Рост микроорганизмов на жидких питательных средах

Рост Стафилококка на ___________ (название среды и описание роста)

Рост Стрептококка на ___________ (название среды и описание роста)

Рост Синегнойной палочки на _____________ (название среды и описание роста)

Рост Бифидобактерий на ______________ (название среды и описание роста)

Рост микроорганизмов на плотных питательных средах

Признак	Рост бактериальных колоний на МПА(рисунок с обозначениями)
	Описание морфолого-культуральных свойств
Форма
Размер
Цвет
Характер края
Консистенция
Примечание

Вывод: (Ответить на вопросы: 1. Как микроорганизмы могут расти на жидких питательных средах? Почему? 2. Какова цель использования плотных питательных сред в микробиологии? 3. С какой целью проводят описание морфолого-культуральных свойств бактерий?)

_____________________________________________________________________________



занятие №5:	Питание, дыхание и размножение микроорганизмов Бактериологический метод диагностики (продолжение)
УЧЕБНАЯ Цель:	1. Изучить условия и методы культивирования бактерий и грибов. 2. Овладеть бактериологическим методом диагностики (3-й и 4-й день исследования).

Вопросы для подготовки

1. Конструктивный метаболизм: биосинтез углеводов и аминокислот у прокариот. Энергетические затраты клетки.

2. Общая характеристика энергетических процессов у прокариот – брожение (классификация, продукты) и дыхание. Выход АТФ.

3. Классификация микроорганизмов по типу дыхания (строгие аэробы, факультативные анаэробы, строгие анаэробы, микроаэрофилы, капнофилы). Дыхательные цепи аэробов, факультативных анаэробов и облигатных анаэробов. Биохимическая сущность анаэробиоза.

4. Методы культивирования анаэробов. Питательные среды.

5. Ферменты бактерий. Конститутивные и индуцибельные ферменты, их роль в сохранении вида. Понятие «хемовар».

6. Бактериологический метод диагностики (IIIиIVэтапы/дни исследования). Цель и задачи. Этапы идентификации чистой культуры микроорганизмов:

а) методы изучения протеолитических свойств у бактерий.

б) методы изучения сахаролитических свойств у бактерий: среды Гисса («пестрый ряд»), комбинированные среды типа Ресселя, Олькеницкого.

в) панели биохимической идентификации и система индикаторных бумаг (СИБы), их преимущество.

г) автоматизированные системы идентификации микроорганизмов. Принцип, достоинства и недостатки.

Задания для подготовки

1. Заполнить таблицу «Среды для культивирования разных групп микроорганизмов»:

Группа микроорганизмов	Тип питания	Тип дыхания	Пример питательной среды
Стафилококки
Клостридии
Риккетсии
Хламидии

2. Заполнить таблицу «Схемы дыхательных цепей»:

Аэробы	Факультативные анаэробы	Облигатные анаэробы