24.1.2. Строение стенки желудка: общие признаки

1. Строение стенки желудка соответствует тому общему принципу, который был изложен в п. 23.1.2.

2. а) Однако в строении каждой из оболочек стенки имеются определённые особенности (как и в остальных отделах пищеварительной трубки).

б) Причём, в случае слизистой оболочки подобные особенности присущи и отдельным частям желудка.

3. Вначале перечислим те черты, которые характерны для всех участков желудка. -

24.1.2.1. Слизистая оболочка

I. Поверхность и эпителий

1. Препарат - дно желудка. Окраска конго-рот и гематоксилином.
Замечания	Предварительно заметим: на этом и следующем снимках – одна из складок слизистой оболочки. Поэтому  в поле зрения – только эта оболочка; остальные же слои стенки (кроме заходящего в складку участка подслизистой основы) не видны.	а) Малое увеличение   Полный размер
1,а. Поверхность слизистой оболочки	а) Средняя толщина слизистой оболочки желудка – 1 мм.  б) Первая особенность данной оболочки только что упоминалась - это наличие в ней многочисленных  желудочных ямок (1.А).	б) Среднее увеличение   Полный размер
1,б. Тип эпителия	а) Эпителий, покрывающий поверхность слизистой оболочки (в т.ч. в области ямок), - однослойный призматический железистый (1.Б). б) Определение “железистый” означает, что  все клетки этого эпителия - секреторные (экзокриноциты):	в) Большое увеличение Полный размер
	они образуют слизеподобный секрет, покрывающий внутреннюю поверхность желудка.  в) Поэтому их часто называют поверхностными мукоцитами (имея в виду, что в железах желудка содержатся и другие мукоциты).
Эпителио- циты	У этих клеток ядро (4Б) находится в базальной части, апикальная часть (4В) содержит гранулы мукоидного (слизеобразного) секрета,
	а на апикальной поверхности имеются  - короткие микроворсинки  - и поверх них – гликокаликс  - и уже выделенная слизь.

II. Собственная и мышечная пластинки слизистой оболочки

Состав собственной пластинки	1. а) Собственная пластинка (2А) слизистой оболочки, как обычно, имеет в своей основе рыхлую волокнистую соединительную ткань. б) Но соединительная ткань образует лишь узкие прослойки.  2. А между прослойками расположены многочисленные
	железы желудка (2Б). 3. В собственной пластинке могут находится также лимфоидные элементы - лимфатические узелки или диффузные инфильтраты.
Краткая характе- ристика желёз желудка	1. Железы желудка по морфологии - простые трубчатые.  2. Их концевой отдел – более или менее длинная однослойная трубочка, которая может быть (в зависимости от области желудка)  как неразветвлённой, так и разветвлённой. в) В составе концевого отдела обычно присутствуют  не только экзо-, но и  эндокриноциты с той или иной секреторной специфичностью.  Подробней клеточный состав желёз будет рассмотрен ниже. 3,а) Выводным протоком считается короткая шейка железы, открывающаяся в дно желудочной ямки. б)  Но и здесь содержатся мукоциты (называемые шеечными), т.е. секреторная функция присуща и этому условному выводному протоку.
Мышечная пластинка	а) В  мышечной пластинке (3) слизистой оболочки желудка - 3 слоя гладкомышечной ткани: А. внутренний циркулярный, Б. средний продольный, В. наружный циркулярный. б) Этим желудок отличается от других (в т.ч. соседних) отделов пищеварительной трубки: там в мышечной пластинке – не более 2 слоёв: в частности, в пищеводе - только 1 слой, в тонкой кишке - 2 слоя.