Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
биохимия физических упражнений.doc
Скачиваний:
901
Добавлен:
22.02.2016
Размер:
395.26 Кб
Скачать

4. Аэробная реакция ресинтеза атф

1. Дыхательное фосфорилирование

При более длительной (больше 2-3 мин.), но менее интенсивной работе (например, умеренной мощности – бег на длинные и сверхдлинные дистанции) мышечные клетки все в большей степени обеспечиваются достаточным количеством кислорода. Поэтому ресинтез АТФ из АДФ все в большей мере будет осуществляться за счет дыхательного фосфорилирования, т.е. благодаря взаимосвязи (сопряжения) аэробного окисления или дыхания (например, глюкозы, молочной кислоты, жирных кислот) – с процессом фосфорилирования АДФ. В конечном итоге образуется 38 молекул АТФ (чистый выход – 36 молекул АТФ) (3.6).

Наибольшей скорости дыхательное фосфорилирование достигает к 5-6 минуте работы и мало изменяется при большей ее продолжительности.

Общий выход энергии при дыхательном фосфорилировании – в 10 раз превышает гликолиз и на его долю приходится около 90% от общего количества АТФ, ресинтезируемого в клетках организма. Мощность аэробных реакций ресинтеза АТФ оценивается по величине максимального потребления кислорода (МПК), доступного для выполнения мышечной работы.

При работе большой интенсивности содержание АТФ в мышечных клетках резко снижается, в результате чего происходит набухание митохондрий, внутри которых увеличивается расстояние между отдельными гребнеподобными мембранами. В таких случаях наблюдается разобщение между аэробным окислением и фосфорилированием, вследствие чего резко снижается ресинтез АТФ и увеличивается теплообразование, что способствует увеличению температуры тела. По мере улучшения снабжения мышц кислородом – нормальное соотношение между реакциями аэробного окисления и фосфорилирования восстанавливается и частичное разобщение устраняется. Такое явление наблюдается во время энергичной разминки («разогревания»), при выполнении упражнений большой интенсивности, а также при сильном утомлении.

5. Соотношение процессов аэробного и анаэробного ресинтеза атф при мышечной работе разной мощности и длительности

Независимо от характера и длительности мышечной работы, источником энергии всегда является расщепление АТФ. Однако, чтобы работа продолжалась во времени, необходимо восстановление (ресинтез) АТФ. Участие различных реакций ресинтеза АТФ в динамике мышечной деятельности можно представить графически (3.7).

Из графика следует, что в первые 2-3 сек. работы – работа осуществляется за счет расщепления АТФ. С 3 по 20 секунду – ресинтез АТФ обеспечивается алактатной КФКР. С 30 по 40 сек. – происходит максимальная интенсификация ресинтеза АТФ за счет гликолитического фосфорилирования (гликолиза). В дальнейшем происходит постепенное, все в большей степени, превалирование дыхательного фосфорилирования (например, аэробного окисления глюкозы).

Таким образом, в начале всякой работы, а при работе максимальной и субмаксимальной интенсивности, на всем ее протяжении, ресинтез АТФ осуществляется анаэробным путем: сначала за счет КФ, а затем за счет гликолиза. По мере продолжения работы – гликолиз постепенно сменяется аэробным окислением.

В зависимости от интенсивности работы наблюдается то или иное соотношение анаэробного и дыхательного фосфорилирования. Установлено, что если общая доля участия алактатного и гликолитического анаэробных процессов при выполнении упражнений составляет 60 % от энергетического запроса, то такие упражнения называются упражнениями анаэробного характера. Если аэробный процесс составляет 70 % и более – это упражнения аэробного характера. Если аэробные и анаэробные процессы имеют равное значение, то такие упражнения называются упражнениями аэробно-анаэробного (т.е. смешанного) характера.