- •«Российский государственный торгово - экономический университет»
- •Челябинский институт (филиал)
- •Курсовая работа
- •Глава 1 Обзор литературы……………………………………….…………..
- •Глава 2 Экспериментальная часть…………………………………………..
- •Глава 1 Обзор литературы
- •Упаковка товара
- •Транспортирование товара.
- •Хранение товара.
- •Глава 2 Экспериментальная часть
- •2.1 Полная характеристика организационно-хозяйственной деятельности магазина «Монетка» и его материально-техническая база
- •2.1.1 Анализ основных экономических показателей финансово-хозяйственной деятельности магазина «Монетка»
- •2.1.2 Динамика поступления и реализации сухого молока в магазине «Монетка»
- •2.1.3 Анализ договорных отношений с поставщиками. Краткая характеристика поставщиков
- •Ооо «кинг лион тула»
- •Ооо «цикория с.А.» - краткая справка
- •2.1.4 Анализ приемки товара по качеству и количеству
- •Организация приемки товаров по количеству
- •Организация приемки товаров по качеству
- •2.1.5 Оборудование для производства сухого молока
- •2.2 Характеристика ассортимента сухого молока, реализуемого в магазине «Монетка»
- •2.3 Объекты и методы исследований, их характеристика
- •2.4 Результаты исследований качества сухого молока и их обсуждение
- •2.4.1 Результаты органолептической оценки качества
- •2.4.2 Результаты физико-химических показателей
Ооо «цикория с.А.» - краткая справка
Компания зарегистрирована 14 октября 1999 года регистратором Управление Министерства Российской Федерации по налогам и сборам по г. Москве.
Генеральный директор организации - Ненашев Владимир Михайлович. Компания ООО «ЦИКОРИЯ С.А.» находится по адресу 107497, г. МОСКВА, ул. ИРКУТСКАЯ, д. 5 /6, корп. 1, основным видом деятельности является «Прочая оптовая торговля». Основная отрасль компании - «Посреднические услуги при купле-продаже товаров народного потребления».
|
ООО "Троицкий пищевой комбинат"
ООО Троицкий пищевой комбинат "ГастрономЪ"осуществляет производство и фасовку сахара рафинада, киселя в брикетах. Компания существует более 12 лет на рынке, имеет собственное производство и складские помещения в городе Троицке Челябинской области.
Клиенты ООО ТПК "ГастрономЪ" располагаются по всей России: Хабароский край, Челябинская область, Екатеренбургская обсласть, Сибирская а так же другие регионы страны. ООО ТПК "ГастрономЪ" участвовал и участвует во многих конкурсках, и за это имеет более 30 дипломов, 9 медалий.
|
Штрих-код: 4607066330728 |
|
Производитель: ООО "Троицкий пищевой комбинат" |
|
Адрес: Россия, 457100, Челябинская область, г. Троицк, ул. Степана Разина, 50 |
|
Телефон: (35163) 2-00-01, 2-00-02 |
|
Факс: (35163) 7-05-05 |
|
E-mail: mail@gastronome.ru |
|
Сайт: www.gastronome.ru |
Доставка продукта осуществляется автотранспортом поставщика. Оплата производится безналичным платежом в течение семи дней с момента поступления товара. Поставка сухого молока осуществляется в точно в установленный срок и в полном ассортименте. Отрицательных моментов при работе с данным поставщиком отмечено не было.
2.1.4 Анализ приемки товара по качеству и количеству
Торгово-технологический процесс в магазине представляет собой комплекс взаимосвязанных торговых и технологических операций и является завершающей стадией всего торгово-технологического процесса товародвижения.
На этой стадии к осуществлению торгово-технологического процесса товародвижения подключаются розничные покупатели, которые, в зависимости от применения методов продажи товаров, могут играть в нем весьма активную роль.
Для того чтобы обеспечить высокий уровень обслуживания покупателей, в магазине должен постоянно изучаться спрос, который служит основанием для составления заявок на завоз товара.
Работники магазина обязаны обеспечить квалифицированную приемку поступивших товаров. На качество торгового обслуживания существенное влияние оказывают операции с товарами до предложения их покупателям.
Технология и организация приемки товаров по количеству и качеству оказывает непосредственное влияние на качество обслуживания покупателей. Поставляемые товары имеют сертификаты, подтверждающие качество и товарно-сопроводительные документы.