.Безопасность труда
4.1 Затраты на охрану труда
4.2 Оценка влияния мероприятий по охране труда на производительность труда
4.3 Стоимостная оценка эффективности мероприятий по охране
Выводы и предложения
Библиографический список
Приложения
Приложения А Бухгалтерский Баланс 2013г. Приложения Б Бухгалтерский Баланс 2014г.
Приложения В Бухгалтерский Баланс 2015г.

ВВЕДЕНИЕ

Актуальность выбранной темы исследования заключается в том, что уровень текущей платежеспособности, финансовой устойчивости, экономические и финансовые условия предприятия вызывают необходимость управлять дебиторской задолженностью, которая ранжируется по срокам возникновения. В настоящее время большое внимание уделяется расчетам с поставщиками и подрядчиками. Это обусловлено тем, что постоянно совершающийся кругооборот хозяйственных средств вызывает непрерывное возобновление многообразных расчётов. Одним из наиболее распространённых видов расчётов как раз и являются расчёты с поставщиками и подрядчиками за сырьё, материалы, товары и прочие материальные ценности.

Учет расчетов с поставщиками и покупателями имеют жизненно важное значение для любого предприятия, активно работающего в условиях рыночной экономики.

Предприятия постоянно ведут расчеты с поставщиками и подрядчиками. С поставщиками за приобретенные у них основные средства, сырье, материалы и другие товарно-материальные ценности, выполненные работы и оказанные услуги; с подрядчиками за выполненные работы, этапы работ. Задолженность по этим расчетам в процессе финансово - хозяйственной деятельности должна находится в рамках допустимых значений. Сомнительная дебиторская задолженность и просроченная кредиторская задолженность свидетельствуют о нарушениях поставщиками и клиентами финансовой и платежной дисциплины, что требует незамедлительного принятия соответствующих мер для устранения негативных последствий. Своевременное принятие этих мер, возможно, только при осуществлении со стороны предприятия систематического контроля.

Целью выпускной квалификационной работы (ВКР) является организация оборота денежных средств, расчетов с поставщиками и покупателями.

Задачами ВКР является:

• изучение понятия, структуры и управления оборотом денежных средств;

• рассмотрение особенностей организации и анализа расчетов с поставщиками и подрядчиками;

• анализ способов совершенствования организации расчетов с поставщиками и подрядчиками;

• проведение организационно-экономической характеристики ОА «Шушенская птицефабрика»;

• анализ финансовой деятельности и движения денежных средств и расчетов с поставщиками и покупателями на предприятии;

• определение мероприятий по совершенствованию расчетов с поставщиками и покупателями на основе управления дебиторской и кредиторской задолженностью;

• анализ организации предлагаемых мероприятий и оценки эффективности от предложенных мероприятий.

ВКР состоит из введения, трех глав, заключения и библиографического списка.

1. Теоретические основы организация оборота денежных средств, расчетов с поставщиками и покупателями

1.1 Понятие, структура и управления оборотом денежных средств

Обязательным и весьма важным элементом сельскохозяйственного производства наряду с основными фондами являются оборотные средства. Они обеспечивают осуществление непрерывного процесса производства и реализации продукции.

Оборотные средства представляют собой используемые в процессе производства предметы труда и материальные ценности. Оборотные фонды на каждом предприятии призваны обеспечивать непрерывность производства. Необходимое их количество устанавливается на основе технологических нормативов. Например, потребность в горючем и смазочных материалах определяется исходя из количества тракторов, комбайнов, автомобилей и объем предполагаемых работ. Потребность в кормах рассчитывается на основе норм кормления животных с соответствующей продуктивностью. Необходимым условием эффективного ведения сельскохозяйственного производства является правильное формирование размера оборотных фондов и их рациональное использование [25, c. 64].

В сельском хозяйстве в связи с несовпадением периода производства с рабочим периодом и сезонным характером производства требуется образование в отдельные периоды значительно больших запасов оборотных фондов (корма, семена, удобрения, горюче-смазочные материалы и др.). Существенное влияние на размер оборотных фондов оказывает специализация и интенсификация сельскохозяйственного производства. При углубленной специализации на производстве продукции животноводства больше требуется кормов, а при производстве зерновых культур — семян, минеральных удобрений, горюче-смазочных материалов и др. [1].

Экономическая сущность оборотных фондов заключается в том, что они полностью переносят свою стоимость на вновь созданную продукцию сельского хозяйства. Стоимость оборотных фондов входит в общие затраты на производство продукции. Оборотные фонды участвуют в процессе производства в течение одного производственного цикла и, следовательно, требуют постоянного возмещения на прежнем уровне при простом воспроизводстве или в увеличенных размерах при расширенном воспроизводстве. Оборотные фонды в процессе производства меняют свою вещественную форму, что отличает их от основных производственных фондов. Так, посевной материал в процессе производства превращается под воздействием природных, биологических и почвенных факторов в растения, а минеральные удобрения, внесенные в почву, превращаются в различные питательные элементы, которые создают условия для формирования растений [5, c. 13].

Оборотные средства в сельском хозяйстве отличаются от оборотных средств в промышленности и других отраслях народного хозяйства с некоторыми особенностями, обусловленными спецификой сельскохозяйственного производства. В сельском хозяйстве наблюдается сравнительно большая продолжительность оборота оборотных средств. Это связано с длительностью производственного цикла [6]. Следовательно, авансирование оборотных средств необходимо производить в более крупных размерах и на сравнительно продолжительное время.

В связи с сезонностью производства в сельском хозяйстве имеет место большая неравномерность затрат оборотных средств и существенное изменение их структуры в различные периоды года. Так, зимой значительные размеры оборотных средств находятся в запасах семян и кормов, а летом большая их доля вкладывается в запасы нефтепродуктов, запасных частей для машин, в незавершенное производство.

В процессе производства определенная часть сельскохозяйственной продукции не реализуется, а в натуральной форме в виде семян, кормов, молока на выпойку телят и др. вновь поступает для внутрихозяйственного оборота.

Оборотные средства представляют собой совокупность производственных фондов и фондов обращения в стоимостной форме. Фонды обращения состоят из готовой к реализации товарной продукции, средств в расчетах с покупателями, а также денежных средств, необходимых для покупки сырья, материалов, топлива и др.

Оборотные средства сельского хозяйства:

1) Производственные запасы:

• Сырье и материалы

• Удобрения и ядохимикаты

• Топливо (жидкое и твердое)

• Тара и тарные материалы

• Горюче-смазочные материалы

• Семена и посадочный материал

• Строительные материалы

• Запасные части

• Корма

• Животные на откорме

• Малоценные и быстроизнашивающиеся предметы.

2) Незавершенное производство:

• В растениеводстве

• В животноводстве

• В промышленном и вспомогательном производстве

3) Фонды обращения:

• Готовая к реализации продукция

• Средства в расчетах с покупателями

Денежные средства для покупки материалов, сырья [12, c. 6-7].

К оборотным средствам сельскохозяйственных предприятий относятся: сырье и материалы, удобрения и средства защиты растений и животных, топливо твердое и жидкое, горюче-смазочные материалы, тара и тарные материалы, семена и посадочный материал, строительные материалы для ремонта и прочих нужд основной деятельности, запасные части для ремонта техники и сельскохозяйственных машин, корма, молодняк животных и животные на откорме, малоценный и быстроизнашивающийся инвентарь стоимостью до 50 минимальных размеров по оплате труда [12, c. 7].

Незавершенное производство включается в состав оборотных средств по стоимости затрат в земледелии, произведенных в данном году под урожай озимых и яровых культур будущего года, а также затрат в животноводстве на инкубацию яиц и др. переходящие на следующий год. В незавершенное производство промышленных и вспомогательных подразделений входят затраты на приобретениесырья и материалов для переработки сельскохозяйственной продукции и др.

Оборотные средства сельского хозяйства находятся в состоянии непрерывного движения, осуществляя кругооборот за определенное время, последовательно проходя при этом три основные стадии. На первой стадии предприятие приобретает необходимые для производственной деятельности предметы труда (сырье, материалы, удобрения, ядохимикаты и др.). Производственные запасы, приобретенные хозяйством, вступают в сферу производства [24].

На второй стадии производственные запасы расходуются в производстве, и по завершении которого превращаются в продукцию. Переход производственных запасов в форму затрат на производство продукции означает вступление оборотных средств непосредственно в производственный процесс.

На третьей стадии, произведенная хозяйством продукция реализуется и оборотные средства принимают денежную форму. Эта стадия проходит в сфере обращения, в которой оборотные средства меняют свою товарную форму на денежную [24].

Следовательно, движение оборотных средств включает три стадии — снабжение, производство и реализацию. При этом первая и третья стадии кругооборота относятся к сфере обращения, а вторая — к сфере производства. Продолжительность пребывания оборотных средств в сфере производства определяется временем производства, а продолжительность пребывания их в сфере обращения представляет время обращения. Время производства и время обращения в сумме составляют время кругооборота.

Оборотные средства сельского хозяйства условно можно подразделить на две части. К первой из них относятся предметы и материалы, которые еще не вступили в процесс производства и находящиеся в производственных запасах (запасы семян и посадочных материалов, кормов, удобрений, ядохимикатов, горючесмазочных материалов, запасных частей и др.). Вторую группу представляют предметы и материалы уже находящиеся в процессе производства в виде производимых, но еще не законченных продуктов (молодняк животных, животные на откорме, незавершенное производство) [24].

По источникам образования оборотные средства подразделяются на собственные и заемные. Собственные оборотные средства создаются в процессе распределения готовой продукции. Часть произведенного зерна, клубней картофеля, семян других сельскохозяйственных культур, а также продукции животноводства остается непосредственно в предприятии для формирования выбывших оборотных средств. Собственные оборотные средства оцениваются по себестоимости их производства в данном хозяйстве.

Заемные или покупные оборотные средства оцениваются по ценам их приобретения и доставки к месту потребления. Для приобретения оборотных средств (удобрения минеральные, ядохимикаты, горюче-смазочные материалы, запасные части, строительные материалы и т.д.) предприятия используют кредиты, дотации, а также другие денежные средства.

При производстве сельскохозяйственной продукции оборотные средства оказывают неодинаковое влияние на конечные результаты хозяйственной деятельности. По степени влияния на процесс производства и экономическую эффективность отраслей растениеводства и животноводства они подразделяются на оборотные средства:

а) прямо способствующие наращиванию объемов валовой продукции сельского хозяйства;

б) косвенно влияющие на процесс производства и эффективность отраслей [27].

К первой группе относят такие оборотные средства, как семена, посадочный материал, корма, удобрения, химикаты, животные на выращивании и откорме. Во вторую группу включают предметы труда, которые обеспечивают функционирование основных средств и поддержание их в рабочем состоянии. Это в основном горюче-смазочные материалы, запасные части для ремонта техники и оборудования [34, c. 183].

Состав и структура оборотных средств изменяется в зависимости от специализации, предприятия. Так, в хозяйствах, специализирующихся на производстве зерновых культур в структуре оборотных средств преобладают топливо, семена, запасные части, тогда как в животноводческих предприятиях в составе оборотных средств наибольший удельный вес занимают корма, животные на выращивании и откорме. При этом в связи с сезонным характером производства соотношение оборотных средств в конкретном предприятии изменяется в течение года и в отдельные периоды. Наибольшее количество горюче-смазочных материалов создается в предприятии в наиболее напряженные периоды выполнения сельскохозяйственных работ: подготовка почвы, посев и посадка сельскохозяйственных культур, уборка урожая. В последующие периоды запасы оборотных средств сокращаются до минимума, а затем снова возрастают. В сельском хозяйстве наблюдается циклическое использование оборотных средств в течение года. Эти особенности предметов труда необходимо учитывать при формировании оборотных средств и создании запасов ресурсов для успешного выполнения намеченных объемов сельскохозяйственных работ. Размер производственных запасов и незавершенного производства зависит от характера производственного цикла (посев, уход, уборка), объема выполняемых работ, количества произведенной продукции [27].

В целях эффективного использования оборотных средств рекомендуется определять их минимальную потребность в наиболее напряженные периоды производства. Обоснование рационального размера оборотных средств проводится путем установления норм их расхода на единицу производимой продукции соответствующего качества. Так, нормы оборотных средств по семенам и посадочному материалу рассчитывают на гектар посевной площади, исходя из принятых норм высева с учетом страхового запаса. Расчет количества используемых кормов проводят по плановым нормам расхода питательных веществ на единицу скота и птицы с учетом принятых рационов кормления и полного удовлетворения потребности в них животных [27].

Экономическая эффективность применения и потребления оборотных средств в сельскохозяйственном производстве характеризуется системой показателей. Важная роль среди них отводится таким, как коэффициент оборачиваемости оборотных средств, длительность оборота, расход оборотных средств на единицу стоимости оборота, стоимость реализованной продукции на рубль остатка оборотных средств, рентабельность совокупных средств производства и др.

Коэффициент оборачиваемости оборотных средств находят по формуле:

К = (СР + М – Ж) / ОС, (1)

где СР — стоимость реализованной продукции сельского хозяйства, руб.;

М — стоимость молодняка животных, переведенного в основное стадо, руб.;

Ж — выручка от проданного скота основного стада, руб.;

ОС — средний остаток оборотных средств за год, руб. [27].

Используя коэффициент оборачиваемости оборотных средств рассчитывают среднюю продолжительность одного оборота средств труда в течение года. Ее находят путем деления количества календарных дней в году на коэффициент оборота. Для этого используют формулу:

ВО = 365 / К, (2)

где ВО — длительность одного оборота оборотных средств в году, дней [27].

Важным показателем эффективности является материалоотдача, которая определяется как отношение выхода валовой продукции сельского хозяйства в расчете на единицу стоимости оборотных средств.

ОМ = ВП / СО или ВД / СО. (3)

Обратным показателем материалоотдачи выступает материалоемкость продукции. Она показывает, сколько материальных оборотных средств в стоимостном выражении было использовано в процессе производства стоимости единицы продукции. Снижение расхода материальных оборотных средств на единицу созданной продукции сельского хозяйства свидетельствует об экономии ресурсов и росте эффективности производства в целом. Наряду с этими показателями для характеристики эффективности использования оборотных средств рассчитывают сумму оборотных средств, приходящуюся на 1 руб. оборота, а также стоимость реализованной продукции на рубль среднегодового остатка оборотных средств [27].

Обобщающим показателем эффективности совокупных средств производства (основных и оборотных) выступает их рентабельность или норма прибыли. Экономическое содержание данного показателя состоит в том, что он показывает, сколько прибыли получает предприятие в расчете на единицу стоимости основных производственных фондов и оборотных средств. Повышение экономической эффективности сельскохозяйственного производства может быть обеспечено при достижении рационального использования оборотных средств и снижения материалоемкости продукции.

Одним из важнейших факторов повышения темпов развития сельского хозяйства, снижения себестоимости продукции и повышения эффективности производства является улучшение использования оборотных средств. Рациональное использование оборотных средств и снижение на этой основе материалоемкости производства ведет к удешевлению продукции и в конечном итоге к росту рентабельности предприятия. Важная роль в повышении эффективности использования оборотных средств отводится росту урожайности сельскохозяйственных культур и продуктивности животных, улучшению качества продукции, экономическому расходованию минеральных удобрений, горюче-смазочных материалов, кормов, семян, ускорению оборачиваемости предметов труда в течение года [33, c. 81]. Важными направлениями повышения эффективности использования оборотных средств являются следующие:

• Повышение качества и снижение себестоимости предметов труда сельскохозяйственного производства

• Сохранное и экономное расходование (режим экономии)

• Совершенствование технологии производства

• Обеспечение оптимальной структуры оборотных средств

• Совершенствование нормирования оборотных средств

• Углубление специализации и развитие концентрации производства

• Сокращение продолжительности оборота оборотных средств

• Внедрение достижений научно-технического прогресса в сельском хозяйстве

• Совершенствование организации и материального стимулирования труда [33, c. 85-86].

Высокое качество и низкая себестоимость применяемых оборотных средств позволяет осуществлять производственный процесс с меньшим их количеством, а следовательно, затрачивать сравнительно меньше материально-денежных и трудовых ресурсов. При этом необходимо учитывать, что значительная часть оборотных средств создается непосредственно в сельском хозяйстве и здесь многое зависит от работников и специалистов конкретного предприятия.

Непременным условием рационального использования оборотных средств является совершенствование нормирования предметов труда. Каждое сельскохозяйственное предприятие должно быть в достаточном количестве обеспечено семенами и посадочным материалом, кормами, топливом, запасными частями для ремонта сельскохозяйственных машин и другой техники. Недостаток этих оборотных средств приводит к сдерживанию темпов производства, несвоевременному и в неполном объеме выполнению сельскохозяйственных работ, существенному недобору продукции. В то же время сверхнормативные запасы предметов труда отрицательно сказываются на эффективном их использовании и, в конечном итоге, на удорожание произведенной продукции. В этой связи главной задачей совершенствования нормирования оборотных средств является своевременное установление и изменение норм расхода их на производстве единицы продукции, с тем чтобы иметь минимальные и достаточные размеры предметов труда и постоянно возобновлять производственные запасы [27].

Не менее важной проблемой эффективного использования оборотных средств является создание нормальных условий для хранения семян, кормов, горюче-смазочных материалов, минеральных удобрений и химических средств защиты, строительных материалов и запасных частей. Сокращение потерь этих видов оборотных средств в процессе хранения и применения способствует снижению расходования оборотных средств на единицу продукции и удешевлению основного производства.

Ускорение оборачиваемости средств позволяет высвободить часть денежных ресурсов для дополнительных вложений, организации новых производств, расширение производства. Добиться этого можно за счет сокращения времени нахождения оборотных средств в сфере производства. Для этого необходимо использовать сорта и гибриды сельскохозяйственных культур с коротким периодом вегетации, выращивание и откорм скороспелых пород скота и птицы с высокой оплатой корма, внедрение прогрессивных способов возделывания и уборки продукции. Одним из путей лучшего использования производственных фондов является оптимальное соотношение основных и оборотных средств. Недостаток оборотных средств, как показывает практика, сказывается на использовании основных фондов и, в конечном итоге, на результатах всей деятельности предприятия. Так, нехватка горюче-смазочных материалов ведет к недоиспользованию тракторов, комбайнов, грузовых автомашин, а это в свою очередь приводит к несвоевременному выполнению сельскохозяйственных работ и недобору значительной части продукции. Аналогичная ситуация наблюдается в животноводстве, когда недостаток и низкое качество кормов сдерживают наращивание основных видов продукции, не эффективному использованию продуктивного скота и помещений [27].