- •1. Предмет и метод дисциплины «Сельскохозяйственные рынки»
- •2.Понятие прод.Рынка, его значение и особенности формирования
- •3. Классификация рынков
- •4.Особенности формирования системы продовольственного обеспечения
- •5.Осн. Направления развития мировой прод. Системы
- •6.Понятие спроса и предложения на аграрные продукты
- •7. Классификация потребительского поведения.
- •8.Причины циклического колебания цен на прод. Товары
- •9.Проблемы управления рынком продуктов
- •10.Сущность пб, ее структура и уровни
- •Структура продовольственной безопасности
- •11.Критерии и параметры пб
- •12. Стратегия пб
- •13.Этапы и уровни по
- •14.Аграрная политика в сфере пб
- •15.Понятие и условия формирования рт
- •16.Особенности рт рб в сельской местности
- •17.Формирование рз рб
- •18.Понятие конкуренции и конкурентной среды
- •19. Виды рыночной конкуренции
- •20.Понятие чистой конкуренции
- •21.Понятие монополии
- •22.Уровни и показатели конкурентоспособности
- •23 Пути повышения конкурентоспособности продукции апк.
- •24 Сущность и значение системы сбыта, ее функции.
- •27 Формирование национальных рынков: Рынок зерна.
- •28 Рынок картофеля.
- •29 Рынок овощей.
- •30 Рынок сахара.
- •31 Рынок масла растительного.
- •32 Рынок мяса и мясопродуктов.
- •33 Рынок молока и молокопродуктов.
- •34 Рынок льнопродукции.
- •35 Методы регулирования внешнеэкономической деятельности.
- •37 Особенности внешней торговли в рамках вто.
- •38 Регулирование внешней торговли в странах ес.
- •3 Формы рег-я:
- •39 Сущность и причины государственного регулирования сельского хозяйства.
- •40 Принципы государственного регулирования рынка сельскохозяйственной продукции.
- •41 Классификация методов государственного регулирования сельскохозяйственного производства.
- •1 Не влияют на дох-ть с/х орг-ций:
- •2 Влияют на дох-сть с/х предпр.:
- •42 Социальная политика государства в сельской местности.
Структура продовольственной безопасности
|
Уровень |
Субъект, решающий проблему |
Функция субъекта |
|
1 |
2 |
3 |
|
Глобальный |
ООН, специализированные органы (FAO, ВТО, Комитет по продовольственной безопасности, Всемирный банк и др.) |
Содействие стабильному экономическому развитию государств, долговременные программы обеспечения продовольствием, создание запасов продовольствия |
|
Субрегиональный |
Межрегиональные образования с соответствующими органами, форумы |
Содействие стабильному экономическому развитию. Улучшение качественных параметров продовольствия |
|
Межнациональный (межгосударственный) |
Слабо организованные образования (исключение ЕС). Солидарное поведение путем заключения соглашений по торговле, ценам, стандартизации продовольствия. |
Содействие стабильному экономическому развитию и формированию государственных и местных продовольственных фондов. Улучшение качественных параметров продовольствия |
|
Национальный (государственный) |
Правительства, законодательные органы власти |
Стабильность экономического развития, формирование государственных продовольственный фондов, баланс спроса и предложения |
|
Местный |
Территориальные органы управления (муниципалитет, район, область) |
Создание условий для получения доходов от домашних хозяйств. Снабжение продуктами и контроль за качеством |
|
Группы населения |
Домашние хозяйства по группам доходов |
Достижение доходов, обеспечивающих потребление по научным нормам |
|
Семейный |
Домашние хозяйства |
Приобретение и использование продуктов питания и др. |
11.Критерии и параметры пб
Состояние продовольственной безопасности оценивается двумя показателями: запасами зерна, оставшегося на хранение до урожая будущего года, и его производством на душу населения.
в соответствии с содержанием понятия "продовольственная безопасность страны" критериями ее обеспечения являются:
степень удовлетворения физиологических потребностей в энергетическом содержании пищевого рациона и в других его компонентах, определяющих структуру и качество питания;
физическая и экономическая доступность для различных категорий населения, спецпотребителей и целых регионов (областей).
12. Стратегия пб
В зависимости от принципиального отношения к проблеме продовольственной безопасности страны мира можно условно разделить на три группы: ориентированные на импорт, экспортирующие продукцию, обеспечивающие внутренний рынок за счет собственного производства.
Импортная ориентация присуща странам с неблагоприятными природно-экономическими условиями для производства продовольствия, а также богатым странам, имеющим экономически зависимые государства (доминионы) — политически слабые и не использующие против метрополии продовольственного "оружия". Типичный представитель — Англия.
Развитие тенденций, направленных на обеспечение емкости внутреннего рынка продовольствия за счет собственного производства, позволяет сделать вывод о том, что импорт продовольствия не является главным ориентиром даже в политике государств с неблагоприятными условиями для сельскохозяйственного производства.
Страны, ориентированные на экспорт продовольствия, как правило, располагают лучшими природными и климатическими условиями для его производства или применяют такой комплекс мер по ценовому регулированию; что вывоз продуктов питания становится не только целесообразным, но и экономически выгодным. До недавнего времени эта форма регулирования совместно с экспортными субсидиями являлась основной в финансовой поддержке сельского хозяйства США (60 %) и стран Европейского союза (70 %).