Частные методики. Гигиена животных

ДРТ-1000	1650
ЛЭ-15	20
ЛЭР-40	325
ДРВЭД-220-160	32

Необходимо отметить, что при увеличении расстояния от лампы с 1 до 1,5 м эритемная облучѐнность уменьшается в 2 раза, а на расстоянии 2 м от источника в 4 раза. Это необходимо учитывать при подвеске ламп над животными. Также необходимо учитывать сроки их использования (1000-1500 ч). С увеличением времени использования ламп интенсивность УФ излучения у них снижается.

Пример расчѐта:

Известно, что доза УФО для поросят равна 20-25 мэр/ч/м2, а лампа ЛЭ-15 имеет эритемную облучѐнность 20 мэр/ч/м2. Значит, если еѐ подвесить на высоте 1 м от спины поросят, то их нужно облучить 1 ч; если на высоте 1,5 м то облучение должно продолжаться 2 ч, а если на 2м, то соответственно 4ч.

Техника безопасности при работе с источниками УФ-облучения: УФ лампы необ-

ходимо подвешивать на расстоянии, недоступном для животных, с защитной сеткой или абажуром. Все металлические части ограждений должны быть занулены. При работе с бактерицидными лампами следует обязательно пользоваться спецодеждой и защитными очками для избегания ожогов кожи и развития конъюнктивита. Повторное включение УФ-ламп после работы разрешается только после остывания (через 10 мин.) в противном случае лампа перегорит. Также необходимо следить за напряжением в электрической сети.

Контрольные вопросы:

1.Основные типы УФ-ламп, используемых на сельскохозяйственных предприятиях.

2.Принцип работы и техника безопасности при работе с источниками УФ-облучения;

3.Рекомендуемые дозы для УФ-облучения сельскохозяйственных животных;

4.Расчѐт дозы УФ-облучения для сельскохозяйственных животных.

Литература:

1.Белов А.Д., Беляков И.М., Лукьяновский В.А. Физиотерапия и физиопрофилактика болезней животных.- М.: Колос, 1983.

2.Внутренние незаразные болезни животных / Под общ. ред. Г.Г. Щербакова, А.В. Коробова. – СПб.: Изд-во «Лань», 2002. – с. 50-60.

3.Гигиена животных : учебник для студентов специальности «Ветеринарная медицина» с.-х. вузов / В.А. Медведский [и др.]; под. ред. В.А. Медведского. – Минск: Техноперспектива, 2009. – 617 с.

4.Зоогигиена с основами проектирования животноводческих объектов: учебное пособие для студентов высших учебных заведений по специальности «Зоотехния» /В.А. Медведский [и др.]; под ред. В.А. Медведского. – Минск: ИВЦ Минфина,

2008. – 600с., ил.

5.Карташова, А.Н. Гигиена животных. Практикум: учебное пособие для студентов по специальности «Ветеринарная медицина» учреждений обеспечивающих получение высшего образования / А.Н. Карташова. – Минск : ИВЦ Минфина, 2007. – 292.

6.Анохин Б.М., Данилевский В.М., Замарин Л.Г. и др. Внутренние незаразные болезни сельскохозяйственных животных. М.: Агропромиздат, 1991. - с. 50-55.

Тема: «Определение микробной и пылевой загрязненности воздуха»

Время - 90 минут.

Место проведения: практикум.

Цель занятия: Отработать методику определения микробной обсемененности и запыленности воздуха и умение интерпретировать полученные данные.

Задание:

1.Отработать приемы работы с аппаратом Кротова, метод прямого осаждения микробов на МПА, ПСБ и визуальный подсчет микробных колоний.

2.Определить концентрацию пыли с помощью модифицированного аппарата Кротова.

3.На основании полученных результатов исследований дать гигиеническую оценку воздуха помещения.

4.Приемы и способы снижения концентрации пыли и микроорганизмов в помещении для сельскохозяйственных животных.

Материальное обеспечение:

1.МПА агар и чашки Петри.

2.Модифицированный аппарат Кротова и ПСБ.

3.Бумажные фильтры.

4.Воронка Алонжи, аналитические весы.

5.Подложки RIDA ® COUNT

6.Измеритель концентрации пыли (ИКП-1)

Порядок работы:

В чашку Петри в стерильных условиях строго горизонтально разливают по 10 мл нейтрального мясо-пептонного агара. Затем дают агару остыть. В точке исследований устанавливают прибор Кротова, подключают его к электросети. С помощью ротометра проводят регулирование прибора на пропускание через него определенного объема воздуха (25 л/мин.). После настройки прибора открывают крышку и устанавливают на вращающийся столик чашку Петри с агаром, предварительно сняв крышку чашки. Закрывают прибор Кротова и включают. Столик с находящейся на нем чашкой медленно вращается со скоростью 1 об./сек. Воздух помещения засасывается через клиновидную щель аппарата Кротова по всей поверхности питательной среды на чашке Петри. Время экспозиции - 1 минута. После посева чашку Петри закрывают, переворачивают кверху питательной средой, заворачивают в бумагу, подписывают дату исследования и место и помещают в термостат на 1-2 суток при температуре 37ОС. После этого подсчитывается количество выросших колоний на всей чашке Петри с помощью ПСБ (прибор счета бактерий) или визуально. Количество выросших колоний умножают на 40 и получают количество микробов на 1 м3 воздуха.

Например, за одну минуту пропустили 25 литров воздуха . На агаре выросло 400 колоний. Следовательно, в 1 м3 будет находиться в 40 раз больше, т. е. 400 х 40 = 16 тыс./м3.

ОПРЕДЕЛЕНИЕ ОБЩЕЙ МИКРОБНОЙ ЗАГРЯЗНЕННОСТИ, КОЛИИНДЕКСА И СТАФИЛОКОККОВ В ВОЗДУХЕ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ПОДЛОЖЕК

RIDA ® COUNT

(фирмы Ар-Биофарм, Германия).

Спомощью ножниц открывают фольгированный пакет с подложками. Из открытого пакета извлекают подложку.

Сподложки снимают прозрачную плѐнку и подложку кладут в стерильную чашку Петри на 10-ть мин.

После экспозиции подложку закрывают прозрачной плѐнкой. С помощью микропипетки или одноразового шприца наносят под плѐнку подложки 1 мл стерильного физра-

створа. Поскольку физраствор впитывается в подложку немедленно, нужно сразу же закрывать пленку после его внесения. Инкубируют подложку в течение 24-48 ч при температуре 35-37 0С.

Расчѐт количества бактерий ведут путем визуального подсчѐта колоний выросших на поверхности питательной среды подложек исходя из правила одна колония – одна КОЕ (колонию образующая единица или один микроорганизм).

Для определения количества микроорганизмов в1 м3 воздуха считается, что за 5 мин на поверхность подложки площадью 100 см2 успевает оседать такое количество микроорганизмов, которое содержится в 10 л воздуха.

Пример: На подложке площадью 20 см2 выросло 150 колоний микроорганизмов. Узнаем, сколько микроорганизмов выросло на площади 100 см2 с помощью пропорции:

20 – 150	Х = 150 х 100 = 750 КОЕ
100 – Х	20

Далее проводим перерасчет на 1м3.

10л – 750 Х = 750 х 1000 = 75000 1000 - Х; 10

Таким образом, в 1м3 воздуха содержится 75000 микроорганизмов или КОЕ.

Определение содержания пыли

На аналитических весах взвешивают фильтр с точностью до тысячных долей миллиграмма, фиксируют в фильтродержателе и вставляют его в воронку Алонжи. В помещении, где определяют концентрацию пыли воронку Алонжи соединяют резиновым шлангом с модифицированном аппаратом Кротова и пропускают через фильтр в зависимости от степени запыленности 100 литров воздуха (5 мин. Х 20 л./мин). Затем фильтр извлекают и снова взвешивают. Определяют разницу в весе фильтра до и после пропускания через него воздуха. Результат умножают на 10 и получают количество пыли в 1 м3 воздуха.

Пример: масса фильтра до взятия пробы - 105 мг, после взятия пробы - 1055 мг. Масса пыли составляет 105,5-105,0 = 0,5 мг/100л воздуха. Следовательно, в 1 м 3 воздуха (1000 л) будет в 10 раз больше = 5мг/м3.

Прибор ИКП-1 (измеритель концентрации пыли) для измерения концентрации пыли в воздухе, переносной, предназначен для измерений весовых концентраций механических примесей в воздухе, в закрытых и отапливаемых помещениях промышленных предприятий в диапазоне от 0,1 до 500 мг/м3 для частиц с радиусом от 0,001 до 10 мкм.

Принцип работы прибора:

Основан на электризации аэрозольных частиц в поле переменного отрицательного разряда и последующем измерении их суммарного заряда, который прямо пропорционален концентрации аэрозоля в объеме воздуха, прошедшего через зарядную камеру.

Порядок работы:

-установить переключатель РЕЖИМ РАБОТЫ в положение ВЫКЛ;

-установить переключатель ДИАПАЗОНЫ в положение 1.

-подсоединить прибор к сети с помощью шнура питания;

-поставить переключатель РЕЖИМ РАБОТЫ в положение КАЛИБР;

-вращением ручки КАЛИБР установить стрелку микроамперметра на 50±5 делений шкалы;

-перевести переключатель РЕЖИМ РАБОТЫ в положение ИЗМЕР., при этом стрелка микроамперметра прибора должна резко отклонится, а затем вернуться к началу шкалы, а в зарядной камере воздухозаборной части должны визуально быть видны пятна фиолетового цвета и слышна работа электродвигателя, а также наличие воздушного потока на выходе микронагнетения воздухозаборной части;

-подготовить к работе аспиратор для отбора проб воздуха;

-взвесить на аналитических весах фильтр АФА –ВП – 20 и установить его в фильтродержатель установки;

-расположить прибор ИКП -1 на расстоянии 0,5 м от фильтродержателя;

-выполнить отбор проб воздуха с помощью аспиратора на фильтр, при этом следует контролировать ротаметром аспиратора скорость прохождения воздуха через фильтр

иотметить время начала работы отбора пробы с помощью секундомера:

- перевести переключатель РЕЖИМ РАБОТЫ в положении ИЗМЕР;

-определить подддиапазон измерения с помощью переключателя ДИАПАЗОНЫ; установить в положение 4, затем переходить к более чувствительным;

-по истечении 10 с. После определения поддиапазона измерения снять показания микроамперметра и перевести переключатель РЕЖИМ РАБОТЫ в положение КАЛИБР, проведите несколько измерений через равные промежутки времени за период отбора пробы воздуха на фильтр АФА;

-выключить аспиратор, зафиксировать время окончания работы;

-установить переключатель Режим работы прибора в положение ВЫКЛ, а переключатель ДИАПАЗОНЫ в положение 4;

-извлечь фильтр из фильтродержателя;

-вычислить среднеарифметическое значение показаний на микроамперметре при-

бора;

- взвесить фильтр и определить его привес Р (не менее 1мг)

Определить концентрацию пыли в воздухе по формуле:

С = Р/ v·t

где С- концентрация аэрозоля, мг/м3; Р – привес фильтра, мг;

V – скорость прокачивания воздуха через фильтр АФА, м3/с; t – время отбора пробы, с.

Контрольные вопросы:

1.Санитарно-гигиеническое значение концентрации пыли и микробной обсемененности в воздухе животноводческих помещений.

2.Источники накопления и мероприятия по борьбе с микробной концентрацией и пылевой загрязненностью воздуха.

3.Методы определения содержания микробов и пыли в воздухе.

4.Нормативы микробной обсемененности и содержания пыли в животноводческих помещениях.

Литература:

1.Гигиена животных: учеб. пособие для студентов специальности «Ветеринарная медицина» с.-х. вузов/ В.А. Медведский [и др.]; под ред. В.А.Медведского, Г.А.Соколова.- Мн.: Адукацыя i выхаванне, 2003.- 608 с.

2.Зоогигиена с основами проектирования животноводческих объектов: учеб пособие для студентов высших учебных заведений по специальности «Зоотехния» /В.А. Медведский [и др.]; под ред. В.А. Медведского. – Минск: ИВЦ Минфина, 2008.- 600 с.

3.Карташова А.Н. Гигиена животных. Практикум: учеб. пособие для студентов специальности «Ветеринарная медицина» учреждений обеспечивающих получение высшего образования /А.Н. Карташова.- Минск: ИВЦ Минфина, 2007. – 292 с.

4.Медведский, В.А. Содержание, кормление и уход за животными: справочник /

В.А. Медведский. – Минск: Техноперспектива, 2007. – 659 с.

Тема: «Самостоятельный контроль микроклимата» Время - 180 минут.

Место проведения: животноводческие помещения (коровник, телятник) учхоза ветакадемии.

Цель занятия:

1.Закрепить практические навыки у студентов по вопросам работы со специальными приборами по определению параметров микроклимата в животноводческих помещениях.

2.Сделать заключение о соответствии полученных данных зоогигиеническим требованиям.

Задания:

1.Определить температуру воздушной среды в обследуемых помещениях.

2.Определить гигрометрические показатели (абсолютную, относительную и максимальную влажность, дефицит насыщения, точку росы) в обследуемых помещениях.

3.Определить скорость движения ветра, воздуха в обследуемых помещениях, в приточном канале и в вытяжном канале. Составить схему внутренней аэрорумбограммы.

4.Определить концентрацию аммиака.

5.Определить содержание углекислого газа.

6.Определить общую микробную обсемененность воздуха.

7.Определить световой коэффициент (СК) и удельную мощность ламп (УМЛ).

Материальное обеспечение:

1.Психрометр Августа.

2.Шаровой кататермометр, анемометр, горячая вода.

3.Аппарат УГ-2 с комплектом индикаторных трубочек для определения аммиака.

4.Шприц на 20 мл и рабочий раствор для определения углекислого газа.

5.Чашки Петри с МПА.

6.Измерительная рулетка и метровая линейка.

7.Санитарно-гигиенический паспорт животноводческого помещения.

Порядок работы:

Студенческая группа распределяется на рабочие подгруппы по 3-4 студента в каж-

дой. Подгруппа получает задание.

Дается санитарно-гигиеническая оценка одного из помещений для животных в учхозе. На основании исследований составляется санитарно-гигиенический паспорт животноводческого помещения.

1.Определяются параметры микроклимата помещения: температура и гигрометрические показатели воздуха помещений.

2.Скорость движения и охлаждающая способность воздуха в помещениях. Подвижность воздуха в вытяжной шахте, приточном воздуховоде. Составляются аэрорумбограммы.

3.Концентрация аммиака.

4.Содержание углекислого газа.

5.Общая микробная обсемененность воздуха.

6.Световой коэффициент (СК) и удельная мощность ламп.

После распределения заданий преподаватель проводит опрос-консультацию с целью выяснения подготовки студентов к выполнению самостоятельной работы. Выяснив необходимые вопросы и убедившись, что студенты подготовлены к выполнению задания, преподаватель определяет животноводческие помещения, в которых необходимо провести исследования параметров микроклимата.

Каждая подгруппа должна провести исследования не менее чем в трех точках помещения. После проведения исследований студенты в рабочих тетрадях делают записи

полученных результатов и проводят соответствующие расчеты, а также готовятся к отчету о проделанной работе.

Подведение итогов занятия проводится путем отчета каждой подгруппы. Полученные результаты сравниваются с нормативными данными, и дается заключение об их соответствии зоогигиеническим требованиям. Студенты дают свои предложению по совершенствованию микроклимата в животноводческих помещениях.

Контрольные вопросы:

1.Микроклимат животноводческих помещений, его составляющие и нормативы.

2.Правила измерения температуры воздуха.

3.Правила работы со статическим психрометром.

4.Определение относительной влажности воздуха.

5.Правила работы с анемометром и кататермометром.

6.Правила работы с газоанализатором УГ-2.

7.Определение углекислого газа по Прохорову.

Литература:

1.Гигиена животных: учебник для студентов специальности «Ветеринарная медицина» с.-х. вузов/ В.А. Медведский [и др.]; под ред. В.А. Медведского.- Минск: Техноперспектива, 2009.- 617 с.

2.Гигиена животных: учеб. пособие для студентов специальности «Ветеринарная медицина» с.-х. вузов/ В.А.Медведский [и др.]; под ред. В.А.Медведского, Г.А.Соколова.

–Мн.: Адукацыя i выхаванне, 2003. – 608 с.

3. Зоогигиена с основами проектирования животноводческих объектов: учеб пособие для студентов высших учебных заведений по специальности «Зоотехния» /В.А. Медведский [и др.]; под ред. В.А. Медведского. – Минск: ИВЦ Минфина, 2008.- 600 с.

4.Карташова, А. Н. Гигиена животных. Практикум: учеб. пособие для студентов специальности «Ветеринарная медицина» учреждений обеспечивающих получение высшего образования / А. Н. Карташова. – Минск: ИВЦ Минфина, 2007. – 292 с.

5.Республиканские нормы технологического проектирования новых, реконструкции и технологического перевооружения животноводческих объектов. РНТП – 1-2004.-

Минск, 2004.- 82 с.

Тема: “Ознакомление с проектами животноводческих помещений. Условные обозначения на них”

Время – 90 минут.

Место проведения: практикум.

Цель занятия: научить студентов проводить ветеринарно-санитарную экспертизу типовых проектов животноводческих помещений.

Задание: ознакомить студентов с видами и составом проектов животноводческих помещений, условными обозначениями на них, общей схемой гигиенической оценки типовых проектов, научить читать чертежи.

Материальное обеспечение: альбомы и каталоги типовых проектов, плакаты.

Порядок работы:

Перед тем, как начать читать чертежи необходимо ознакомиться с пояснительной запиской, где дается описание технологии содержания животных, конструкции здания, системам уборки навоза, вентиляция, отопления, водоснабжения, электрооборудованию.

После знакомства с пояснительной запиской производится изучение чертежей марки АС – фасадов, планов, разрезов.

Производится оценка плана здания. При этом учитывается наличие подсобных помещений и их назначение. Определяют чистую длину и ширину типового помещения, площадь на одну голову и сравнивают с нормативной.

По плану здания производится оценка внутренней планировки здания - это расположение стойл, боксов, проходов продольных и поперечных, кормовых и навозных. Определяются их размеры и сравниваются с нормативными.

Элементы ширины здания – ширина продольных проходов, длина стойл, ширина навозных каналов и кормушек – определяются по поперечной размерной линии. Элементы длины – ширина стойла, ширина поперечных проходов и др. определяют по отдельным размерным линиям. Полученные данные сравнивают с нормативами.

Длина кормушки соответствует ширине стойл при привязной системе содержания. При беспривязном содержании обязательно рассчитывают фронт кормления, т. е. длину кормушки на одну голову и сравнивают с нормой.

На плане определяют размеры ворот и дверей, наличие тамбуров и их размеры.

По разрезу здания определяют внутреннюю высоту, тип и конструкцию перекрытия, обращают внимание на толщину утеплителя и соответствие его толщины данной климатической зоне.

По схеме каркаса определяют тип каркаса (полный или неполный) и стен (несущие или нет). Устанавливают строительный материал стен, толщину и конструктивные особенности. Изучают возможность применения материала к данной климатической зоне.

Производят оценку фундамента. По чертежам плана фундамента определяют тип (столбчатый или прерывистый, ленточный, свайный и т. д.), дают оценку его форме, определяют расстояние между грунтом и подошвой фундамента, наличие гидроизоляции между цоколем и стенами.

При оценке пола необходимо определить его тип, который шифруется буквами: Д- деревянный, Б – бетонный, Р – решетчатый. По таблицам определяют конструкцию всех типов полов (читая пояснительную запись снизу вверх), их толщину. Устанавливают уклоны полов в стойлах – высотную отметку навозного канала следует разделить на длину стойла и сравнивают с нормой. Обращают внимание на гидроизоляцию полов.

При оценке стойлового оборудования характеризуют стойловую раму, привязь, поилку и кормушку. По чертежам ―Стойловое оборудование‖ определяют правильно ли сделаны стойла, тип привязи, тип поилки, на какой высоте от пола она располагается.

Устройство систем вентиляции, отопления, навозоудаления и освещенность помещения изучаются по соответствующим чертежам.

Общая схема изучения типового проекта:

1.Ознакомиться с пояснительной запиской.

2.Провести оценку плана здания: определить длину и ширину помещения, наличие вспомогательных помещений и их назначение.

3.Провести оценку внутренней планировки: расположение стойл, боксов, станков; проходов продольных и поперечных, кормовых и навозных. Определить их размеры и сравнить с нормативными данными. При групповом способе содержания рассчитать площадь пола и фронт кормления на одну голову.

4.Определить размеры ворот и дверей, наличие тамбуров.

5.По разрезу зданию определить внутреннюю высоту, тип и конструкцию перекрытия, наличие и устройство утеплителя, материал и толщину стен.

6.Провести оценку фундамента. Определить тип, глубину, наличие гидроизоляции между цоколем и стенами.

7.Изучит устройство полов: тип, конструкцию и толщину (пояснительная запись читается снизу вверх), наличие гидроизоляции. Установить уклоны полов в стойлах, станках и сравнить с нормативами.

8.Дать оценку стойловому оборудованию – охарактеризовать устройство привязи, материал и размеры кормушки, расположение поилок.

9.Изучить систему вентиляции:

9.1.Вентиляция на естественной тяге – количество, размеры, расположение и устройство вентиляционных шахт, общая высота и высота над коньком крыши. Суммарная площадь сечения всех вентиляционных шахт и на одну голову. Расположение, количество

иразмеры приточных каналов.

9.2.Принудительная вентиляция - тип (марка) приточных вентиляторов, их количество, расположение, производительность одного вентилятора, общий объем приточного воздуха, в том числе на одну голову. Распределение приточного воздуха в помещении: тип, количество и расположение воздуховодов, размеры поперечного сечения воздуховодов, выхлопных отверстий. Тип (марка) вытяжных вентиляторов, их количество, расположение, производительность одного вентилятора (максимальное, минимальное), в том числе на одну голову.

Комбинированная вентиляция оценивается по параметрам естественной и принудительной вентиляции.

10. Изучить отопление. Калориферы: тип (марка), количество и расположение в помещении, мощность одного и общая. Наличие локальных источников обогрева животных: инфракрасные облучатели, обогреваемые полы и др.

11. Дать оценку освещению:

11.1.Естественное освещение – количество и размер окон, тип остекление (одинарное, двойное), высота от уровня пола. Рассчитать световой коэффициент.

11.2.Искусственное освещение – тип и количество светильников, расположение в помещении, высота подвески, расчет суммарной и удельной мощности светильников. Дежурное освещение.

12. Заключение (даѐтся на основании сравнения полученных данных с зоогигиеническими нормативами).

Контрольные вопросы:

1.Что положено в основу разработки проекта?

2.Какие бывают проекты?

3.Составные части проекта животноводческого помещения?

Литература:

1.Гигиена животных / В.А. Медведский [и др.]; под ред. В.А. Медведского, Г.А. Соколова.- Минск: Адукацыя I выхаванне, 2003.- 608 с.: ил.

2.Зоогигиена с основами проектирования животноводческих объектов / В.А. Медведский [и др.]; под ред. В.А. Медведского. – Минск: ИВЦ Минфина, 2008. – 600 с., ил.

3.Карташова, А.Н. Гигиена животных: практикум/ А.Н. Карташова.- Минск: ИВЦ Минфина, 2007.- 292 с.: ил, табл.- Библиогр.: с. 288-289.

4.Медведский, В.А. Содержание, кормление и уход за животными: справочник/

В.А. Медведский.- Минск: Техноперспектива, 2007.- 659 с.: ил.

Тема: «Изучение и оценка типового проекта коровника на 200 коров привязного содержания на соответствие зоогигиеническим требованиям»

Время – 180 минут.

Место проведения: практикум.

Цель занятия:

Ознакомить студентов с условиями и требованиями при разработке типовых проектов и методичкой.

Ознакомить студентов с исходными документами для проектирования и строительства животноводческих предприятий: СНиП, СанПиН, ГОСТы, НТП, задание на проектирование и др.

Задание:

1.Изучить пояснительную записку с целью выявления отвечает ли данный проект климатической зоне; проверить предложенные в проекте нормы размещения животных, способ кормления, поения и доения, систему канализации и навозоудаления, вентиляцию, освещенность (естественную и искусственную), качество и уклоны полов, устройство фундаментов, стен, потолков, кровли.

2.Ознакомиться с планом постройки по чертежам.

3.Изучить строительную часть проекта по чертежам (устройство фундаментов, стен, полов, потолков, крыши и т. д.).

4.Изучить инвентарное оборудование, используемое в изучаемом типовом проекте (разбор по чертежам и схемам механизации раздачи кормов, поения, доения, водоснабжения, канализации, уборки навоза и т. д.).

5.Изучить системы вентиляции:

5.1.Вентиляция на естественной тяге. Вентиляционные шахты, (щели): количество; размеры поверхностного сечения, общая высота и высота над коньком крыши, устройство вентиляционного короба (канала). Рассчитать суммарная площадь сечения всех вентиляционных шахт и на одну голову. Приточные каналы: расположение, количество, размеры поперечного сечения одного канала, форточки и фрамуги, подоконные щели – количество, размеры.

5.2.Принудительная вентиляция. Тип (марка) приточных вентиляторов: количество, расположение, производительность одного вентилятора, общий объем приточного воздуха, в том числе на одну голову и центнер живой массы. Распределение приточного воздуха в помещении: тип, количество и расположение воздуховодов, размеры поперечного сечения воздуховодов, выхлопных отверстий. Тип (марка) вытяжных вентиляторов: количество, расположение, производительность одного вентилятора (максимальная, минимальная), в том числе на голову и на центнер живой массы

Комбинированная вентиляция оценивается по параметрам естественной и принудительной вентиляции.

6. Изучить отопление помещения. Калориферы электрические: тип (марка), количество, мощность одного и единицы мощности. Калориферы водяные (паровые), тепловентиляторы, теплогенераторы: тип (марка), теплопроизводительность. Локальные источники обогрева животных: инфракрасные облучатели, обогреваемые полы, коврики и др.

7. Дать оценку освещению:

7.1.Естественное освещение. Количество окон, размеры, остекление (одинарное, двойное), высота от пола до низа окон. Рассчитать световой коэффициент.

7.2.Искусственное освещение: тип и количество светильников, высота подвески. Рассчитать суммарную и удельную мощность светильников. Дежурное освещение.

8. Характеристика подсобных помещений, имеющихся в здании.

Материальное обеспечение: каталоги типовых проектов, типовой проект коровника на 200 голов привязного содержания, альбомы, плакаты.

Порядок работы:

Изучаемому проекту коровника необходимо дать оценку на соответствие зоогигиеническим требованиям. Перед тем, как начинать читать чертежи, следует ознакомиться с пояснительной запиской, где дается описание конструктивных элементов здания, технологии содержания животных, уборки навоза, вентиляции и отопления, водоснабжения и канализации, электрооборудования.

После знакомства с пояснительной запиской производится изучение чертежей марки АС (фасады, планы, разрезы), которые дают общее представление о форме и внешнем виде здания.

Далее производится оценка плана здания. При этом учитываются подсобные помещения. Определяется чистая длина и ширина типового помещения, площадь на одну голову. Полученные данные сравнивают с нормативными.

По плану здания проводится оценка внутренней его планировки, расположение стойл, боксов, проходов продольных, поперечных, кормовых и навозных.

Размеры: определяется ширина продольных проходов, длина стойл, ширина навозных каналов и кормушек (определяется по поперечной размерной линии). Ширину стойла и поперечных проходов определяют по отдельным размерным линиям. Полученные данные сравнивают с нормативными.

Длина кормушки соответствует ширине стойла при привязной системе содержания. При беспривязном содержании рассчитывают фронт кормления, т. е. длину кормушки на одну голову и сравнивают с нормой.

На плане определяют размеры тамбуров, окон, дверей и ворот (можно найти по таблице). По разрезу здания определяют внутреннюю высоту, тип и конструкцию перекрытия и покрытия; обращают внимание на толщину утепления и соответствие его толщины данной климатической зоне; санитарные уклоны пола, кормушек и т. д.

По схеме каркаса определяют его тип (полный или неполный). По этой же схеме определяют стены (несущие или нет). Кроме этого, устанавливают строительный материал стен, толщину и конструктивные особенности. Изучают возможность применения материала к данной климатической зоне.

Производят оценку фундамента. По чертежам плана фундамента определяют тип (столбчатый или прерывистый, ленточный, свайный и т. д.), дают оценку его форме, определяют расстояние между грунтом и подошвой фундамента, наличие гидроизоляции между цоколем и стенами.

При оценке пола необходимо определить его тип, который шифруется буквами: Д- деревянный, Б – бетонный, Р – решетчатый. По таблицам определяют конструкцию всех типов полов, толщину; читая пояснительную запись снизу вверх, устанавливают уклоны полов в стойлах. Для этого берут высотную отметку навозного канала и делят на длину стойла, затем сравнивают с нормой. Обращают внимание на гидроизоляцию полов.

При оценке стойлового оборудования характеризуют стойловую раму, привязь, поилку и кормушку. По чертежам «Стойловое оборудование» определяют правильно ли сделано стойло; тип привязи; тип поилки, на какой высоте от пола она расположена.

Проектирование, строительство и эксплуатация помещений для крупного рогатого скота проводят в соответствии с РНТП-1-92, РНТП-1-2004 и др. нормативных документов. Применяют следующие способы содержания скота: привязный и беспривязный. В помещениях для привязного содержания животных размещают в индивидуальных стойлах на привязи с использованием подстилки или без нее. Коровник с 4-рядным размещением состоит из 8 секций по 25 голов каждая, 3-х кормовых и 2-х навозных или 2-х кормовых и 3-х навозных проходов. Размер помещения 69х18х3 м или 70х21х3 м. Ширина кормового прохода не менее 1,2 м (при механизированной раздаче кормов зависит от ширины кормораздатчика); навозного (пристеночного) не более 1,5 м и между рядами - 2 м. Ширина рабочих и эвакуационных проходов не менее 1 м. Размер стойла: на товарных фермах –