- •О.А. Носкова, м.С. Федосеев
- •Оглавление
- •Введение
- •Химия целлюлозы
- •1.1. Химическое строение целлюлозы
- •Химические реакции целлюлозы
- •Действие растворов щелочей на целлюлозу
- •1.3.1. Щелочная целлюлоза
- •1.3.2. Набухание и растворимость технической целлюлозы в растворах щелочей
- •Окисление целлюлозы
- •1.4.1. Общие сведения об окислении целлюлозы. Оксицеллюлоза
- •1.4.2. Основные направления окислительных реакций
- •1.4.3. Свойства оксицеллюлозы
- •1.5. Сложные эфиры целлюлозы
- •1.5.1. Общие сведения о получении сложных эфиров целлюлозы
- •1.5.2. Нитраты целлюлозы
- •1.5.3. Ксантогенаты целлюлозы
- •1.5.4. Ацетаты целлюлозы
- •1.6. Простые эфиры целлюлозы
- •2. Химия гемицеллюлоз
- •2.1. Общие понятия о гемицеллюлозах и их свойствах
- •2.2. Пентозаны
- •2.3. Гексозаны
- •2.4. Уроновые кислоты
- •2.5. Пектиновые вещества
- •2.6. Гидролиз полисахаридов
- •2.6.1. Общие понятия о гидролизе полисахаридов
- •2.6.2. Гидролиз полисахаридов древесины разбавленными минеральными кислотами
- •2.6.3. Гидролиз полисахаридов древесины концентрированными минеральными кислотами
- •3. Химия Лигнина
- •3.1. Структурные единицы лигнина
- •3.2. Методы выделения лигнина
- •3.3. Химическое строение лигнина
- •3.3.1. Функциональные группы лигнина
- •3.3.2. Основные типы связей между структурными единицами лигнина
- •3.4. Химические связи лигнина с полисахаридами
- •3.5. Химические реакции лигнина
- •3.5.1. Общая характеристика химических реакций лигнина
- •3.5.2. Реакции элементарных звеньев
- •3.5.3. Макромолекулярные реакции
- •4. Экстрактивные вещества
- •4.1. Общие сведения
- •4.2. Классификация экстрактивных веществ
- •4.3. Гидрофобные экстрактивные вещества
- •4.4. Гидрофильные экстрактивные вещества
- •5. Общие понятия о варочных процессах
- •Библиографический список
- •Часть 2
1.5.4. Ацетаты целлюлозы
Ацетат целлюлозы (ацетилцеллюлоза) сложный эфир целлюлозы и уксусной кислоты. Получают его реакцией ацетилирования целлюлозы с более активным, чем уксусная кислота, ацетилирующим реагентом уксусным ангидридом:
[C6H7O2(OH)3]n + 3п (СН3СО)2О → [С6Н7О2 (ОСОСН3)3]п + 3пСН3СООН.
ацетат целлюлозы
Реакция эта необратима и идет до получения полностью замещенного продукта триацетата целлюлозы. Для ускорения диффузии уксусного ангидрида в целлюлозу необходима ее активация ледяной уксусной кислотой, вызывающей набухание целлюлозы и переход ее аморфных участков из стеклообразного состояния в высокоэластическое. Однако сама реакция ацетилирования медленная. Для ее ускорения применяют катализаторы сильные минеральные кислоты: серную H2SO4 или хлорную НСlО4. В ацетилирующую смесь, кроме ацетилирующего агента и катализатора, входит растворитель (гомогенный способ ацетилирования) или разбавитель (гетерогенный способ).
При ацетилировании получают первичный ацетат (триацетат целлюлозы), содержащий 60–61,5 % связанной уксусной кислоты (теоретически для триацетата 62,5 %). Он не растворим в ацетоне и этилацетате – наиболее широко применяющихся в технике растворителях. Частичным гидролизом разбавленной серной кислотой первичный ацетат переводят во вторичный, содержащий 52–56% связанной уксусной кислоты (СЗ около 2,5). Он растворим в ацетоне и этилацетате.
Ацетаты целлюлозы являются термопластами, обладающими также хорошими волокнообразующими и пленкообразующими свойствами. Их применяют в производстве искусственных волокон, трудногорючей фото- и кинопленки, магнитной ленты, электроизоляционных пленок этролов, лаков.
Ацетатные волокна получают из вторичного (ацетатное волокно) и первичного (триацетатное волокно) ацетата. Волокна формуют испарением растворителя из растворов соответственно в смесях ацетон вода и метилен- хлорид этанол метанол. Волокна используют для изготовления шелковых тканей, трикотажных изделий и для технических целей.
1.6. Простые эфиры целлюлозы
Простые эфиры целлюлозы в настоящее время приобрели большое практическое значение. К достоинствам простых эфиров целлюлозы относятся: устойчивость к действию химических реагентов, водостойкость, морозостойкость, светостойкость, малая горючесть, способность растворяться в распространенных органических растворителях, хорошие пленкообразующие и термопластические свойства и др. Некоторые простые эфиры целлюлозы при определенной степени замещения могут растворяться не только в органических растворителях, но и в разбавленных водных растворах щелочей и даже в холодной воде, что имеет большое значение для их практического применения. Наибольшее распространение в промышленности нашли: этил-, карбоксиметил-, метил- и оксиэтилцеллюлоза.
Простые эфиры целлюлозы получают по реакциям алкилирования. Исходную целлюлозу предварительно активируют мерсеризацией. В промышленности для получения простых эфиров целлюлозы используют алкилирование алкилгалогенидами (в частности алкилхлоридами), которое можно представить общей схемой:
[C6H7O2(OH)3]n + xnRCl + xnNaOH → [C6H7O2(OH)3-x(OR)x]n+xnNaCl + xnH2O,
где R – это алкильный радикал.
Процесс проводят при повышенной температуре под давлением. Реакция алкилирования необратима. Степень замещения простого эфира целлюлозы х (СЗ) будет зависеть от избытка реагента, количества щелочи и условий проведения реакции.
Метилцеллюлозу [С6Н7О2(ОН)3-х(ОСН3)х]n получают взаимодействием щелочной целлюлозы с метилхлоридом СН3С1. Наибольшее применение находит водорастворимая метилцеллюлоза с СЗ=1,4–2,0. Она находит применение как загуститель эмульсионных красок, стабилизатор пищевых продуктов, фармацевтических и косметических препаратов, пластификатор строительных растворов, эмульгатор, для изготовления клеев, растворимой упаковочной пленки. В водных растворах метилцеллюлоза обладает хорошими поверхностно-активными свойствами.
Этилцеллюлозу [С6Н7О2(ОН)3-х(ОС2Н5)х]n получают взаимодействием щелочной целлюлозы с этилхлоридом. Этилцеллюлоза термопласт. Наиболь-шее техническое значение имеет этилцеллюлоза с СЗ=2,2–2,6, растворимая во многих органических растворителях. Ее используют для изготовления электроизоляционных лаков и пленок, клеев, в производстве этролов, в ком-позициях для антикоррозионной защиты металлов.
Оксиэтилцеллюлозу (ОЭЦ) (гидроксиэтилцеллюлозу) получают взаимодействием щелочной целлюлозы с окисью этилена:
NaOH
[С6Н7О2(ОН)3]п + xn Н2С CH2 [C6H7O2(OH)3-x (OCH2CH2OH)х]n .
О оксиэтилцеллюлоза
Высокозамещенная ОЭЦ (СЗ=0,8–1,3) растворима в воде, смеси этанол – вода, некоторых других органических растворителях. Низкозамещенная ОЭЦ (СЗ=0,2–0,3) растворима в 2–10 %-ных растворах NaOH. Водорастворимую ОЭЦ применяют в качестве загустителя эмульсионных красок, эмульгатора при полимеризации виниловых мономеров, стабилизатора глинистых бурильных растворов, пластификатора в производстве керамических изделий и т. д.
Карбоксиметилцеллюлозу (КМЦ) в виде натриевой соли (NaКМЦ) с СЗ=0,4–1,2 получают взаимодействием щелочной целлюлозы с монохлоруксусной кислотой (или ее натриевой солью):
[C6H7O2(OH)3]n + n ClСН2СООН + 2n NaOH→
→ [С6Н7О2(ОН)2СООNа)]n + nNaCl + 2n H2O.
Na–КМЦ
NaКМЦ растворима в воде и не растворима в органических растворителях. Препараты NaКМЦ применяют для стабилизации глинистых бурильных раст-
воров, как флотореагент, в качестве добавки к синтетическим моющим средствам, загустителя печатных красок, клеящего средства (например при получении бумаги), загустителя пищевых продуктов, фармацевтических и косметических препаратов.
Находят применение также водорастворимые смешанные простые эфиры, такие как этилметилцеллюлоза, этилоксиэтилцеллюлоза, метилоксипропилцел-люлоза, а также цианэтилцеллюлоза и др.