Бактероиды

1) крупные ветвящиеся клетки клубеньковых бактерий, содержащиеся в клубеньках на корнях бобовых растений (клевер, люцерна и др.). Возникновение Б. связано с жизненным циклом клубеньковых бактерий и наблюдается у всех видов. Молодые клетки имеют форму палочки; проникнув в корневой волосок, они вызывают образование клубеньков и приобретают характерный для Б. внешний вид. По-видимому, Б. активнее фиксируют азот атмосферы, чем молодые клетки.

2) Строго анаэробные (см. Анаэробы) грамотрицательные высоко-полиморфные бактерии, не образующие ни спор, ни капсул. Обычно неподвижные маленькие (до 2 мкм) палочки. Встречаются постоянно в полости рта, кишечнике и половых органах человека. Многие виды патогенны — вызывают острые воспалительные процессы.

Леггемоглобин красный железосодержащий белок, по ряду свойств сходный с гемоглобином крови; образуется в корневых клубеньках бобовых растений рода Leguminosae, активно фиксирующих атмосферный азот. Л. — продукт симбиоза двух организмов: он состоит из гема, синтезируемого клубеньковыми бактериями (бактероидами), и глобина, образуемого клетками высшего растения. При потере клубеньками способности к симбиотической азотфиксации Л. разрушается. Подобно др. гемопротеидам, Л. регулирует кислородный режим внутри клубенька. Для образования леггемоглобина необходимы Fe, Сu и Со. Для нормального протекания процесса азотофиксации необходимы Мо и Fe, поскольку они входят в состав фермента нитрогеназы.

Характеристика Clostridium pasteurianum. Являются типичными маслянокислыми бациллами. Грамположительные. Клетки представляют собой крупные палочки шириной 0,8-1,3 и длиной 1,5-8 мкм, подвижные (перитрихи), споровые (спорообразование клостридиальное, клетки имеют вид веретена), откладывают в теле гранулёзу, облигатные анаэробы, гетеротрофы.

Наиболее распространенным и хорошо изученным является Azotobacter chroococcum – обитатель почв всех типов, кроме кислых. Образует на плотной питательной среде Эшби колонии с бурым, почти чёрным пигментом. Для Azotobacter agilis характерны бесцветные колонии, Azotobacter vinelandii дает флуоресцирующую желтовато-зеленоватую окраску колоний.

Характеристика азотобактера: грамотрицательный, по форме встречаются кокки, палочки и цисты. Клетки бактерий рода Azotobacter относительно крупные (1—2 мкм в диаметре). В свежих культурах клетки подвижны за счёт многочисленных жгутиков[5]. В более поздних культурах клетки теряют подвижность, приобретают почти кокковидную форму и продуцируют толстый слой слизи, формирующий капсулу клетки. Имеет ясно выраженный цикл развития. В молодой культуре клетки имеют форму крупных, коротких палочек с закругленными концами (размером 3×6 мкм), подвижные (перитрихи), неспоровые. С возрастом клетки азотобактера принимают округлую форму, становятся крупными кокками (диаметром 4 мкм) и теряют подвижность. Кокки соединены по две или четыре клетки и покрыты общей толстой слизистой капсулой. Содержат запасные вещества волютин и гликоген. Именно эти клетки и фиксируют азот атмосферы. Азотобактер очень влаголюбив – при нехватке влаги становится цистами – покоящимися клетками, покрытыми плотной оболочкой. Аэроб. Гетеротроф.