- •Министерство здравоохранения и социального развития
- •Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования
- •«Северный государственный медицинский университет»
- •Министерства здравоохранения и социального развития Российской Федерации
- •9.1 Основная литература
- •9.2 Дополнительная литература
- •Тематический план лекций
- •Строение атома. Химическая связь и строение молекул
- •Элементы химической термодинамики
- •Основы химической кинетики и химического равновесия
- •Растворы
- •Пространственное строение и кислотно-основные свойства органических соединений
- •Основные представления о стереоизомерии органических соединений
- •Углеводы
- •Аминокислоты. Пептиды. Белки
- •Нуклеиновые кислоты
9.1 Основная литература
Ершов Ю.А. и др. Общая химия. М.: Высшая школа, 2004.
Слесарев В.И. Основы химии живого. СПб: Химиздат, 2008.
Глинка Н.Л. Общая химия. М.: Интеграл-пресс, 2008.
Тюкавкина Н.А., Бауков Ю.И. Биоорганическая химия. М.: Медицина, 2005.
9.2 Дополнительная литература
Киреев В.В. Краткий курс физической химии. М.: Химия, 2005.
Калоус В., Павличек З. Биофизическая химия. М.:Мир, 2004.
Чанг Р. Физическая химия с приложением к биологическим системам. М.:Мир, 2000.
Равич-Щербо М.И., Новиков В.В.. Физическая и коллоидная химия. М.: Высшая школа, 2002.
Писаренко А.П. и др. Курс коллоидной химии. М.: Высшая школа, 2008.
Материально-техническое обеспечение дисциплины
Специализированные химические лаборатории, оснащенные необходимом набором химической посуды и реактивов, весы технические, электронные, аналитические, проекционная аппаратура для демонстрации лекций, компьютеры для использования компьютерных программ контроля знаний студентов. А также:
1. Мультимедийный проектор (для презентации лекций).
2. Набор посуды и химических реактивов для всех лабораторных работ.
3. Весы: технические, электронные.
4. Набор шаростержневых моделей молекул.
5. Таблицы, схемы и рисунки по темам:
- периодическая система химических элементов;
- типы химических связей;
- виды гибридизации
- буферные системы
- диффузия, осмос
- кислотность и основность органических соединений
- биополимеры
Приложение 1
Тематический план лекций
№ п/п |
Тема лекции |
Количество часов |
1. |
1 начало термодинамики. Термохимия. |
2 |
2. |
2 начало термодинамики. Термодинамические потенциалы. |
2 |
3. |
Кинетика, катализ, химическое равновесие. |
2 |
4. |
Растворы. Сильные и слабые электролиты. Диссоциация воды, ионное произведение воды, рН и рОН. |
2 |
5. |
Коллигатвные свойства растворов. Диффузия и осмос. |
2 |
6. |
Буферные рвстворы. Буферные системы крови. |
2 |
7. |
Пространственное строение органических соединений. Кислотность и основность по Бренстеду. |
2 |
8. |
Углеводы: моносахариды |
2 |
9. |
Ди- и полисахариды. |
2 |
10. |
Аминокислоты, пептиды. |
2 |
11. |
Нуклеиновые кислоты. |
2 |
12. |
Липиды. |
2 |
Приложение 2
тематический план практических занятий
№ |
Тема занятий |
Количество часов |
1. |
Вводное занятие. Строение атома. |
2 |
2. |
Химическая связь и строение молекул. |
2 |
3. |
Первое начало (первый закон) термодинамики. Термохимия. |
2 |
4. |
Второе начало (второй закон) термодинамики. Термохимические потенциалы. |
2 |
5. |
Химическая кинетика. Катализ. Химическое равновесие. |
2 |
6. |
Контрольная работа «Строение атома. Химическая связь. Термодинамика. Химическая кинетика и равновесие» |
2 |
7. |
Учение о растворах. Свойства растворов электролитов. |
2 |
8. |
Коллигативные свойства растворов. Осмос и осмотическое давление. |
2 |
9. |
Коллигативные свойства растворов. Закон Рауля. Контрольная работа (тест) «Коллигативные свойства растворов» |
2 |
10. |
Буферные системы и их свойства. Лабораторная работа Приготовление буферных смесей и определение буферной ёмкости буферного раствора. («Лабораторно-практические занятия по общей химии», 2010 г. с.87-90.) |
2 |
11. |
Классификация и номенклатура органических соединений. Пространственное строение органических соединений. |
2 |
12. |
Кислотные и основные свойства органических соединений. |
2 |
13. |
Углеводы. Моносахариды. Дисахариды. Лабораторная работа. («Лабораторно-практические занятиям по биоорганической химии», 2011 г., с.30-31–оп.1-3, с.32-33–оп.1-2.) |
2 |
14. |
Полисахариды. Контрольная работа (тест) «Углеводы» |
2 |
15 |
Аминокислоты. Лабораторная работа. («Лабораторно-практические занятиям по биоорганической химии», 2011 г., с.36-38–оп.1-5.) |
2 |
16. |
Пептиды. Белки. Контрольная работа (тест) «Аминокислоты. Пептиды. Белки» |
3 |
17. |
Нуклеиновые кислоты. Лабораторная работа. («Лабораторно-практические занятиям по биоорганической химии», 2011 г., с.42-43–оп.1-4.) |
3 |
18. |
Нуклеотидные коферменты. Лабораторная работа. («Лабораторно-практические занятиям по биоорганической химии», 2011 г., с.42-43–оп.1-4.) Контрольная работа (тест) «Нуклеиновые кислоты» |
3 |
19. |
Липиды. Лабораторная работа. («Лабораторно-практические занятиям по биоорганической химии», 2011 г., с.46–оп.1-2.) |
3 |
20. |
Низкомолекулярные биорегуляторы. Изопреноиды. Контрольная работа (тест) «Липиды» |
3 |
21. |
Итоговое занятие. |
3 |
Приложение 3
ВОПРОСЫ
к зачёту по химии для студентов лечебного, педиатрического и стоматологического факультетов и факультета ВОПр