1.7. Экология и здоровье. Аллергия и здоровье.

Экология – биологическая наука о взаимоотношениях организма со средой, которые обуславливают выживание, развитие, размножение. Загрязнители окружающей среды вызывают в организме различные эффекты от раздражения слизистых до токсического поражения органов (печени, почек, сердца), а также способны вызывать мутации, что может привести к появлению врожденных уродств и наследственных болезней. Токсические вещества могут поступать в организм через дыхательные пути, желудочно-кишечный тракт, кожу и слизистые. Загрязняющие вещества могут вызвать сенсибилизацию организма и вызвать аллергические реакции: дерматит, ринит, конъюнктивит, бронхиальную астму, анафилактический шок. Загрязнители окружающей среды снижают иммунитет, что способствует развитию вторичных заболеваний. Некоторые загрязняющие вещества обладают тератогенным эффектом, а это может привести к ненаследственному уродству (волчья пасть, заячья губа, врожденные пороки сердца, дефекты конечностей). Эмбриотоксическое действие загрязнителей может привести к нарушению эмбриогенеза, гибели плода или развитию заболеваний плода, сопровождающихся нарушением деятельности печени, почек, сердечно-сосудистой системы, органов дыхания. Загрязнители способны вызвать мутации в организме, т.е. изменения структуры ДНК. Различают химический и радиационный мутагенез. Мутации в соматических клетках приводят к преждевременному старению, развитию хронических заболеваний, а в половых – к бесплодию, наследственным заболеваниям, врожденным порокам сердца, раннему появлению рака. Загрязнители, которые могут заражать воздух, почву, воду, продукты питания, называются «супертоксикантами». К ним относятся пестициды, диоксины, нитраты и нитриты, фтористые соединения (фреоны), тяжелые металлы. Эти вещества способствуют развитию онкологических, аллергических заболеваний, дерматитов, мутаций в организме человека. Фреоны, разрушая озоновый слой, способствуют более интенсивному ультрафиолетовому облучению и, как следствие, повышение некоторых видов заболеваемости (рак кожи, катаракта, снижение иммунитета). Тяжелые металлы нарушают функцию печени, почек, нервной и половой систем, кроветворение. В организм человека они попадают с загрязненной водой, красками, выхлопными газами автомобилей. Наряду с химическими веществами окружающую среду загрязняют радионуклиды – изотопы элементов, испускающих радиоактивное излучение. Радионуклиды поступают во внешнюю среду в виде отходов атомной энергетики, предприятий, использующих радиоактивные изотопы, при испытаниях ядерного оружия или использования его в технологических целях. При облучении организма развиваются соматические (острая и хроническая лучевая болезнь, лучевые ожоги, позднее – опухоли) и генетические последствия (врожденные уродства, опухоли, лейкозы) у последующих поколений. Только 15% граждан России проживают на территориях с допустимым уровнем загрязнения. Оренбургская область неблагополучна в экологическом плане, она входит в десятку наиболее загрязненных регионов страны. Основными загрязнителями атмосферы (98% всех вредных веществ) являются диоксид серы, оксиды азота, окись углерода и твердые частицы. Одним из постоянных загрязнителей воздуха является пыль, которая поступает в атмосферу естественным путем (извержения вулканов, выветривание горных пород, пожары, пыльные бури) и искусственным путем. Наибольшие загрязнители: предприятия черной, цветной металлургии, химическая, нефтехимическая и целлюлозо-бумажная промышленность, энергетические предприятия, автотранспорт, котельные, стройиндустрия. Заболеваемость в крупных индустриальных городах в 2-3 раза выше, чем в неиндустриальных. В Оренбурге 40% загрязнения воздуха зависит от автотранспорта. Увеличение концентрации углекислого газа в атмосфере способствует возникновению парникового эффекта, что приводит к потеплению климата и цепочки изменений в состоянии флоры, фауны и жизни человека. Двуокись серы и азота, соединяясь с водными парами, образуют кислоты, которые выпадают в виде кислотных дождей, губительно действующие на флору и фауну, а через неё на человека. 70% поверхностных и 30% подземных вод не удовлетворяют ГОСТу, т.е. потеряли свое питьевое значение. Съемки из космоса показали, что 30% мирового океана содержат нефтепродукты.

Аллергия – повышенная чувствительность организма к действию некоторых факторов окружающей среды, называемых аллергенами. Различают эндогенные (первичные и вторичные) и экзогенные аллергены. К эндогенным аллергенам относятся хрусталик, коллоид щитовидной железы, ткань семенника, денатурированные белки при распаде тканей или их соединения с микробами и токсинами. Экзогенные аллергены бывают: растительного и животного происхождения, пищевые, лекарственные, пылевые, химические, инфекционные, физические факторы. Различают аллергические реакции немедленного типа, в которых основную роль играют антитела (сенная лихорадка, крапивница, отёк Квинке, бронхиальная астма, анафилактический шок); замедленного типа, в которых играют основную роль Т-лимфоциты (реакция отторжения трансплантата, сывороточная болезнь, реакции туберкулинового типа) и смешанного типа, в которых играют роль лимфоциты и антитела. В течение аллергических реакций различают иммунологическую, патохимическую и патофизиологическую стадии. В первую стадию в ответ на действие аллергена образуются антитела (на образование необходимо минимум 7-10 дней), за это время аллерген покидает организм. Вторая стадия: при повторном поступлении аллергена антитела с ними взаимодействуют, образуя комплекс, который циркулирует по организму, оседая и раздражая специальные клетки, из которых выбрасываются в кровь медиаторы (биологически активные вещества – гистамин, серотонин, ацетилхолин, брадикинин и другие). В третьей стадии под действием медиаторов наблюдаются изменения в тканях и органах, от которых и зависят проявления аллергии: расширяются капилляры (покраснение и отек), спазм гладкой мускулатуры кишечника и усиление секреции (диспепсия), спазм бронхов и усиление секреции (одышка и удушье), раздражение кожных рецепторов (зуд), замедление пульса и падение давления. В возникновении аллергии большую роль играет наследственная предрасположенность. В настоящее время даже новорожденные в 20% случаев имеют повышенный аллергический фон. Профилактика аллергических заболеваний состоит в ограничении контакта с аллергенами, обследовании и выявлении лиц, склонных к аллергии, смены климатической зоны, специфической гипосенсибилизации, закаливании организма.