II. Функции

Желточный мешок выполняет следующие функции.

1. Крове- творение	В его стенке впервые образуются клетки крови (из мезодермального зачатка).
2. Гоноциты	Здесь же впервые обнаруживаются предшественники половых клеток (которые затем перемещаются в закладки гонад).
3. Трофика	Наконец, у птиц содержимое желточного мешка, т.е. желток, наряду с белком яйца является источником строительного материала для зародыша.

6.3.1.2. Амнион и серозная оболочка

I. Локализация и происхождение.

1. Локализация. а) Следующие два внезародышевых органа птиц образуют две оболочки зародыша. При этом
амниотическая оболочка (9) непосредственно окружает зародыш, являясь самой внутренней оболочкой, а серозная оболочка (10) прилежит изнутри к скорлупе.
б) Следовательно, между амниотической и серозной оболочками везде, кроме амниосерозного шва (см. п. 6.2.5.3.II), находится постепенно истончающийся слой белка (белочная оболочка яйца; табл.5.2).
2. Происхождение. а) Как нам уже известно, предшественниками обеих этих оболочек являются у птиц амниотические складки (8); поэтому каждая из оболочек образована одними и теми же листками:
париетальным листком внезародышевой мезодермы (3) и внезародышевой эктодермой (4).
б) Но расположение этих листков – противоположное: в амниотической оболочке эктодерма обращена внутрь (к зародышу), а мезодерма – кнаружи; в серозной же оболочке, напротив, эктодерма обращена кнаружи, а мезодерма – кнутри.

II. Функции

Амниоти- ческая оболочка	а) Амниотическая оболочка создаёт ту внутреннюю среду, в которой происходит развитие зародыша. б) В частности, она продуцирует жидкость, заполняющую пространство между оболочкой и зародышем. в) Жидкость же выполняет трофическую и защитную функции.
Серозная оболочка	а) Роль серозной оболочки иная – это участие в снабжении эмбриона кислородом. б) Последний поступает из внешней среды, диффундируя через оболочки яйца. в) Причём среди последних особо выделяют в данном отношении серозную оболочку, считая её провизорным органом дыхания.

6.3.1.3. Аллантоис

1. Четвёртый внезародышевый орган птиц – аллантоис (11). а) Он начинает формироваться как вырост в заднем отделе первичной кишки.

Полный размер

б) Его стенка образована теми же двумя листками  (внезародышевой локализации), что и стенка желточного мешка - висцеральным листком мезодермы и энтодермой. Только внезародышевая энтодерма в данном случае происходит не из гипобласта, а из кишечной энтодермы. в) Затем аллантоис, увеличиваясь в размерах, врастает в щель между амнионом и серозной оболочкой. 2. Полагают, что аллантоис участвует в выделении продуктов обмена зародыша и в газообмене.