1.2 Общая характеристика агропромышленного комплекса Саратовской области и Чувашской Республики

Саратовская область расположена на юго-востоке Европейской части России в лесостепной, степной и полупустынной зонах, располагает значительными запасами разнообразных природных ресурсов. Климат в области умеренно континентальный. Земельные ресурсы области – одно из ее значимых природных богатств. Земельный фонд области составляет 10123,9 тыс. га. Основную долю земельного фонда занимают земли сельскохозяйственного назначения, их размер составляет 8555,8 тыс. га (84,5 процента). Область принято делить на 3 территориальные зоны - это Левобережье, Правобережье и Пригород. Левобережная зона отличается малой заселенностью, крайней засушливостью, менее плодородными землями с большим содержанием солонцовых зон. Огромную роль в развитии сельского хозяйства Саратовской области играет Правобережье. Здесь находятся основные земли сельскохозяйственного назначения. Соотношение типов почв на землях сельскохозяйственного назначения следующее: черноземные почвы – 50,4 процента, каштановые – 30 процентов, солонцовые комплексы – 11,5 процента, аллювиальные почвы – 6,3 процента, прочие – 1,8 процента. В последние годы отмечается положительная динамика производства сельскохозяйственной продукции. Исключение составляет только нестабильный рост продукции растениеводства области, так как область относится к зоне рискованного земледелия. Саратовская область является одним из ведущих аграрных регионов России. По объему производимой сельскохозяйственной продукции область занимает 10-е место среди российский регионов. Ведущими продуктовыми подкомплексами в Саратовской области являются: зерновой, мясопродуктовый, молочнопродуктовый, плодоовощеконсервный и масложировой.  За последние годы возросло количество новой приобретенной техники у аграриев. Этому способствовали региональные и национальные проекты направленные на поддержку агропромышленного комплекса. Начинающим аграриям выдают денежные средства для реализации их бизнес проектов. В банках действуют специальные тарифы для работников сельского хозяйства. В животной промышленности Саратовской области замечена положительная тенденция. Показатели численности голов крупного рогатого скота с каждым годом увеличивается. В 2009 году численность крупного рогатого скота составляла 537,9 тыс.гол., а в 2012 - 583,5, что на 45,6 тыс.гол. больше. В свою очередь численность птицы тоже выросла. Данный процесс вызван строительством новых птицефабрик и ферм. Так же Саратовская область планирует развивать сотрудничество с Королевством Нидерланды по выпуску молочной продукции. Это позволит укрепить и расширить внешние связи области. Саратовская область имеет большой потенциал по производству продовольствия и является одним из значимых сельскохозяйственных и продовольственных субъектов Российской Федерации. Доля объемов производства агропромышленного комплекса области в валовом региональном продукте области составляет 12,5 процента. Аграрный сектор экономики области развивается на многоукладной основе. В структуре продукции сельского хозяйства наибольший удельный вес принадлежит хозяйствам населения и крестьянским (фермерским) хозяйствам. Более чем в 2 раза сократилась доля сельскохозяйственных предприятий, снизилась товарность производства. Рост удельного веса продукции хозяйств населения свидетельствует об усилении тенденций натурализации сельского хозяйства. Практически весь объем картофеля (96,6 процента) производится в хозяйствах населения. Здесь же производится 77 процентов мяса, 78 процентов молока и 49,4 процента овощей. В области действуют около 500 сельскохозяйственных организаций, около 7,5 тыс. крестьянских (фермерских) хозяйств, 117 крупных и средних пищевых и перерабатывающих предприятий, более 290 тыс. семей ведут личное подсобное хозяйство. Предприятиями агропромышленного комплекса области в 2010 году произведено продукции в объеме 103,3 млрд рублей, в том числе продукции сельского хозяйства более 69,7 млрд рублей, индекс производства продукции сельского хозяйства составил 77,4 процента. Производство растениеводческой продукции в области нестабильно. Так, в 2009 году валовой сбор зерна составил 2774,5 тыс. тонн (74,5 процента к уровню 2008 года), в 2010 году – 1032,3 тыс. тонн (37,2 процента к уровню 2009 года). Урожайность зерновых культур в последние годы находится на уровне 14-16 центнеров с одного гектара убранной площади. В 2008 году она составила 15,8 центнера с одного гектара, в 2009 году – 14 центнеров с одного гектара. Особо следует отметить стабильный рост урожайности картофеля, овощей и подсолнечника. За период 1990-2010 годов из производственного цикла всех сельхозпроизводителей области выбыло около 29 тыс. га сельскохозяйственных угодий. На 1 января 2011 года площадь пашни у землепользователей, занимающихся сельскохозяйственным производством, составила 5774,8 тыс. га, из них посевами в 2010 году было занято 3604,6 тыс. га, 1205 тыс. га отведено под пары. Пар – поле севооборота, не занимаемое посевами втечение всего вегетационного периода или части его и содержащиеся в рыхлом и чистом от сорняков состоянии; средство повышения плодородия и накопление в ней влаги.⁴ Таким образом, 965,2 тыс. га пашни не использовалось по прямому назначению. Доля пищевой и перерабатывающей промышленности области в общем объеме обрабатывающих производств составляет 30,5 процента. В отраслевой структуре добавленной стоимости промышленности она занимает третье место после топливной промышленности, машиностроения и металлообработки. Многоотраслевая структура пищевой промышленности обуславливает вовлечение в сферу хозяйственной деятельности других отраслей. По состоянию на 1 января 2011 года в ее состав входят 14 отраслей, объединяющих 370 крупных, средних и малых предприятий, на которых трудится более 20 тыс. человек. В настоящее время сельское хозяйство в Саратовской области переживает период восстановления. Правительство инвестирует значительные средства на поддержку и развитие сельского хозяйства. Так же правительством был разработан план развития сельского хозяйства до 2020 года. По анализируемым данным область в ближайшие года должна выти на новый уровень по производству сельскохозяйственной продукции. Что из этого получится, узнаем со временем. Характеристика Чувашской Республики. Чувашия находится в центре европейской части России в зоне с умеренно континентальным климатом и входит в лесостепную и лесную природные зоны. Ценные чернозёмные почвы расположены на юго-востоке по границе с Республикой Татарстан, на юго-западе, к западу от течения р. Сура и в междуречье рек Большого и Малого Цивиля. Чувашская Республика относится к числу регионов с наибольшим объемом производства сельскохозяйственной продукции на единицу площади, в котором в 2013 году обеспечено превышение по: данному показателю в 1,9 раза (3 место) среднего показателя по ПФО (по Чувашской Республике – 3689 тыс. руб., по ПФО – 1919 тыс. руб.); производству молока в 2,0 раза - 1 место (по Чувашской Республике – 41,8 тонн, по ПФО – 20,5 тонн); производству скота и птицы на убой в живом весе в 1,8 раза - 5 место (по Чувашской Республике – 10,2 тонн, по ПФО – 5,7 тонн). Несмотря на то, что Чувашская Республика относится к зоне рискованного земледелия, развитие растениеводства в последние годы характеризуется ежегодным увеличением производства. Вместе с тем, погодные условия в период уборки зерновых культур прошлого года не позволили собрать высокий урожай. По данным Чувашстата в 2013 году намолочено 396,2 тыс. тонн зерна в весе после доработки, 96,2% к аналогичному периоду 2012 года, накопано картофеля – 633,0 тыс. тонн или 70,3%, собрано овощей – 140,9 тыс. тонн или 84%. Несмотря на то, что по эффективности использования земель республика занимает третье место среди регионов Приволжского федерального округа, до сих пор в республике остаются необрабатываемые земли, площадь которых составляет 49,2 тыс. га. Это является дополнительным неиспользуемым резервом для увеличения объемов производства сельскохозяйственной продукции. Сельхозтоваропроизводителями республики продолжается обновление парка сельскохозяйственной техники. Проводимая политика технологического обновления предприятий с использованием различных финансовых инструментов в виде субсидирования инвестиционных кредитов привлекаемых на закупку техники и оборудования, республиканского и федерального лизинга позволила хозяйствам республики увеличить закупку зерноуборочных и кормоуборочных комбайнов – на 14,5% и 9,1%, тракторов закуплено на уровне предыдущего года – 200 ед. Развитие отрасли растениеводства неразрывно связано с производством продукции животноводства. Для увеличения объема производства продукции животноводства созданы ряд предпосылок в предыдущем (2013) году, в том числе модернизация и запуск новых производств на крупных птицефабриках, свинокомплексах, а также ввод в эксплуатацию вновь построенных и реконструированных производственных объектов в животноводстве. Всего с начала реализации приоритетного национального проекта «Развитие АПК» реконструировано 177 объектов животноводства, в том числе в 2013 году – 23 объектов. Благодаря проведенной работе производство скота и птицы на убой в живом весе в 2013 году по сравнению с 2005 годом увеличилось на 5,4%, яиц – на 14,9%.Модернизация птицеводческих комплексов, а также крупных свиноводческих предприятий в Чебоксарском и Батыревском районах (ЗАО «Прогресс», ООО «Агрохолдинг «Юрма», ООО «Птицефабрика «Акашевская»), позволит в ближайшие три года увеличить производство мяса на 20 тыс. тонн. В 2013 году крестьянские (фермерские) хозяйства республики смогли обеспечить прирост численности крупного рогатого скота на 9,1%, в том числе коров – на 18,8%. Это позволило увеличить производство молока в данном секторе на 4,2% к соответствующему периоду прошлого года. Рост производства молока обеспечен также и в сельскохозяйственных организациях (на 0,1%). В Приволжском федеральном округе Чувашская Республика является одним из регионов - лидеров по активности участия в программах по поддержке начинающих фермеров и семейных животноводческих ферм. За два года реализации данных программ государственной поддержкой воспользовались 97 начинающих фермеров и 10 семейных животноводческих ферм. Всего за 2011-2013 годы организации, производящие пищевые продукты, включая напитки, реализовали 16 инвестиционных проектов по развитию производства на общую сумму 4,3 млрд. рублей, в том числе в 2013 году – 8 проектов. В связи с завершением реализации в 2013 году республиканской целевой программы «Социальное развитие села в Чувашской Республике до 2013 года» с 2014 года в целях повышения качества жизни сельского населения начнется реализация подпрограммы «Устойчивое развитие сельских территорий Чувашской Республики на 2014-2020 годы». Поддержка села и его жителей, а также устойчивое развитие сельских территорий останутся приоритетным направлением для республики. В деле привлечения на село молодых квалифицированных специалистов одним из основных стимулов остается повышение уровня доходов работников сельхозорганизаций. При том, что за последние пять лет среднемесячная заработная плата в сельском хозяйстве возросла в 1,5 раза, она остается одной из самых низких по экономике. Таким образом, агропромышленный комплекс Саратовской области и Чувашской Республики