36. Понятие и сущность управления качеством. Методы управления качеством

Впервые х-ку катгории кач-ва дал Аристотель,опред-щий ее как видовое отличие сущности.Он отмечал текучесть кач-в как сост-е вещей и их спос-ть превращ-ся в противоп-жное. Галилей и др различали кач-ва об-ные,присущие прир-м вещам и субъек-ые,сущ-щие только в чел-м восприятии.Гегель опр-л кач-во как логич-кую категорию составл-щую нач-ую ступень,позн-е вещей становл-е мира и непосредств-ю х-ку бытия об-та.Даль в толк словаре опре-л кач-во как св-во или принадлежн-ть,все что сост-ет сущность лица/вещи.Словарь рус языка дает неск толков-й понятия кач-ва:1)сущ-ный признак св-ва,отлич-щий 1 предмет от другого; 2)степень дост-ва,ценн-ти и пригодности вещи в соотв-и того какими они д/б. Кач-во как соц-эк категория носит двоякий х-р:1)сов-сть объек-но сущ-щих св-в и х-к.ур-нь кот обусловлен показ-ми опред потреб-кую ст-ть прод-и 2)субъект представл-е потреб-ля о прод-и. Кач-во-комплексная катег-я,отр-щая эфф-ть всех сторон Д пр-я: предметное(кач-во,определ предметы и их спос-сть удовл-ть ту или иную потребн) и функционал-е(ур-нь удовл-ния потребн-й незав-мо от предм-го/веществ-го воплощ-я) Подходы к опред-ю кач-ва: 1)по восприятию(более удобен при обсужд-и общего К) 2)с ориентацией на прод-ю(К закладыв-ся на стадии разраб-ки) 3)с ориен-цией на кон-го потреб-ля(отраж-т мнение спец-в по марк-гу и сбыту) 4)с т.з. пр-ва(когда опираемся на док-цию) 5)ценностная(мы получим наиб выгоду) Кач-во прод-и-совок-ть св-в,обуславл-щих ее пригодность для удовл-я опред потребн-й в соотв-и с назнач-м(ГОСТ 15467-79) Упр-ние К-уст-ние,обеспеч-е и поддерж-е необх ур-ня К прод-и при ее разр-ке,пр-ве экспл-ции и потребл-и,осущ-мые путем системат-го контроля к и целенапр-го возд-я на усл-я и ф-ры,влияющие на него. Принципы УК:целенаправлен-ть,плановость,непрер-сть,интенс-сть,системный подход,комплексность,оптим-сть,пост соверш-е.Объект УК-К прод,совок-ть ее св-в или к.-либо их отд часть/группа.Субъект-упр-щие органы всех ступеней и лица,обеспеч-щие достиж-е и поддерж-е план-го ур-ня К прод. Методы УК:1)организац-ые(распоряд-ные (приказы, директивы, постан-ния, указания, распоряж), дисциплинарные, обеспеч-щие мотивацию (уст-ние отв-сти и форм поощрения), стабилизирующие, основанные на общеорганизац-м и линейно-функци-м регламе-нии на основе норм, норм-в, объяснений, консультаций, ознакомлений, предостережений) 2)соц-психологич(воспитание и пропаганда преданности пр-ю, уваж-я к себе как р-ку данного пр-я, гордости за его достиж-я, формы мор-го стим-ния)3)экономичские(финан-ние Д в области УК; эк стим-ние пр-ва, предоставления потр-лям прод-и и услуг, соотв-щих их треб-ям; план-е созд-я новых и модерниз-ных видов прод-и и услуг; ценообразо-е на прод-ю и услуги с учетом их ур-ня кач-ва; 4)организационно-технологич(М контроля К процесса и прод,М рег-ния процесса К и прод)

37 .Управление качеством на основе стандартов исо

Междун О о станд-ции(ИСО)стандартиз-ет и активиз-т роль ст-в во всем мире.Ее осн задача-разв-е сотр-ва и междун обмен интел,научной,технич-й и эк сферы Д.Исо –крупн-й в мире разработчик и издатель междун станд-в-это сеть нац О по станд-ции,вкл-ет 157 стран.Центр секретариат-Женева,Щвейцария коорд-ет работу все с-мы. Эта неправительств-ная О связ-т гос и частный сектор.Рез-т Д ИСО-публикация согласов-х междун ст-в во всех направл-х жизнеД.Д ИСо осущ-ся:представ-ми разл гос-в сам-но выбирают для себя форму участия в работе О.Они м/б действующими членами дан О/членосовещ-м голосом/наблюд-м. Гл орган У ИСО-Ген.Ассамблея.В промежутках м/у сессиями У осущ-ся советом.тек работа О осущ-ся по 2 вертикалям:1)пол-ки разв-я(сост-ют комитеты по разр-ке пол-ки:КАСКО-ком-т по оценке соотв-я;КОПОЛКО-ком по защите интер-в потреб-й;ДЕВКО-ком по вопр-м развив-ся стран;ком по оказ-ю помощи развив-ся странам;совет ком-в стратег-го разв-я и фин-в;спец ком-т консультативных групп) 2)тех У-технич-ое рук-щее бюро;ком РЕМКО-разраб-т рук-ва по вопр-м станд-ции;ком по станд-м образцам;группы технич-го совета и тех ком-ты.В наст время в ИСО раб-ют 224 тех ком-та.РФ участ-ет в ряде тех ком-в и явл-я действит-м членом О.

ГОСТ Р 9000:2001-с-ма менедж-та К,осн полож-я+словарь.Текст данного док-та принят без какого-л. изм-я текста,соотв-ет междун ст-ту ИСО 9000 и утвержден на терр-и РФ в 2001 г.В 2008 г принята новая версия станд-в-ИСО 9000:2008:с-ма менеджм,полож-я и словарь.Станд-в описывает осн полож-я с-м менеджм-та К и уст-ет терминологию для с-м менедж К.

ИСО-9001:2008-с-ма мен-та К,треб-я:станд-т опред-т треб-я к с-ме менедж-та К для тех случаев,когда О необх продемонст-ть совю спос-ть предост-ть прод-ю,отв-щую треб-м потреб-ми и устан-ем к ней обяз-м треб-м потреб-й и установл-м к ней обяз треб-м и направлен на повыш удовл-сти потреб-ля

ИСО-9004:2009-с-ма мен-та К.Рек-ции по улучш-ю Д: станд-т содержит рек-ции,рассматр-щие результ-сть и эф-сть с-мы мен К.Цель-улучш-е Д О и удовл-ния потребн-й и др заинтерес-сть сторон

ИСО-19011:2002-руководящие указ-я по проверке с-м МК и охрана о/с: содержит методич указ-я по аудиту с-мы МК и охр о/с.

Данные д-ты образ-ют согласов-ый комплекс станд-в с-мы МК,содейст-щий взаимопон-ю в междун сотр-ве и разв-ю нац эк-ки.Станд-ты ИСО не обяз-ны к прим-ю и степень их исп-ния зав-т от объема внешних связей.Обл-сть прим-я ИСО 9000: О,стремящиеся доб-ся преим-ва поср-м внедр-я с-мы МК;О,желающие быть увер-ми,что их треб-я к прод-и будут выполнены поставщ-ми;польз-ли прод-и;те кто заинтерес-н в единном понимании терминологии,прим-мой в УК;стороны,кот оцен-ют с-му МК и провер-т его на соотв-е треб-м станд-та; стороны,кот конс-ют/проводят обуч-е по с-ме МК;разработчиков соотв-щих станд-в. В основу это станд-та положен процессный подход,кот обеспеч-т непрер-сть У,с целью повыш-удовлетв-ьт потреб-й. Осн.преим-ва станд-в:1)ИСО 9000:2008 знач-но сокращены в сравн-и с версией 1994 и бол просты в пользов-и;2)ИСО 9004 содержащий рекм-ции по улучш-ю Д О,направлен на разв-е с-мы МК,содержащ треб-я станд-та ИСО 9001;Станд-ты явл0ся пригодными для все видов прод-и,всех отрасл-й и О люб размера;4)в станд-х предусм-ны основы для интер-в О,функц-щих в специфич-х секторах эк-ки;в станд-х уст-на связь с-мы МК с организац-ми процессами; в них предусм-на связь с др с-ми У;также предусм-ны потр-сти и польза всех заинтерес-х сторон;они ориен-ны на непрер-ное улучш-е и удовл-ние запросов потреб-й.Данные преим-ва позв-ют прав-но выбрать с-му УК пр-я.

38 .Понятие и сущность стандартизации. Выбор и порядок разработки стандатов.Сущность стандар- в понятии- это Д по установл. правил и характеристик в целях их жобровольного и многократн. использован., направлен. на достижение оптим. степени упорядочения в сферах производ и обращен. продук. В зависимости от масштабов работы по стандартизации она может быть национальной, региональной и международной.Национальная стандартизация .Региональная. Международная.Основной целью стандартизации является защита интересов потребителей и государства по вопросам качества продукции, процессов и услуг.Стандартизация должна основыв. на взаимном. стремлении всех заинтересованн. сторон разрабатывающих, изоготавл. и потребляющих продукцию, ее качесвтом, экономичности, приемлимости и безопасности для окр. среды, жизни здоровья. Государственная система стандартизации России (ГСС РФ)Общая характеристика системы. Важнейшими структурными элементами ГСС являются органы и службы стандартизации, комплекс стандартов и технических условий, система контроля за внедрением и соблюдением стандартов. Основные положения Государственной системы стандартизации, порядок разработки, принятия, регистрации стандартов. Стандарт – документ, в котором в целях добровольного многократного использования устанавливаются характеристики продукции, правила осуществления и характеристики процессов проектирования (включая изыскания), производства, строительства, монтажа, наладки, эксплуатации, хранения, перевозки, реализации и утилизации, выполнения работ или оказания услуг. Были разработаны стандарты: основополагающие (на термины в области услуг, модель обеспечения качества услуг), на конкретные группы услуг (ремонт и техническое обслуживание радиоэлектронной аппаратуры, услуг общественного питания), на процессы (проектирование туристических услуг), на классификацию предприятий сферы услуг. Категории стандартов. В зависимости от сферы действия стандарты в РФ делятся на следующие категории: Государственные стандарты Российской Федерации (ГОСТ Р), стандарты отраслей (ОСТ), стандарты научно-технических, инженерных обществ и других общественных объединений (СТО), стандарты предприятий (СТП).Виды стандартов. В зависимости от специфики объекта стандартизации и содержания устанавливаемых к нему требований разрабатывают стандарты следующих видов: основополагающие, на продукцию и услуги, на работы (процессы), на методы контроля.Порядок разработки государственных стандартов. В целях обеспечения организационного единства и создания условий для своевременной подготовки к венных стандартов применению стандартов предусматриваются следующие стадии их разработки: 1.Организация разработки стандарта.2.Разработка проекта стандарта (первая редакция).3.Разработка проекта стандарта (окончательная редакция) и представление его для принятия.4.Принятие и государственная регистрация стандарта.5.Издание стандарта.

39 . Сущность, цели и принципы сертификации. Субъекты и формы сертификации Сертификация – деят., проводим. с целью подтвержд.посредством сертификата соответ. или знака соотв., что продук., процесс или услуга соответст.т требован. технич.х регламентов или усл. договоров.Сертификат – документ, выдан.в соответс. с правилами Системы сертифик., подтверждающий, что данная продукция (процесс или услуга) идентифицирована и соответст.т требованиям технич. регламентов, стандартов, условиям договоров. На продукцию, прошедшую обязательную сертификацию и соответствующую требов. безопасн., выдается сертификат соответствия. Сертификат соответ. явл. юрид. документом. Цели сертификации Российской системы сертификации были определены в Законе РФ «О техническом регулировании».Цели:– удостовер.соответ. продукции, процессов проектиров. (включая изыскания), производства, строительства, монтажа, наладки, эксплуатации, хранения, перевозки, реализ. и утилизации, работ, услуг или иных объектов техническим регламентам, стандартам, сводам правил, условиям договоров;– содействия приобретат. в компетентном выборе продукции, работ, услуг;–повышения конкурентоспособ. продук., работ, услуг на российском и международном рынках;– создания усл. для обеспеч. свободного перемещения товаров по территории РФ, а также для осуществл. междунар. эконом., научно-технического сотрудничества и междунар. торговли. ПРИНЦИПЫ сесртификац.– доступности И о порядке осуществ. подтвержд.соответствия заинтересован. лицам;– недопустимости примен. обязат.подтвержд. соответствия к объектам, в отношении которых не установлены требования технических регламентов;– установл. перечня форм и схем обязат. подтвержд. соответствия в отношении опред. видов продукции в соответствующем техническом регламенте;– уменьшения сроков осуществ. обязат. подтвержд. соответствия и затрат заявителя;– недопустим.принуждения к осуществ. добров. подтвержд. соответствия, в том числе в определенной системе добров. сертификации;– защиты имуществ. интересов заявителей, соблюдения коммерч. тайны в отношении сведений, полученных при осуществл. подтвержд.соответствия;– недопустимости подмены обязат. подтвержд. соответ. добров.. сертифик.-ей.

40. Нац модели ТQМ и премии по кач. Модель ТQМ европейс-го фонда по кач У (ЕТQМ) и европей-ая награда кач. В ряде стран выпуск прод выс-го кач стимул-ся гос.Исп-ся премии за кач как стимул к созданию на пп эф-ых систем:Премия Эдварда Деминга в Японии,Нац-ая награда качества Малкольма Болриджа в США(за достиж-я выс кач трем каегориям пп:-бизнес(пр-ые компании с числ-тью более 500 чел),образование, здравоохранение.)Европ-ая преия и Деминга-престиж-ые награды за успеш-ую разраб-ку и примен-ие метода У кач в масштабах всей компании. Европ-ая премия за кач учреждена Европ-им фондом по У кач-вом EFQM, основаны 14 крупнейшими компаниями в мире:Филипс, фольцваген..,Премия присужд-ся в рез-те оц-ки пп по 9 критериям: 1роль рук-ва,2 У персоналом3политика и стратег-я,4рес-сы,5процесс,6удовл-ть работой персонала,7удвл-ть кач ТиУ потребит-лей,8 возд-е на общество,9результаты бизнеса. Самый высок Ур-нь кач-ва достигнут в Голландии, Швейцарии, Германии,Японии, США. Японская премия Деминга:Основ-ые э-ты У кач –фирменные службы кач на пп и кружки кач. Фирменные службы предполагают: 1стат-ий анализ кач-опред-е с пом стат-их методов реальной взаимосвязи м\у факторами ,влияющ-ими на пр-во.2тотальный контроль кач3массовое обучение персонала,4пристальное внимание к ржкам кач-ва. Ставка на выпуск высококач прод объясняется нац-ыми чертами, традициями. В 1991 году разработана Гос программа России по У кач продю В ней отраж-на:политика в области кач, напрвленная на созд-е условий,обесп-щих эк-кую заинтерес-ть товаропр-телей в выпуске прод-ции в ассотрименте,отвечающим задачам соц-эк-го развития России.В России функцион-ет Совет по присуждению премий правит-ва в области кач прод. Учрежденный приз за кач состоит:1диплом, 2благодарность правит-ва,3право поместить символ кач-ва на прод, что повышает имидж пп и делает ему рекламу. Ежегодно присуждается б 12 премий.Основная цель-помочь российским пп иО повысить конкурентосп-ть отеч-ой промышл-ти на рынке.