Частные методики. Гигиена животных

Тема: «Зоогигиеническое обследование мест хранения кормов, оценка кормов и кормления животных»

Время – 90 минут.

Цель занятия: На основании обследования мест хранения кормов научить студентов давать правильное заключение и составлять акт обследования, вносить предложения по улучшению условий хранения и использования кормов в условиях хозяйства (вивария, клиник академии).

Задание. 1. Провести обследование мест хранения зерновых, мучнистых, грубых и сочных кормов и оценить условия их хранения.

2.В местах хранения кормов (зерновых, мучнистых, грубых и сочных) отобрать средние пробы и провести органолептическую оценку и ботанический анализ.

3.Изучить способы подготовки кормов к скармливанию и раздачу кормов, режим кормления разных половозрастных групп животных.

4.По результатам оценки кормов и кормления животных составить ветеринарносанитарное заключение в форме акта.

Схема санитарно-гигиенического обследования мест хранения кормов (зерновых,

мучнистых, грубых и сочных), оценка качества кормов и кормления животных хозяйства

1. Название хозяйства__________________________________________________________

(сельскохозяйственное предприятие, комплекс, птицефабрика)

2.Область____________________________________________________________________

3.Район _____________________________________________________________________

4.Населенный пункт __________________________________________________________

(город, пгт, село)

5. Условия хранения кормов:

5.1. Зерновых и мучнистых_____________________________________________________

(наименование хранилища,

_____________________________________________________________________________

его состояние, способ хранения, наличие условий, способствующих порчи корма)

5.2. Грубых кормов (сена и соломы)______________________________________________

(наименование хранилища,

_____________________________________________________________________________

его состояние, способ хранения, наличие условий, способствующих порчи корма)

5.3. Сочных кормов ___________________________________________________________

(наименование хранилища, его состояние, способ

_____________________________________________________________________________

хранения, наличие условий, способствующих порчи корма)

6. Подготовка кормов к скармливанию ____________________________________________

(название объекта производящего подготовку

_____________________________________________________________________________

корма, вид и способ подготовки, наличие условий для порчи и потерь кормов) 7. Наличие и закрепление транспорта для подвоза и раздачи кормов животным

_____________________________________________________________________________

(название транспорта, его закрепление, способ раздачи кормов, наличие и характеристика

_____________________________________________________________________________

условий порчи кормов при раздаче)

8. Отбор средней пробы зерновых, мучнистых, грубых и сочных кормов.

Результаты органолептической оценки и ботанического анализа ______________________

Зерновой корм_________________________________________________________________

(вид зернового корма, цвет, запах, вкус, влажность, однородность, наличие

_____________________________________________________________________________

механических примесей, семян ядовитых и вредных растений, пораженность грибами)

Сено, солома__________________________________________________________________

(вид, цвет, запах, консистенция, влажность, однородность, фаза уборки,

_____________________________________________________________________________

наличие механических примесей, ядовитых и вредных растений, пораженность грибами)

Сочный корм__________________________________________________________________

(вид, цвет, запах, консистенция, влажность, однородность, наличие механических примесей,

_____________________________________________________________________________

пораженность грибами)

9.Состав рациона _____________________________________________________________

10.Режим и фронт кормления разных половозрастных групп живот-

ных__________________________________________________________________________

10.Поедаемость кормов, наличие остатков, их состояние, пораженность грибами

_____________________________________________________________________________

11.Уход за кормушками ________________________________________________________

12.Заключение _______________________________________________________________

(указываются положительные стороны хранения, подготовки и использо-

_____________________________________________________________________________

вания кормов, но особое внимание обращается на условия, ведущие к снижению доброкаче-

_____________________________________________________________________________

ственности кормов и возникновению массовых заболеваний животных)

13. Предложения______________________________________________________________

_____________________________________________________________________________

Подписи, проводивших обследования: 1. __________________________________________

2.__________________________________________

3.__________________________________________

Дата: «_____» ____________ 200 г.

Контрольные вопросы

1.Как, на Ваш взгляд, правильно или не правильно проводится кормление жи-

вотных?

2.Достаточно ли визуально оценить качество кормов? Если нет, почему?

3.Как определить правильно или нет производится кормление продуктивных

животных?

Литература

1.Гигиена животных: учеб. пособие для студентов специальности «Ветеринарная медицина» с.-х. вузов/ В.А.Медведский [и др.]; под ред. В.А.Медведского, Г.А.Соколова. – Мн.: Адукацыя i выхаванне, 2003. – 608 с.

2.Гигиена животных: учебник для студентов специальности «Ветеринарная медицина» с.-х. вузов/ В.А. Медведский [и др.]; под ред. В.А. Медведского.- Минск: Техноперспектива, 2009.- 617 с.

3.Зоогигиена с основами проектирования животноводческих объектов: учеб. пособие для студентов высших учебных заведений по специальности «Зоотехния» / В. А. Медведский [и др.]; под ред. В. А. Медведского. – Минск: ИВЦ Минфина, 2008. – 600 с.

4.Карташова, А.Н. Гигиена животных. Практикум: учеб. пособие для студентов специальности «Ветеринарная медицина» учреждений, обеспечивающих получение высшего образования / А.Н. Карташова. – Минск: ИВЦ Минфина, 2007. – 292 с.

5.Медведский, В. А. Санитарно-гигиеническая оценка кормов / В. А. Медведский, Д. Г. Готовский, С. Б. Спиридонов. – Витебск: УО ВГАВМ, 2008. – 25 с.

Тема: «Составление санитарного паспорта на водоисточник. Оценка воды по органолептическим и физическим свойствам»

Время – 90 минут.

Место проведения: практикум, открытый водоисточник.

Цель занятия: ознакомить с методами обследования и гигиенической оценки водоисточников, изучить физические и органолептические свойства воды.

Материальное обеспечение: КФК-3, кюветы, фильтры мембранные № 4, батометр, бутыль с грузом, спиртовой и контактный электронный термометры, проволочное кольцо (шрифт Снеллена), цилиндр с плоским дном, линейка, цветная шкала в пробирках, таблицы нормативов физических показателей питьевой воды (СанП и Н 10-124 РБ 99).), подложка RIDA ® COUNT

Порядок работы:

Выход на водоисточник для санитарно-топографического обследования и составления санитарного паспорта осуществляется по следующей схеме:

1.Адрес: область, район, республика, населенный пункт, расстояние от него.

2.Рельеф местности: открытая, закрытая, пересеченная, холмистая, равнинная,

горная.

3.Размеры: длина, ширина, глубина.

4.Грунт дна и берегов.

5.Как образован: естественным, искусственным путем (запруда и прочее).

6.Какой водой питается: ключевой, атмосферной, талой, сточной, грунтовой, речной, болотной.

7.Проточный или непроточный.

8.Близость источников загрязнения: распаханная почва, животноводческие постройки, навозохранилища, выпас скота и др.

9.Для каких целей используется вода и водоем: питьевых, технических, противопожарных.

10.Характеристика воды по биоценозу: планктон, нектон, бентос.

11.Данные о заболеваемости среди людей и животных в районе водосбора данного водоисточника (заразные).

12.Общее заключение о санитарном состоянии водоисточника (предварительное), для каких целей пригоден.

13.Мероприятия по улучшению санитарного состояния водоисточника: спуск, очистка, хлорирование, ограждение, озеленение, охрана.

14.Кто составил: должность, Ф.И.О., подпись, дата.

Основные правила отбора проб воды:

-пробы берут батометром или бутылью с грузом:

-из открытых водоисточников на расстоянии 1 – 2 м от берега и на глубине 0,5 – 1 м;

-из колодца утром и вечером;

-из водопроводной сети предварительно воду спускают в течение 10 – 15 минут;

-в проточном водоисточнике в трех точках: выше по течению, против источника загрязнения и ниже по его течению.

-посуду (бутыли) чисто моют, ополаскивают дистиллированной водой, а затем ис-

следуемой, для бактериологических исследований посуду стерилизуют (автоклавирование 2 ч. При 150 ОС);

-объем пробы составляет: для полного анализа – 5 л, не полного – 2 – 3 л, единичного

–1 л.

-время исследований в лаборатории: чистая вода – 72 ч, средний степени загрязненности – 48 ч, очень загрязненной – 12 ч;

-консервирующие вещества: хлороформ (2 мл/л) и 25 %-ный раствор серной кислоты (2 мл/л с последующим определением аммиака, окисляемости и хлоридов).

Сопроводительная записка

При взятии пробы воды для исследований (начинают прямо у водоисточника и завершают в практикуме кафедры), составляют сопроводительную записку, где указывают следующие сведения:

1.Вид и название водоисточника.

2.Место его нахождения.

3.Место взятия пробы воды. Дата взятия пробы (год, месяц, число, час).

4.Цель анализа.

5.По чьему заданию взята проба.

6.Способ взятия пробы. Количество взятой пробы и № пробы.

7.Применялось ли консервирование и каким методом.

8.Погода в момент взятия пробы (температура воздуха, осадки, ветер) и в предыдущие дни.

9.Санитарно-топографическое описание водоисточника с указанием местных условий, оказывающих влияние на загрязненность воды (санпаспорт).

10.Данные физического анализа воды на месте (температура, цвет, прозрачность, вкус, запах).

11.Кто взял и направил для исследований пробу: Ф. И. О., должность, место работы, подпись.

Исследование физических свойств воды:

- температуры с помощью спиртового и электронного термометров; - запаха при комнатной температуре и при подогревании до 60 ОС; - прозрачности проволочным кольцом; - цвета по хромово-кобальтовой шкале.

Принцип определения:

Температуру образца определяют с помощью спиртового и контактного электронного термометров.

Порядок работы с контактным электронным термометром.

-Включить.

-Вставить термодатчик в образец, на глубину не более 4 см. Подождать несколько секунд до стабилизации показаний после снятия данных, выключить.

ФОТОМЕТРИЧЕСКИЙ МЕТОД ОПРЕДЕЛЕНИЯ ЦВЕТНОСТИ

Принцип определения:

Цветность воды определяют фотометрически – путем сравнения проб испытуемой жидкости с растворами, имитирующими цвет природной воды. В качестве раствора используют хромово-кобальтовую шкалу.

Порядок работы:

При определении цветности с помощью КФК-2 используются кюветы с толщиной поглощающего свет слоя 10 мм. Контроль – дистиллированная вода. Оптическая плотность фильтрата исследуемой пробы воды измеряется в синей части спектра со светофильтром (длина волны 440 нм). Цветность определяют по калибровочному графику и выражают в градусах цветности. Цветность от 1 до 500 выражают с точностью 20, от 51 до 1000 – до 5°, от 101 до 2500 – до 100, от 251 до 5000 – до 200.

	1,5
ПЛОТНОСТЬ	1,4												1,4
	1,3
	1,2									1,04	1,07
	1,1
												1,1
	1
	0,9
	0,8
ОПТИЧЕСКАЯ
	0,7
	0,6
	0,5
	0,4
	0,3
	0,2	0,025	0,035	0,04	0,045	0,05	0,06	0,065
	0,1								0,07
	0
		0	5	10	15	20	25	30	40	50	60	70	80
				ЦВЕТНОСТЬ В ГРАДУСАХ

Рис. 1. График для определения цветности воды

ФОТОМЕТРИЧЕСКИЙ МЕТОД ОПРЕДЕЛЕНИЯ МУТНОСТИ

Принцип определения:

Мутность воды определяют фотометрическим сравнивая исследуемую воду с дистиллированной водой.

Порядок работы:

В кювету с толщиной поглощающего свет слоя 10 мм вносят хорошо взболтанную испытуемую пробу, измеряют оптическую плотность в зеленой части спектра (длина волны 530 нм). Контроль – дистиллированная вода.

Содержание мутности в мг/л определяют по калибровочному графику.

	0,18	ГРАФИК ДЛЯ ОПРЕДЕЛЕНИЯ МУТНОСТИ ВОДЫ
ПЛОТНОСТЬ
	0,17														0,16	0,178
	0,16
	0,15												0,141
	0,14
	0,13												0,123
	0,12										0,105
	0,11
	0,1
ОПТИЧЕСКАЯ
	0,09								0,08		0,095
	0,08
	0,07							0,05
	0,06								0,065
	0,05					0,031
	0,04
							0,04
	0,03		0,011
	0,02
		0	0,002		0,021
	0,01
	0
		0	0,1	0,2	0,3	0,4	0,5	0,6	0,7	0,8	0,9	1	2	3	4	5
								МГ/Л

Рис. 2. График для определения мутности воды

Мутность воды обусловлена присутствием в пробе нерастворенных и коллоидальных веществ неорганического и органического происхождения. Определение мутности производят не позднее, чем через 24 ч после отбора пробы. Проба может быть законсервирована добавлением 2 – 4 мл хлороформа на 1 л воды. Выражают мутность в миллиграммах взвешенных веществ на 1 литр воды. В водопроводной воде она не должна превышать 1,5 мг/л.

ОПРЕДЕЛЕНИЕ АКТИВНОЙ РЕАКЦИИ ВОДЫ (рН)

Активная реакция среды – наличие свободных активных ионов водорода.

Принцип определения:

Между двумя электродами рН-метра, погруженными в воду, возникает разность потенциалов, пропорциональная концентрации водородных ионов.

Порядок работы:

Перед погружением в контролируемый раствор, электрод необходимо промыть дистиллированной водой и удалить с поверхности избыток воды фильтровальной бумагой. Отсчет величины рН по шкале прибора следует производить после того, как показания примут установившиеся значение. Гигиенический норматив рН воды равен 6,0 – 9,0. Кислая реакция указывает на появление в воде гуминовых веществ (разложение растительных остатков) или на загрязнение сточными водами промышленных предприятий. Высокая щелочная реакция свидетельствует о загрязнении воды органическими веществами.

Требования к качеству питьевой воды (извлечение из СанП и Н 10-124 РБ 99)

	Показатели	Нормативы (ПДК), не
		более
	Запах при 20 0С и при нагревании до 60 0С, баллы	2
	Вкус и привкус при 20 0С, баллы	2
	Цветность, градусы	20
	Мутность по стандартной шкале, мг/л	1,5
	Водородный показатель, рН	6,0 – 9,0
	Сухой остаток, мг/л	1 000
	Общая жесткость, мг∙экв/л	7,0
	Окисляемость перманганатная, мг/л	5,0
	Хлориды, мг/л	350
	Сульфаты, мг/л	500
	Железо общее, мг/л	0,3
	Марганец, мг/л	0,1
	Медь, мг/л	1,0
	Цинк, мг/л	5,0
	Бериллий, мг/л	0,0002
	Молибден, мг/л	0,25
	Мышьяк, мг/л	0,05
	Нитраты, мг/л	45,0
	Свинец, мг/л	0,03
	Селен, мг/л	0,001
	Стронций, мг/л	7,0
	Фтор, мг/л	1,5
	Полифосфаты остаточные, мг/л	3,5
	Алюминий остаточный, мг/л	0,5
	Хлор, мг/л
	- остаточный свободный	в пределах 0,3 – 0,5
	- остаточный связанный	в пределах 0,8 – 1,2
	Число микроорганизмов в 1 мл воды	50

ОПРЕДЕЛЕНИЕ ОБЩЕЙ МИКРОБНОЙ ЗАГРЯЗНЕННОСТИ, КОЛИИНДЕКСА И СТАФИЛОКОККОВ В ВОДЕ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ПОДЛОЖЕК

RIDA ® COUNT

(фирмы Ар-Биофарм, Германия).

С помощью ножниц открывают фольгированный пакет с подложками. Из открытого пакета извлекают подложку.

На подложке приподнимают прозрачную плѐнку и вводят 1 мл исследуемого воды образца, закрывают прозрачной плѐнкой, подложку кладут в стерильную чашку Петри.

Инкубируют положку в течение 24-48 ч при температуре 35-37 0С.

Расчѐт количества бактерий ведут путем визуального подсчѐта колоний выросших на поверхности питательной среды подложек исходя из правила одна колония – одна КОЕ (колонию образующая единица или один микроорганизм).

Пример: На подложке выросло 50 колоний микроорганизмов. Значит: 1 мл – 50 КОЕ

1000мл – Х

Х = 50 х 1000 = 50000 1

Таким образом, в 1л воды содержится 50000 микроорганизмов или КОЕ.

Контрольные вопросы:

1.Санитарно-гигиеническое значение воды в ветеринарии.

2.Гигиеническое значение воды в животноводстве.

3.Источники воды и их санитарно-гигиеническая оценка.

4.Санитарно-топографическое обследование и описание открытого водоисточ-

ника.

5.Основные правила взятия пробы воды.

6.Основные физические свойства воды

Литература:

1.Гигиена животных: учебник для студентов специальности «Ветеринарная медицина» с.-х. вузов/ В.А. Медведский [и др.]; под ред. В.А. Медведского.- Минск: Техноперспектива, 2009.- 617 с.

2.Гигиена животных: учеб. пособие для студентов специальности «Ветеринарная медицина» с.-х. вузов/ В.А. Медведский [и др.]; под ред. В.А.Медведского, Г.А.Соколова.- Мн.: Адукацыя i выхаванне, 2003.- 608 с.

3.Зоогигиена с основами проектирования животноводческих объектов: учеб пособие для студентов высших учебных заведений по специальности «Зоотехния» /В.А. Медведский [и др.]; под ред. В.А. Медведского. – Минск: ИВЦ Минфина, 2008.- 600 с.

4.Карташова А.Н. Гигиена животных. Практикум: учеб. пособие для студентов специальности «Ветеринарная медицина» учреждений обеспечивающих получение высшего образования /А.Н. Карташова.- Минск: ИВЦ Минфина, 2007. – 292 с.

5.Медведский,В.А. Содержание, кормление и уход за животными: справочник / В.А. Медведский. – Минск: Техноперспектива, 2007. – 659 с.

Тема: «Определение окисляемости воды»

Время – 90 минут.

Место проведения: практикум.

Цель занятия: определить окисляемость воды.

Задание: Ознакомить студентов с санитарно-гигиеническим значением окисляемости воды, отработать методику ее определения, а затем на основании полученных результатов дать рекомендации по безопасному использованию исследуемой воды для поения животных.

Материальное обеспечение: колбы объѐмом 200 мл, электроплитка, штатив с бюреткой, дистиллированная и исследуемая вода, 0,01 н р-р перманганата калия, 0,01 н р-р щавелевой кислоты, 25%-й р-р серной кислоты.

Окисляемость – величина, свидетельствующая о наличии и концентрации в воде органических веществ. Чем выше окисляемость воды, тем больше в воде содержится органических соединений, на окисление которых требуется большее количество свободного кислорода.

Принцип определения основан на способности марганцовокислого калия в присутствии серной кислоты разлагаться с выделением свободного кислорода, который идет на окисление органических веществ, находящихся в воде.

4 KMnO4 + 6 H2SO4 = 2 K2SO4 + 4 MnSО4 + 6 H2O + 5 O2

а) Установление титра раствора калия перманганата (KMnO4)

Порядок работы: к 100 мл дистиллированной воды прибавить 5 мл 25 %-го раствора серной кислоты и 8 мл раствора KMnO4. Полученную смесь кипятить в течение 10 мин для лучшего разложения калия перманганата, добавить 10 мл раствора щавелевой кислоты (жидкость обесцвечивается) и охладить до комнатной температуры. Смесь титровать раствором KMnO4 до появления бледно-розового окрашивания.

Пример расчѐта. На титрование израсходовано 3,2 мл раствора KMnO4. Следовательно, для окисления 10 мл раствора щавелевой кислоты необходимо 11,2 мл (8 + 3,2) раствора KMnO4. Известно, что 1 мл раствора щавелевой кислоты требует окисления 0,08 мг кислорода, а 10 мл – 0,8 мг, т.е. в данном случае 0,8 мг кислорода содержится в 11,2 мл раствора KMnO4.

б) Определение окисляемости исследуемой воды

Порядок работы: в коническую колбу налить 100 мл исследуемой воды, добавить 5 мл 25 %-го раствора серной кислоты и 8 мл раствора KMnO4.. Жидкость кипятить 10 минут. В горячую смесь влить 10 мл раствора щавелевой кислоты, охладить и титровать раствором KMnO4 до появления бледно-розового окрашивания.

Пример расчѐта. На титрование жидкости израсходовано 5,5 мл раствора KMnO4. Расчет показал, что для окисления органических веществ, находящихся в 100 мл исследуемой воды, и окисления 10 мл раствора щавелевой кислоты необходимо 13,5 мл (8 + 5,5) раствора KMnO4. Следовательно, на окисление органических веществ в исследуемой воде, в пересчете на 1 л воды, потребовалось 23 мл раствора KMnO4 ((13,5 – 11,2) х 1000 /

100).

Определим количество кислорода, необходимого на окисление органических веществ в 1 л воды. Так, если в 11,2 мл раствора КМnО4 содержится 0,8 мг кислорода, то в 23 мл – Х мг.

	0,8 · 23
Х=	------------ = 1,643 мг
	11,2

Примечание: если вода содержит очень большое количество органических ве-

ществ, ее разводят дистиллированной водой и при расчете умножают на разведение. Весовое количество органических веществ равно количеству израсходованного кислорода, умноженному на 20.

Клиническое и санитарное значение. Окисляемость воды учитывают при определении происхождения азотсодержащих минеральных соединений. На органическое происхождение минеральных соединений попавших в воду указывает высокая окисляемость в сочетании с низким содержанием растворенного в ней кислорода, наличием хлоридов, сульфатов и фосфатов. При длительном употреблении воды с высокой окисляемостью отмечается еѐ отрицательное влияние на печень, почки, репродуктивную функцию, а также на центральную нервную и иммунную системы. Повышение окисляемости может быть вызвано попаданием в воду растительной органики, сильных восстановителей, что характерно для подземных вод (сульфиды, сульфиты, соли закиси железа). Окисляемость чистой воды допускается до 5 мг/л.

Контрольные вопросы:

1.Что такое «окисляемость воды»?

2.На чѐм основан принцип определения окисляемости воды?

3.Санитарно-гигиеническое и клиническое значение окисляемости воды?

4.Какой величины достигает окисляемость различных водоисточников?

Литература:

1.Гигиена животных: учебник для студентов специальности «Ветеринарная медицина» с.-х. вузов/ В.А. Медведский [и др.]; под ред. В.А. Медведского.- Минск: Техноперспектива, 2009.- 617 с.

2.Гигиена животных: учеб. пособие для студентов специальности «Ветеринарная медицина» с.-х. вузов/ В.А.Медведский [и др.]; под ред. В.А.Медведского, Г.А.Соколова.

–Мн.: Адукацыя i выхаванне, 2003. – 608 с.

3.Зоогигиена с основами проектирования животноводческих объектов: учеб пособие для студентов высших учебных заведений по специальности «Зоотехния» /В.А. Медведский [и др.]; под ред. В.А. Медведского. – Минск: ИВЦ Минфина, 2008.- 600 с.

4.Карташова, А.Н. Гигиена животных. Практикум: Учеб. пособие для студентов специальности ―Ветеринарная медицина‖ учреждений, обеспечивающих получение высшего образования / А.Н. Карташова. – Минск: ИВЦ Минфина, 2007. – 292 с.

5.Сан ПиН 4-11-01-2008. Санитарные правила для хозяйственно-питьевых водопроводов / Санитарные правила и нормы. – Минск, 2008. – 24 с.

Тема: «Определение аммиака и нитритов в воде»

Время – 90 минут.

Место проведения: практикум.

Цель занятия: приобрести навыки по определению свежих загрязнений в водоисточниках.

Задание: установить наличие аммиака и нитритов в воде и определить количественное содержание их в исследуемой воде.

Материальное обеспечение: КФК-2 или КФК-3, пипетки на 5 мл, колбы, мерные стаканы, кюветы на 10 мм, таблица нормативов химического состава воды, реактив Неслера, раствор виннокислого калия-натрия, реактив Грисса, дистиллированная вода, исследуемая вода, пробирки, штатив для пробирок.

1.Определение аммиака в воде

Качественное определение.

Принцип определения основан на способности аммиака и ионов аммония образовывать с реактивом Несслера желто-коричневое соединение.

Порядок работы: в пробирку налить 10 мл исследуемой воды, прибавить 2 капли раствора Несслера. Появление желтого окрашивания различной интенсивности указывает на наличие в исследуемой воде аммиака (аммонийных солей).

Количественное определение.

Порядок работы: к 50 мл исследуемой воды прибавить 1 мл раствора виннокислого калия-натрия, перемешать, затем прибавить 1 мл реактива Несслера и снова перемешать. Параллельно приготовить ―раствор сравнения‖: к 50 мл безаммиачной дистиллированной воды прибавить 1 мл раствора виннокислого калия-натрия, перемешать, затем прибавить 1 мл реактива Несслера и вновь перемешать. Через 10 мин пробу исследуемой воды фотометрировать при длине волны 414 нм против ―раствора сравнения‖ в кювете на

10 мм.

Примечание: Если образец воды загрязнен хлором, более 0,5 мг/л, добавить эквивалентное количество 0,01 н раствора серноватистокислого натрия. Мутную или цветную (цветность выше 20 О) воду подвергнуть коагуляции. Для чего к 250 – 300 мл исследуемой воды прибавить 2 – 5 мл суспензии гидроокиси алюминия, встряхнуть, а после осветления отобрать прозрачный слой для анализа путѐм фильтрации через беззольный фильтр «синяя лента». Для исключения влияния ионов аммония на результат исследования фильтр промыть горячей безаммиачной водой, отбросив первые порции фильтрата.

Массовую концентрацию аммиака в 1 л исследуемой воды найти по калибровочному графику.

		Калибровочный график на аммиак
	0,45								0,385
плотность	0,4
	0,35
	0,3						0,242	0,305
	0,25
Оптическая						0,189
	0,2
					0,13
	0,15
				0,094
	0,1
	0,05	0	0,066
	0
		0	0,1	0,2	0,5	1	1,5	2	3
			Концентрация аммиака, мг/л