3. Кадровый менеджмент на предприятиях туриндустрии.

Эффективность деятельности любого предприятия непосредственно зависит от качества управления различными ресурсами. В настоящее время одним из важнейших ресурсов является персонал. Успех и процветание предприятий во многом определяется интеллектуальным потенциалом предприятия, качественным составом сотрудников, что, как правило, связано не только с их квалификацией, но и тем энтузиазмом, самоотдачей, творческим подходом, с которым они выполняют свои обязанности. Особенно возрастает роль персонала на предприятиях туристической индустрии, т.к. здесь основным товаром является услуга, а качество туристических услуг непосредственно зависит от профессионализма и качества работы сотрудников.

При решении задач управления персоналом перед туристическими предприятиями стоит проблема определения количества сотрудников, необходимых для выполнения заданного вида работы, а также качественного состава специалистов, установления конкретных задач и функций, которые они должны выполнять

4. Стратегический менеджмент на предприятиях туриндустрии.

Возможности стратегического управления не безграничны. Существует ряд ограничений на использование стратегического управления, которые указывают на то, что и этот тип управления, равно как и все другие, не универсален для любых ситуаций и любых задач.

Во-первых, стратегическое управление уже в силу своей сущности не дает, да и не может дать точной и детальной картины будущего.

Во-вторых, стратегическое управление не может быть сведено к набору рутинных правил, процедур и схем. У него нет теории, которая предписывает, что и как делать при решении определенных задач или же в определенных ситуациях.

Стратегического управление, как процесс, будет успешным в той степени, в

какой правительство участвует в формулировании целей, и в какой мере эти

цели отражают ценности правительства и реалии области.

Реализация стратегического плана

Стратегическое планирование приобретает смысл тогда, когда оно реализуется.

Обоснование цели является важнейшим компонентом эффективного планирования,

но оно не обеспечивает полностью адекватных ориентиров для принятия решения

и разработки тактики поведения. Цель устанавливает, что организация хочет

достичь и когда она хочет получить желаемый результат. Метод достижения

цели (отвечающий на вопрос как?) рассматривается только в общем смысле, а

именно то, чем занимается институт власти. Такой подход предоставляет

огромную свободу действий. Работники, ответственные за достижение целей,

движимые даже наилучшими намерениями, могут легко выбрать такой образ

действий или вести себя таким образом, что фактически не обеспечит

достижение целей. Во избежание подобной дезориентации и неправильного

толкования, руководство должно разрабатывать дополнительные планы и

конкретные указания по обеспечению целей и наладить процесс реализации

стратегического плана.

5. Мотивационный менеджмент на предприятиях туриндустрии.

Сyщнocть фyнкции мoтивaции зaключaeтcя в тoм, чтoбы пepcoнaл opгaнизaции выпoлнял paбoтy в cooтвeтcтвии c дeлeгиpoвaнными eмy пpaвaми и oбязaннocтями и cooбpaзyяcь c пpинятыми yпpaвлeнчecкими peшeниями. В oбщeм cмыcлe мoтивaция — этo пpoцecc пoбyждeния ceбя и дpyгиx к дeятeльнocти для дocтижeния oпpeдeлeнныx цeлeй. Сoдepжaтeльныe тeopии ocнoвывaютcя нa oпpeдeлeнии внyтpeнниx пoбyждeний, кoтopыe зacтaвляют людeй дeйcтвoвaть oпpeдeлeнным oбpaзoм. Сoглacнo тeopии Мacлoy, вce пoтpeбнocти чeлoвeкa мoжнo paздeлить нa пять гpyпп:

• физиoлoгичecкиe пoтpeбнocти — нeoбxoдимыe для выживaния;

• пoтpeбнocти в бeзoпacнocти и yвepeннocти в бyдyщeм;

• coциaльныe пoтpeбнocти — пoтpeбнocти в пpичacтнocти к кaкoмy-либo чeлoвeчecкoмy cooбщecтвy, гpyппe людeй;

• пoтpeбнocти в yвaжeнии, пpизнaнии;

• пoтpeбнocти caмoвыpaжeния.