Экологические чтения_2013

Всемирный день охраны окружающей среды (Экологические чтения – 2013):

материалы Международной научно-практической конференции

−продукты с очень высоким риском: газированные безалко-

гольные напитки, десерты;

−продукты с высоким риском: мороженое, леденцовые кон-

феты, напитки типа «Кола»;

−продукты со значительным риском: колбасы копченые,

конфеты «Чупа-чупс», жевательная резинка;

−продукты с низким риском: шоколад, сыр, йогурты.

4. Лишь около 30% учащихся старших классов прибегают к диетам регулярно (предпочтение отдается раздельному питанию и отказу от употребления значительного количества хлебобулочных изделий). Остальные опрошенные к диетам прибегают редко, либо от случая к случаю

5. С целью профилактики развития ССЗ необходимо употреблять как можно чаще фрукты, овощи, напитки с высоким содержанием природных антиоксидантов, например, зеленый чай.

Библиографический список

1.http://lechebnik.info/7-2.htm.

2.http://knowledge.allbest.ru/ecology/2c0a65625b3ac68a4c43b8952 1306c26_0.html.

3.http://www.gks.ru/wps/wcm/connect/rosstat/rosstatsite/main.

4.http://add.futuris.by/index.php?option=com_content&view=article &id=17:pishchevye-dobavki-dlya-klientov&catid=7:vsyakoe.

5.http://fitfan.ru/nutrition/dobavki/.

УДК 378

А. Стороженко, А. Бессонов, О.Ю. Мельникова

Омский экономический институт

ФОРМИРОВАНИЕ ЭКОЛОГИЧЕСКОЙ КУЛЬТУРЫ СТУДЕНТОВ ОМСКОГО ЭКОНОМИЧЕСКОГО ИНСТИТУТА

Экологическая культура – это не только чистый воздух и цветущие улицы, но и правильное питание, и здоровый образ жизни каждого отдельного человека. Данная тема в наше время, несомненно, одна из самых актуальных, а как она воплощается в жизнь, мы проследим на примере студентов ОмЭИ. В своей работе мы определяли уровень экологической культуры студентов ОмЭИ.

Экологическая культура, это не просто понятие – это образ жизни каждого человека. Экологическая культура – это способность людей

161

Всемирный день охраны окружающей среды (Экологические чтения – 2013):

материалы Международной научно-практической конференции

пользоваться своими экологическими знаниями и умениями в практической деятельности.

Как отмечалось в Московской международной декларации об экологической культуре (Москва. 7 мая 1998 г.): «Экологическая культура предполагает такой способ жизнеобеспечения, при котором общество системой духовных ценностей, этических принципов, экономических механизмов, правовых норм и социальных институтов формирует потребности и способы их реализации, которые не создают угрозы жизни на Земле». Традиционно развитие экологической культуры связывается, прежде всего, с экологическим образованием. Однако развитие экологической культуры только на основе традиционного экологического образования, оказывается недостаточно эффективным. Основным результатом здесь является определенная осведомленность молодежи в области экологических проблем. При этом педагоги отмечают, что учащиеся хотя и усваивают экологические знания, готовы воспринимать информацию об экологических бедствиях, но, как правило, не стремятся разобраться в причинах их возникновения.

Многие ученые рассматривали экологическую культура с разных точек зрения: И.Д. Зверев [1] (это ведущий компонент общей культуры), Е.В. Орлов [2](рассматривал с позиции коэволиции), Л.В. Моисеева [3] (ЭК, как система умений, ценностных ориентаций в системе знаний и умений).

Анализ определений «экологическая культура» показывает, что одним из основных элементов выступает осознание личностью ценности природы как основы бытия в целом.

В настоящее время на федеральном уровне вопросы формирования экологической культуры, экологического образования и экологического просвещения регулируются следующими основными актами: Конституция РФ (1993); Закон РФ «Об охране окружающей среды», глава 13 «Основы формирования экологической культуры» (2002);

и т. д. [4].

Несомненно, в настоящее время есть большие проблемы по развитию экологического сознания у молодежи. Пока далеко не у каждого гражданина есть чувство любви и сопереживания и по отношению

кприроде и по отношению к другому человеку, который также является частью природы.

Знание того, что разрушает природу без сформированной любви

кней и сформированных стереотипов отношения к ней в лучшем случае не дает ничего. У нас же в образовательных учреждениях все делается наоборот, без учета законов психологии развития. Предлага-

162

Всемирный день охраны окружающей среды (Экологические чтения – 2013):

материалы Международной научно-практической конференции

ются различные программы, которые формируют определенные экологические знания. Однако, например, знание того, что преступник сделает другому человеку больно, не остановило еще ни одного преступника. Главным инструментом, способным содействовать формированию экологического мышления является система образования, которая призвана сыграть здесь исключительную роль. Мы, как студенты Омского Экономического Института решили выяснить, насколько у студентов нашего института сформировано понятие эколо- гическая культура, и как применяют свои знания и навыки на практике. Под руководством Оксаны Юрьевны Мельниковой мы провели социологический опрос, результаты которого представлены ниже. Для работы мы использовали опросник «Оценка сформированности компонентов научного мировоззрения», разработанный И.Б. Гилязовой, О.Ю. Мельниковой [5]. В структуре опросника вопросы сгупированы по нескольким пунктам, отражающим основные аспекты экологической культуры:

Здоровьесберегающая составляющая показывает понимание необходимости здорового образа жизни, степень формирования внутренней экологической культуры, а также комплекса качеств, связанных с основами безопасной жизнедеятельности личности.

Социально-гражданская составляющая показывает готовность студента к практической деятельности в области природопользования и сохранения окружающей природной среды. Готовность принимать участие и содействовать решению экологических проблем на локальном уровне.

Общекультурная составляющая показывает сформированность активной жизненной позиции при решении личностных и социальнозначимых задач в соответствии с идеями устойчивого развития. Показывает понимание нести ответственность за принятые решения, осознавать их влияние на биосферу.

В результате выполнения научной работы был исследован уровень экологической культуры студентов первого курса ОмЭИ факультута экономики и управления очной и заочной форм обучения (см. рисунок). Мы получили следующие результаты:

1.Большая часть опрошенный студентов (55 человек из 71) показала низкий и очень низкий уровень сформированности экологической культуры. Знания студентов в области экологии фрагментарны, не сформирована жизненная позиция в вопросах экологической культуры.

2.Средний уровень сформировааности экологической культуры отмечается у 10 студентов. Студенты в целом правильно ориенти-

163

Всемирный день охраны окружающей среды (Экологические чтения – 2013):

материалы Международной научно-практической конференции

руются в понятийном аппарате экологии как науки, знают основные ее проблемы. Могут применять полученные знания в решении некоторых прикладных задач или жизненных ситуациях.

3. Наименьшее количество студентов характеризуется высоким уровнем сформированности экологической культуры – 6 человек от общего числа респондентов. Такие студенты свободно оперируют и применяют основные понятия экологии. Демонстрируют сформированную жизненную позицию, личную точку зрения. Обладает культурой поведения в современных экологический условиях.

Уровень сформированности экологической культуры у студентов

Для выявления направления воспитательной работы был проведен дополнительный анализ по отдельным категориям, входящим в понятие экологической культуры и получены следующие результат: здоровьесберегающая составляющая сформированан у 72% студентов на среднем уровне; социально-гражданская и общекультурная составляющие сформированы у 84% студентов на низком уровне и у 86% на высоком уровне соответствено. Можно отметить, что в школе сформирована только знаниевая составляющая экологической культурыт (высокий уровень общекультурной составляющей). Детям дают много информации о процессах, происходящий в окружающей среде. Но при этом совсем не уделяется внимание вопросам осознания ребенком себя как части биосферы и составляющей окружающей среды (социально-гражданская составляющая).

Проведенное исследование наглядно показывает необходимость увеличения доли воспитательной работы в системе формирования экологической культуры студентов.

164

Всемирный день охраны окружающей среды (Экологические чтения – 2013):

материалы Международной научно-практической конференции

Для примера нами была разработата акция, которую можно использовать с целью развития личной ответственности студентов за состояние природной среды. Позволит сформировать личную гражданскую позицию в вопросах взаимоотношения человека и природы. Акция «Собери макулатуру – сохрани дерево».

План проведения акции

1.Предварительно объявляется конкурс между группами института по сбору макулатуры. Собранная макулатура должна бать доставлена на территорию ОмЭИ (вывоз макулатуры также может быть произведен организаторами акции по предварительному запросу участников). Победитель соревнования получает призы и дипломы за участие в акции.

2.Проведение круглого стола «Достопримечательность города – мусор?!»

3.Концертная программа с участием групп института с подготовленными номерами по теме проведения акции, награждение победителей в различных номинациях.

При проведении акции целесообразно использовать наглядные средства, позволяющие сформировать необходимое эмоциональное состояние, т. е. музыкальные клипы экологической тематики, подготовить радиопередачу по теме и использовать музыкальное сопровождение.

Библиографический список

1.Зверев, И.Д. Охрана природы и образование / И.Д. Зверев // образование в современном мире. – М., 1986. – С. 228–244.

2.Орлов, Е.В. Коэволюционный подход в формировании экологической культуры школьников. Философия экологического образования / под общ. ред. Н.Н. Моисеева. – М. : Прогресс-Традиция, 2001.

–С. 312–328.

3.Моисеева, Л.В. Региональное экологическое образование: теория и практика : дис. … д-ра пед. наук / Л.В. Моисеев ; Урал. гос. проф.-пед. ун-т. – Екатеринбург, 1997. – 376 с.

4.Гарант. Информационо-правовой портал. [Электронный ре-

сурс] URL: http://www.garant.ru/doc/constitution.

5. Гилязова, И.Б. Диагностический инструментарий по оценке сформированности компонентов научного мировоззрения в области естествознания у обучающихся : учеб.-метод. пособие для преподавателей и студентов / И.Б. Гилязова, О.Ю. Мельникова. – Омск : Изд-во АНО ВПО «Омский экономический институт», 2012. – 52 с.

165

Всемирный день охраны окружающей среды (Экологические чтения – 2013):

материалы Международной научно-практической конференции

УДК 574.635

A.M. Tokenova

Scientific adviser: Mustafina T.S.

The municipal state public enterprise “Business Col lege” Semey St., Republic of Kazakhstan

ECOLOGY OF WATER

Since the beginning of its existence, the human being has been developing. It has never stopped, it never will. During the last couple of centuries it has been developing very aggressively, and it has reached tremendous achievements in all fields. Humanity has plenty of global environmental problems that it has to take care of now. Tomorrow will be too late.

The Earth is called a “blue planet”. World Ocean, c overing more than 2/3 part of our planet, can be considered as one global ecosystem. Even its parts, disposed in different hemispheres, are connected with each other: water, washing the coast of Europe today, will be at the coast of Antarctica in several ten years. Controlling the most important processes on the earth, the water supports life existence on our planet: there is formed more than half of oxygen in the ocean which is used by lively being; interaction of the ocean with atmosphere determines mostly the weather and climate. As for people World Ocean is also transport, source of food and pantry for minerals, including oil and gas. Water is practically concerned to inexhaustible resource of our planet. The earth has colossal volume of water, about 1.5 billion km3. However, about 94% of this volume consists of salty water of seas and oceans, 1.6% of all water is in the ice form and only 4.4% of all water reserve is fresh water of rivers and lakes. That is about 28 million km3. Uncontrolled consumption of the sea and ocean resource can put the health of this great ecosystem under the risk. Whaling and fishing, catching shell-fishes and seaweeds destroys the biological resource of the ocean. Oil, lead, quicksilver and hundreds of other toxic substance, even simply rubbish pollute the water depth and bottom. A flood of radio-active waste create “delayed-action bomb” which “works” after ye ars and decades.

One of the main dangerous for the health of the ocean is oil. Nowadays 32% of world power supply necessity is passed by oil. Refinement from oil pollution costs very expensive. Huge ships almost sail through by all seas and oceans and every year there are accidents on these ways. In the result a great deal of oil pours out on the surface of seas. Approximately, trams of big tanks can contain 400 000 ton of “blac k gold”. In the result of accidents there are 15 large-scale overflows of oil yearly and about 1000

166

Всемирный день охраны окружающей среды (Экологические чтения – 2013):

материалы Международной научно-практической конференции

additional leakage. Wind and wave take this oily stain to the coast and it leads to the death of birds and fish, it pollutes the beaches.

In the ocean oil also can appear by washing fuel tank of ships, overloading of oil in tanks – totally from 3 to 8 milli on ton yearly. At the time ocean’s ability to self-cleaning doesn’t exceed 10 million a year. The most polluted sea is considered to be Mediterranean Sea where there is 20 kg oil to 1 km2, in its eastern part there is10 times more.

Every year 700million tons of oil, that is 30% world output, is pumped out from bore-holes. Although people work very neatly, it is impossible to avoid leakage and pouring out. Great amount of oil is carried away to the ocean from oil-mining regions and industrial centers. Especially the mouth of rivers is polluted a lot. Oil is dangerous for watery organism even in minimal amount.

Heavy fraction sank in the bottom such as fuel oil, bitumen destroy the environment, for example in water areas and they for solid peel like asphalt. It is impossible to live under such condition. Oil pellicle on the surface is more dangerous. Only one ton poured out oil can cover 12km2 of water area blocking the access to atmosphere oxygen to go out upper layer of ocean. In such a case young fish and plankton will be out of breath and die. Old fish, if they can bear this poison dissolved with oil, will be also out of breath or they will have to save their lives leaving their homes.

Another powerful source of pollution of World Ocean is transportation of microscopic thaw of petrol, kerosene and other light fractions of oil by air. Even if ships do not carry oil, in any way the water will be polluted by fuel oil and diesel oil. Consequently, every year about 4–10 million tons of oil hydrocarbon get into sea water; it makes up 0,3–1% of yearly world put out of oil.

However oil is not the biggest danger for the health of World Ocean. Most of chlorine -organic combinations are still used as pesticides: gecsachlorine benzol, gecsachlorinecyclogecsan, and also aldrin, dildrin, gcsachlorine and others. Though these are used on the dry land, but wind and rivers carry them into the ocean quickly. Most of fertilization is carried away by rain, and get into reservoirs. It causes “w ater flowering”, in the result such kind of water cannot be used for drinking. These combinations do not decompose and they gather in the organisms of predatory fish, sea mammals, fish eating birds.

Extraction of minerals influences negatively on the ecology of water. It is known that extraction is connected with pumping out underground water from mine. On average 3 ton of water is pumped out while extracting 1 ton of coal. This salty and troubled water flow into the rivers and lakes.

167

Всемирный день охраны окружающей среды (Экологические чтения – 2013):

материалы Международной научно-практической конференции

To get heat, electrical, mechanical energy minerals burn fuel. While burning fuel there forms not only energy and also waste. The most dirty and ecological dangerous of this is coal electric power station. At the power of 1 billion watt this electric power station throw out 36,6 million m3 hot gas into the atmosphere containing dust, harmful substance and 100 million m3 steam. Waste consist of 50 million m3 sewage containing 82 ton sulphusic acid, 26 ton chloride, 41 ton phosphate and 500 ton hard suspension. In addition there is carbonic acid gas which is formed in the result of burnt coal. At last there left 360 000 ton ashes which is stored. In the whole it is needed 1 million ton coal, 150 million m3 water, and 30 billion m3 air for the work of coal electric power station.

If we take into consideration that such electric power station have worked for decades, then their influence on the environment can be compared with volcanic work. But volcano throws out gas, water steam and burning hot substance one a decade, then you can imagine how electric power stations work every day. Every big city has several such “volcanoes”.

XX century became the century of widespread building of hydroelectric power stations. Human being have began getting electricity bending to their will the power of river flow. But it was found that hydroelectricity couldn’t be considered as ecologically clean. Building dams and reservoirs change the rivers’ routine quickly, slow down the flow spread, influence on water quality, and freezing and opening time; all of these destroy the stability of water ecosystem, lead to their rebuilding.

The Aral Sea, covering an area the size of Lithuania, started receding in the 1960s after Soviet state planners diverted its water sources, the Amu Darya and the Syr Darya rivers, to irrigate cotton and other crops. From 1960 to 1990, the area of irrigated land in Central Asia increased from 3.5 million hectares to 7.5 million. Cotton production soared, making the region the world’s fourth largest producer. But by the 1980s the annual flow of fresh water into the Aral was barely one-tenth of the 1950 supply. The salinity level increased, destroying the sea’s flora and fauna. The fishing industry suffered; all but two of the 30 species once found in the sea died out. With no other means of water supply, the sea started to recede, eventually losing half of its former area and a third of its volume. In 1989, it divided into a smaller northern sea and a larger southern one. The two main fishing ports, Moynaq in Uzbekistan and Aralsk in Kazakhstan were left high and dry, and fishing communities found themselves 100 kilometres or more away from the shore. Today, drinking water in the region contains four times more salt per litre than the limit recommended by the World Health Organization. This has caused increases in kidney disease,

168

Всемирный день охраны окружающей среды (Экологические чтения – 2013):

материалы Международной научно-практической конференции

diarrhea and other serious ailments. Tuberculosis has reached epidemic proportions. In some towns there are an estimated 400 cases out of a population of 100,000. Such ecological problems made it practically impossible to live on the Aral Sea basin. As for experts, if the government does not do any activities then the Aral Sea area can reduce to 1/8 from its initial size.

Unfortunately mankind has achieved tremendous success in polluting its environment. Nowadays, nature is missing many of its inhabitants: those who are supposed to be under the protection of humans as young brothers and sisters. Pollution was the reason for their extinction. Finally, the humanity started paying more attention to what surrounds it. It started thinking about the future, its future generations and the inheritance to these generations. In this case we should do the following:

1.Stop flowing sewage into the rivers.

2.Come down expenses on industry needs, bring them to the notice of scientific well-founded standards. The less water is taken from rivers, the les sewage is formed and the easier to fight with them. In some industries it is possible to change on using technological schemes, which do not need water.

3.Come down the pollution of sewage. For this it is necessary to rebuild technological process in that way that they throw out little sewage and provide with minimal pollution.

4.Repeated using waste water. In industry and heating power engineering this can be done with the help of exclusive reserve water-supply, water needs to be cleaned so that it can be used again in that or another industry.

Literature:

1.Ксенофонтов, Б.С. Проблемы очистки вод / Б.С. Ксенофонтов.

–М. : Знание, 1991.

2.Ливчак, И.Ф. Охрана окружающей среды / И.Ф. Ливчак, Ю.Ф. Воронов. – М. : Колос, 1995.

3.http://eco.priroda.ru

169

Всемирный день охраны окружающей среды (Экологические чтения – 2013):

материалы Международной научно-практической конференции

УДК 502.12

Б.Т. Чергизова

Карагандинский экономический университет Казпотребсоюза

«ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ ПОСЕЛЕНИЯ». СОВРЕМЕННЫЙ ВЗГЛЯД НА ПРОБЛЕМУ ВНЕДРЕНИЯ ЗЕЛЕНОЙ ЭКОНОМИКИ

В настоящее время в Республике Казахстан остро встал вопрос об улучшении состояния окружающей среды. Выбросы вредных веществ в атмосферу, нарушение экологического баланса, деградация флоры и фауны стали предпосылками к решающему шагу в борьбе за улучшение благосостояния биосферы. На данном этапе развития перед Казахстаном с его богатыми природными ресурсами, возможностями экономического роста и выгодным географическим положением стоит вопрос о достижении устойчивого роста в долгосрочной перспективе, учитывая сосредоточение усилий страны на нефти

иугольной энергетике, и тот факт, что Республика Казахстан производит наиболее интенсивные выбросы парниковых газов среди стран СНГ.

Нынешнюю модель экономики Казахстана называют «коричневой экономикой» (экономический рост) [1], для которой характерны:

•Зависимость экономики от нефтяного сектора, горнодобывающей и тяжелой промышленности. Нефтяной сектор составляет 30% от национального ВВП и около 60% экспорта страны.

•Рычаги роста опираются на интенсивное использование энергии

иприродных ресурсов, что делает Казахстан одиннадцатой из наиболее энергоемких стран в мире.

•В связи с увеличением внимания устойчивого развития в развитых странах Европы, Восточной Азии и Северной Америки, казахстанский экспорт сталкивается с более сложными вопросами, связанными с исполнением экологических стандартов.

•Зависимость от добывающих отраслей снижает возможности для инновационного развития в других перерабатывающих секторах.

Перед Правительством стоит задача перехода от «коричневой экономики» к «зеленой экономике», которая была озвучена в Послании Президента народу Казахстана в новой Стратегии «Казахстан2050» [1]. В своем выступлении Глава государства также отметил, что главной целью, которая должна быть достигнута Республикой к 2050 году, является создание общества благоденствия на основе сильного

170