38. Сертификация та стандартизация

1) серифікація товарів, робіт і послуг здійснюється з метою запобігання реалізації небезпечних для життя і здоровя людей товарів і послуг

2) спрямування споживача у виборі найбільш відповідних послуг робіт і товарів

3) забезпечення навколишнього середовища

4) гармонізація міжнародних стандартів і нац щодо якості

Передік товарів, робіт, послуг що підлягають сертификації визначає каб міністрів

Стандарти, що регулюють туризм в Україні

1. ДСТУ 4268 – послуги розміщення, загальнівимоги

2. ДСТУ 4269 – послуги турист готельне господарство

Стандартизація спрямована на:

- захист інтересів споживання, майна, життя і здоровья людей навколішнього средовища

- підвищення якості послуг

- безпека обьектів туристичного відвідування

- уніфікація послуг і товарів

- створення нормативної бази систем стандартизациї

39. Порядок надання туристичних послуг

Договір туристичне обслуговування є правовим документом який регламентує відносини між туристом і туристичним підприємством

Істотні умови договору:

1. Строк перебування у місці надання туристичних послуг із зазначенням дат початку і закінчення

2 .Характеристики транспортних засобів що здійснюють перевезення

3. Готелі та інші засоби розміщення, їх категор, строк і порядок оплати відомості про затвердження відповідності послуг

4. Види і способи харчування

5. К-сть туристів

6. Программа туристичного обслуговування та інш послуги, що включені до тур продукту

7. Інш субьекти тур діяльності

8. Страховик

9. Правила вїзду до країни тимчасового пербування

10. Вартість тур обслуг і порядок оплати 11. Форма розрахунку

40. Правила ескурсійної діяльності

Мають здійснювати субьекти підприємницької діяльності фізичні та юр особи, які отримали цей дозвіл. Особи, працівники підприємств, установ чи організ яким належать або які обслуг обьекти відвідування і обіймають відповід посади, можуть надавати екскурс послуги лише на цих обьектах

Окрім дозволу впровадження тур діяльності необхідно мати:

Технологічні карти

Контрольний текст, матеріали портфеля екскурсовода

Схема маршруту

Підготовка екскурсій проводиться в декілька етапів: вибір теми екскурсії, створення екскурсії під вибрану тему, підготовка екскурсовода для проведення екскурсії. Важливим етапом створення екскурсії є правильний підбір об'єктів показу(місця, пов'язані з історик подіями; природні об'єкти і заповідники;будівлі і споруди, тощо). Оптим тривалість екскурсії -2-3 години, з не більше 15-20 об'єктів.Процес створення екскурсії також включає в себе розробку екск маршруту, тексту екскурсії, методики проведення, розробку і виготовлення демонстраційного матеріалу (фото, відео, плакати), калькуляцію витрат і розрахунок ціни на екскурсійну послугу, затвердження екскурсії у встановленому порядку, рекламу екск маршруту.При пробному обході маршруту екскурсовод зобов'язаний ознайомитися з планом розташування вулиць і площ, визначити місця стоянок трансп засобів, місцезнаходження об'єкта та площадки для найкращого показу, провести хронометраж маршруту та ін.Тоді подаються документи методич. комісії , яка затверджує екск маршрут.

Класифікація екскурсій. За змістом: багатопланові (оглядові) і тематичні(одна тема).

За складом учасників :індивідуальні, групові, для школярів та студентів, для місцевого населення та приїжджих.За місцем проведення: по місту, за містом та на міжміських. За способом пересування: пішохідні, транспортні та комбіновані. За формою проведення: звичайні, навчальні, рекламні, екскурсії-лекції, екскурсії-прогулянки, екскурсії-концерти.