Тема 2.5. Індивідуальне заняття. Здоровий спосіб життя та його складові

До елементів здорового способу життя, дія яких забезпечує оздоровлення організму відносять:	*Раціональне харчування	Шкідливі звички	Психологічний дискомфорт	Гіподинамія
Серед основних принципів раціонального харчування виберіть зайвий	Збалансованість раціону харчування	*Висока енергетична цінність (калорійність добового раціону)	Раціональний режим харчування	Різноманітність
Серед складових здорового способу життя виберіть зайвий:	Рухова активність	Раціональне харчування	Відсутність шкідливих звичок	*Соціальний і психологічний дискомфорт
Які функціональні зміни в організмі при нестачі білку?	Накопичення жирової тканини	*Порушуються пластичні і відповідні процеси	Зашлаковується організм	Вироблення кінцевих продуктів, які провокують рак
Які функціональні зміни виникають в організм при нестачі жирів?	*Порушення діяльності ЦНС	Підвищення рівня холестерину в крові	Накопичення жирової тканини	Ослаблення імунобіологічних процесів
Які функціональні зміни в організмі виникають при надлишку жирів	Порушення всмоктування в кишечнику вітамінів А,Е,Д.	Порушення діяльності ЦНС	*Підвищення рівня холестерину в крові	Виникають дегенеративні зміни шкіри, нирок, органів зору.
Які продукти харчування містять харчові волокна?	*Овочі і фрукти	Молоко та молокопродукти	Хліб	Крупи і круп’яні вироби
Якого вітаміну не вистачає у харчуванні при таких зрушеннях в організмі: блідість і сухість шкіри, ціаноз губ, нігтів.	*Вітаміну РР	Вітаміну А	Вітаміну В12	Вітаміну Д
Якого вітаміну не вистачає у харчуванні при кровоточивості ясен?	Вітаміну А	*Вітаміну С	Вітаміну РР	Вітаміну В2
До повноцінних білків відносять:	*Білки, що містять незамінні амінокислоти	Білки, що містять замінні амінокислоти	Білки, до складу яких входять замінні і незамінні амінокислоти	Білки м’яса і молокопродукти
Якого вітаміну не вистачає у харчуванні при пониженому вмісту лейкоцитів у крові, порушенні функціонуванні капілярів?	Вітаміну К	*Вітаміну В2	Вітаміну С	Вітаміну В12
Якого вітаміну в харчуванні не вистачає ламкості і розшарування нігтів?	*Вітаміну А	Вітаміну С	Вітаміну В1	Вітаміну Д
Якого вітаміну в харчуванні не вистачає при сухості і втраті блиску волосся?	*Вітаміну А	Вітаміну В1	Вітаміну С	Вітаміну Е
Якого вітаміну в харчуванні не вистачає при таких зрушеннях в організмі: швидка психічна втомлюваність, ураження периферичних нервів кінцівок, м’язова, слабкістю, больові відчуття в м’язах гомілки	Вітаміну А	Вітаміну Д	*Вітаміну В1	Вітаміну В6
Якого вітаміну не вистачає в харчуванні при порушенні статевої функції?	Вітаміну А	*Вітаміну Е	Вітаміну С	Вітаміну В6
Інтенсивний розвиток процесів старіння відбувається при нестачі в харчуванні такого вітаміну:	Вітаміну А	Вітаміну С	*Вітаміну В6	Вітаміну Е
Надлишок вуглеводів у харчуванні потребує підвищеної дози такого вітаміну:	*Вітаміну В1	Вітаміну С	Вітаміну В6	Вітаміну А
Нестача білка у харчуванні людини потребує підвищеної дози такого вітаміну?	Вітаміну В6	Вітаміну В1	*Вітаміну С	Вітаміну А
До антропічних компонентів забруднення навколишнього середовища відноситься	*Продукти промислового виробництва	Продукти метаболізму рослин і мікроорганізмів	Патогенні мікроорганізми	Атмосферний тиск
Генетичні наслідки забруднення навколишнього середовища спричиняють розвиток:	*Генних мутацій	Злоякісної пухлини	Хромосомного порушення	Доброякісної пухлини
Найбільш чутливі до дії радіації наступні органи:	Очі	*Репродуктивні органи	Мозок	Кров
Сучасна екологічна ситуація в Україні погіршилася в зв’язку з:	Розвитком промисловості	*Забрудненням атмосфери транспортними відходами	Ростом міст	Наслідками аварії Чорнобильської АЕС
Серед проявів девіантної поведінки виберіть зайвий:	Алкоголізм	*СНІД	Тютюнопаління	Наркоманія
Серед компонентів рослинного походження тютюнового диму виділяють:	Синильна кислота	*Нікотин	Бензпірен	Ароматичні вуглеводні
До основних компонентів тютюну, наркотична дія якого створює потяг до куріння належить:	*Нікотин	Чадний газ	Синильна кислота	Бензпірен
До отруйних речовин тютюнового диму, що паралізує тканини та клітини дихання, порушує обмін речовин у мозку, серці та мязах належить:	Чадний газ	*Синильна кислота	Масляна кислота	Нікотин
Серед факторів, що сприяють алкоголізації, найважливішу роль відіграють:	*Індивідуально-психологічні особливості особистості й нервово-психічні аномалії особистості	Незадовільна антиалкогольна робота	Недостатня санітарно-освітня робота серед дітей і молоді	Поблажливе ставлення до алкоголізму та пияцтва значної частини населення
Найбільше піддається небезпеці алкоголізму наступний контингент молоді:	Невпевнені в собі, несамостійні особистості	*Психічно незрілі індивіди	Молодь із неповних сімей	Молодь, яка попадає під безпосередній вплив оточення
Всмоктування алкоголю відбувається:	*В шлунку	В печінці	В дванадцятипалій кишці	В тонкому кишечнику
Вплив куріння на здоров’я людини в найбільшій ступіні залежить:	*Від дози	Від способу куріння	Від якості цигарок	Від віку початку куріння
Основним мотивом початку куріння у дітей і підлітків найчастіше буває:	*Наслідування	Цікавість	Бажання не відставати від однолітків	Страх бути немодним і несучасним
Швидкість розвитку наркотичної залежності найчастіше зумовлюється:	*Частотою вживання наркотичних речовин	Віком і масою особи	Біохімічними особливостями наркотичної речовини	Генетичними особливостями
Фізична залежність при вживанні наркотиків настає тоді, коли:	*Розвивається абсцинентний синдром («ломка»)	Людина вважає, що не може жити без наркотику	Виникає сильний потяг до наркотичної речовини	Виникає відчуття страху перед уживанням наркотику
Серед причин, які змушують підлітків вперше спробувати наркотик, на першому місці знаходиться:	*Зацікавленість	Приклад друзів	Бажання отримати насолоду	Умовляння друзів, знайомих
Серед соціальних чинників уживання та зловживання наркотиками виберіть зайвий?	Несприятливий психологічний клімат мікросередовища	*Темперамент особистості	Низький рівень освіти	Безробіття
Формування залежності при зловживання алкоголем найчастіше розвивається в наступної категорії людей:	Люди зі зниженими адаптаційними механізмами	Особи, які перенесли нервово-психічні захворювання	Люди з психопатичним складом особистості	*Люди зі спадковою алкогольною обтяженістю
Серед основних заходів попередження шкідливих звичок у дітей і підлітків найсуттєвішу роль відіграють:	*Формування валеологічного світогляду	Санітарно-освітня робота	Створення оздоровчих програм	Заборона реклами тютюнових і алкогольних виробів
Основними джерелами надходження в організм вітаміну С (аскорбінової кислоти) є:	Молоко і молокопродукти	*Плоди шипшини і чорної смородини	М'ясо і м’ясопродукти	Овочі
Зміни з боку шкіри (блідість і сухість, утворення вугрів), відмічаються при нестачі в організмі вітаміну:	С	К	*А	Е
Деформація грудної клітки і хребта, крихкість зубів, загальна слабкість і дратівливість виникають при нестачі в організмі вітаміну	*D	PP	A	B 6
До незамінних факторів харчування відносять:	Жири	Вуглеводи	*Поліненасичені жирні кислоти	Харчові волокна
Надлишок у харчуванні насичених жирів спричиняє найчастіше розвиток таких хвороб:	Цукровий діабет	Хвороби шлунково-кишкового тракту	*Хвороби серцево-судинної системи	Ожиріння
Овочі, фрукти, ягоди є багатим джерелом:	Жирів і мінеральних речовин	*Вітамінів і мінеральних елементів	Вуглеводів і солей	Білків і води
Які вітаміни належать до жиророзчинних?	*А, Д, Е, К	В1,В2,С,Р	РР,К,В6,В12	В1,Д,Р,С.
Які речовини необхідні для стимуляції обміну речовин, підвищення опірності організму дитини до інфекцій, позитивного впливу на розумову працездатність?	Білки	Жири	Вуглеводи	*Вітаміни і мінеральні речовини
З яким мінеральним елементом пов'язане зниження рівня гемоглобіну і еритроцитів крові?	Кальцію	Йоду	*Заліза	Марганцю
З яким мінеральним елементом пов'язана нормальна функція щитовидної залози і розумова працездатність?	Кальцію	*Йоду	Фосфору	Калію
Співвідношення білків, жирів і вуглеводів у раціональному харчуванні здорової людини складає:	1:1:2	*1:1:4	1:1:3	1:1:5
Які сім'ї обов'язково повинні звертатися до медико-генетичної консультації	*Майбутні матері, старші 35-40 років	Кожне без виключення подружжя	Подружжя в віці 20-25 років	Де вже є дитина зі спадковою хворобою чи вродженою аномалією
До біологічних принципів у здорового способу життя належить:	*Спосіб життя повинен бути зміцнюючим	Спосіб життя повинен бути моральним	Спосіб життя повинен бути естетичним	Спосіб житія повинен бути вольовим
До соціальних принципів здорового способу життя належить:	Спосіб життя повинен бути зміцнюючим	*Спосіб життя повинен бути вольовим	Спосіб житі я повинен бути помірним	Спосіб життя повинен бути ритмічним
До хімічних мутагенів здатних спричинити зміни спадкових ознак відносять	*Пестициди	Іонізуюче випромінювання	віруси	Бактеріальні токсини
До біологічних мутагенів здатних причинити зміни спадкових ознак відносять	Радіація	*Бактеріальні токсиди	пестициди
Несподівані зміни спадкових ознак називають:	Хромосомні аберації	*мутаціями	генотипом	фенотипом
Вкажіть, що вивчає екологія людини	*Взаємодію людини, як біосоціальної істоти з навколишнім світом	Формування і закономірності розвитку людини як організму	Процеси саморегуляції гомеостазу	Будову органів та їх систем
Вкажіть, які фактори називаються антропічними	Фактори, що діють безпосередньо на людський організм	*Фактори викликані діяльністю людини	Фактори, що виникають в наслідок швидкої зміни у абіотичних факторів	Фактори, що характеризують найбільшою постійністю
Вкажіть, чому нітрати є шкідливими для організму людини	Спричиняють крихкість кісток	Спричиняють алергію захворювання	*Приводять до розвитку злоякісних пухлин	Викликають помутніння кришталика
Кому із вчених-дієтологів належить розробка принципів раціонального харчування з урахуванням сумісності різних видів харчових продуктів?	П.Брег	*Г.Шелтон	М.Бірхер-Беннер	Е. Карізе
Життєво важлива роль вітамінів вперше була встановлена таким ученим:	К.Функом	*М.І.Луніним	І.П.Павловим	П.Брегом
До групи водорозчинних вітамінів відносять:	А, Д,В,К	*С,В1,В2,В12, В6	А,Е,Д,К	А, Д, С, К
Групу жиророзчинних вітамінів складають:	*А, Д, Е, К	С,В1,В2,В12, В6	А, Д, С, К	А, Д,В,К
При підвищеній ломкості кровоносних судин застосовують вітамін:	К	*Р	С	А
У процесі зсідання крові, припиненні кровотечі важливу роль відіграє вітамін:	Р	*К	С	В1
Який із вітамінів підвищує опірність організму до інфекційних захворювань?	*С	К	А	Н
Серед перерахованих продуктів харчування найбільшим джерелом надходження Са в організм людини є:	молоко	кефір	*тверді сири	Яйця
Нестача йоду в харчуванні людини спричиняє розвиток такого захворювання:	*Ендемічний зоб	кретинізм	Аддисонова хвороба	Гігантизм
Нестача заліза в харчуванні людини спричиняє розвиток такого захворювання:	Серцево-судинну недостатність	*анемію	лейкоз	Еритропенію
Водно-сольовий обмін в організмі пов'язаний із нестачею таких мінеральних речовин:	*Nа,К	Са,Р	Cl	Fe
Надлишок вживання солі з їжею спричиняє порушення роботи таких органів:	серця	нирок	кровоносних судин	*все вірно
Найбільший вміст К в таких продуктах харчування:	крупи	*курага	чорнослив	мясо
Стійке підвищення вмісту цукру в крові відмічається при порушенні функціонального наступної залози внутрішньої секреції:	*підшлункової	гіпофізу	Надниркових залоз	щитоподібної
Які харчові речовини рекомендується вживати для посилення перистальтики кишківника при запорах?	Рослинні олії	*Пектин і клітковину	Тваринні жири	Рослинні білки
Найбільша кількість клітковини і пектинових речовин міститься в таких продуктах харчування:	*Овочі і фрукти	Хліб і хлібобулочні вироби	М’ясо	Риба
Ріст кісток і окостеніння хрящів пов’язані з наступними мінеральними речовинами:	К, Na	*Ca, P	Fe, Cu	Cl, К
Найбільше поліненасищенних жирних кислот міститься в таких продуктах харчування:	Молочних продуктах	*Рослинних оліях	Рибі	М’ясі
Серед жиророзчинних вітамінів виберіть зайвий:	А	*С	Д	Е
Нестача якого жиророзчинного вітаміну у дітей раннього віку спричиняє розвиток рахіту:	*Д	А	К	Е
Які поживні речовини слід ввести в організм при сильному стомленні, втраті свідомості, під час спортивного тренування, щоб поліпшити стан організму?	жири	*вуглеводи	білки	Вітаміни
При надмірному вживанні вуглеводів з їжею найчастіше спостерігаються наступні порушення:	ожиріння	Цукровий діабет	Розлади ЦНС	*все вірно
У дорослої людини про достатнє білкове харчування свідчить:	*Азотиста рівновага	Позитивний азотистий баланс	Негативний азотистий баланс	Все вірно
У дітей про достатнє білкове харчування свідчить:	Азотиста рівновага	*Позитивний азотистий баланс	Негативний азотистий баланс	Все вірно
Порушення пластичних процесів, ріст і розмноження найчастіше виникають при нестачі в організмі таких поживних речовин:	жирів	*білків	вуглеводів	Все вірно
Серед поживних речовин найбільшим поставщиком енергії для організму є:	білки	*жири	вуглеводи	Насищенні жирні кислоти
Порушення діяльності ЦНС і органів розмноження виникають при нестачі таких поживних речовин:	Мінеральних речовин	*жирів	вуглеводів	Білків
У відповідності з фізіологічними рекомендаціями добовий раціон студента повинен в середньому складати наступну енергетичну цінність (ккал):	1500-2000	2000-2500	*2500-3000	3000-4000
Зазначте основну мету розвантажувальних дієт:	Зниження маси тіла	Зниження холестерину в крові	Нормалізація мінерального обміну і кислотно-лужної рівноваги	*Все вірно
Зазначте причини розвитку аліментарно-конституційної форми ожиріння	гіподинамія	переїдання	Порушення режиму харчування	*Все вірно
До найбільш частих ускладнень ожиріння відносять наступні хвороби:	Гіпертонічна хвороба	Цукровий діабет	стенокардія	*все вірно
Енергетичне цінність білків складає (1 г. ккал):	*4,1	2,5	9,3	5,6
Енергетична цінність вуглеводів складає (1 г. какл):	1,5	2,5	9,3	*4,1
Енергетична цінність жирів складає (1 г. ккал):	4,1	2,5	*9,3	5,6
При білковому голодуванні в організмі дитини виникають такі зміни:	Порушення діяльності ЦНС	*Відставання маси тіла і зросту	Порушення обміну речовин	Висока сприйнятливість до інфекцій
Які зміни виникають в організмі при недостатньому надходженню жирів з їжею?	Порушуються ростові процеси	*Знижується опірність до інфекцій	Покращується апетит	Погіршується апетит
Повноцінним називається таке харчування, що:	Має привабливий естетичний вигляд	*Повністю покривається енергетичні витрати	Має високі смакові якості	Сприяє нормальній діяльності шлунково-кишковому тракту
Застосування дієти з профілактичною метою необхідне здоровій сучасній людині з тим, щоб:	Нормалізувати метаболізм	Забезпечити саморегуляцію і стабілізацію всіх функцій	Підвищити імунітет	*Все вірно
З якою метою призначається людині голодання?	*Лікувальною	профілактичною	Оздоровчою	Все вірно
Серед перерахованих профілактичних заходів при ожирінні виберіть зайвий:	Помірність у харчуванні	*Вживання великої кількості рідини	Дотримання режиму харчування	Достатня рухова активність
Серед факторів здорового способу життя, зміцнюючих здоров’я виберіть зайвий:	Достатня рухова активність	*Гіпердинамія	Раціональне харчування	Відсутність шкідливих звичок
Зазначте причини хромосомних і генних захворювань:	*Шкідливі звички	Нераціональне харчування	Гіподинамія	Психічні перевантаження
Зазначте захворювання, пов’язані з генетичними факторами:	Спадкові захворювання прямого ефекту	Спадкові захворювання непрямого ефекту	Захворювання зі спадковою схильністю	*Все вірно
Негативна дія паління на дихальну систему проявляється в:	Гальмуванні продукції сурфактанта	Звуженні бронхів	Збільшенні секреції слизу в дихальних шляхах	*Все вірно
Пристосувальні можливості дихання до зміни умов довкілля і діяльності здійснюються з обов’язковою участю:	*Кори великих півкуль головного мозку	Мозочка	Середнього мозку	Мозочка і середнього мозку
Дія гірського клімату на організм зумовлюється передусім:	Посиленням сонячної радіації	Підвищеною іонізацією повітря	Різкою зміною вологостітемператури і парціального тиску	*Все вірно
Пристосування організму до гострої нестачі кисню в умовах пониженого атмосферного тиску називається:	адаптацією	радіацією	*акліматизацією	акомодацією
Наслідком адаптованості організму до умов високогірного клімату є:	Збільшення в крові еритроцитів і гемоглобіну	Збільшення в м’язах міоглобіну	Зменшення кисневої ємності крові і вмісту міоглобіну в м’язах	Збільшення в крові еритроцитів і гемоглобіну і міоглобіну в м’язах