Дифференциация возбудителей листериоза и рожи свиней

Показатели	Возб. рожи свиней	Возб. листериоза
Палочка	тонкая. стройная	короткая, толстая
Подвижность	-	Подвижен при +20^оС
Рост на МП Желатине	ёршиком	По уколу
Ферментация салицина	-	+
Тест на каталазу	-	+
Образование Н2S	+	-
Обесцвечивание красок	-	+
Гемолитическая активность	-	+
Лизис бактериофагом	-	+
Конъюнкт. проба на м.свинке	-	+
Дермонекротич. проба	-	+
РА с листер. сывороткой	-	+

Сальмонеллёз

Сальмонеллёзы– группа инфекционных болезней преимущественно молодняка с.х. животных, мелких домашних, промысловых животных, грызунов, птиц, характеризующихся при остром течениилихорадкой и профузным поносом, при хроническом –воспалением легких, плевритами, артритами. Восприимчив человек. У взрослых животных и птиц болезнь может протекать бессимптомно (сальмонеллоносительство), у беременных самок возможныаборты.У людей при употреблении продуктов, содержащих сальмонеллы, могут возникатьпищевые инфекции. При оценке пищевых продуктов, в кот. обнаружены сальмонеллы, важно знать, что эти микроорганизмы довольно устойчивы к нагреванию, при 60^оС погибают в течение часа, при 80^оС – за 5-10 мин (то есть могут сохраняться, например, при изготовлении варёной колбасы)

КЛАССИФИКАЦИЯ ВОЗБУДИТЕЛЕЙ: Сем. Enterobacteriaceae, Род:Salmonella; видSalmonella enterica, включает более 2 500 серовариантов:

• S. enteritidis, S.dublin – у телят (+ возбудитель пищев. инфекции у людей)

• S. choleraesuis, S. typhisuis - у свиней.

• S. typhimurium – у водоплавающ. птицы (+ возб. пищ.инфекции у людей)

• S. abortus equi– у лошадей (аборт у кобыл).

• S. abortus ovis – у овец (аборт у овец).

• S.pullorum, S. gallinarum – пуллороз-тиф у птиц.

ПАТОГЕНЕЗ И ФАКТОРЫ ВИРУЛЕНТНОСТИ: основные пути заражения – алиментарный, аэрогенный, возможно внутриутробное и трансовариальное. Возбудители размножаются в тонком кишечнике и гематогенным и лимфогенными путями разносятся в паренхиматозные органы, где вновь размножаются. При распаде их высвобождаются эндотоксины, которые вызывают патологические процессы. Сальмонеллы образуют два вида токсинов: экзо- и эндотоксины.

Методы диагностики:

БАКТЕРИОЛОГИЧЕСКИЙ МЕТОД:

Материал для исследования:при жизни – кал, сыворотка крови; посмертно – трупы мелких животных и птиц, паренхиматозные органы, мезентериальные лимфатические узлы, отрезок кишечника, аборт. плод.

Микроскопия: мелкие короткие палочки с закругленными концами, располагаются одиночно или попарно, беспорядочно; Гр^-, спор не образуют; капсулу не образуют; подвижны (за исключением S.pullorum).

Культивирование:сальмонеллы - факультативные анаэробы; оптимальная температура 37^oС; срок культивирования 18-20 часов. Культивирование проводят в 3 этапа:1-й этап- посев исследуемого материала в накопительные среды (Килиана, Мюллера, селенитовый бульон);2-й этап- Пересев на элективные, дифференциально-диагностические среды (Эндо, Левина, Плоскирева, Висмут-сульфит агар и др.);

3-й этап – пересев на дифференциально-диагностические среды «пестрого ряда» для биохимического тестирования.

Культуральные свойства: Все энтеробактерии, в т.ч.сальмонеллы имеют сходные культуральные признаки: на МПБ – интенсивное помутнение, образование легко разбивающегося осадка, на МПА – сочные, круглые с ровными краями серо-белого цвета колонии.

• на среде Эндо(среда розового цвета с лактозой и фуксином) – мелкие и средние, нежные. прозрачные бледно-розовые колонии,

• на среде Левина(среда красновато-фиолетового цвета, цвета «гнилой вишни» с лактозой, эозином и метилен.синим) – бесцветные колонии;

• на среде Плоскирева(высокоселектив. среде коньячного цвета с лактозой нейтральным красным и бриллиант. зелёным) – серо-желтые колонии;

• на среде висмут-сульфит-агар (высокоселективная среда молочно-зеленоватого цвета) –блестящие антрацитово-чёрные колонии.

• на 3-х сахарном агаре Олькеницкого– скос красный, столбик желтый, черные пятна, разрывы среды(«3-х сахарный агар становится трехцветным»)

Биохимические свойства: Сальмонеллы обладают пониженной сахаролитической активностью: ферментируют глюкозу и маннит с образованием кислоты и газа,Важным дифференцирующим биохимическим свойством сальмонелл является отсутствие способности ферментировать лактозу. Не разжижают желатин,Н₂S+, индол -; реакция с метиловым красным+: (среда окрашивается в розово-красный цвет), реакция Фогеса-Проскауэра отрицательная–(желтое окрашивание среды). Растет на среде Симмонса с цитратом, изменяя её цвет с зелёного на синий.

Биопроба: в необходим. случаях заражают п/кожно белых мышей (гибель).

СЕРОЛОГИЧЕСКИЙ МЕТОД:

1.Экспресс-метод диагностики –постановка РИФ (МФА) с флюоресцирующей диагностической сывороткой.

2.РА с исследуемой сывороткой крови(иликровекапельная) при диагностике паратифозного аборта кобыл, пуллороза у кур (т.е. ищутАтв исследуемой сыворотке крови животных с помощью антигена-диагностикума).

3.РА с исследуемой живой культурой с агаровой средыс целью определения вида и серовариантаSalm(т.е. определяютАгполученной культуры бактерий с помощью диагност. сывороток).

Антигенное строение сальмонелл очень сложно. На основе общего для нескольких серовариантов сальмонелл антигена они подразделяются на серологич. группы по схеме Кауфмана-Уайта, обозначаемые заглавными буквами латинского алфавита (серогруппыA, B, C, D и т.д.). Кроме того, разные сероварианты сальмонелл различаются по набору соматических О-антигенов и жгутиковых Н-антигенов Поэтому идентификацию исследуемых культур проводят в 3 этапа. Сначала культуру проверяют с групповыми (поливалентными) сальмонеллезными агглютинирующими сыворотками в РА на стекле для подтвержденияпринадлежности к роду Salmonella. При положительном результате с групповой сывороткой проводят испытания той же куль-туры с отдельными монорецепторными сыворотками, входящими в смесь поливален-тной сыворотки и определяют серологич. группу по Кауфману. Затем эти же культуры испытывают с монорецепторными сыворотками, 1-й и 2-й фазы, обозначенными цифрами и малыми буквами и устанавливают серовариант, то есть идентифицируютmi.

ФАГОДИАГНОСТИКА – с набором сальмонеллёзных бактериофагов

Биопрепараты:

Диагностические– наборы агглютинирующих сывороток для постановки РА; флюоресцирующая сыворотка для РИФ; бактериофаги.

лечебные– сыворотки и гамма-глобулины.

Разнообразные вакцины, такие как:

• Концентрированная формолвакцина для стельных коров;

• Живая или инактивированная в-на для телят от вакцинированных коров;

• Формолвакцина против паратифа поросят – для супоросных свиноматок за 1,5 мес. до опороса.

• Сухая живая вакцина против паратифа свиней из аттенуированного штамма S.choleraesuisТС-177 – для поросят с 2-х недельного возраста

• Поливалентная формолтиомерсаловая вакцина против сальмонеллёза овец.

• Ассоциированная вакцина против паратифа, пастереллёза и диплококковой септицемии поросят – в неблагополучных хозяйствах.

Дифференциация E.coli и Salmonella на средах:

Эндо Левина Плоскирева ВСА

3-х сахарный агар Олькеницкого Цитратный агар Симмонса