- •Л. А. Пашкевич
- •Содержание
- •2.Содержание самостоятельной работы
- •3 Порядок выполнения курсовой работы
- •3.1Выбор темы
- •3.2 Разработка рабочего плана
- •3.3 Подбор, изучение и анализ литературных источников
- •3.4 Структура курсовой работы
- •3.5 Оформление курсовой работы
- •1 Аналитический обзор литературы
- •1.1 Современное состояние рынка
- •1.2 Факторы, формирующие качество товара
- •Пример:
- •3.6 Защита курсовой работы
- •3.7 Примерный перечень тем курсовых работ
- •Потребительские свойства непродовольственных товаров и методы их оценки (на примере одной из групп)
- •Упаковка как фактор сохранности и конкурентоспособности потребительских товаров
- •Идентификация и фальсификация непродовольственных товаров (на примере одной из групп товаров)
- •Оценка качества и конкурентоспособности одной
- •4.1 Выбор темы реферата
- •4.2 Подбор, изучение и анализ литературных источников
- •4.3 Разработка плана реферата
- •4.4 Структура реферата
- •4.5 Оформление реферата
- •4.6 Оценка реферата
- •4.7 Примерный перечень тем рефератов
- •4 Семестр
- •5 Семестр
- •Список рекомендуемой литературы
- •Приложение б
- •Продолжение приложения в
- •Приложение г
2.Содержание самостоятельной работы
В ходе самостоятельной работы студент должен освоить теоретический материал по следующим темам.
Кожевенно-обувные товары. Факторы, формирующие качество кожаной обуви.
Кожи для низа обуви. Общие требования к ним. Характеристика ассортимента по видам используемого сырья, методам дубления, толщине, назначению. Краткая характеристика подкладочных кож. Маркировка, упаковка, транспортирование и хранение кожаной обуви
Производство резиновой обуви. Общие сведения о сырье и материалах, используемые в производстве резиновой обуви. Ассортимент. Технология. Потребительские свойства резиновой обуви, различных способов сборки: склеивания, штампования, формования, коагулянтного (моноплекс), литья. Правила ухода за обувью из резины и пластических масс.
Классификация пушно-меховых товаров. Характеристика ассортимента и требования к качеству верхней меховой одежды.
Меховой морской полуфабрикат. Характеристика отдельных видов мехового морского полуфабриката. Свойства, показатели качества, особенности сортировки мехового морского полуфабриката. Овчинно-меховой полуфабрикат. Характеристика отдельных пород тонкорунной, полутонкорунной и полугрубой овчины, свойства, показатели качества, особенности сортировки.Факторы, сохраняющие качество меховых товаров. Маркировка, упаковка и хранение меховых товаров. Правила эксплуатации и ухода за меховыми товарами.
Характеристика ассортимента и требования к качеству фототоваров
Роль фотографии в жизни современного общества. Принципы фотографии, история развития и достигнутый технический уровень. Основные тенденции ее развития на ближайшее десятилетие. Место электроники в конструкции современных фотоаппаратов. Основные фирмы производители фототоваров.Основы теории получения фотографического изображения и характеристика светочувствительных материалов. Современный ассортимент фотоаппаратов, их потребительские свойства и перспективы развития ассортимента.
Классификация, характеристика ассортимента и требования к качеству бытовой аудио- и видеотехники.
Краткая история развития радио- и звукозаписи. Основы радиопередачи и радиоприема. Принцип магнитной записи и воспроизведения звуковой информации. Основы механического способа записи и воспроизведения звуковой информации. Комбинированная аудиотехника. Классификация, способы компоновки отдельных блоков и потребительские свойства комбинированной аудиотехники. Аудиотехника класса Hi-Fi и Hi-End. Отличительные особенности от других видов аудиотехники. Классификация и потребительские характеристики. История развития видеотехники и ее роль в современном обществе. Перспектива развития и динамика ее производства.
Средства оргтехники и средства связи. Конструктивные особенности, классификация и характеристика ассортимента.
Краткая история развития средств оргтехники. Динамика производства оргтехники. Вычислительная техника. Классификация вычислительной техники (простейшая вычислительная техника и компьютеры). Элементная база вычислительной техники: резисторы, конденсаторы, полупроводниковые приборы и интегральные микросхемы. Техника связи. Краткая история развития средств связи. Динамика производства. Общая классификация.
Транспортные средства: конструктивные особенности, классификация и характеристика ассортимента.
Краткая история развития наземного транспорта. Электромобили. Гибридные автомобили. Тенденции развития ассортимента наземного автомобильного транспорта. Краткая история развития водного транспорта. Краткая история развития воздушного транспорта. Автожир. Потребительские свойства и ассортимент воздушного транспорта.
Характеристика ассортимента и требования к качеству ювелирных товаров и бытовых часов
Характеристика полудрагоценных камней (аквамарин, александрит, аметист, хризолит, берилл, хризоберилл, топаз, циркон, гранат, опал, лунный камень, бирюза, кварц, горный хрусталь, морион и др.). Синтетические (искусственные) камни: синтетический корунд и изумруд, фианиты, гранатиты. Их получение, свойства, характеристика ассортимента. Отличие синтетических ювелирных камней от натуральных. Граненое стекло. Понятие о времени и о приборах, измеряющих время. Факторы, сохраняющие качество ювелирных товаров и бытовых часов.
Литература, которая может быть использована при изучении указанного выше теоретического материала приведена в разделе «Список рекомендуемой литературы» данного учебно-методического пособия.