Клиническая педиатрия. Курс избранных лекций
.pdf§ff«i шинное вскармливание детей первого года жизни |
19 |
I порог, как источник полноценного белка и некоторых незаменимых аминокислот, солей кальция и фосфора, следует назначать (ннриным, нормально развивающимся детям обычно с 6 мес для обоНнмсипи белком блюд прикорма. Особенно творог необходим детям, ЙЯом» прибавляющим в весе, отстающим в развитии, а также с приник,шн рахита, гипотрофии.
II питании детей первого года жизни следует использовать гвори|, специально предназначенный для детского питания, приготов- tlHimi.ni в условиях молочной кухни или цеха детского питания мо- ШЦиого завода. Только в исключительных случаях творог можно Ц|НН кговить в домашних условиях из свежего молока. Обычный твоHpTt реализуемый в молочных отделах продуктовых маг азинов, для Ннымми ребенка первого года не годится.
I порог дают малышу перед одним из кормлений г рудью, начи- N>1)1 < минимальных доз '/4-'/, чайн. л., предварительно хорошо раiriv|«к его с грудным молоком. Постепенно дозу творога увеличива- |Ц| по •! чайн. л., ее можно давать в один или два приема. Количе- |рн>< творога к году не должно превыпгать 50 г во избежание высо- |Ы1 Пенковой и солевой нагрузки на выделительную систему ребен-
/1м м юк сваренного вкрутую яйца следует назначать с 7 мес. За- Ш»нчи>. что более раннее его введение приводит к возникновению Н и р ш ч с с к п х реакций у детей. Желток дают ребенку в протертом смешав с небольшим количеством грудного молока, начиная с Мнним.гп.ных доз (на кончике ложки), постепенно доводя до '/,-'/ jjfHh"i|ка в день. Позднее желток добавляют в кашу или овощное
через день.
Ни достижении 7-месячного возраста в рацион питания включаНЬПилмг сухарики, сушки, несладкое печенье, с 8 мес - пшеничный JtylfA высшего copra.
Ч т о в питание ребенка рекомендуется вводить с 7-7'/, мес, наИМни с небольших доз ('/,-1 чайн. л.), доводя до 60-70 г к концу года •Миш При анемии, рахите мясное пюре назначают с 5-5'/3 мес. При H | H * H H I у ребенка сенсибилизации к белкам коровьего молока лучPl 01 кн i.i I ься от введения говядины и телятины, предпочтение сле-
p f f l |
шлниать мясу кролика, |
индейки, куриному и нежирному сви- |
Ни»м |
Мясо варят н дважды проворачивают через мясорубку или |
|
•BllMp.iioi через сито. Б 8-9 |
мес мясное пюре заменяют фрикадель- |
162 Лекция
Средний объем эритроцитов (.MCV) = (36 : 260) х 1000 = 138,5 Среднее содержание гемоглобина в одном эрит роците (МСН)
60 : 2,60 = 23,1 nr. j
Средняя концентрация гемоглобина в эритроците (МСНС) 1 (60 : 36) х 10 = 16,7 %.
У детей с ЖДА перечисленные показатели ниже нормальны значений, что и видно из нашего примера. Поскольку все три пар» метра могут быть определены одновременно на гематологическо| анализаторе при однократном заборе крови из пальца, этот мето^ помимо высокой точности и информативности, привлекателен ни кой инвазивностью.
Миелограмма
В костном мозге при ЖДА клеточность нормальная, возможй некоторое раздражение эритроидного ростка, нарушение созрей пня эритроцитов, что выражается в уменьшении количества ок«| фильных эритробластов.
Биохимический анализ крови
Факт наличия гипохромной анемии сам по себе не исключает л р Д гих патогенетических вариантов анемии (не все гипохромные анемиЯ являются железодефицитными). Верифицировать ЖДА позволяет tiljH кое содержание железа в сыворотке (в норме 10,6-33,6 мкмоль/л); а й Н лиз следует выполнять обязательно до назначения больным препарЛ тов железа. Об этом должны быть осведомлены врачи, средний мед|(| цинский персонал (медицинские сестры, лаборанты), а также роДИтН ли пациентов.
Наряду с содержанием железа в сыворотке крови, важным ла(нН раторным показателем при диагностике ЖДА является общая rtH лезосвязывающая способность сыворотки, отражающая степеиИ «голодания» сыворотки и насыщение трансферрина железом. O f l щая железосвязывающая способность сыворот ки при ЖДА noujH шена (в норме 53,7 62,6 мкмоль/л).
Снижение уровня железосодержащего белка ферритина являе^Н высокоспецифическим диагностическим критерием ЖДА (в н о р | Н 32-68 мкг/л), так как ферритин характеризует величину запасов жм| леза в организме, исгошепие которых является обязательным этаП|^|
Й<»пезодефицитные состояния у детей |
1 6 3 |
армирования железодефицит ного состояния. Однако следует иметь виду, что наличие сопутствующего активного воспалительного Ьоцесса у больных ЖДА может маскировать гипоферритинемию.
Дополнительные методы исследования
Для уточнения запасов железа в организме могут использоват ься
• с ч е т числа эритроидных клеток костного мозга, содержащих (мпулы железа (сидеробластов) и определение количества железа в Vie после введения связывающих железо препаратов, например, фероксамина, или десферала (десфераловый тест). Количество лсробластов при ЖДА значительно снижено вплот ь до полного | отсутствия, а содержание железа в моче при десфераловом тесте
Г увеличивается.
Таким образом, основными критериями железодефицит ных соочнпй служат низкий цветовой показатель; гипохромия эритроЧов, микроцигоз; снижение уровня сывороточного железа; повыние общей железосвязывающей способности сыворотки; спиже- J содержания ферритина в сыворотке; клинические проявления лгропении и эффективность лечения препаратами железа.
Л Е Ч Е Н И Е
Целью терапии при ЖДА является устранение дефицита железа Восстановление его запасов в организме. Добиться этого можно UKO при устранении причин, лежащих в основе железодефицитсостояния, организации рационального режима дня и полноНого питания, возмещении дефицита железа в организме (фер-
срапия).
Основные принципы лечения Ж Д А сформулированы еще II Идельсоном (1981) и не потеряли своей актуальности до тоищего времени. К ним относят следующие положения.
I, Возместить дефицит железа при ЖДА только диетотерапией лекарственных железосодержащих препаратов невозможно.
1 Терапию проводят преимущественно препаратами железа для 'трального приема.
Терапия ЖДА не прекращается после нормализации уровня Hi тобина.
164
4. Гемотрансфузии при ЖДА осуществляют только по жЦ| ным показаниям.
При дефиците железа режим дня должен строи ться с учетов раста ребенка и обеспечивать максимальное пребывание его ill духе. Желательно, по возможности, быстрее устранить ф а н вызвавшие развитие анемии (кровопотерю, гельминтоз. Ин ци ю).
Диетотерапия
До сих пор среди врачей всех специальностей существует ние, что в легких случаях дефицит железа можно устранить ли терапией. Обратим особое внимание, что даже при полноценно достаточным содержанием мясных продуктов рационе, быстро полнить дефицит железа в организме только за счет диетотери) невозможно!
Из пищевых продуктов всасывание железа ограничено, iff даже при сбалансированном рационе питания, обогащенном н дуктами с высоким содержанием железа, утилизироваться можеп более 2,5 мт железа в сутки. В то же время из современных лек ственных препаратов, содержащих двухвалентные соли железа, мент усваивается в 20 раз лучше.
При выборе пищевого рациона, как одного из компонен! комплексной терапии, следует ориентироваться не на общее сод жание железа в продуктах, а на форму, соединения, в состав ко рого оно входит. Именно форма железосодержащих субстратов и щевых продуктов, определяет эффективность всасывания и уев ния железа. Объясняется это значительно большей эффективноет абсорбции гемового железа по сравнению с другими пищевыми ф(|[ росоединсниями. Железо в составе тема активно захватывается всасывается энтероцитами в неизмененном виде. Процессы абсор ции тема в кишечнике не зависят от кислотности среды и ингиб рующих пищевых факторов. Однако всасывание железа из злака фруктов и овощей происходит значительно труднее из-за прису! ствия в них оксалатов, фитатов, фосфатов, танина и других инщ биторов ферроабсорбции (Белошевский В. А., 2000).
Рассмотрим, в каких продуктах животного происхождения КС личество соединений железа выше (табл. 7-2).
|
|
Й<»пезодефицитные состояния у детей |
165 |
|||
|
|
|||и 7-2. Содержание железа в продуктах животного происхождения |
||||
|
|
Бюкий А. А., 1976; Воронцов И. М„ 1980; Идельсон J1. И., 1985) |
||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Продукт |
Суммарное содержание |
Основные железосодер- |
||
|
|
|
|
железа, мг/100 г |
жащие соединения |
|
|
^ |
|
||||
|
|
9 |
Ферритин, гемосидерин |
|||
|
h I'liu |
|||||
|
В |
(ивяжий |
5 |
Гсм |
||
|
В |
кролика |
4,4 |
Гем |
||
|
w |
нилейки |
4 |
Гем |
||
|
Ь) курицы |
3 |
Гем |
|||
|
Км'ШИН |
2.8 |
Гем |
|||
|
|>Ч(1рия |
2.3 |
Ферритин, гемосидерин |
|||
|
•HI |
2,2 |
Ферритин, гемосидерин |
|||
11ИМ| |
1.4 |
Ферритин, гемосидерин |
||||
|
Инна 7-3. Содержание железа в продуктах растительного происхож- |
|||||
|
|
(Воронцов И. М.. 1980; Идельсон J1. И., 1985) |
||||
|
|
|
1 ||10ДуК1 |
|
Суммарное содержание железа, |
|
|
|
|
|
мг/100 г |
||
ЦИн|ккля капуста |
|
16 |
||||
^НЛЫ шиповника |
|
11,5 |
||||
^мокно |
|
10,7 |
||||
Ц1|М"1Нсвая крупа, геркулес |
|
7.8 |
||||
MHIIKH |
|
4.1 |
||||
IПуша, яблоки, слива, абрикосы, алыча, черешня, |
2.3-1,3 |
|||||
1.8-1.2 |
||||||
HlKnnia, крыжовник, черная смородина |
||||||
ТВшрушка, укроп, свекла, цветная капуста, мо рковь |
|
|||||
|
Необходимо отметить также, что мясо, печень и рыба увеличи- |
|||||
||нн'| |
всасывание железа из овощей и фруктов при одновременном |
|||||
ИИреблении (еще один плюс в пользу смешанного питания). |
И продуктах растительного происхождении железо находится Вишемовой форме. Биодоступность железа фруктов, злаковых, бо- •опых, клубневых культур и других овощей значительно ниже, чем •gjieta 1 емсодержащих продуктов, хотя содержание железа в них (трон выше (габл. 7-3).
Усиливают всасывание негемового железа аскорбиновая кислоIII. продукты из мяса, в том числе птицы и рыбы, а также вещества.
166 |
л. |
понижающие рН пищи (например, молочная кислота). Сннж усвоение негемовою железа соевый протеин, фитаты, а также лифенолы, входящие в состав чая, кофе, орехов и бобовых. Нес ря на высокое содержание железа в некоторых продуктах растит ного происхождения, они не в состоянии обеспечить высокие требносги в железе растущего детского организма.
Из вегетарианского рациона усваивается не более чем 1-7 % леза пищевых продуктов. Не могут считаться оправданными | мендации употреблять в повышенных количествах фруктовые с яблоки, гранаты, гречневую крупу и другие растительные ироду для восполнения дефицита железа при сидеропенических состоя ях. Полноценная и сбалансированная по основным ипгредиеп диета позволяет лишь обеспечить физиологическую потребно организма в железе, но не устранить его дефицит. Диета должна сматривагься как один из вспомогательных компонентов терапн
Медикаментозная терапия
Основной задачей медикаментозной терапии является устра ние дефицита железа в организме. Терапия у детей должна про диться преимущественно препаратами железа для перорально приема. Это связано со следующими факторами.
1. Пероральные препараты обеспечивают повышение уров гемоглобина только на 2- 4 дня позже, чем парентерально вво мые средства;
2.Применение пероральных препаратов (в отличие от парен ральных средств) крайне редко приводит к серьезным побочнь эффектам и передозировке;
3.В случае неверно установленного диагноза (ошибочной тра товки анемии как железодефицитной) использование пероральш препаратов не вызывает гемосидероза.
Ферротерапия проводится длительно, курс лечения заним несколько месяцев. Главные требования, предъявляемые к преп ратам железа: достаточное'содержание в них элемен тарного (акти ного) железа и отсутствие побочных эффектов и осложнений, ч' особенно важно в педиатрической практике. Парентеральные л карственные средства назначаются детям только по специальны показаниям.
168 Лекции I
брану слизистой оболочки кишечника. Железо из неионных сое; нений поступает из кишечника в кровь путем активного всасыГ ния. Это объясняет невозможность передозировки препаратов н личие от солей железа, всасывание которых происходит по г р- енту концентрации.
Выбор препарата железа. В педиатрической практике в наста щее время для нерорального приема используются препараты же" за в основном в виде двухвалентных солей (сульфат, фумарат, rTf конат или хлорид железа) и в виде Реи-гидроксид-полимальтоз|; го комплекса (табл.7-4).
В связи с появлением на фармацевтическом рынке новых выс коэффективных препаратов двухвалентного железа сняты с про» водства препараты восстановленного железа, широко применяет еся в прошлые годы (при их использовании часто отмечались жел дочно-кишечные расстройства).
Детям раннего возраста предпочтительно назначение желез держащих препаратов, выпускаемых в жидкой форме в виде к цель, сиропа, суспензии. Наибольшее применение нашли актифе pun, гемофер, мальтофер и пероральные формы препарата ферру Лек. Следует с особой осторожностью начинать терапию у детей нарушенным микробиоценозом кишечника, так как при этом воможна активизация грамотрицательной условно-патогепиой ейдг рофильной флоры и развитие диспепсических явлений. В такихслу чаях необходимо одновременное применение препаратов железа 1 пробиотиками (биовестин, биовестин лакто, бактисубтил, линек! и др.).
Для больных школьного возраста целесообразнее назначат!
феррум Лек в жевательных таблетках, гемофер пролонгатум. тир» диферон и ферроградумет, которые медленно всасываются, обеспечивая пролонгированную и равномерную абсорбцию активном железа в кишечнике. Эти препараты хорошо переносятся.
Препараты солей железа целесообразно назначать за 1 -2 ч дш приема пищи или с таким же интервалом после него, запивая дос«| таточным количеством воды. При плохой переносимости (тошнота. неприятный привкус) можно принимать их во время еды, хотя всасывание медикаментозного железа при этом будет ухудшаться! Ни в косм случае препараты железа нельзя запивать чаем, молоком,! соком, так как это снижает эффективность усвоения железа из же-'
170 Лекция
лудочно-кишечного тракта. Некоторые лекарст венные средства п одновременном приеме с пероральными препаратами железа ни шают всасывание элемента из кишечника. К ним относятся тег циклины, препараты кальция, левомицетин, пеницилламип. an циды. Поэтому их назначение в сочетании с препаратами жел нецелесообразно.
Дозирование. После выбора железосодержащего препарата i обходимо определить его суточную лозу и кратность приема. В с зи с тем что в разных препаратах содержится неодинаковое коли ство железа, расчет лечебной дозы следует проводить только по з! ментариому (активному) железу (см. табл. 7-4). Зная копцентрац; элементарного железа в лекарственном средстве и вычислив его с точную терапевтическую дозу, легко определит ь необходимое о точное количество препарата (количество капель, миллилитре! таблеток, капсул, драже).
Для лечения железодефицитных состояний в детском возраа рекомендуются следующие суточные дозы элементарного желе
(терапевтические |
дозы): |
|||
до |
3 лет - 3 мг/кг; |
|||
от |
3 до |
7 |
лет |
50-80 мг; |
старше |
7 |
лет - |
100 мг. |
Некоторые авторы предлагают более высокие суточные до* ровки элементарного железа. Однако мы считаем, что превыша количество железа не стоит в связи с угрозой передозировки п о равления.
В первые дни лечения необходимо вводить '/,-'/, терапевтич кой дозы препарата, в последующем количество препарата пос пенно в течение 7-14 дней увеличивают до полной терапевтич кой дозы. Темп «наращивания» дозы зависит как от выраженно дефицита железа в организме, так и от индивидуальной перенос мости ребенком препарата. Стартовое лечение с последующим у личением дозы уменьшает риск развития побочных эффектов (| ротерапии, а в случае их возникновения позволяет своевремен принять адекватные корригирующие меры. Назначение препа тов железо-гидроксид-полимальтозного комплекса не требует и степенного увеличения дозы до терапевтической, лечение начш ют с полной лечебной дозы.