Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

Метод указания ВКР СКСиТ 2015

.pdf
Скачиваний:
7
Добавлен:
22.03.2016
Размер:
1.02 Mб
Скачать

16.Внедрение компьютерных систем бронирования в индустрии гостеприимства (на примере конкретной гостиницы).

17.Разработка мероприятий по внедрению СКМ в гостинице (на примере конкретной гостиницы).

18.Маркетинговое обоснование при проектировании гостиницы в конкретном регионе (на примере конкретного региона).

19.Организация деятельности гостиничных цепей (на примере конкретной гостиницы).

20.Разработка маркетинговой стратегии предприятий гостиничного комплекса (на примере конкретного гостиничного комплекса).

21.Оценка конкурентоспособности и формирования конкурентных преимуществ услуг гостиничного комплекса (на примере конкретного гостиничного комплекса).

22.Разработка методов и способов формирования и продвижения гостиничного продукта (на примере конкретного гостиницы).

23.Особенности организации работы специализированных гостиниц (на примере конкретной гостиницы).

24.Разработка рекламной кампании для конкретного предприятия индустрии гостеприимства (на примере конкретного предприятия).

25.Оценка организации работы конкретной службы в гостинице и пути ее совершенствования (на примере конкретной гостиницы).

26.Поощрительные программы как средство продвижения гостиничного продукта (на примере конкретной гостиницы).

27.Разработка программ лояльности клиентов гостиницы (на примере конкретной гостиницы).

28.Персонификация гостиничных услуг и ее роль в повышении эффективности деятельности гостиничного предприятия (на примере конкретной гостиницы).

29.Внедрение новых форм организации детского обслуживания в гостинице (на примере конкретной гостиницы).

41

30.Разработка рекомендаций по совершенствованию обслуживания VIPклиентов гостиницы (на примере конкретной гостиницы).

31.Создание и совершенствование корпоративной культуры на предприятиях индустрии гостеприимства (на примере конкретной гостиницы).

32.Разработка программ мотивации персонала в предприятиях индустрии гостеприимства (на примере конкретной гостиницы).

33.Разработка антикризисных мероприятий для гостиничного предприятия (на примере конкретной гостиницы).

34.Разработка сувенирной продукции для гостиничного предприятия (на примере конкретной гостиницы).

35.Разработка программы «Тайный гость» (на пример конкретной гостиницы).

Специализация "Образовательный сервис"

1.Проблемы применения современных информационных технологий на предприятиях социально-культурного сервиса и туризма в Российской Федерации.

2.Проблемы формирования неразрывности курсов повышения квалификации и методической поддержки учителя (или преподавателя вуза).

3.Методы научных исследований в образовательном сервисе.

4.Качество услуг предприятий социально-культурного сервиса и туризма и факторы его обеспечения

5.Рынок образовательных услуг РФ

6.Проблемы освоения новых образовательных практик и педагогических технологий на основе педагогически осознанного применения средств ИКТ.

7.Особенности государственного регулирования в сфере социальнокультурного сервиса и туризма

8.Проблемы организации и подготовки администрации школьного образовательного учреждения к информатизации.

42

9. Особенности менеджмента в сфере социально-культурного сервиса и туризма

10.Систематизация педагогического и управленческого опыта в области информатизации образовательного процесса.

11.Проблемы повышения эффективности использования информационных технологий на предприятиях социально-культурного сервиса и туризма.

12.Проблемы организации и совершенствования непрерывности системы обучения (на примере конкретного учреждения).

13.Дополнительные образовательные услуги, предоставляемые предприятиями социально-культурного сервиса и туризма

14.Историческая реконструкция как направление образовательного сервиса (на примере конкретного учреждения).

15.Инновационные возможности построения индивидуальной образовательной траектории (на примере конкретного учреждения).

16.Сочетание очных и дистанционных форм обучения по выбору обучающегося (на примере конкретного учреждения).

17.Виртуализация образовательных сервисов в социальном контексте информатизации (на примере конкретного учреждения).

18.Проектирование инновационных образовательных услуг (на примере конкретного учреждения).

19.Проблемы развития персонала и повышение уровня его квалификации (на примере конкретного учреждения).

20.Проблемы обучения и повышения квалификации работников предприятий сферы сервиса и туризма (на примере конкретного учреждения).

21.Совершенствование коммуникационной деятельности предприятия социально-культурного сервиса и туризма (на примере конкретного учреждения).

22.Использование зарубежного опыта развития социально-культурного сервиса и туризма в Российской Федерации (на примере различных стран).

43

23.Совершенствование управления качеством обслуживания на предприятиях социально-культурного сервиса и туризма.

24.Инновационные технологии на предприятиях социально-культурного сервиса и туризма с целью повышения качества обслуживания клиентов (на примере конкретного учреждения).

25.Развитие и совершенствование дистанционных форм повышения квалификации работников образовательного учреждения (на примере конкретного учреждения).

26.Развитие и совершенствование сети партнеров (тьюторы районов) и системы взаимодействия с ними (на конкретном примере района)

27.Направленность на конкретную образовательную задачу «Модульность» при организации учебного процесса (на примере конкретного учреждения).

28.Образовательные услуги для детей и подростков в детском лагере активного отдыха, творчества и развития (на примере конкретного учреждения)

29.Организация услуг дополнительного образования детей (на примере конкретного учреждения).

30.Проблемы обеспечения конкурентоспособности образовательных учреждений на рынке образовательных услуг (на примере конкретного учреждения).

31.Инновационные формы рекламы как средство продвижения образовательных услуг (на примере конкретного учреждения).

32.Технологии организации экскурсионного обслуживания как формы образовательной услуги на предприятиях сферы туризма (на примере конкретного учреждения).

33.Проблемы повышения уровня профессиональной компетентности профессорско-преподавательского состава вуза (на примере конкретного учреждения).

34.Комплекс услуг в рамках образовательного сервиса на предприятиях социально-культурного сервиса и туризма (на примере конкретного учреждения)

44

35.Методики проведения образовательного тура как формы образовательной услуги на предприятиях социально-культурного сервиса и туризма (на примере конкретного учреждения).

36.Рекламная деятельность как средство повышения эффективности деятельности предприятий социально-культурного сервиса и туризма (на примере конкретного учреждения)

45

ПРИЛОЖЕНИЕ Б Образец заявления на утверждение темы ВКР

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

«РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ТУРИЗМА И СЕРВИСА»

(ФГБОУ ВПО «РГУТиС»)

Заведующему кафедрой бизнес - технологии в туризме и гостеприимстве Лагусеву Ю.М.

от студента группы

 

 

 

курса

очной/заочной формы обучения

 

 

 

______________________________________________

(Ф.И.О. студента)

ЗАЯВЛЕНИЕ

Прошу утвердить мне следующую тему дипломной работы:

____________________________________________________________________________________________________________________

(точное название темы)

_____________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________

и назначить руководителем _____________________________________________________

(ученая степень, ученое звание, Ф.И.О.)

«_____»___________20____ г.

Подпись студента _________________

СОГЛАСОВАНО

 

 

Руководитель___________________________________________

___________________

(ученая степень, ученое звание, Ф.И.О.)

(подпись)

«_____»___________20____ г.

 

 

УТВЕРЖДАЮ

 

 

Зав. кафедрой ___________________________________________

___________________

(ученая степень, ученое звание, Ф.И.О.)

(подпись)

«_____»___________20____ г.

 

 

46

ПРИЛОЖЕНИЕ В Образец титульного листа ВКР

Министерство образования и науки Российской Федерации

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования

«РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ТУРИЗМА И СЕРВИСА»

Факультет туризма и гостеприимства Кафедра бизнес-технологий в туризме и гостеприимстве

ДИПЛОМНАЯ РАБОТА

на тему: __________________________________________________________

___________________________________________________________________

по специальности:100103.65 «Социально-культурный сервис и туризм»

Студент

И.О.Ф. (полностью)

Руководитель

ученая степень, ученое

 

звание, И.О.Ф. (полностью)

Москва

2015 г.

47

ПРИЛОЖЕНИЕ Г Образец задания на выполнение ВКР

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ «РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ТУРИЗМА И СЕРВИСА»

Руководитель ООП Корнеев А.А.

______________________________

подпись

ЗАДАНИЕ на выпускную квалификационную работу в виде

дипломной работы

Студенту Ф.И.О. полностью

Тема ВКР: ___________________________________________________________

утверждена приказом по университету от «___»____________201__г. №______

1.Срок сдачи студентом законченной выпускной квалификационной работы на защиту «____»______________ 20__г.

2.Исходные данные по проекту: перечисляются нормативно-правовые акты,

другая документация, которая используется при написании выпускной квалификационной работы

3.Содержание пояснительной записки:

……………………………………………………………………………………….....

.........................................................................................................................................

4. Дата выдачи задания «____»________________201_г.

Руководитель__________________ Ф.И.О.

(подпись)

Задание принял к исполнению

Студент ______________________ Ф.И.О.

(подпись)

Студент Ф.И.О. полностью

выполнил выпускную квалификационную работу в виде дипломной работы и может быть допущен к защите

Руководитель ООП

 

к.т.н., доцент А.А.Корнеев

______________

 

(подпись)

Заведующий кафедрой

 

д.п.н., профессор Ю.М. Лагусев

_______________

 

(подпись)

49

ПРИЛОЖЕНИЕ Д Учебно-тематический рейтинг-план итоговых аттестационных испытаний

Министерство образования и науки Российской Федерации ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ

ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ «РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ТУРИЗМА И СЕРВИСА»

ФАКУЛЬТЕТ ТУРИЗМА И ГОСТЕПРИИМСТВА

Кафедра бизнес - технологий в туризме и гостеприимстве 100103.65 «Социально-культурный сервис и туризм»

УТВЕРЖДАЮ Декан факультета

____________________ Сахарчук Е.С. «______»___________________2015г.

УЧЕБНО-ТЕМАТИЧЕСКИЙ РЕЙТИНГ-ПЛАН Итоговых аттестационных испытаний группы СКД 10-4а

Период

Наименование блока (раздела) и виды работы по блоку (разделу)

Форма контроля

выполнения

 

 

работы

 

 

16.03.2015-

Государственный экзамен

Государственный

29.03.2015

 

экзамен

 

 

 

30.03.2015 –

Выпускная квалификационная работа

 

05.07.2015

 

 

30.03.2015 –

Утверждение задания на ВКР. Подбор научной литературы, ее

Выпускная

05.04.2015

изучение, обработка и представление ее научному руководителю.

квалификационная

 

Составление плана ВКР, согласование плана с научным руководителем.

работа в виде

06.04.2015 –

Разработка и представление на проверку введения ВКР

дипломной работы

11.04.2015

 

или дипломного

12.04.2015 –

Написание и представление научному руководителю теоретической

проекта

24.04.2015

части ВКР (теоретический анализ проблемы исследования,

 

 

теоретический анализ научных подходов к рассмотрению проблемы

 

 

исследования, правовая характеристика исследования проблемы)

 

25.04.2015 –

Разработка и представление научному руководителю аналитической

 

05.05.2015

части ВКР (анализ современного состояния проблемы)

 

06.05.2015 –

Разработка и представление научному руководителю практической

 

12.05.2015

части ВКР (разработка рекомендация и мероприятий по решению

 

 

поставленной задачи)

 

13.05.2015 -

Разработка и представление научному руководителю заключения и

 

17.05.2015

приложений, а также и раздаточного (иллюстративного) материала,

 

 

электронной презентации ВКР и диска с ее содержанием.

 

 

 

 

18.05.2015-

Доработка ВКР в соответствии с замечаниями научного руководителя.

 

21.05.2015

 

 

22.05.2015 –

Представление ВКР на отзыв

 

24.05.2015

 

 

 

50