Микробиология, вирусология

Практикум

Ч.1 Общая микробиология

Учение об инфекции. Инфекционная иммунология

Ханты-Мансийская государственная медицинская акАдемия

ханты-Мансийск

2013

департамент образования и науки

ханты-мансийского автономного округа-югры

ГБОУ ВПО ХМАО-ЮГРЫ

Ханты-Мансийская государственная

медицинская академия

______________________________________________

Кафедра биологии с курсом микробиологии

МИКРОБИОЛОГИЯ, ВИРУСОЛОГИЯ

Практикум

Ч.1 Общая микробиология

Учение об инфекции. Инфекционная иммунология

Ханты-Мансийск

Информационно-издательский центр ХМГМА

2013

УДК 616 – 093/ – 098 : 616 – 08: 616 – 053.2 : 614.4 (075.8)

ББК 52.64 + 51.1 (2) + 57.3

Рекомендовано к изданию Центральным координационно-методическим советом медико-биологических дисциплин ХМГМА в качестве практикума по микробиологии и вирусологии для студентов, обучающихся по специальности 060101 Лечебное дело (решение от 14.06.2012 г., протокол №5)

Составители:

Коллектив кафедры биологии с курсом микробиологии ХМГМА:

В.В. Леонов, Л.Н. Деревянко, Т.Н. Соколова

Рецензенты:

Зав. кафедрой микробиологии ГБОУ ВПО Тюменской государственной медицинской академии Росздрава, д.б.н., доцент Т.Х. Тимохина

Зав. кафедрой фармакологии с курсом клинической фармакологии, иммунологии и аллергологии ГБОУ ВПО ХМАО-ЮГРЫ Ханты-Мансийской государственной медицинской академии д.м.н., профессор Ф.И. Петровский

Микробиология, вирусология.ПрактикумЧ.1 Общая микробиология.Учение об инфекции. Инфекционная иммунология.Практикум для студентов 2 курса лечебного факультета, обучающихся по специальности060101– Лечебное дело / В.В. Леонов, Л.Н. Деревянко, Т.Н. Соколова – Ханты-Мансийск: Издательский центр ХМГМА, 2013. – 76 с.

В практикуме представлены тематический план практических занятий, требования к уровню знаний и умений, вопросы и задания для подготовки к занятиям, задания и задачи для выполнения практической работы, список рекомендуемой литературы.

Практикум составлен в соответствии с ФГОС ВПО по направлению подготовки (специальности) 060101 Лечебное дело и предназначен для студентов 2 курса лечебного факультета для подготовки и работы на практических занятиях по микробиологии и вирусологии.

© Ханты-Мансийская государственная медицинская академия», 2013

© В.В. Леонов, Л.Н. Деревянко, Т.Н. Соколова

содержание	Стр.
ВВЕДЕНИЕ.....................................................................................................................................	5
Тематический план практических занятий..................................................	7
правила работы в Микробиологической лаборатории.........................	8
Занятие №1 Микробиологическая лаборатория. Морфология бактерий. Техника безопасности. Микроскопический метод исследования. Простые способы окраски микропрепаратов..........................................................................................................	10
Занятие №2 Клеточная стенка бактерий и грибов. Сложные способы окраски микропрепаратов..........................................................................................................................	13
Занятие №3 Строение бактериальной клетки. Морфология грибов. Методы выявления различных структур бактерий и изучения морфологии грибов....	16
Занятие №4 Питание, дыхание и размножение микроорганизмов. Бактериологический метод диагностики.................................................................................	20
Занятие №5 Питание, дыхание и размножение микроорганизмов. Бактериологический метод диагностики (продолжение).....................................................	24
Занятие №6 Асептика. Методы стерилизации и дезинфекции.......................................	28
Занятие №7 Бактериофаги. Практическое использование бактериофагов, методы культивирования и титрования бактериофагов....................................................................	33
Занятие №8 Генетика и изменчивость микроорганизмов. Методы изучения генетических рекомбинаций и мутаций у бактерий. ПЦР...................................................	34
Занятие №9 Микробный антагонизм. Антибиотики. Методы определения чувствительности микроорганизмов к антибиотикам. Практическое использование бактериоциногении......................................................................................	41
Занятие №10 Микробиота организма человека. Методы изучения и оценки микробиоценозов человека Дисбактериозы............................................................................	45
Занятие №11 Санитарная микробиология Методы санитарно-микробиологических исследований.........................................................................................	49
Занятие №12 Контрольное занятие №1: Общая микробиология...................................	54
Занятие №13 Инфекционный процесс. Факторы патогенности микроорганизмов. Методы изучения факторов патогенности...............................................................................	60
Занятие №14 Инфекционный процесс. Биологический метод диагностики................	64
Занятие №15 Реакции иммунитета. Использование реакций иммунитета с целью определения антигенов (I принцип диагностики)..................................................................	67
Занятие №16 Реакции иммунитета. Использование реакций иммунитета с целью определения антител (II принцип диагностики)....................................................................	71
Занятие №17 Иммунопрофилактика и иммунотерапия инфекционных заболеваний. Вакцины. Иммунные сыворотки и иммуноглобулины........................................	74
Занятие №18 Контрольное занятие №2: Учение об инфекции. Инфекционная иммунология..................................................................................................................................	77
Библиографический список......................................................................................	81