Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

Метод указания ВКР СКСиТ 2015

.pdf
Скачиваний:
7
Добавлен:
22.03.2016
Размер:
1.02 Mб
Скачать

товарищей по проекту, более ответственно относиться к принимаемым решениям, т.к. они являются органической частью целой комплексной задачи; учится методам коллективного проектирования.

Комплексный дипломный проект позволяет в значительной мере приблизиться к решению задачи преодоления качественного порога в рубежном переходе от восприятия и усвоения знаний к их качественной трансформации в умение и навыки для решения производственных задач. Работа над такими проектами стимулирует преодоление трудностей методического перехода от накопления знаний, навыков и умений к решению конкретных производственных задач.

В настоящее время профессиональное образование активно переходит от знаниевой парадигмы к ценностно-ориентированным парадигмам, поэтому комплексные ВКР отражают отмеченную тенденцию.

Групповой проект - это:

Согласованная разработка нескольких связанных тем, выполненных несколькими студентами для одной организации.

При этом каждый студент выполняет свою ВКР, оформляет, представляет и защищает ее отдельно.

Групповой характер работы отражается в согласовании материалов глав, касающихся характеристик компании и рынка.

Комплексные ВКР – это:

Совместная разработка одной сложной темы двумя или несколькими студентами по одному объекту преддипломной практики.

При этом каждый студент разрабатывает отдельные составные части темы.

К комплексной ВКР прилагаются несколько индивидуальных задания, отзывов и рецензий– на каждого дипломника отдельно.

При наличии практического внедрения справки оформляются также на каждого студента индивидуально, с указанием конкретных элементов

11

работы дипломника, получивших внедрение.

Защита комплексной ВКР происходит отдельно каждым дипломником с представлением соответствующих части работы раздаточных материалов, презентации и доклада.

Защищаются дипломники последовательно один за другим в соответствии с логикой выполненных ими частей работы.

12

4 ОСНОВНЫЕ ЭТАПЫ И СРОКИ ВЫПОЛНЕНИЯ ВЫПУСКНОЙ КВАЛИФИКАЦИОННОЙ РАБОТЫ

Студент является единоличным автором ВКР и несет полную ответственность за ее подготовку.

Студент обязан:

совместно с руководителем составить задание на ВКР и утвердить у руководителя ООП (Приложение Г),

посещать консультации согласно графику консультаций с руководителем;

выполнять работу в соответствии с календарным рейтинг-планом (Приложение Д);

ставить руководителя в известность о возможных отклонениях от учебно-тематического рейтинг-плана и в установленные сроки, как правило, не реже одного раза в 1-2 недели, информировать руководителя о ходе выполнения ВКР;

изложить в соответствии с заданием разделы ВКР в виде пояснительной записки и оформить ее в соответствии с требованиями выпускающей кафедрой;

подготовить текст доклада не более чем на 7-10 мин.

Студентам рекомендуется следовать следующему календарному плану разработки ВКР:

1.Выбор темы ВКР и ее утверждение на кафедре.

2.Утверждение задания на ВКР. Подбор научной литературы, ее изучение, обработка и представление ее научному руководителю.

3.Составление плана ВКР, согласование плана с научным руководителем.

4.Разработка и представление на проверку введения ВКР.

5.Написание и представление научному руководителю теоретической части ВКР.

6.Разработка и представление научному руководителю аналитической

13

части ВКР.

7.Разработка и представление научному руководителю практической части

ВКР.

8.Разработка и представление научному руководителю заключения и приложений.

9.Разработка и представление научному руководителю раздаточного (иллюстративного) материала, электронной презентации ВКР и диска с ее содержанием.

10.Доработка ВКР в соответствии с замечаниями научного руководителя. 11.Представление ВКР на отзыв.

12.Представление ВКР на рецензию.

13.Предзащита ВКР Комиссия по предварительной защите ВКР формируется на выпускающей

кафедре по согласованию с руководителем ООП. Комиссия просматривает и оценивает соответствие пояснительной записки и демонстрационного (графического) материала заданию на выполнение ВКР, выслушивает доклад студента и задает вопросы по теме ВКР; дает рекомендации по содержанию доклада, демонстрационного (графического) материала и требует устранения замечаний в пояснительной записке, демонстрационном (графическом) материале; рассматривает результаты проверки ВКР на плагиат.

4.1ВКР по заказу организаций (предприятий)

ВКР может быть написана по заказу организаций / предприятий туриндустрии. Виды организаций:

1)межгосударственные объединения, содействующие туристскому движению;

2)правительственные учреждения, определяющие государственную политику в области туризма;

14

3)различные коммерческие и некоммерческие учреждения (фирмы, бюро, агентства и т.п.), обеспечивающие подготовку и проведение туристских путешествий;

4)ассоциации, союзы и др. объединения, способствующие развитию туризма на национальном и международном уровнях;

5)национальные представительства по туризму.

ВКР, написанная по заказу предприятия с внедрением в производство или деятельность предприятия или организации, премируется дополнительными бонусами на защите в рамках учебно-тематического рейтинг-плана (Приложение Д).

4.2 Допуск к ВКР в рамках учебно-тематического рейтинг-плана

Студент обязан выполнять работу по написанию ВКР в соответствии с учебно-тематическим рейтинг-планом (Приложение Д). Ставить руководителя в известность о возможных отклонениях от учебно-тематического рейтингплана и в установленные сроки, как правило, не реже одного раза в 1-2 недели, информировать руководителя о ходе выполнения ВКР;

Допуск к защите ВКР осуществляется после прохождение всех контрольных точек учебно-тематического рейтинг-плана ВКР.

15

5 ИЗЛОЖЕНИЕ ТЕКСТОВОГО МАТЕРИАЛА И ОФОРМЛЕНИЕ ВЫПУСКНОЙ КВАЛИФИКАЦИОННОЙ РАБОТЫ

ВКР должна быть написана в соответствии с требованиями современного русского языка.

Поле получения допуска к защите студент переводит текст ВКР в формат pdf и в виде одного файла записывает на CD-диск для предоставления в ГАК. Образец оформления титульного листа CD-диска представлен в Приложении Л. Электронная версия ВКР должна носить следующее наименование (при этом длина наименования должна составлять не более 40 символов):

Формат наименования файла

Пример наименования файла

 

 

<ФИО выпускника>-<наименование

Иванов ИИ-Управление персоналом-

специальности>-<год выпуска>

2013

 

 

Если наименование специальности имеет большее количество символом, то допускается произвольное сокращение.

Отчет по преддипломной практике должен быть оформлен в соответствии с ГОСТ 7.32-2001 «Система стандартов по информации, библиотечному и издательскому делу. Отчет о научно-исследовательской работе. Структура и правила оформления».

Текст отчета изготавливают способом набора на компьютере, распечатывают на офсетной белой бумаге с одной стороны листа формата А4. Отдельные таблицы и иллюстрации большого размера могут быть оформлены и подшиты в работу на листах формата А3 (такой лист считается как один в общей нумерации страниц работы, сгибается гармошкой до общего формата А4).

Поля: сверху и снизу – 2 см, слева – 3

см, справа – 1 см.

Все

страницы отчета подлежат нумерации арабскими цифрами внизу

страницы

по центру. Первой страницей

работы является титульный лист,

 

16

 

который включают в общую нумерацию страниц, но номер его не проставляют, таким образом, номера страниц проставляются со второй страницы.

Междустрочный интервал 1,5 (до 30 строк на странице).

Абзацный отступ («красная строка») должны по всему тексту составлять

1,5 см.

Весь текст отчета должен быть набран в редакторе Microsoft Word одним шрифтом – Times New Roman, кегль (размер) 14 (полужирный шрифт не допускается).

Шрифт печати должен быть четким с одинаковой плотностью текста (в редких случаях, при необходимости, допустимо уплотнение шрифта в отдельных словах или строках не более чем на 0,2 пт), черного цвета средней жирности.

Выравнивание текста работы должно быть выполнено «по ширине», т.е. текст должен равномерно распределяться между левым и правым полями страницы.

Заголовки структурных частей отчета (СОДЕРЖАНИЕ, ВВЕДЕНИЕ, ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ, АНАЛИТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ, ПРАКТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ, ЗАКЛЮЧЕНИЕ, СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ, ПРИЛОЖЕНИЕ) печатают большими буквами, заголовки подразделов – обычными строчными буквами (кроме первой большой) симметрично к тексту (по центру строки). Точку в конце заголовка не ставят. Если заголовок состоит из двух или более предложений, их разделяют точкой.

Расстояние между заголовком и текстом должно равняться 2–3 интервала. Каждую структурную часть отчета начинают с новой страницы.

Оформление ссылок на рисунки и таблицы подчиняется следующим правилам.

Ссылки в тексте на номер рисунка, таблицы пишут полностью и без значка №, например: рисунок 1.1, таблица 2.3.

17

Работа может содержать иллюстрации – графики, схемы, модели, диаграммы, фигуры, карты, фотографии и т.п. Все эти графические материалы обозначаются собирательным термином «Рисунок».

Размещают рисунок в тексте отчета после того абзаца, в котором имеется ссылка на него. Если рисунок не помещается на той странице, где на него сделана ссылка, то он размещается на следующей странице.

Каждый рисунок обязательно должен иметь порядковый номер и собственное название, разделенные дефисом, которые размещаются ниже самого рисунка по центру страницы.

Номер рисунка состоит из двух цифр, разделенных точкой – номера раздела и порядкового номера иллюстрации в этом разделе. Например: Рисунок 1.2 - Модель туристской услуги (второй рисунок первого раздела). Если в разделе или во всей работе представлена лишь одна иллюстрация, то ее также нумеруют по указанному принципу (т.е. Рисунок 1.1).

Статистический и иной цифровой материал, или при необходимости в сопоставлении определенных показателей, а также определенные текстовые сравнения и характеристики, могут быть оформлены в виде таблиц.

Оформление таблицы в тексте начинают со слова «Таблица» (не сокращая его), ее порядкового номера и названия таблицы, разделенные дефисом, которые размещаются выравниванием по левому краю. Название не подчеркивают, не выделяют ни курсивом, ни полужирным начертанием. Номер таблицы состоит из двух цифр, разделенных точкой – номера раздела и порядкового номера самой таблицы в этом разделе. Например: Таблица 1.2 – Статистические данные (вторая таблица первого раздела). Если в разделе или во всей работе представлена лишь одна таблица, то ее также нумеруют по указанному принципу (т.е. Таблица 1.1).

В таблицах рекомендуется использовать одинарный межстрочный интервал, размер шрифта (кегль) – от 12 до 14, в отдельных случаях в объемных таблицах допустимо снижение кегля до 10.

18

Таблицу размещают после первого о ней упоминания (со ссылкой к ней) в тексте таким образом, чтобы ее можно было читать без поворота отчета или с поворотом по часовой стрелке (в случае горизонтального размещения таблицы во весь размер листа А4). Таблицу с большим количеством строк можно переносить на другой лист. В данном случае название помещают только над ее первой частью, и вставляют линейку с номерами колонок. На следующей странице пишут «Продолжение таблицы» (или «Окончание таблицы» на том листе, где она заканчивается). Линейка необходима только в случае переноса таблицы на другую страницу. В противном случае ее не вставляют в подзаголовок граф.

Ссылки на источники информации, из которых были заимствованы те или иные фразы, предложения, результаты и прочее, оформляются в виде цифры, заключенной в квадратные скобки (например, [2] если ссылка на один источник, [3–6] или [3, 5, 6] – если ссылка одновременно на несколько источников), где значение цифры – это порядковый номер соответствующего информационного источника в списке литературы. Список источников оформляется в соответствии с ГОСТ Р 7.0.5-2008 Система стандартов по информации, библиотечному и издательскому делу. Библиографическая ссылка. Общие требования и правила составления

Втаблице 1 приведены примеры оформления библиографической записи источника по отдельным их типам.

Всамом списке использованных источников типы источников не выделяются. Все источники приводятся в алфавитной последовательности по первым буквам фамилии автора (или названия источника, изданного под редакцией или не имеющего прямого указания на автора). Вначале приводятся источники на кириллице в обобщенной алфавитной последовательности, после которых следуют источники, изданные на основе латиницы. Ссылки на источники, заимствованные из сети Интернет оформляются как изданные в обычной печатной версии. В описании источников, имеющих и печатную, и электронную версии (на CD-дисках или в сети Интернет) представления,

19

приоритет в списке источников ВКР отдается их печатным версиям. Те же источники, которые имеют только электронное представление, приводятся по фамилии автора и/или названию публикации в общей алфавитной последовательности, и сопровождаются точной и полной адресной ссылкой к данному источнику.

Таблица 1 - Правила и примеры оформления списка источников

Тип

 

 

Особенности

Пример оформления библиографического описания

источника

 

источника

в списке источников ВКР

 

1

 

 

2

3

 

 

 

 

 

Чудновский А.Д. Туризм и гостиничное хозяйство. – М.: Юркнига, 2005. -–

 

 

 

Один

448 с.

 

 

 

 

автор

Bailey A. English for International Tourism: Intermediate Teacher's Book. –

 

 

 

 

London: Longman, 2010. – 320 p.

 

 

 

 

 

Веткин В.А., Винтайкина Е.В.. Технология создания турпродукта: пакетные

 

 

 

 

туры. – М: Финансы и статистика, 2013. – 240 с.

 

 

 

 

 

Чередникова Л.Е., Бовин А.А., Штейнгольц Б.И. Инновации в социально-

Книга,

 

 

Два-три

культурном сервисе и туризме: стратегия и тактика. – Новосибирск: Изд-во

учебник,

 

 

НГТУ, 2007. – 450 с.

 

 

 

автора

 

монография

 

Kotler P., Haider D., Rein I. Marketing places: attracting investment, industry, and

 

 

 

 

 

 

tourism to cities, states, and nations. – NY: A Div ision of Simon & Schuster, 1993. –

 

 

 

 

390 p.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Организация туризма / А.П. Дурович, Н.И. Кабушкин, Т.М. Сергеева и др. –

 

 

 

4 и более

Минск: Новое знание, 2003. – 632 с.

 

 

 

 

автора

Tourism: Principles and Practice / J. Fletcher, A. Fyall, D. Gil-bert, S. Wanhill. –

 

 

 

 

NY: Prentice Hall, 2013. – 672 p.

 

 

 

 

 

Сахарчук Е.С. Методика анализа зарубежных моделей подготовки кадров для

Научные,

 

 

 

сферы туризма // Вестник Ассоциации вузов туризма и сервиса. – 2014. – Т. 8. –

 

 

 

№3. – С. 78–84.

 

научно-популярные

 

Хаванова Н.В. Использование инструментария маркетинга впечатлений в

статьи

 

 

 

 

 

 

индустрии туризма / Т.М. Кривошеева, В.М. Осокин, Н.В. Хаванова // Сервис в

из

 

 

серийного

 

 

России и за рубежом. – Т.8. – Вып. 3. – C. 3–14.

 

(продолжающегося) издания

Dann G., Gohen E. Sociology and tourism // Annals of Tourism Research. – 1991. –

 

 

 

 

 

 

 

 

Vol. 18. – P. 155–169.

 

 

 

 

 

Игнатьев А.В. К вопросу об усилении функций туризма в постиндустриальном

 

 

 

 

обществе // Туризм и региональное развитие: Сб. науч. статей. – Смоленск,

Статья

из

сборника

2006. – С. 73–78.

Маркетинговые

материалов (тезисов)

Христофорова И.В., Колгушкина А.В., Христофоров А.В.

исследования рынка услуг гостиничного комплекса г. Москвы // Сб. мат. Х

 

 

 

 

 

 

 

 

Всерос. научно-практ. конф. «Проблемы практического маркетинга в сфере

 

 

 

 

сервиса». – М., 2009. – С. 34–39.

 

Сборник научных статей,

Управление бизнесом: сборник статей / отв. ред. И.И. Иванов. – Н. Новгород:

Изд-во Нижегородского ун-та, 2009. – 243 с.

 

статистические отчеты

 

UNWTO Tourism Highlights 2014 Edition. – Madrid: UN WTO, 2014. – 16 p.

 

 

 

 

 

 

 

 

Система бронирования и резервирования // Энциклопедия туризма:

 

 

 

 

Справочник / Сост. И.В. Зорин, В.А. Квартальнов. –

М.: Финансы и

 

 

 

 

статистика, 2003. – С. 234.

 

Статьи

из

энциклопедий,

Employment in tourism industries // Glossary of tourism terms. – Madrid: UNWTO,

словарей, справочников

2014. – P. 4.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

20