3.4.Уход за травостоями в период их эксплуатации

Сорняки на посевах многолетних трав уничтожают опрыскиванием гербицидами или подкашиванием на уровне 10 см, когда их высота достигнет 25—40 см (обычно в июне). Кроме того, к мерам ухода за посевами относятся щелевание, борьба с ледяной коркой, вымоканием, выпреванием, удаление стерни покровной культуры, подсев трав, боронование, дискование и подкормка фосфорными и калийными удобрениями.

Для разрушения ледяной корки используют кольчатые или ребристые катки. Чтобы не допустить выпревания, переросшие травы перед уходом в зимовку подкашивают, прикатывают снег и посыпают его золой или землей (для ускорения таяния).

При выпирании необходимо своевременно прикатывать посе­вы.

В последующие годы эксплуатации также будет эффективны фосфорными и калийными подкормки минеральными удобрениями, осенняя подкормка на будующий год. [4]

4. Создание и использование культурных пастбищ.

Площадь культурного пастбища необходимая для обеспечения поголовья КРС кормом в пастбищный период составляет 161 га. Более подробный расчет площади пастбища приведен в таблице 1.4.

Скот находится на пастбище в лесной зоне 130—160 дней. Пастбищная трава — самый дешевый и биологически наибо­лее полноценный корм. Зеленая трава содержит примерно в 10 раз больше каротина, чем сено, витамины D, С, Е и др. Вслед­ствие большой питательной ценности зеленой травы продуктив­ность скота при правильном использовании природных пастбищ может быть весьма высокой. Урожайность трав на пастбищах сильно колеблется и зависит от природно-климатической зоны, рельефа, плодородия почвы, состава растительности, времени года, погодных условий и др.

Выпас животных на пастбище положительно влияет на со­стояние животных (улучшается обмен, повышается аппетит, лучше регулируется деятельность органов дыхания, сердца, пи­щеварительного тракта, улучшается качество получаемой про­дукции). Вместе с тем выпас животных оказывает воздействие на пастбищные растения и почву. При выпасе происходят по­вреждение, выбивание, притаптывание травостоя, в результате изменяется растительный покров, все это приводит к появлению малоценных, несъедобных трав, что резко снижает урожай и кормовую ценность пастбищ. При выпасе уплотняется почва, изменяются ее физические свойства, водно-воздушный и пита­тельный режимы и т. д.

Способы содержания скота в летний период. Применяют три основных способа содержания скота: пастбищный, когда живот­ных в течение всего пастбищного периода пасут на природных или сеяных пастбищах; стойловый, когда животных не выпа­сают, дают им корм в виде скошенной зеленой массы различных культур; смешанный — пастбищно-стойловый.

Каждый тип содержания скота имеет свои положительные и отрицательные стороны. В хозяйствах следует применять спо­соб, который дает наибольший экономический эффект без ущерба для животных и выращиваемых кормовых растений. Так, при стойловом содержании скота легче регулировать видовой состав травостоя, нет опасности тимпании, быстрее происходит откорм. Однако при этом требуется подвозить корма, удалять навоз, применять комплексную механизацию, имеется опас­ность распространения заболеваний и т. д.

Системы и способы выпаса. Существует две системы исполь­зования пастбищ: пригонная и отгонная. Пригонную систему применяют тогда, когда пастбище находится на расстоянии не более 2 км от скотного двора. Скот на дойку и на ночлег, а ино­гда и на водопой пригоняют на скотный двор, здесь же органи­зуют его подкормку (концентратами, зеленым кормом).

Отгонную систему применяют в том случае, когда пастбище расположено на расстоянии 2 км и более от скотного двора. Животные остаются на отгоне в течение всего пастбищного пе­риода. Распространенная форма отгонного содержания скота — летнее лагерное содержание — имеет ряд преимуществ. Живот­ные содержатся в течение всего дня на свежем воздухе, сокра­щаются перегоны скота к месту пастьбы и местам отдыха. Име­ется возможность рядом с лагерной стоянкой высевать кормо­вые культуры и использовать их в системе зеленого конвейера и т. д.

Режим использования пастбищ. По данным ВИК, оптималь­ным считается следующее соотношение питательных веществ в траве: 15—16 % — протеин, 20—22 (не более 24) — клетчатка, 13—14 (не менее 10) — водорастворимые сахара, 0,9—1,0 % от абсолютно сухого вещества — калий. Наиболее благоприятное соотношение питательных веществ наблюдается в ранние фазы — кущения—ветвления и не позже колошения злаков и бутониза­ции бобовых и разнотравья.

Площадь культурного пастбища необходимая для обеспечения поголовья КРС кормом в пастбищный период составляет 9 га. Более подробный расчет площади пастбища приведен в таблице 1.4.

Оборудование пастбищ. К оборудованию пастбищ относится оборудование стойбищ (тырл) — сооружение лагеря, навесов для скота, помещений для дойки, хранения инвентаря и т. п., а так­же организация водопоя. Лучшие водопои — чистые реки, ручьи, пруды с проточной свежей водой. Водопои с загрязнен­ной, застойной водой для скота непригодны, так как могут вы­звать заболевания животных, особенно глистные. Стойбища сле­дует устраивать на расстоянии не менее 300—500 м от водопоя, чтобы не загрязнять водоемов. Если на пастбище нет естествен­ных водопоев, надо строить колодцы и ставить около них коло­ды для поения скота. Там, где нет водоемов и колодцев, воду подвозят передвижными цистернами, в этом случае лучше ис­пользовать автопоилки. Средняя норма потребления воды в один день на одно животное (л): для взрослого крупного рогатого скота и лошадей 45—60, для молодняка в возрасте 1—2 лет 25—35, молодняка до 1 года 10—15, для овец и коз 3—5, для ягнят 2—3. Потребность животных в воде сильно меняется по сезонам, она зависит от погоды, особенностей пастбищного корма (уменьшает­ся при использовании пастбищной травы в ранние фазы развития и увеличивается при использовании в более поздние фазы).

Прогоны устраивают для перехода скота от скотного двора или летнего лагеря на пастбище, из одного загона в другой, к водопою. Они должны быть такой ширины, чтобы скот мог свободно передвигаться (20—35 м). Ширина прогонов для перемещения скота из одного загона в другой и к водопою должна ыть не менее 15 м.

Изгороди устраивают обычно для огораживания загонов, прогонов, границ пастбищных участков и т. п. Постоянные изгороди могут быть из жердей, проволоки, а также комбинированными. Если изгороди нужно переносить, удобнее использовать электроизгороди.

Текущий уход за пастбищем. Высокие и устойчивые урожаи пастбищной травы можно получать лишь при систематическом уходе за пастбищем. В систему текущего ухода за пастбищем входят: подкашивание несъеденных остатков; внесение удобрений, разравнивание экскрементов животных; выравнивание кротовин, кочек; и борьба с сорняками; перепахивание загонов с плохим травостоем с последующим перезалужением; накопление влаги в почве путем снегозадержания, щелевания, оставления нескошенных полос или невысокой стерни; подсев; чередование выпаса с отдыхом или сено­кошением; ремонт изгороди, оборудования стойбищ и т. д.

Подкашивание — наиболее эффективный прием для уничто­жения несъедобных трав и сорняков (если этого не делать, они сильно разрастаются и засоряют пастбища). Подкашивание сти­мулирует кущение, повышается количество ценных видов, на таких пастбищах всегда выше процент использования. Больше всего нестравленного корма остается при первом и втором стравливания. Подкашивание следует проводить на сле­дующий день после перегона стада в другой загон.

Разравнивать кал животных следует, как правило, после каж­дого стравливания. Однако нужно учитывать, что при этом за­грязняется и плохо поедается свежая трава. Наибольший эффект разравнивание экскрементов дает осенью, после окончания па­стьбы. Если этого не делать, то растительность на местах попа­дания кала обычно погибает, а вблизи разрастается густая тра­ва, которую скот не ест из-за неприятного запаха. Для разравни­вания кала используют специальные шлейфы и бороны.

В засушливых районах вследствие малой урожайности трав и большой площади, отводимой под выпас, экскременты быстро высыхают, их влияние на растительность пастбищ незначитель­но. На орошаемых пастбищах разравнивание кала необязатель­но, так как он легко размывается по поверхности.

Очень эффективные приемы ухода за пастбищами — внесе­ние фосфорно-калийных удобрений и подсев трав.

Пастбищеоборот и пастбище-сенокосооборот. Соблюдение сроков стравливания, высоты и кратности позволяет обеспечивать максимальную урожайность и сохранять продуктивное дол­голетие травостоя. Однако применение одинакового, повто­ряющегося из года в год даже оптимального режима приводит к ухудшению пастбища. Режим использования должен меняться по годам. Систему использования пастбищ и ухода за ними, при которой в определенном порядке (через год, сезон или несколь­ко лет) изменяются сроки и способы использования пастбищ, называют пастбищеоборотом. Пастбищеоборот может быть ос­нован на чередовании по годам сроков или кратности использо­вания, чередовании выпаса с отдыхом, выпаса с сенокошением или на чередовании сезонов пастьбы.

В регионах с удовлетворительным водным режимом естест­венный травостой на равнинных участках иногда используют попеременно — то в качестве пастбища, то в качестве сенокоса. В отличие от одностороннего использования в травостое разви­ваются как низкорослые пастбищные, так и высокорослые сено­косные растения, повышается продуктивность. Это сенокосно-пастбищное использование травостоя. Схемы пастбищеоборотов следует уточнять в зависимости от конкретных условий, ви­да животных и т. д.

В лесной зоне на степных мелкодерновинных весенне-летних пастбищах, в которых преобладают тонко­ног гребенчатый, мятлик кистевидный, типчак, житняк гребне­видный, в 1-й год проводят трехкратный выпас (начало в фазе кущения — выхода в трубку), во 2-й год — двукратный выпас (начало в фазе колошения), на 3-й год — один выпас в фазе цветения, а на 4-й — один выпас в фазе колошения.

При значительном количестве в травостое ценных злаковых трав схема пастбищеоборота должна предусматривать их обсеме­нение, что способствует восстановлению травостоя: 1-й год — одно стравливание во второй половине июля — начале августа; 2-й — одно в начале лета; 3-й — одно стравливание в начале ле­та и второе по отаве; 4-й — одно в конце лета; 5-й — одно в начале лета.[7]