Бисквит из манной крупы

Ингредиенты  4 яйца 1/2 стакана сахара 2/3 стакана манной крупы пакетик ванильного сахара 1-1,5 стакана молока	Способ приготовления  Белки взбить в крутую пену. Желтки растереть с сахаром добела. Всыпать манку, ванильный сахар, влить взбитые белки и осторожно перемешать.Выложить тесто в форму, смазанную маслом. Выпекать при 200С 15-20 минут. Готовый бисквит залить 1 - 1,5 стаканами молока. Я в бисквите делаю дырочки, чтобы лучше впитывалось. Мне, обычно, хватает и одного стакана молока. Наливать лучше столовой ложкой по всей поверхности бисквита. Молоко моментально впитывается. После заливки молоком, бисквит отправляем в выключенную духовку на 5 минут. Затем выкладываем из формы. Я его просто режу на кусочки и мы пьём с ним чай. А можно и использовать как основу для тортов. Он просто тает во рту, такой мягкий и пропитанный! Его очень любит моя доча, поэтому разместила его в разделе - Для самых маленьких.

Блинчики из овсянки для деток и не только

Ингредиенты  100гр овсянки 150 гр молока 1 яйцо половина банана половина яблока 1 ч л без горки сахара щепотка соли

Способ приготовления  Овсянку промываем,воду сливаем. Кипятим молоко,засыпаем в него промытую овсянку и варим на маленьком огне 5-7 мин В это время пол яблока очистим от шкурки и трем на морковной терке. Так же обходимся с бананом. Туда же яйцо,соль и сахар. Перемешать. Добавляем к фруктам овсянку и тщательно перемешиваем. Выкладываем на сковороду столовую ложку(не больше! Иначе тяжело переворачиваются!) овсяной смеси и слегка прижимаем формируя округлый блинчик. Он не должен быть тоненьким.

Оладушки из курицы *Смешные рожицы*

Ингредиенты  400г отварного куриного мяса 5 ст.л.муки 220мл молока 2ст.л.мелкорубленного лука перец соль шампиньоны 100 гр. Растительное масло для жарки Разрыхлитель Сыр 50гр.		Способ приготовления  Курицу порезать мелко,залить моком и измельчить в блендере. В масле обжарить лук и грибы. Затем смешать фарш с грибами и луком,добавить муку,разрыхлитель,и потёртый сыр. Всё перемешать. И обжарить оладушки в масле. Подавать с сметаной. Приятного аппетита!

Творожные колобки

Ингредиенты  2 пачки творога 2 яйца 3 ст. л. сахара щепотка соли щепотка соды ванилин мука примерно грамм 300 растительное масло 0,5 л сахарная пудра сметана сироп или варенье	Способ приготовления  Меня научила творожные пончики делать подруга в студенческие году, а недавно я увидела почти такой же рецепт в «Кулинарном Практикуме». Изготовить их очень просто подойдет любой творог, даже если он немного завалялся в холодильнике, яйца, соль, сахар, соду, муку – все смешать, замесить тесто, влажными руками скатать небольшие шарики и обжарить в глубокой кастрюльке в большом количестве масла. Готовые пончики посыпать сахарной пудрой. Кому нельзя жаренное, как мне, а также малышам в возрасте 1 года, пончики отварить в воде, полить сметанкой, детям постарше – вареньем или сиропом. Тоже очень вкусно и полезно. Приятного аппетита.